Прислано muhomor67 21-05-2010 08:20
#119
Tonya написал:
А вот в Киеве сегодня найдены первые маслята...
http://www.fishin...=2[/quote]
В теплые годы я в это время маслята и у нас по несколько кг собирал.
Снимок сделан 22 мая 2008 года
А пока вот урожай за 19 мая
Редактировал muhomor67 21-05-2010 08:26
Прислано muhomor67 21-05-2010 08:22
#120
kvazimodo написал:
"сморчки, сморчки... где сморчки " (С)
суховато вообще для грибов наверное
16 мая я нашел два сморчка, там где в хорошие годы набирал по 2-3 кг
Редактировал muhomor67 21-05-2010 08:23
Прислано Tonya 21-05-2010 09:32
#121
Красота!
мы попробуем завтра покататься в предгорье. В городе шампиньены по всюду. красавцы!!!!
С березовиками и маслятами обожду. Сморчка я видела всего разок и то полу сухого на большом алматинском в июне 2008. Так что попробуем пошампиньенить.
Ну и немного из красот алейки на Гагарина 20.05.2010:
Прислано Edelveis007 21-05-2010 11:04
#122
По левому, было дело, собирал. По правому - не знаю (Мухомор67)
Стоит уточнить. По левому, если вниз по течению, или, если вверх??? Орографически - это вниз по течению реки
Редактировал Edelveis007 21-05-2010 11:09
Прислано muhomor67 21-05-2010 14:55
#123
Edelveis007 написал:
По левому, было дело, собирал. По правому - не знаю (Мухомор67)
Стоит уточнить. По левому, если вниз по течению, или, если вверх??? Орографически - это вниз по течению реки
Неправильно выразился - по левому, если вверх.
Там урюка полно, но хорошо собрал только в одном месте, на 1-2 горы не доходя до кошары (слева, если вверх, перед мостом, перед пионерлагерем)
Прислано Edelveis007 21-05-2010 15:58
#124
Все правильно. Это место я и имела ввиду. Теперь разобрались.
На выходные попытаюсь чего-нибудь сыскать!
Прислано muhomor67 21-05-2010 16:45
#125
Я встретил несколько штук 19 мая в Каскеленском (подурючников).
Так что, вполне могут быть. Я не любитель собирать эти грибы, мне нужно что-нибудь по-солидней (например подберезовики) и по больше (кг эдак 100 за раз)
Смотрите под небольшими редко растущими урючинами, причем не непосредственно под деревом, а в метрах 2-4 от него.
Прислано muhomor67 21-05-2010 18:21
#126
Как и обещал, выскажу свое мнение о весеннем грибном сезоне этого года.
Прошел он на 2 с минусом. То было много осадков и холодно, то просто холодно, а то еще и сухо впридачу.
Синеножка появилась в 5% от нормы. Степной в 20-30%. Сморчки, сомневаюсь, что вообще были. (Не считая сморчка степного, который я собирал в Чу). На своем месте в осиннике на берегу Аксайки, где в хорошие годы я собирал по 2-3 кг (на 10 кв.м.)
сморчка конического
я нашел только ДВА(!) сморчка.
Там, где было по 10-15 кг
майского гриба, нынче собрал меньше килограмма
Редактировал muhomor67 21-05-2010 18:27
Прислано muhomor67 21-05-2010 18:23
#127
Подвели весенние грибы. Возможно, повезет с летними. 1,5 кг подберезовика уже собрал
Прислано muhomor67 21-05-2010 18:26
#128
По поводу белого степного. Были вчера на одном переспективном месте в районе Курдайского перевала. Снег все лежит по-близости, там, где его в прошлом году в это время в помине не было. Нашли с десяток сушеных (в буквальном смысле сушеных) грибочков. Похоже, там уже ничего и не будет. Только если осенью.
Прислано muhomor67 22-05-2010 08:00
#129
Хороший дождик ночью прошел. Вот после него что-нибудь будет. (Из летних)
Прислано dizoia_9999 22-05-2010 12:44
#130
muhomor67 написал:
Хороший дождик ночью прошел. Вот после него что-нибудь будет. (Из летних)
Где будет?
Я просто не знаю где у нас особо грибы растут, в детстве с отцом всегда в роще Баума собирали, много в то время грибов было, а щас вообще не стало практически, экология наверно не та... а в последнее время собираю возле дачи в лесопасадках, грибов много, не не особо я люблю подкарагачники... А летом с конца июня собираю в Алмарасане.... больше никуда не ездил ни разу, может подскажете где у нас грибочки то растут?!?!?!?!
Прислано muhomor67 22-05-2010 16:14
#131
Если, например, хотите подберезовиков, можно посмотреть по Малой Алмаатинке от экопоста по обоим сторонам речки, я собирал там несколько лет назад. А в березняках, допустим на Медео или в том же Алмаарасане они будут позже, в июне. (На Медео урожая не было с 2006 года, не знаю, в чем дело, может экология виновата.)
Маслята, было дело, находил на Кок-Джайляу, только сосны надо смотреть помоложе.
В березняках, по мимо подберезовиков, можно встретить волнушку и свинушку (последнюю в России объявили ядовитым грибом)
В ельниках первыми начнется
сморчок конический, может быть
и
майский гриб и
Рядовка землистая
Редактировал muhomor67 22-05-2010 16:15
Прислано Tonya 22-05-2010 19:03
#132
Нас с семейством этот потоп поймал в ущелье, в Уш коныре. Я так радовалась что туда дорогу подматали. На 9 мая там жуть была. Когда спускались щебенки на дороге почти уже не осталось, смывает. Льет так что дворники не успевают.
А так все хорошо начиналось....
Пестрец конский, панаеол конский
Редактировал Tonya 22-05-2010 19:34
Прислано Tonya 22-05-2010 19:08
#133
и какие то рядовки
Прислано Tonya 22-05-2010 19:12
#134
И даже пара дождевиков.
Прислано muhomor67 22-05-2010 19:13
#135
навозники, кажись белые.
Это не навозники, это
Пестрец конский, панаеол конский
и какие то рядовки
Не какие-то, а обыкновенная
синеножка;
Редактировал muhomor67 22-05-2010 19:16
Прислано Tonya 22-05-2010 19:28
#136
Ну простите...:|
Как скажите.B)
К дождевику притензий нет?;)
Ну скажите что фотки красивые.... Я старалась
Значит синеножка еще есть.:) И после сегодняшнего потопа можно еще попытать счастья, там была мелочь.
Редактировал Tonya 22-05-2010 19:32
Прислано muhomor67 22-05-2010 19:48
#137
Фотки, безусловно, красивые.
А шлагбаум открыт?
Прислано Tonya 22-05-2010 20:07
#138
Сидит мальчик. Выписывает квиточек. Берет 2000 с джипа. (если без охоты и рыбалки) Заглянул в багажник, снастей не нашел, выдал: "Вот видите у вас и собака есть! Отдохните по полной!"
Мы его еще долго будили чтоб выехать.
Прислано observer 22-05-2010 21:30
#139
Хелп!
Всегда собирал грибы в горах, а тут решил в ботаничкеском саду. Грибов навалом: шампиньонов и энтоломы, но... Вкус у них нормальный, а вот запах (и у сырых, и жареных) какой-то неестественный, химический. Может, удобрения?!
Прислано muhomor67 22-05-2010 21:56
#140
observer написал:
Хелп!
Всегда собирал грибы в горах, а тут решил в ботаничкеском саду. Грибов навалом: шампиньонов и энтоломы, но... Вкус у них нормальный, а вот запах (и у сырых, и жареных) какой-то неестественный, химический. Может, удобрения?!
Вполне возможно. Я в Ботаническом саду собирал грибы последний раз года 4 назад. И шампиньоны, и подкарагачники. Запаха не было.
А от шампиньонов запах - может, попался желтокожий?
http://fungi.su/a...cle_id=141
Прислано muhomor67 22-05-2010 22:12
#141
Tonya написал:
Сидит мальчик. Выписывает квиточек. Берет 2000 с джипа. (если без охоты и рыбалки) Заглянул в багажник, снастей не нашел, выдал: "Вот видите у вас и собака есть! Отдохните по полной!"
Мы его еще долго будили чтоб выехать.
В этом году я туда еще не ездил. А в прошлые годы в км 3 не доезжая шлагбаума уходили по горам. На обратном пути мальчик обычно интересовался, откуда мы взялись. -"Едем с Иссык-Куля, заблудились".
Добавлено через 11:43 мин.
kvazimodo,
Не в курсе, что там с дорогой на Батан? Хотел подняться до водопадов.
Прислано kvazimodo 22-05-2010 22:29
#142
muhomor67 написал:
Не в курсе, что там с дорогой на Батан? Хотел подняться до водопадов.
неа, не ездил еще после того раза
Прислано kvazimodo 22-05-2010 22:31
#143
observer написал:
...
Вкус у них нормальный, а вот запах (и у сырых, и жареных) какой-то неестественный, химический. Может, удобрения?!
на прошлой неделе шарясь в кустах вдоль Каскеленки тоже чувствовал странный химический запах. Мож кого-нить жареный петух таки клюнул и делали обработку против клещей?
Прислано observer 23-05-2010 09:53
#144
muhomor67
Скорей всего, вы правы, и это действительно шампиньон желтеющий. Век живи, век учись: в первый раз нарвался на него, а ведь грибы собираю давно (правда, не в городе). Вот она, значит, как пахнет - карболка!.. Но последствий, кстати, никаких.
Прислано muhomor67 23-05-2010 23:02
#145
А у меня сегодня урожай по солидней вышел
Прислано kvazimodo 24-05-2010 22:01
#146
кстати, а растут ли в ЗА белые (обычные, не степные) грибы и рыжики?
Прислано muhomor67 25-05-2010 14:34
#148
На фото выше несколько белых есть. Растет только березовая форма
http://www.fungi....icle_id=43
Это сообщение отправлено с опозданием больше, чем на 12 часов. Я его вчера написал и у нас вырубили свет, а вместе с ним кончился и интернет
Редактировал muhomor67 25-05-2010 14:35
Прислано dizoia_9999 25-05-2010 14:40
#149
Это где такие растут у нас? Это уже в этом году?
Прислано muhomor67 25-05-2010 14:44
#150
Первые собирал 2 недели назад, в Ботаническом саду, даже фото на фоне газеты есть (несколько страниц назад). Остальные на фоне газеты снимать не стал, думаю так поверите
Прислано muhomor67 25-05-2010 14:59
#151
Были сегодня с утра на Уч-Конуре.
Грибы, похоже все собрала
Tonya. Нашел только один навозник. Ни синеножки (года два назад собрал там 50 кг), ни сморчков (собирал по 15-20 кг, даже в прошлом году были)
Да откуда там быть грибам - ночью минус.
P.S. Поедем сегодня за летними грибами...
Прислано Igor 25-05-2010 18:13
#152
Чего за картинки тут???
Прислано Tonya 26-05-2010 09:53
#153
Простите! Мы не нарошно. Мож там похолодало сильнее чем до выходных... Нас при спуске градом побило сильно. С крупную фасолину был. Больно. А мы в 40 минутах от машины были. вот уж побегали по болоту....:D
К стати не заболели, чудо! Только собака кашляет. Но он ваще легко простывает.
Болото....
еще болото....
Муж в Тима снежком не попал. С самой седловины нес (снег).
Прислано Tonya 26-05-2010 10:02
#154
muhomor67 написал:
kvazimodo,
Не в курсе, что там с дорогой на Батан? Хотел подняться до водопадов.
Знакомые были в тургеньском ущелье. Говорят там в лавине дырочку прорыли. Народ поднимается, если водители не совсем лохи. При них делика застряла, а субарик аутбек прошел....
В воскресенье разведаю.....
Прислано muhomor67 26-05-2010 15:18
#155
Пока кратко в виде фото
Прислано Igor 26-05-2010 20:53
#156
Граждане и особенно ты Мухомор67 - название темы прочтите пожалуйста!
Специально создал тему для ХВАСТУНОВ - http://fungi.su/f...orum_id=36
Все, буду резать нещадно и перемещать туда!
Прислано muhomor67 26-05-2010 22:07
#157
Igor написал:
Граждане и особенно ты Мухомор67 - название темы прочтите пожалуйста!
Специально создал тему для ХВАСТУНОВ - http://fungi.su/f...orum_id=36
Все, буду резать нещадно и перемещать туда!
Придется тебе писать в эту тему самому.
Я всего лишь констатирую факт ПОЯВЛЕНИЯ ПЕРВЫХ МАСЛЯТ в наших краях. На украине они появились 10 дней назад
Прислано grave14 27-05-2010 07:36
#158
Ты констатируешь факт не ПО ТЕМЕ. А попросту показываешь, какой у тебя длинный улов, как рыбаки говаривают.
Прислано Tonya 27-05-2010 09:50
#159
Мальчики не сорьтесь. Смотрите какую я красивую "Поганку" нашла в зарослях лягушатника! Она почти прозрачная! Пахнет сладковато, грибами.
Прислано muhomor67 27-05-2010 10:32
#160
grave14 написал:
Ты констатируешь факт не ПО ТЕМЕ. А попросту показываешь, какой у тебя длинный улов, как рыбаки говаривают.
Если кто-то найдет такие грибы раньше меня, и разместит здесь фото, я буду не против.
А если ты внимательно читал тему, то выше я писал, где такие грибы можно найти.
Прислано Tonya 27-05-2010 10:42
#161
Мухоморушка! отвлекитесь! скажите лучше что это у меня во дворе растет?
и в какую сторону если не секрет за маслятами ездили? не место, направление...
Прислано muhomor67 27-05-2010 13:03
#162
Tonya написал:
Мальчики не сорьтесь. Смотрите какую я красивую "Поганку" нашла в зарослях лягушатника! Она почти прозрачная! Пахнет сладковато, грибами.
Пока не знаю. Загрузите в галерею, будем определять
Прислано muhomor67 27-05-2010 13:10
#163
и в какую сторону если не секрет за маслятами ездили? не место, направление...
В сторону Талгара.
И вообще, маслята там, где сосны. Желательно молодые. Вполне могут расти в посаженных соснах в черте города, например на разделительной полосе Аль-Фараби. Я там не проверял.
А одно место, где точно есть, могу сказать.
По дороге на БАО, не доезжая селезащитной плотины, на подъеме, с двух сторон, посажены сосны. В них лет пять назад можно было собрать 3-4 кг маслят. Последние годы там все загадили, или может сосны постарели, но в позапрошлом, не грибном году 1 кг собрал. В этом году не смотрел, некогда.
Прислано muhomor67 27-05-2010 17:20
#164
Igor,
ты тему создавл, ты и переименовывай! Может и другие захотят похвастаться!
kvazimodo
Вы спрашивали о настоящих белых грибах?
Вот березовая форма
Прислано kvazimodo 28-05-2010 01:14
#165
kvazimodo
Вы спрашивали о настоящих белых грибах?
Вот березовая форма
чудесные экземпляры.
Прислано dizoia_9999 28-05-2010 14:49
#166
Завтра хочу поехать за грбами...в горы наверное... Подскажите есть что? Может подскажете куда лучше поехать... Заранее благодарен...
Прислано muhomor67 28-05-2010 16:10
#167
В горах можете посмотреть по берегам речек, среди берез (даже если там одна-две березы) подберезовики.
По склонам, под урюком и бояркой - энтолому светло-коричневую
http://www.fungi....icle_id=54
В осинниках и под тополями по берегам речек - свинушка ольховая
http://fungi.su/a...cle_id=670
В ельниках может быть сморчок конический
http://www.fungi....icle_id=52
В осинниках - майский гриб (он встречается и в ельниках)
http://www.fungi....icle_id=55
Но все это скорее будет в небольшом количестве, холодно.
А вот если наверняка, то лучше собирать подкарагачники, они-то уж точно есть. Но это не в горах, а в посадках вдоль дорог.
Прислано Tonya 28-05-2010 16:37
#168
еще в ельниках есть говорушка какая то. Наверное серая.
http://fungi.su/f...nts/28.jpg
На прошлой неделе в ельниках ее было приличное количество. Встречала ее уже 3 недели назад. Только если это как мне кажется восковая, то она как водится ядовитая.
Редактировал Tonya 28-05-2010 16:48
Прислано muhomor67 28-05-2010 19:40
#169
Зря не сделали снимок снизу. Это не говорушка, это родственница синеножки - Рядовка фиолетовая
http://mycoweb.na..._nuda.html
Фотографии скиньте, этого гриба еще нет в энциклопедии
Редактировал muhomor67 28-05-2010 19:41
Прислано Tonya 29-05-2010 09:17
#170
Убиться веником!
Я недели три назад назвала ее так! Вы сказали что точно не она, а говорушка! я тогда еще настаивала что она с низу слабо фиолетовая! :
Ну и обещанная рядовка. Простите за качество. Надо либо сотку сменить, либо батарейки от фотоаппарата в чехол вложить.
В общем отдых удался...
http://fungi.su/f...nts/19.jpg
Редактировал muhomor67 29-05-2010 16:38
Прислано muhomor67 29-05-2010 16:34
#171
Честно говоря, не нашел Вашего поста. Но помнится грибы были с коричневой шляпкой.
Прислано Tonya 29-05-2010 20:30
#172
Опубликовано 11-05-2010 13:30
RE: Отчеты о проведении выходных
Гриб точно тот же самый. Даже рос в том же месте, в смысле под той же елкой и с той же стороны.
Прислано muhomor67 29-05-2010 20:38
#173
Я здесь смотрел. Остальное не заметил, извиняюсь.
Меня очень заинтересовал вот этот гриб (если это гриб)
Если будет возможность, сделайте еще снимок.
Прислано kvazimodo 29-05-2010 22:04
#174
а есть ли что-нибудь из съедобных грибов в районе Кастека? (вверх по речке, до погранпоста)
Прислано Tonya 29-05-2010 23:06
#175
Меня очень заинтересовал вот этот гриб (если это гриб)
Если будет возможность, сделайте еще снимок.[/quote]
теперь уже сомневаюсь
но снимки еще есть.
Прислано Tonya 29-05-2010 23:15
#176
и еще
Прислано muhomor67 30-05-2010 16:37
#177
Называется это
Дрожалка можжевеловая, Дрожалка бурая, Дрожалка пальчатая, Гимноспорангиум бурый, Подисома ложноказацкая, Ржавчина груши, (Gymnosporangium sabinae, Aecidium cancellatum Pers., Gymnosporangium fuscum DC., Podisoma juniperi-sabinae Fr., Puccinia juniperi Pers., Roestelia cancellata Rebent., Tremella clavariiformis digitata (Hoffm.) Pers., Tremella digitata Hoffm., Tremella fusca DC., Tremella sabinae Dicks.)
Добавлено через 52:10 мин.
Tonya, добавьте фото для статьи
Прислано muhomor67 31-05-2010 19:40
#178
Последний день весны порадовал разнообразием.
С утра съездили на грибное место за подберезовиками ( об этом месте я ничего не скажу, оно небольшое, как раз на одного человека).
Грибов мало, в хорошие годы собирал там по 20-30 кг, а сейчас 2 кг и есть уже червивые.
Грибные мухи откладывают личинки в поры и гриб червивеет не с ножки, а через шляпку.
Прислано muhomor67 31-05-2010 19:43
#179
Зато попались интересные грибочки. Если бы я давл название этому грибу. то назвал бы его Пузырь розовый. Тонкая пленка, с обоих сторон розовая
Прислано muhomor67 31-05-2010 19:55
#181
А вото другом месте, где можно пособирать подберезовики и даже найти настоящий белый гриб, я скажу.
И это совсем недалеко, в Большом Алмаатинском ущелье. Начиная от Медвеьего ущелья, если ехать вверх, и справа и слева, тянутся березнячки из березы тяншанской.
За час собрал там вот это. И даже попался один подосиновик, это я уже потом обнаружил, по посиневшей ножке.
Прислано muhomor67 31-05-2010 20:00
#182
В ельниках попалась рядовка землистая и сморчок конический. И куча неопознанных грибов. Все они в майских грибах.
Прислано kvazimodo 01-06-2010 00:33
#183
на выходные собрано немного подберезовиков. Почему-то подавляющая часть из них имеет форму весьма напоминающую masculini organum. Дорога на Батан открыта.
P.S. вдоль трассы на Тургень полазил в посадках карагача. Не нашел абсолютно ничего.
Прислано muhomor67 01-06-2010 18:11
#184
Где сегодня собирал вот эти подберезовики, могу сказать. Но только в ЛС.
Обеднели горы, раньше по 20 кг оттуда выносил.
Прислано muhomor67 01-06-2010 21:57
#185
Честно говоря, на подберезовики я и не расчитывал, хотел посмотреть летний опенок. Но он уже перестоял.
Наткнулся на кучку ложноопенка сернисто-желтого
http://www.fungi....icle_id=61
Странно, вэтом году его никто не срезал. В прошлом нашел на том месте одни ножки. Вот кому-то жареха обломилась1 Он горький, как хина! Где-то читал, о том что его употреляют в пищу последлительного вымачивания и неоднократного отваривания.
А остальные грибы смотрите в альбоме Грибы 2010, Июнь
http://fungi.su/p...lbum_id=61
Прислано dizoia_9999 02-06-2010 10:05
#186
Вчерашний улов..
Прислано muhomor67 09-06-2010 14:31
#187
Сегодня был в Большом Алматинском (фото урожая в соседней теме не оттуда)
Подберезовиков нашел всего 6 штук (видно, Tonya все собрала за выходные), даже не стал фотографировать.
Полно лопастника ямчатого, собирать не стал, желающие могут поискать в облепихе. Кроме этого, несколько новых видов, фото будут позже.
Прислано muhomor67 09-06-2010 14:53
#188
Честно говоря поехал в Большое Алмаатинское по следующей причине. Лет 5 назад нашел примерно в это же время грибы, похожие на трюфель белый. Слой почвы был сбит скотиной и они валялись в хвое.
И еще тогда мне попадался какой-то болет, темно-синего цвета. Тогда мне его определили, как сатанинский гриб ( о сатанинском грибе позже), но он красноватого, а не синего цвета.
Теперь каждый год в это же время езжу туда, в надежде встретить их вновь.
Они мне не попались, но попался довольно редкий для наших гор Sarcodon badium - Ежовик коричневый.
Очень похожий на съедобный Ежовик пестрый гриб, отличающийся неприятным запахом и неудалимой горечью гриб. В качестве эксперимента пробовал его вымачивать 3 суток - горечь не исчезла
Прислано muhomor67 09-06-2010 15:04
#189
И попался, впервые в наших горах САТАНИНСКИЙ ГРИБ
На фото молодые экземпляры
Прислано Tonya 09-06-2010 17:46
#190
muhomor67 написал:
Подберезовиков нашел всего 6 штук (видно, Tonya все собрала за выходные).
Удивительно что 6 было. Жара невозможная. и сухо. Если сегодня - завтра дождя не будет, на выходных по грибы можно не ездить. Все что не высохнет muhomor67 дособерет. ;)
Прислано muhomor67 09-06-2010 18:33
#191
Tonya написал:
muhomor67 написал:
Подберезовиков нашел всего 6 штук (видно, Tonya все собрала за выходные).
Удивительно что 6 было. Жара невозможная. и сухо. Если сегодня - завтра дождя не будет, на выходных по грибы можно не ездить. Все что не высохнет muhomor67 дособерет. ;)
Да я и не искал особо, я же написал о цели поездки.
Кстати, те подберезовики, что попались, были молодые. Значит к выходным еще будут. А жара лишь приведет к тому, чо будут по-червивей.
Может также смотреть в березняках в Казачке, я туда не люблю ходить, народу много, а было дело, нарывался, собирал по 10-15 кг.
Прислано observer 09-06-2010 23:41
#192
Ну, я собрал (в БАУ). Три корзины и трех клещей за три выходных: жуму, шабат и воскресение. Один, гад, успел даже впиться. Кстати, в березняках на склонах подберезовик тоже вот-вот пошел. В частности, в Ак-Каине (там клещей и насобирал).
Вопрос мухомору67: какое ваше мнение насчет псатиреллы водолюбивой. Действительно ли она такая безвкусная, как ее малюют? Я вот есть не решился.
Прислано Tonya 10-06-2010 11:38
#193
Я вчера прогулялась в стороне КазГУ и по весновке вверх.
Сухо. В скверике только шампиньоны и трутовики, да щелелистники.
Прислано Tonya 10-06-2010 11:46
#194
В верх по весновке ГРЯЗИЩА!!!!!
Люди свиньи.
Встретились сопливчики, некоторые вполне кондиционные. Кроме этого, высох так хитро - полосами,
лепиота - девичья, пара полянок;
мумии навозника;
и лишайники на ивах.
Пока не приберут больше не сунусь, невозможная грязь. Хотя следы работ видны.
Русло выкладывают сетками щебня, переломали пол подлеска.
Прислано muhomor67 10-06-2010 15:08
#195
observer написал:
Ну, я собрал (в БАУ). Три корзины и трех клещей за три выходных: жуму, шабат и воскресение. Один, гад, успел даже впиться. Кстати, в березняках на склонах подберезовик тоже вот-вот пошел. В частности, в Ак-Каине (там клещей и насобирал).
Вопрос мухомору67: какое ваше мнение насчет псатиреллы водолюбивой. Действительно ли она такая безвкусная, как ее малюют? Я вот есть не решился.
Я ее не пробовал. Только сфотографировал. Вообще, ем только маслята, белые, подберезовики, грузди (некоторые другие тоже). И то, желательно с мясом.
Кстати, сегодня прошвырнулся на Ак-кайыне тоже. Внизу какая-то молодежная тусовка, игры что ли. А в остальных местах нашел три подберезовика.
Все. днем за грибами больше не сунусь, жарища, пока на гору поднимишься, весь мокрый. Другое дело в 5 утра.
Да и скурвился Ак-Кайын - в 2006 оттуда по 20 кг выносил.
Прислано grave14 11-06-2010 07:18
#196
muhomor67, в смысле "скурвился"?
Прислано muhomor67 15-06-2010 19:09
#197
Завтра с утра поедем в сторону Нарынкола. Пообщаться с местным населением насчет заготовки груздей и заодно посмотрим, что там сейчас растет. Помимо ельников там полно сосновых и березовых посадок
Прислано muhomor67 17-06-2010 16:03
#198
muhomor67 написал:
Завтра с утра поедем в сторону Нарынкола. Пообщаться с местным населением насчет заготовки груздей и заодно посмотрим, что там сейчас растет. Помимо ельников там полно сосновых и березовых посадок
Грибы в тех краях есть. Не в таких количествах, как хотелось бы, но есть. Позже, обработаю фотографии и размещу.
Прислано muhomor67 17-06-2010 18:37
#199
Секрета из того, где мы были, не делаю, примерно между Кегенью и Нарынколом. Места там красивые, судя по близко лежащему снегу, ок. 2000 м н.у.м. Растительность совсем другая, потом выложу в Флору кучу неопознанных растений, которых у нас не встречал.
Из грибов, которые вполне ожидали встретить, первой попалась синеножка, правда уже староватая. Да и искать ее в высокой траве как-то не очень удобно.
Прислано muhomor67 17-06-2010 18:40
#200
Вполне ожидаемым был майский гриб (его нашли пару семеек) и леукопаксиллус лепистовидный,
http://fungi.su/a...cle_id=121, он попался в одном экземпляре, и то я об него запнулся в траве.
Прислано muhomor67 17-06-2010 18:42
#201
А вот Вольвариеллу красивую я уже не ожидал встретить в этом году,
Нашла ее моя женулька.
Редактировал muhomor67 17-06-2010 20:14
Прислано muhomor67 17-06-2010 18:47
#202
Для сморчков (конкретно, конического), оказалось рановато. Как объяснил один абориген, их в массовом порядке при помощи оралманов заготавливают китайцы. Причем принимают они свежие сморчки по 1000 тенге за кг, а сушеные по 15 тысяч.
Показывал он нам какую-то гору, на которой теплее и они уже начались, но мы, сделав крюк км 80, так ее и не нашли.
Сморчок конический мне попался, молодой, в единственном экземпляре. И попался еще один сморчок, на пне, по окраске очень похожий на степной.
Прислано muhomor67 17-06-2010 18:50
#203
А еще попались вот такие вот эдельвейсы, не думал, что они цветут так рано
Прислано muhomor67 17-06-2010 18:53
#204
Остальные, неопознанные грибы, в другой теме
Прислано muhomor67 22-06-2010 13:55
#205
Желающие пособирать рядовку чешуйчатую - добро пожаловать в Аксайское ущелье.
http://fungi.su/a...icle_id=33
Укажу по-точнее - ищите сосны, а в них ее полно. Растет сплошным ковром
Мог бы загрузить полный полный рюкзак (осталось бы еще на 10 рюкзаков), лень было тащить. В соленм - маринованном виде она темнеет, не товарный вид. Годится на сушку.
А вот если для себя, то можно и суп варить (первый овар сливается, она может немного горчить) и жарить и что угодно
Прислано Tonya 22-06-2010 22:03
#206
говорушка
Прислано Tonya 22-06-2010 22:12
#207
в березняках ниже эко поста
Ксилярия гипоксилон
сыроежки
Прислано Tonya 22-06-2010 22:21
#208
В березняке ниже эко поста
не встречала раньше...
подкарагачник
еще волоконница?
Прислано Tonya 22-06-2010 22:29
#209
что то из коллибий
Прислано Tonya 22-06-2010 22:33
#210
Коллибия лесолюбивая
Прислано Tonya 22-06-2010 22:40
#211
Не знакомое пипициевое на песчаной земле в березняке
и еще одно там же
Прислано muhomor67 24-06-2010 15:48
#212
Грибы в Асах есть. Фото будут вечером.
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:49
#213
Ехали через Бартогой
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:50
#214
По дороге увидели непонятный знак
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:50
#215
А это уже по-выше
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:51
#216
На шлагбауме просто записали номер машины и фамилию
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:52
#217
О Чарынском каньоне в миниатюре забыл
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:53
#218
И вот на горизонте плато Асы
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:55
#219
Дожди здесь, похоже идут каждый день. Дороги размыты.
На плато сразу нашли дождевик. И потом их еще много попадалось.
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:56
#220
Навозник белоснежный
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:56
#221
Панаэол конский
Прислано muhomor67 24-06-2010 18:58
#222
И из известных в ельниках попалось немного сморчка конического.
Вот так он растет.
Остальные грибы необходимо определять, они в другой теме
Прислано muhomor67 24-06-2010 19:19
#223
kvazimodo, остатки лавины еще лежат на дороге в Тургень, правда, не такие страшные
Прислано kvazimodo 24-06-2010 23:34
#224
muhomor67 написал:
kvazimodo, остатки лавины еще лежат на дороге в Тургень, правда, не такие страшные
А на Асы проезд свободный таки или нет?
Редактировал kvazimodo 24-06-2010 23:34
Прислано muhomor67 25-06-2010 11:00
#225
Мы ехали через Бартогой, там на шлагбауме ничего не платили. Наверное, в Батане на шлагбауме втором если стоят, то только по выходным. А может вообще не стоят, на плато еще не все чабаны съехались
Прислано cannabis 27-06-2010 22:25
#226
Приветствую! Че то ничего здесь найти не могу((( Где сейчас есть грибы?
Прислано kvazimodo 27-06-2010 22:37
#227
cannabis написал:
Приветствую! Че то ничего здесь найти не могу((( Где сейчас есть грибы?
они есть сейчас практически везде, где есть подходящие условия. Погода видать благоприятствует. Например наверняка на Бутаковке, в березняке есть подберезовики.
Прислано muhomor67 01-07-2010 18:46
#228
После похода на Тургеньские водопады (полный отчет здесь
http://fungi.su/f...#post_1840), сделал вывод, что грибы в Асах есть
Накануне встречал сморчки в полусушеном виде, а вот по дороге на плато попалась синеножка. Росла она на месте прошлогоднего стойбища чабанов. Попалось что-то из рядовок и под конец, уже на спуске, когда не было сил идти, леукопаксиллус лепистовидный
Прислано Tonya 02-07-2010 10:51
#229
Горькушка, горький груздь
встретился вчера в ельниках в русле реки Казачки
Прислано muhomor67 08-07-2010 22:12
#230
Коротко, где у нас грибы.
1. В нижнем ярусе ельников. Есть все, даже грузди. Могу предложит несколько мест навскидку: Алмаарасан, Медео, Бутаковка, Алматау и т.д., т.е. там, где ельники начинаются от 1300 м, а не от 2000, как в Асах.
2. Березняки второй слой подберезовиков, процентов на 80 червивый
3. Кое-где в соснах можно встретить маслята, это тоже второй слой и он так же червив на 80%
4. Молодые еловые посадки, например, Кок-Джайляу: рыжики, (червивость - 90%) различные паутинники.
5. В некоторых осинниках (в 1 из 10, я знаю один в Аксайском, два на вершине горы в Алмаарасане и несколько на Медео) можно встретить подосиновики.
Прислано muhomor67 09-07-2010 16:09
#231
В отличии от позавчерашнего дня подгруздка белого сегодня было сегодня больше. И залез он уже по-выше (примерно на высоту "Альпийской розы". Червивые попадались и мелкие и крупные экземпляры.
Если прошлый раз встречался только в хвое на подстилке, нынче попадались экземпляры и на открытых местах.
Дальше - больше. Полез он в этом году довольно дружно, будем надеется - год будет грибной.
Прислано muhomor67 09-07-2010 16:16
#232
А вот паутинников ( в ассортименте) больше на высоте. Чем меньше попадался подгруздок, тем больше становилось паутинников. На полянах местами попадались ряды паутинника элегантного, уже перестоявшего.
Местами попадаются шампиньоны (разные виды), по большей части червивые, но есть и молодые.
Сыроежки немного, да и я ее не собирал никогда, слишком ломкая.
Не стал брать и Оленьи рожки, слишком мало.
Полно гриба Кошмаркина.
Еще надо упомянуть волоконницы - ее в этом году полно, целые поляны под елями, 2-3 вида, все смертельно ядовитые.
Рыжиков мало, все червивые.
Если бы было желание лезть выше (и время), можно было паутинников насобирать больше.
Прислано kvazimodo 09-07-2010 23:49
#233
Вставать было лень, но все же решился. На втором шлагбауме никого не было (но приготовленную сумму по пути пришлось отдать за превышение - государевы люди не спят). На первом - в 7 утра егерь уже бдит (гвозди бы делать из этих людей)
Довольно немолодые рыжики (процентов 90 уже фаршированные, причем независимо от возраста)
шампиньоны:
гриб-разочарование. Самые здоровые и крепкие явно пахнут карболкой. После того как я нанюхался желтеющих, все остальные тоже кажутся \"ароматными\". Впрочем штук с десяток все же взял.
паутинники(?)
тоже в большинстве своем с \"мясом\".
какой-то трутовик (чешуйчатый?)
остался на прежнем месте
Искомый сморчок попался только один, и то уже высохший. Груздей не видел вообще (может неправильно искал). Регулярно попадаются срезанные пласты мха и ямы на том месте где они были. Это что, кто-то так грузди ищет?
Прислано muhomor67 10-07-2010 13:16
#234
какой-то трутовик (чешуйчатый?)
У него ножка была? И пластинки или поры? Если да, то скорей чешуйчатка
Прислано qwerty 10-07-2010 19:23
#235
Тоже были в Асах. Из грибов попались рыжики, паутинники. Под елками полно, судя по здешнему описанию волоконницы. Считал, что ядовитых грибов у нас нет.
Фото есть, выложу,как будет время
Прислано muhomor67 12-07-2010 10:10
#236
С утра смотался на Медео. На подберезовики особенно не расчитывал, там их нет с 2006 года. И правда, попалось всего несколько штук, старые.
Хотел посмотреть подосиновики. Честно говоря, в нормальном количестве (больше 5 кг) я их собирал всего 2 раза, в 1998 году в Аксайском ущелье, и в 2001, когда все грибы массового полезли в августе после июльской засухи, в Алмаарасане и на Медео.
Не встретил ни одного. Зато сыроежки жгуче-едкой масса, и в осинниках, и в березняках (она годится для засолки)
Прислано dizoia_9999 13-07-2010 09:53
#237
В субботу рано утром ездили с семьей в Алмарасан... немного насобирали....
По мимо этого полный таз грибов (шампиньоны, большие паутинники и прочее были уже отварени, фотать их не стал) а так же таз с груздями и отдельно с рыжиками еще вымачиваются...
Прислано muhomor67 14-07-2010 12:54
#238
Большое Алмаатинское, с утра по-раньше.
Снизу подгруздок, попадаются уже трухлявые.
Прислано muhomor67 14-07-2010 12:55
#239
А выше - целые поляны паутинника, в основном многообразного
Прислано Tonya 15-07-2010 13:37
#240
какой-то трутовик (чешуйчатый?)
остался на прежнем месте
что то мне этот грибочек вот этот напомнил
Сообщение 90
Panellus serotinus (Панеллус поздний)
http://mycoweb.bo...1-000-80-0
Редактировал Tonya 15-07-2010 13:38
Прислано muhomor67 21-07-2010 11:45
#241
Без вида снизу его неопределить. Мое мнение - это чешуйчатка (если есть ножка)
Добавлено через 01:47 мин.
Неплохо за неделю выросло подгруздка в БАУ. Вот только был без фотоаппарата, не запечатлел.
С 6 до 9 утра получилось около 25 кг. Причем выбирал грибы по-лучше. До паутинников просто не дошел, да и некуда их было бы складывать
Прислано qwerty 21-07-2010 16:50
#242
Хороший дождик поливает? К грибам?
Прислано muhomor67 21-07-2010 17:20
#243
Это еще не факт, что он поливает в БАУ. Утром ниже Ташкентской, слышал, был ливень, а на меня в БАУ попало две капли.
Но, хочу заметить, подгруздок в этом году резво и массово полез, как в грибном 2002м.
Не сглазить бы...
Прислано kvazimodo 21-07-2010 18:52
#244
а мню в этом году грузди что-то вообще не попадались. Впрочем я уже и за город почти две недели не выбирался
Прислано muhomor67 21-07-2010 19:12
#245
kvazimodo написал:
а мню в этом году грузди что-то вообще не попадались. Впрочем я уже и за город почти две недели не выбирался
Две недели назад они попадались в единичных экземплярах.
Сейчас начинается "разгар"
Прислано qwerty 21-07-2010 19:13
#246
Вот только был без фотоаппарата, не запечатлел.
С 6 до 9 утра получилось около 25 кг.
Я не то чтобы не верю, но фото бы хотелось увидеть
Прислано muhomor67 21-07-2010 19:21
#247
qwerty написал:
Вот только был без фотоаппарата, не запечатлел.
С 6 до 9 утра получилось около 25 кг.
Я не то чтобы не верю, но фото бы хотелось увидеть
К сожалению, мыльница искупалась в Топаре (точнее, в Орловских озерах)
Кстати, грибов там, даже экзотических, в это время не нашел (там идут дожди).
Из рыбы ловилась в основном вобла. Но попалось несколько сомов, пару судаков, караси и маленькие сазанчики.
Впрочем, это в другую тему.
Прислано muhomor67 22-07-2010 14:48
#248
Посмотрим, что растет у нас в Кегени. По имеющийся у меня информации, оттуда в город уже привозилизаготовители свежие подгруздки (т.е. свежего посола)
Планируем поездку по маршруту перевал Кегень - направо, там по горам, судя по карте, есть дорога до Джаланаша.
Прислано Tonya 22-07-2010 23:00
#249
Здорово!
А я опять не смогу вырваться. Хорошо если работать придется только один выходной.:o
ладно харэ о грустном.мы сегодня слазили в промокшее БАУ. Да пдгруздок есть. Рыжиков много, сыроежки дофига. Паутинников стало меньше. Но за то все крепенькие...
Есть немножко нового.
На определение ща положу.
А вообще хочу в горы и хоть часов на 6, а то приезжаю в 6 с фигом, в 8-30 темнеет. К машине почти на ощупь. И недогул острый.
Прислано dizoia_9999 24-07-2010 17:47
#250
Собранные сегодня на БАО грибы...
Скажите что делать с оранжевыми грибами похожими на кораллы???
Прислано Tonya 24-07-2010 18:10
#251
Зачет
Прислано muhomor67 24-07-2010 19:21
#252
Приехали с Кегени - Нарынкола. Грибы есть.
Где были, чуть позже, карту смотреть надо. Фотографии завтра, так как был сам без фотоаппарата.
Прислано muhomor67 24-07-2010 19:54
#253
Вообщем, выехали в четверг часов в 8 вечера, в первом часу проехали перевал Кегень, переночевали в поле, утром поехали в ближайшие ельники.
Судя по карте это хребет Кетмень, горы Кулуктау, недалеко от пос. Жалаулы.
Перед самыми ельниками оказался шлагбау, но лесник спокойно пропустил нас, не говоря ни окакой плате, сказал, что грибы есть.
Подъехали прямо к ельнику, GPS показал высоту 2000.
То, что грибы есть, было сразу видно. Очень много срезаных.
Самое интересное началось в 8 утра.
Сначала с небольшими интервалами проскакало с десяток джигитов, причем на некоторых лошадях сидело по двое.
Двое приехали на ишаках.
Более десятка пришли пешком.
Надо было видеть, как они собирают: становятся в метре друг от друга и идут по склону. Собрать что-то после маловероятно.
Но их можно понять - для местного населения почти единственный источник дохода.
Нам предлогали грузди свежего посола по 1000 тенге. Для первых - это недорого, в Алма-Ате сейчас оптовая цена 1400.
Пособирав немного остатки (получилось 2 сетки), мы решили ехать дальше, искать места вдали от населенных пунктов
Прислано muhomor67 24-07-2010 20:12
#254
Далее, ориентируясь по карте, поехали вдоль реки Сарыжас в Терскей Алатау.
По дороге остановились на одной, с виду перспективной горке с ельничком (по карте называются горы Копыл).
Высота 2200 н.у.м. Трава по пояс, просто не нашли места для того, чтобы рос подгруздок. Хотя с килограмм собрать удалось.
Двинулись дальше. Поднявшись на небольшой перевал обалдели от открывшегося вида: огромная долина, кругом ельники, по центру река с крутыми берегами, тоже покрытыми ельниками.
Долина реки Текес.
И кругом юрты. Их здесь даже больше, чем в Асах.
Проблема оказалась в том, что основная масса ельников была на другом. А вот мост на тот берег был в 40 км по трассе, как нам объяснил чабан. В другие годы можно было перехать через Текес (чуть по-больше Тургени), но в этом году воды было много, дожди идут почти каждый день (мы тоже попали под дождь с градом).
По этому берегу тоже были ельнички, мы полазили в них.
Высота 2550 м н.у.м., как в Асах. Подгруздок вылез местами на солнцепеке. Здесь нашли всего несколько штук.
В реке водится настоящая форель, но до нее было далеко спускаться, хоть у нас и была удочка.
В итоге просто неплохо провели время за шашлыком.
Зато такого кумыса, как у местных, я не пил с советских времен! И стоит всего 200т литр. На обратном пути скупили весь.
Прислано muhomor67 24-07-2010 21:18
#255
Ну и на последок сегодня утром проехали по трассе в сторону Нарынкола (Терскей Алатау, горы Басулытау).
Похоже, сказалось небольшое отдаление от населенных пунктов и местные джигиты туда еще не добрались.
За 1,5 набрали ок. 20 кг.
Полно старых и червивых. И интересно подгруздок там растет: полянами, если находишь один, значит вокруг целая поляна.
Вот когда пришлось жалеть, что не поехали туда сразу!
Фотографии будут завтра к вечеру
Прислано pensioner1 25-07-2010 00:16
#256
Вот наконец прорвался.
Классный отчет.
Прислано muhomor67 25-07-2010 15:52
#257
Вчерашний урожай. Виды гор буду размещать в другой теме.
Прислано KSG 26-07-2010 14:15
#258
Далее, ориентируясь по карте
По какой карте ориентировались если не секрет? В смысле бумажные или электронные (Озик и т.п.)
Прислано muhomor67 26-07-2010 18:52
#259
KSG написал:
Далее, ориентируясь по карте
По какой карте ориентировались если не секрет? В смысле бумажные или электронные (Озик и т.п.)
Бумажные тоже есть. Но у меня с собой ноут, так что смотрели в электронном виде
Прислано KSG 26-07-2010 22:34
#260
Значит Озик? Или космоснимки? Извиняюсь, конечно, за назойливость, но просто хотелось бы знать, как лучше ориентироваться в подобных "глухоманях"! Сам планирую поездку в Кегенские края, хочу в районе Туюка (или Туюпа) пошариться, груздиков пошукать...
Прислано muhomor67 28-07-2010 16:17
#261
Вечером пару карт выложу, где были.
В Туюк я бы не советыывал, там местных сборщиков хватает
Прислано muhomor67 28-07-2010 20:07
#262
Карта Туюка
Качество не очень, на той неделе загружу оригиналы с возможностью скачать
Прислано muhomor67 28-07-2010 20:10
#263
А теперь о поездке.
Терскей Алатау, горы Басулытау, 2200-2300 м н.у.м.
Подгруздок перестоял, червивый на 95%. Чуть по-выше попадаются молодые, но склоны крутые, по несколько раз не сходишь
Карта
Прислано muhomor67 28-07-2010 20:12
#264
Джигиты из Сарыжаза к этому времени добрались и до сюда, видно пронюхали, что грибы в этом году раньше начались
Прислано muhomor67 28-07-2010 20:16
#265
Только средства передвижения у них по-современней: Волга, Жигули, Москвич.
После совещания решили ехать на другое место, в горы Каратау
Карта
Прислано muhomor67 28-07-2010 20:23
#266
Фотографии тех мест в соответствующей теме.
В Каратау полно сосновых, березовых и посадок молодой ели. Вот только грибов там не оказалось, то ли еще рано, то ли они там вообще не растут. Пару кило подгруздка с двух мест.
Заночевали там, вернулись на предыдущее место. Удалось собрать еще немного, просто нужно было возвращаться в город.
Итог: 40 кг подгруздка и 3-4 кг ассорти
Прислано KSG 28-07-2010 22:44
#267
Сегодня побегал на Ассах. Грибов много. Рыжики почему-то 99% червивые, хотя в прошлые года было наоборот. Много попалось ежовиков. Еще бы кто-нибуть рецептик приготовления этих ежовиков черканул.. В прошлом году пробовал солить - не понравились.
Прислано kvazimodo 28-07-2010 23:04
#268
KSG написал:
Сегодня побегал на Ассах. Грибов много. Рыжики почему-то 99% червивые, хотя в прошлые года было наоборот. Много попалось ежовиков. Еще бы кто-нибуть рецептик приготовления этих ежовиков черканул.. В прошлом году пробовал солить - не понравились.
Своеобразный весьма гриб. На мой вкус слишком "еловый" привкус. Разве что добавлять к каким-нить другим грибам.
Прислано muhomor67 29-07-2010 09:08
#269
Я тоже пробовал солить, вкус ничего, а вот народ не понял.
В итоге просто сушу.
Прислано KSG 29-07-2010 12:07
#270
В итоге просто сушу.
А если уже водой залили для промывки вместе с подгруздиками, то сушить уже не получитьс?
Редактировал KSG 29-07-2010 12:13
Прислано muhomor67 29-07-2010 19:26
#271
KSG написал:
В итоге просто сушу.
А если уже водой залили для промывки вместе с подгруздиками, то сушить уже не получитьс?
Теперь уже поздно
Прислано muhomor67 29-07-2010 20:26
#272
KSG написал:
Сегодня побегал на Ассах. Грибов много. Рыжики почему-то 99% червивые, хотя в прошлые года было наоборот. Много попалось ежовиков. Еще бы кто-нибуть рецептик приготовления этих ежовиков черканул.. В прошлом году пробовал солить - не понравились.
А мы побегаем завтра, посмотрим, что там выросло....
Прислано KSG 30-07-2010 18:02
#273
Теперь уже поздно
Я тоже так подумал, но семья дружно нанизала на нитки и развесили гирлянды. Прикольно выглядят. Висят уже второй день, уже подсохли. Вроде запах грибной сохранился, на знаю как на вкус.... А в общем-то сколько им висеть-то положено? А то я ни разу не сушил. И где лучше сушить: на солнце или в тени?
Прислано KSG 30-07-2010 18:47
#274
muhomor67 написал:
KSG написал:
Сегодня побегал на Ассах. Грибов много. Рыжики почему-то 99% червивые, хотя в прошлые года было наоборот. Много попалось ежовиков. Еще бы кто-нибуть рецептик приготовления этих ежовиков черканул.. В прошлом году пробовал солить - не понравились.
А мы побегаем завтра, посмотрим, что там выросло....
Я, думаю, не пожалеете
Редактировал KSG 30-07-2010 18:52
Прислано muhomor67 30-07-2010 22:23
#275
Я, думаю, не пожалеете
Не пожалел. Выехали в 3 утра, полчаса назад домой зашел.
Пять ходок в ельник и с каждой полный рюкзак + 2 пакета.
Подгруздок - три банановые коробки.
Еще 9 коробок - в основном паутинники, немного ежовика, рамария.
Крупные паутинники и ежовик на сушку, средние - так уйдут, грибы в городе дефицит. Мелочь посолим.
Только прошу учитывать, что Асы Асам рознь. Ниже обсерватории грибы начинаются раньше всего, но там машин и грибников больше,чем на в БАО.
А вот в районе Большой и Малой Кара-Арчи (метеостанция) грибы идут позже, я там не был, но уверен, что подгруздок там только в единичных экземплярах. (Все это ерунда, что грибы в этом году раньше начались, они начались ВО-ВРЕМЯ)
Просто есть в Асах места, что-то среднее между обсерваторией и метеостанцией, о них мало кто знает. Даже если спросите, объяснить не смогу, надо показывать.
Добавлено через 01:28 мин.
Остальные фото завтра, сил нет
Прислано KSG 30-07-2010 22:53
#276
Я собирал на Малой. На паутинники не смотрел (а их там море!), больше на груздиков охотился. Ведер 6-7 собрал. А жена, из боязни остаться без грибов, как раз паутинников и накромсала! Особенно много тех, которые со скользкой шляпой (в центре желтовато-песочного цвета, а к краю - сине-фиолетовые). Как они правильно называются? Они у Вас на нижнем фото в центральной коробке. И как называются те паутинники, которые в коробке справа? У которых коричневая сухая шляпа?
Редактировал KSG 30-07-2010 23:01
Прислано muhomor67 31-07-2010 15:48
#277
И как называются те паутинники, которые в коробке справа?
Паутинник многообразный
http://www.fungi....icle_id=36
Вот он растет растет в Асах
Особенно много тех, которые со скользкой шляпой (в центре желтовато-песочного цвета, а к краю - сине-фиолетовые). Как они правильно называются?
Паутинник вздутый
http://www.fungi....icle_id=68
Прислано muhomor67 31-07-2010 15:48
#278
А вот так растет ежовик пестрый
Прислано muhomor67 31-07-2010 15:49
#279
Полно сыроежек и шампиньонов
Редактировал muhomor67 31-07-2010 15:51
Прислано kvazimodo 31-07-2010 21:15
#281
грибов много (в основном паутинники и рыжики), грибников тож немало. Егеря на страже (на 1-м шлагбауме в 5 утра был свеж как огурчик, на 2-м дрыхли, но рефлексы в норме). Грузди кто-то скосил до нас, но косил не очень внимательно. Субъективно - дороги стали хуже, зато заасфальтировали проблемный участок с трубой и отшлифовали дорогу до Батана.
Прислано muhomor67 31-07-2010 21:32
#282
kvazimodo написал:
грибов много (в основном паутинники и рыжики), грибников тож немало. Егеря на страже (на 1-м шлагбауме в 5 утра был свеж как огурчик, на 2-м дрыхли, но рефлексы в норме). Грузди кто-то скосил до нас, но косил не очень внимательно. Субъективно - дороги стали хуже, зато заасфальтировали проблемный участок с трубой и отшлифовали дорогу до Батана.
Асфальт приятно удивил!
ЗААСФАЛЬТИРОВАЛИ ДАЖЕ ЗЛОЧАСНУЮ ТРУБУ, вечно торчавшую посреди дороги на подъеме.
Видно, большое начальство на Асы поднималось...
Это видно по субботам на экопосту в 5 утра не спят...
Прислано Tonya 31-07-2010 21:34
#283
Поедем с утра. посмотрим сами :)
Прислано KSG 31-07-2010 21:47
#284
Tonya написал:
Поедем с утра. посмотрим сами :)
Готовте штучку для верхних егерей :| или лесной билет тут тоже действует?
Прислано muhomor67 31-07-2010 21:51
#285
Лесной билет действует только в район (обход), куда он выписан.
А на каком основании взымают деньги на втором шлагбауме, вот это интересно. Квитанций ведь никому не выписывали? Похоже, местный акимат в доле...
Прислано kvazimodo 01-08-2010 21:59
#286
muhomor67 написал:
Крупные паутинники и ежовик на сушку, средние - так уйдут, грибы в городе дефицит.
Кстати, вроде как ни разу не видел в продаже паутинники. Хотя может внимания просто на обращал.
Прислано Tonya 01-08-2010 22:15
#287
KSG написал:
Tonya написал:
Поедем с утра. посмотрим сами :)
Готовте штучку для верхних егерей :| или лесной билет тут тоже действует?
сегодня брали не штуку а 2
за то не было препирательств из серии- не положено и тп.
Прислано guardian_x 01-08-2010 23:44
#288
Tonya написал:сегодня брали не штуку а 2
Проехали сегодня около 15-00 за штуку.
Кстати, подскажите новичку - легко ли у нас нарваться на ядовитые грибы? Некоторые из сегодняшнего урожая просто не смог опознать по всяческим картинкам в инете!
Прислано Tonya 02-08-2010 07:47
#289
в начале мая погуляв пару часиков вышотеля "Кумбель" встречено 6 видов ядовитых грибов. Среди них 3 новых. Но вероятно это моя докопчивость. Изучите наш раздел про ядовитки...
http://fungi.su/v...age_id=145
Прислано Tonya 02-08-2010 13:44
#290
Мы вчера на обратном пути, выше космостанции на Ассах вдоль дороги выползли на шампиньоны. Так вот удивило "ведьмино колечко" синеножки. Холодновато этим летом все таки.
кто не верит вечером щелкну приложу фото. не мыла еще...
Прислано qwerty 02-08-2010 19:43
#291
Так где фото синеножки?
Прислано Tonya 02-08-2010 20:40
#292
ща.
я ж тока пришла
Прислано Tonya 02-08-2010 20:45
#293
Она?
Больше вроде быть не чему, хотя и ей не время.
Прислано muhomor67 02-08-2010 21:08
#294
Вроде она...
Но по россиийским данным, она как раз в августе -октябре растет. А климат в Асах похож на росиийский
Прислано Tonya 02-08-2010 21:17
#295
Народ обленился. В прошлом году в воскресенье вечером по всему луговищу даже дождивики выбирали. А щас и синеножка, и шампиньоны, и головачей ара тройка видов на выбор. А мы просто знакомых на второй машине ждали, они сильно медленно ехали, вот мы на 500 метров откатимся и по грибы...
подъедут - в машину.
Прислано muhomor67 02-08-2010 21:39
#296
Сейчас всем подгруздок подавай, причем отборный
В последнюю поездку на Асы (в пятницу) мои попутчики собирали только такой, паутинники не брали. И все равно у них коробок пять на двоих вышло...
Прислано Tonya 02-08-2010 21:44
#297
У меня 2 больших бекеровских пакета.
Замечено что подгруздок начинает появляться как только корзина становится неподъемной.
Хоть бросай ее. пока на легке... чисто.
не собирать паутенковых малышей не могу, жалко... перерастут же.
жадность... страшное дело.
Прислано muhomor67 02-08-2010 21:59
#298
Что ж, в этот раз мы взяли ведра, газ, горелку, большую кастрюлю
Будем солить на месте...
Прислано Zadoff 03-08-2010 06:20
#299
muhomor67 написал:
Что ж, в этот раз мы взяли ведра, газ, горелку, большую кастрюлю
Будем солить на месте...
Вы бы еще К-700 с прицепом взяли!
И ГДЕ эти места грибные? Точнее, плюс-минус 2 метра!
Прислано KSG 03-08-2010 11:24
#300
muhomor67 написал:
Что ж, в этот раз мы взяли ведра, газ, горелку, большую кастрюлю
Будем солить на месте...
Сейчас не знаю, а раньше многие так и делали! Уедут в горы на недельку, и сразу и собирают, и варят-солят-сушат.
Прислано muhomor67 05-08-2010 21:05
#301
Давно я не видел такого количества подгрузка, пожалуй с 2002 года, да и то он тогда был более червивый.
Итог поезки в Асы в ночь с понедельника на вторник (домой пол-часа как зашел) 2 ведра соленого паутинника, 9 ведер соленых груздей, 1 ведро ежовика и и еще 9 коробок несвареных подгруздков - газ кончился.
Сегодня почти не собирали, потому что не поместилось бы в машину (только я пару раз прошелся, набрал 5 банановых коробок)
Впрочем, подробности и фотографии выложу завтра в специальной теме "Заготовка грибов в промышленных масштабах"
Прислано muhomor67 05-08-2010 21:54
#302
Забыл указать, что ведра 21 литр. Грибы ложили без рассола, трамбовали, мне показалось, что в ведре ок. 30 кг (завтра взвешу)
Если учитывать, что погода сырая и дождливая, то подгруздок при такой теряет в весе при варке ок. 40%
Еслиб брали свежим, в машину однозначно не поместился бы!
Прислано kvazimodo 05-08-2010 23:04
#303
Да, подгруздка много. Правда сегодня из срезанных 10, 4-5 были червивыми (впрочем может это особенность именно этих). По общему впечатлению - очень сухо было последние несколько дней. Грибы не собирали - дышали воздухом, гуляли и т.д.
Кстати, при выезде остановили егеря, с целью досмотра машины. Впрочем увидев наши "негрибные" физиономии, досматривать не стали.
Прислано qwerty 06-08-2010 19:21
#304
Вчера-сегодня были в Асах (кажется, Малая Кара-Арча). мест там много и все грибные. Груздя действительно валом и почти весь хороший. Грибников тоже хватает, и это среди недели.
А что будет на выходные!?
На экопосту отдали 600 тенге за троих, второй шлагбаум в 6 утра был открыт.
На обратном пути стояли, спросили, что везете, ответили - пустые бутылки из-под водки, в машину не заглядывали
Прислано observer 07-08-2010 01:07
#305
Не знал, что у нас может быть столько волнушки. Если интересует этот НАСТОЯЩИЙ засолочный гриб, то
в БАО она, похоже, как раз пошла.
Прислано muhomor67 07-08-2010 11:25
#306
Единственный гриб у нас, который можно солить не отваривая. Будет время, надо бы прошвырнуться...
Прислано Off Road Hanter 08-08-2010 18:49
#307
Только что вернулись из Асов. Давно я так не собирал! Собирал только грузди, получилось три 18 литровых ведра, ну и жена ведро в ассортименте, друзья, которые ездили с нами - ещё три ведра.
Сначала поехал правее космостанции , проехал все ельники, всё дальше и дальше, а там только горы и ельников не видать, вернулся к началу ельников, поехал по верху, дорожка тяжеловатая была, склоны и сыро, но это и на руку, пол дня в зоне видимости не было ни одного авто, и только после обеда появился один прадик.
Кстати, утром ещё не было шести, на шлагбауме (втором) уже стояли и машины не пускали, я подошёл, предъявил лесной билет, без проблем и без денег сразу открыли шлагбаум и ещё в пример поставили , видите, мол, человек с разрешением проезжает без проблем, ну потом кончно они и другие машины пустили, некоторых из тех, что были рядом на шлагбауме утром видел на обратном пути. Так что поездка удалась, все счастливы.
Прислано Tonya 08-08-2010 19:05
#308
Мы сегодня прогулялись в Каскеленском ущелье. Березовика- штук 10 на 2-их. Народу прорва. Вымели даже паутинник весь. Уматали вверх. По вчерашним человечьим следам пособирали рыжей. Их море... Как всегда 90% сплошь черви.
Но даже. при этом получилось оч прилично.
В лиственице нашлись маслятки. Штук 30 собрали. В общем выходной день прожит. Осталось прожить 5 рабочих, и придумать куда рвануть....:D
Прислано muhomor67 08-08-2010 19:09
#309
Кстати, утром ещё не было шести, на шлагбауме (втором) уже стояли и машины не пускали, я подошёл, предъявил лесной билет, без проблем и без денег сразу открыли шлагбаум и ещё в пример поставили , видите, мол, человек с разрешением проезжает без проблем
Завтра заеду в Каменку, если без волокиты сразу дадут билет, то возьму.
Выезжаем в ночь на вторник, несколько раз ездить времени нет, придется опять "давать на лапу"
Прислано Tonya 08-08-2010 19:12
#310
На сколько я поняла лесников, разрешение на Ассы надо брать в Тургене. В Каменке мне на БАО не дали, отослали в бутаковку.
Прислано muhomor67 08-08-2010 19:16
#311
Мне этот самый "инспектор из опергруппы" сказал, что можно взять в Каменке
Прислано Tonya 08-08-2010 19:23
#312
Ну так меня по осени за разрешением с Кок джайляу инспектора тож в каменку посылали. А там открестились.
Мож изменилось что. Дай то бог.
до каменки я пожалуй доеду, если Вам дадут.
Прислано muhomor67 08-08-2010 19:26
#313
Кстати, в Каменке платил в прошлом году исходя из 57 т/кг. На ЦТ говорили, что в Тургени берут 25!
Прислано Tonya 08-08-2010 19:39
#314
В этом году в Каменке тож 57.
Прислано muhomor67 08-08-2010 19:51
#315
А с другой стороны думаю, ну заплачу я за 50-100 кг, а везти буду 200-300, все равно придется платить разным "опергрупперам".
Прислано Off Road Hanter 08-08-2010 20:15
#316
Я брал на неделе в Тургене по 25 тг. (как сказал инспектор- по 20 тг и 5 тг комиссия).
Добавлено через 11:02 мин.
Кстати, если интересно могу помочь коллегам по увлечению- у меня сотрудники каждую среду бывают в Тургене, могу брать лесной билет. И подскажите, как выложить фото, хочу спросить о некоторых грибах.
Прислано muhomor67 08-08-2010 20:16
#317
Но это ж надо в Тургень ехать, а у меня завтра полно дел в городе, а ночью, я так понимаю, в Тургени не работают.
К тому же, если взять простую арифметику. то официально мне надо выписывать минимум 200 кг х 25 = 5000 солярка и время на поездку в Тургень. Не проще ли рассчитаться на месте?
Прислано KSG 08-08-2010 23:27
#318
Не проще ли рассчитаться на месте?
У меня друзья ездили дня так три назад. Так их на 2-ом шлагбауме вообще пускать отказались. Пока они назад в Тургень не сгоняли, и не привезли пропуск.
Прислано muhomor67 08-08-2010 23:29
#319
у меня ж сотовый теперь "опергрупперовский" записан...
Прислано KSG 08-08-2010 23:34
#320
А фиг его знает! Вдруг какой-нибуть рогом упрется? Кстати, с Батана сотка-то не берет. Придется до форелевого спускаться.
Прислано muhomor67 09-08-2010 21:16
#321
Ладно ребята, вы тут без меня не скучайте, вернусь в пятницу вечером, не знаю, какие фото получатся на 6230i
Прислано Tonya 11-08-2010 21:22
#322
Прошлись по березнячку в БАУ. За 2 час.а корзина волнушки. И ВСЕ!!!
Встретилась какая то псатирелла, 1 штука. И 1 волоконница Эйма.
Березовик всего 1 сантиметра 3 от роду.
Когда уже пойдет этот августовский слой???? Кажись в прошлом году в это время березовиков было поболе...
Прислано KSG 12-08-2010 22:56
#323
Знакомый сегодня с Ассов спустился. Говорит что столько народу еще никогда не видел. На верхнем шлагбауме егеря машины спускавшиеся с гор трясли.
Прислано Off Road Hanter 13-08-2010 13:34
#324
Сделали дорогу проходимой практически для всех машин, вот и едут все кому не лень. Раньше помню только на уазике да на 66-ом ездили туда...
Прислано kvazimodo 13-08-2010 15:45
#325
KSG написал:
Знакомый сегодня с Ассов спустился. Говорит что столько народу еще никогда не видел. На верхнем шлагбауме егеря машины спускавшиеся с гор трясли.
Мммда. Хреновасто
впрочем Мухомор там наверное все равно все грибы выкосил
Прислано KSG 13-08-2010 23:09
#326
Раньше помню только на уазике да на 66-ом ездили туда...
Особенно "весело" было через трубу перелазить! А теперь там асфальт...
впрочем Мухомор там наверное все равно все грибы выкосил
ГЫ-гы, еще бы! Уже неделями там живет!:o
Редактировал KSG 13-08-2010 23:12
Прислано muhomor67 14-08-2010 02:07
#327
Привезли всего 18 ведер = 360 кг (готовых), все подробности к вечеру
Прислано KSG 14-08-2010 07:56
#328
всего 18 ведер
Скромненько так..... А с учетом того, что это уже сваренные!:o
Прислано muhomor67 14-08-2010 15:28
#329
KSG написал:
всего 18 ведер
Скромненько так..... А с учетом того, что это уже сваренные!:o
В пересчете на свежие получается всего 500 кг
Прислано muhomor67 14-08-2010 18:43
#330
Теперь подробней.
Подгруздок в Асах есть. Но еще много желающих его собирать. Рядом с нами стояли заготовители, они там безвылазно с конца июля. Еще было пару любителей, приехали чуть позже нас, а в пятницу так и остались. кроме этого было несколько краткосрочных сборщиков.
Поэтому с каждым разом приходилось ходить все дальше. Ходить в поисках полян. Я про себя прозвал их
ПОДГРУЗДОЧНО-ПОГРУЗОЧНЫЕ ПОЛЯНЫ. Приходишь, набираешь полный рюкзак, на всякий случай оставляешь пакет на обратную дорогу (он никогда не будет пустым, а часто может стать неподъемным.
В среду успел сходить 6 раз, в четверг сил хватило только на 4.
Для желающих пособирать грибов еще много, хотя за выходные их повыметут. Мы в пятницу насчитали 35 встречных машин, пока спустились до Батана.
Но а мы, пожалуй поедем на Текес.
Ищу попутчиков. Выезд с понедельника на вторник, возвращаемся в пятницу.
Прислано Off Road Hanter 15-08-2010 15:34
#331
Эх жалко не дают мне отпуск, я бы с превеликим удовольствием присоединился...
Прислано Tonya 15-08-2010 20:39
#332
у нас на работе оврал.
Мы и без выходных живем. среди недели вообще без шансов.:|
а оч хотелось бы...
Прислано kvazimodo 17-08-2010 00:13
#333
Кстати, груздь уже пошел на спад или несколько недель продержится?
Прислано arfey 17-08-2010 22:01
#334
Сегодня на себе притащили 12 кг груздя с кумбеля. Завтра скорее всего с кровати встать не смогу :)
Груздей много.. нет - очень много.. но все уже червивые, если с поляны один-два чистые, то уже хорошо. И ещё обратил внимание, что совсем не много разновидностей сейчас растёт, две недели назад было намного больше грибов.
Прислано KSG 17-08-2010 22:59
#335
И ещё обратил внимание, что совсем не много разновидностей сейчас растёт, две недели назад было намного больше грибов.
Это на взгляд специалиста?
Я как-то и не заметил. По -моему все те же самые стоят!B)
Редактировал KSG 17-08-2010 23:01
Прислано arfey 17-08-2010 23:11
#336
Не попадается ничего нового и интересного. К примеру, сегодня не встретил не одну рамарию, пециц не было, полипоровых.. да вообще ничего нет, одни паутинники кругом :@
:)
Прислано muhomor67 18-08-2010 07:28
#337
Кстати, груздь уже пошел на спад или несколько недель продержится?
Пик его уже прошел. Но он обычно до середины сентября.
Груздей много.. нет - очень много.. но все уже червивые, если с поляны один-два чистые, то уже хорошо
Надо смотреть выше, в самом верху ельников. Ночью там холодно, они должны быть чистые.
Прислано muhomor67 18-08-2010 07:30
#338
arfey написал:
Не попадается ничего нового и интересного. К примеру, сегодня не встретил не одну рамарию, пециц не было, полипоровых.. да вообще ничего нет, одни паутинники кругом :@
:)
Вот мне попадались новые виды в Асах в последнюю поездку. К сожалению, не было фотоаппарата.
Прислано Tonya 18-08-2010 07:47
#339
Мне вчера встретилась и курчавая ромария и золотистая, встретилась какая то странноватая рядовка. чуть позже выложу. Оч много Строчка. встречаются гиганты. груздя стало сильно меньше даже чем в субботу. не собрать еще вполне реально. гуляем вечерами на БАО. На выходные собираемся на Ассы, вроде как. За разрешением не успеваем. бум надеятся что так договоримся.
Прислано muhomor67 18-08-2010 08:22
#340
Тогда лучше ехать ночью, на Асы. Судя по сообщениям с ЦТ, там усиленные противопожарные меры.
Хотя, думаю, скорей всего кто-то из "пап" приезжал, потому и не пускали.
Добавлено через 01:21 мин.
Как вариант, можно через Бартогой ехать. Если уж там не пустят, то через Сарытау и через перевал обратно в Асы. Кому надо, могу примерно маршрут рассказать.
Прислано muhomor67 19-08-2010 20:14
#341
На всякий случай приблизительный маршрут.
О поездке в Сарытау я писал в одноименной статье.
Можно ехать через Женишке, но получается сильно большой крюк. А в Сарытау надо уходить по дороге на Асы через Бартогой, там есть левая дорога, к сожалению, не вспомню в скольки она км от Бартогоя, но мы ехали точно также, искали поворот и нашли.
Потом еще км 15 по плато, справа будут ельники. Они крутоватые и в прошлом году в них мы ничего не нашли. В их сторону поворачивать не стоит, мимо поселка, дорога пойдет чуть вправо, а потом левее, слева будет ельник. В конечном итоге она выведет к перевалу Кызылаус, а с него в Асы между Большой и Малой Кара-Арчой
Возможно, на сайте есть карта этого района, их загружаю не я, так что не в курсе.
Редактировал muhomor67 19-08-2010 20:15
Прислано muhomor67 19-08-2010 20:16
#342
Совершенно забыл сообщить о том, что по подгруздку белому в Асах у нас появился серьезный конкурент.
Еще в первый день приезда, поднявшись на верхушку горы обнаружил кучу поломанных и раздавленных грибов. Тут же бродило стадо коров. Я их обматерил и пошел дальше.
А утром, уже в другом ельнике, своими глазами увидел, как
КОРОВЫ ЖРУТ ГРУЗДИ!
Помнится, в прошлом году коровы в ельниках попадались. Но такого за ними я не замечал.
Может это стадо КОРОВ-ГУРМАНОВ? Или чабан в прошлом году заготовил груздей, но сдать не смог и кормил ими всю зиму свое стадо, в результате коровы привыкли и ничего друго жрать уже не могут!?
Короче, самое главное, едят они только грузди и сыроежки, паутинники не трогают (Вот такие коровы-микологи, у них явная предрасположенность к russulaceae), на это я внимание обратил.
Причем едят они их хуже, чем в анекдоте: что не съем, то понадкусываю, а что не понадкусываю, то растопчу.
Учитывая, что
коров в Асах значительно больше, чем грибников, и, если все они перейдут на грибной рацион, через год-два груздя в Асах не будет.
Прислано kvazimodo 19-08-2010 20:26
#343
muhomor67 написал:
Совершенно забыл сообщить о том, что по подгруздку белому в Асах у нас появился серьезный конкурент.
Корова что не сожрет, то вытопчет. Кстати никогда не думал, что они могут лазить по склонам изрядной крутизны.
Прислано tatiana 20-08-2010 15:25
#344
Привет всем! Такой сайт замечательный, много нового про грибы узнала :) Скажите а на Кульсае щас грибы есть?
Прислано muhomor67 20-08-2010 15:38
#345
Я там не был, но должны быть. Только по-выше
Прислано tatiana 20-08-2010 16:14
#346
Сегодня еду туда, надеюсь что есть. Обожаю грибы, только мало что в них понимаю по сравнению с вами со всеми. Вы настоящие грибники
Прислано muhomor67 20-08-2010 16:39
#347
Неплохо бы, если сделаете фотографии оттуда, как окрестностей, так и грибов
Прислано KSG 20-08-2010 20:58
#348
2 muhomor67
Как это главный грибник до Кульсая не добрался? Сарыжас явно подальше будет!
Редактировал KSG 20-08-2010 20:59
Прислано Tonya 20-08-2010 21:15
#349
С мая месяца уговариваю съездить в те края. А оне все не едет и не едет.
Мы к стати решились завтра ехать через Бартогой. Маршрут опробуем первый раз. На посту никаких сложностей?
Прислано KSG 20-08-2010 21:39
#350
На посту никаких сложностей?
Шо, уже и там бабки косють!? Не будет нам щастья, пока вертолет себе не купим...
Прислано muhomor67 20-08-2010 21:39
#351
В июне ездили - записали фамилии и номер машины в журнал, шлагбаум открыли без всяких денег. Летом шлагбаум всегда был открыт. Не знаю, может сейчас они с пожароопасностью борятся?
Прислано Tonya 20-08-2010 21:51
#352
Да нам как то не проблемма "оплатить" проезд. Пропускали б.
На прошлой неделе знакомые ездили на Бартогой за грибами. Но как и куда конкретно не говорят. Еще от переработки не отошли. ПОсмотрим что там...
отчитаюсь вечером.
Кроме лепиоты коичневой и красной гигроцибе еще заявки будут?
Прислано KSG 20-08-2010 21:57
#353
На прошлой неделе знакомые ездили на Бартогой за грибами. Но как и куда конкретно не говорят.
Чего-то не очень хорошие знакомые....
Прислано Tonya 20-08-2010 23:05
#354
Да нет нормальные. Тока они пашут как бобики. У них 5 дочерей, она училка мл. классов. Так что насобирали на века. Потом мыли ....
еще поза вчера возились. Отойдут отчитаются.
Прислано muhomor67 22-08-2010 20:12
#355
Что там за Асы слышно? Вроде воскресенье, вечер...
Прислано Tonya 22-08-2010 20:55
#356
Мы проехались через Бартогой. Про качество дороги хоть бы кто упомянул. Орлы....
в общем выехали в 7. в 9 проехаль водохранилище. а дальше сложнее. мужа ползал с фотиком от лощади к козе, и от рябчика к кустику.
Шлагбаум был прикрыт. На мои слоняния возле него выползли аборигенские дети. Спросила можно ли открыть хором кивнули, ну я открыла, проехала, закрыла назад.
В промежутке я слазила в ельничек с лева от дороги. Груздей там уже нет. 3 штуки и то не молодь. За то как выяснилось говорушки полно. Но лезть нодо аж на второй слой елок. Там помокрее. Пока я лазила приезжали опера на уазике. Спросили как дела, как грибы. Муж сказал что у него хорошо и сны на воздухе отменные. А что я где то по грибы гуляю. Просили быть осторожнее с огнем. и уехали.
В свое любимое ущелье приехали уже около 6. Так что на грибы осталось около часа. Сбегала на верх, собрала козинку груздиков. Там еще много. При чем на этом месте днем стояла семейка из 2-х машин. Так что я собирала остатки.
По пути вниз стемнело, заказник засветился фарами, и на встречу поперли машины. Штук 20 точно прошло на верх. ы болятНа Батане сидели ребятки, косили денюшку. Вышел один открыл нам шлагбаум. Помахали ручкой и домой. В общем в 11 дома, и до 2-х мыть и чистить.
еще с утра доделывала.
Лапы болят (мои). Башка гудит. Даж собака ходит на раскоряку. Он вчера перегрелся вусмерть. Терялся 2 раза и в конце вообще задремал под елочкой на мхе.
За то муж выспался на свежем воздухе.
Прислано KSG 22-08-2010 22:14
#357
Про качество дороги хоть бы кто упомянул.
Что, совсем плохо?
Прислано Tonya 22-08-2010 23:00
#358
Хорошего мало. Промыто все. в каменюках. Хорошо без подружайки на сиэрвихе были. а то доехали б к четвергу не раньше...;)
Редактировал Tonya 22-08-2010 23:02
Прислано tatiana 23-08-2010 22:06
#359
Привет всем. Я приехала с Кульсая, так так классно, очень красиво! Опять набрала каких то грибов, то ли опята, то ли чешуйчатка какая то.
Прислано muhomor67 23-08-2010 22:10
#360
А фото будут?
Прислано KSG 23-08-2010 22:54
#361
muhomor67 написал:
А фото будут?
Озера или грибов?
Если озеро, то наверно вот так
Это нижнее. На верхнем не был:|
Редактировал KSG 23-08-2010 23:09
Прислано Odissey10 26-08-2010 14:06
#362
Вчера был в Тургене, хотел попасть в Асы. Начитался про Ваши урожаи и решил попробовать, я новичок в грибах. Заехал в Тургень, сразу в лесничество, там наотрез отказались выдавать или продавать лесной билет - пожароопасно. Поехал на авось. Первый шлагбаум проехал без проблем, а на Батане "строго", сидят двое пьяненьких добра молодца и корчат из себя владельцев всего Земного Шара, который начинается именно с их шлагбаума....... Вобщем после долгих торгов и не реальных ставок я развернулся, наверное пароля не знаю, кстати, есть ли какое-нибудь заветное словечко?. Остановился тут же и полез в эту крутую гору.
Прислано muhomor67 26-08-2010 14:14
#363
Я же говорил, что пожароопасность для того, чтобы поднять расценки на въезд.
А на крутую гору я два года назад лазил. Грибов не нашел, а земляники море
Прислано Odissey10 26-08-2010 14:37
#364
Во точно! Долез где-то до середины, земляники наелся и... ни одного гриба. Хотел спускаться, посмотрел вниз - такая круча! да ещё морось с неба, думаю если спускаться, то не спущюсь, а скачюсь, поэтому решил огибать гору с юга, ну и получилось, что долез до верха. Спустился с южной стороны более или менее нормально, и грибы вроде появились, но так же резко кончились, короче спустился с почти полным пакетом разных грибов, кроме груздей.
Прислано Tonya 26-08-2010 14:42
#365
Мож не достаточно терпеливо "торговались"?
странно что там землиника была. ну наверное за г...тым заслоном. Как помнится на 300 метров от шлагбаума загажено ву смерть.
Редактировал Tonya 26-08-2010 14:43
Прислано Odissey10 26-08-2010 15:14
#366
Дальше. Потихоньку начал спускаться вниз, любуясь природой. И вот последняя гора с ёлками, решил ещё раз попытать счастья, т.к. с пакетом то стыдно возвращаться. Подошёл к подножию, а она оказалась такая же крутая как и первая, ну думаю людей никого, дождик моросит, хоть пакет то ещё наберу. И о, ЧЮДО, первые пять шагов вверх - россыпь груздей, да все чистенькие, удовольствие неописуемое, вобщем полез дальше и мне уже не хватает пакета, класс!, пришлось спускаться за тарой, слазил ещё раз - получилось 2ящика, разные грибы я уже не брал, можно было ещё раз сходить, но сил уже не было да и дождь усилился, очень скользко. Считаю свой первый опыт на 5!
Прислано Odissey10 26-08-2010 15:35
#367
Tonya написал:
Мож не достаточно терпеливо "торговались"?
странно что там землиника была. ну наверное за г...тым заслоном. Как помнится на 300 метров от шлагбаума загажено ву смерть.
ну это внизу загажено, а на той круче вряд ли что задержится.
Прислано Odissey10 26-08-2010 15:45
#368
И ещё прикол! На этой машине езжу редко, выпустил из виду тех.осмотр, так вот, не в Алмате, а где то за городом, даже не в населённом пункте, за шлагбаумом, напротив отеля Stetson, местные гаишники напомнили мне за 1 тыс тенге, что тех. осмотр у меня закончился 2 месяца назад, -загадочное Тургенское Ущелье.
Редактировал Odissey10 26-08-2010 15:47
Прислано muhomor67 26-08-2010 16:12
#369
Кстати, там грибная гора в самом Батане, около домика лесника, справа, надо подниматься наверх, в ельник. Я сам там не был, но рассказывали
Прислано KSG 26-08-2010 23:17
#370
местные гаишники напомнили мне за 1 тыс тенге, что тех. осмотр у меня закончился 2 месяца назад
Извиняюсь, что не по теме, но согласитесь, что в городе это "напоминание" обошлось бы в несколько раз дороже:o
Один из плюсов сельской жизни....
Прислано Tonya 27-08-2010 10:28
#371
Повезло. Мне так не везет. Поэтому у меня всегда с бумажками норма. С меня меньше 5 не разу не брали :(
Так значит в стороне Ассов еще есть груздики. Завтра поедем проверять. А все таки почему не пропустили? много денег хотели? Или совсем закрылись?
не хочу еще раз через Бартогой... Времени жалко.
Прислано muhomor67 27-08-2010 12:34
#372
В три ночи на шлагбауме никого. Ради того, чтобы не ехать через Бартогой, можно не выспаться
Прислано Odissey10 27-08-2010 13:20
#373
Так значит в стороне Ассов еще есть груздики. Завтра поедем проверять. А все таки почему не пропустили? много денег хотели? Или совсем закрылись?
не хочу еще раз через Бартогой... Времени жалко.[/quote]
Да, заломили 7тыс., ни 5, ни 10, а именно 7, не знаю откуда такая такса, я как новичок готов бл на пятёру, лишь бы АСЫ посмотреть, но они упёрлись.
Прислано muhomor67 27-08-2010 13:53
#374
Да, заломили 7тыс
Нормально... Слов нет, до "пожароопасности" расценки были 500 - 2000. Мафия живет и побеждает...
Прислано muhomor67 27-08-2010 14:02
#375
Кстати, сегодня с утра смотался в березняки. Такое впечатление, что подберезовики заканчиваются, они есть, но их мало и мелочи почти нет. Но 5-6 кг насобирал.
Позавчера были в БАО по руслу в березнячках, видел два старых подберезовика и штук 5 волнушек.
Фото есть, снимал на N73, но никак не могу скинуть их с телефона на комп, комп не видит флэшки, придется картридер покупать.
Прислано Tonya 27-08-2010 14:11
#376
Мы тож вчера посмотрели в березках
ниже кумбеля штуки 3 и выше... короче 7 штук. не мелочь, переростков много.
Что березовика уже не будет?
Прислано muhomor67 27-08-2010 14:17
#377
В прошлом году в октябре даже был. А лет несколько назад перед морозами в ноябре собирал, и не мало.
Прислано kvazimodo 27-08-2010 18:33
#378
muhomor67 написал:
В три ночи на шлагбауме никого. Ради того, чтобы не ехать через Бартогой, можно не выспаться
В сезон сбора \"урожая\" они кажется там ночуют.
В прошлом году в октябре даже был. А лет несколько назад перед морозами в ноябре собирал, и не мало.
как раз в начале прошлого октября:
Прислано dizoia_9999 28-08-2010 09:47
#379
Угостите кто нибудь подберезовиками?!))) Ни разу в жизни ни то что собирать, в глаза живые даже не видел...
Прислано dizoia_9999 28-08-2010 09:49
#380
В этом году уже наверное никуда за грибами не поеду... прокатился сегодня с утречка до БАО, останавливался по дороге в местах где обычно грибы собирал, насобирал всякой мелочи пол пакета и все...уехал домой...
Прислано kvazimodo 28-08-2010 23:13
#381
Эххх
чет пишут что и груздей уже нет. Тов. Мухомор, какие прогнозы на осень?
Прислано muhomor67 29-08-2010 09:51
#382
я, честно говоря, уже 2 недели, кроме березняков, нигде не был, так что точно сказать не могу. Обычно подгруздок есть до снега, т.е.до середины сентября. Как в этом году, пока не знаю. На той неделе собираемся на Текес.
Прислано muhomor67 30-08-2010 08:55
#383
dizoia_9999 написал:
В этом году уже наверное никуда за грибами не поеду... прокатился сегодня с утречка до БАО, останавливался по дороге в местах где обычно грибы собирал, насобирал всякой мелочи пол пакета и все...уехал домой...
Зря. Осенью вполне могут быть подберезовики, маслята, по идее должны быть рыжики, в это время абсолютно не червивые.
А потом еще шампиньоны, один раз в несколько лет случается белый степной, синеножка осенью бывает чаще
Прислано Tonya 30-08-2010 10:06
#384
На Ассах рыжики как раз пошли. Но в основном "по верхам". Так что скоро и тут расчервивеют.
Прислано SvetlanaL1981 02-09-2010 10:06
#385
muhomor67 написал:
я, честно говоря, уже 2 недели, кроме березняков, нигде не был, так что точно сказать не могу. Обычно подгруздок есть до снега, т.е.до середины сентября. Как в этом году, пока не знаю. На той неделе собираемся на Текес.
А вы не подскажите где эти березняки находятся, а то мы только на большое алматинское ездим, там по дороге есть склон где березы растут, но были там 5 дней назад, прошлялись пол часа, но гирибами там и не пахло, а так хочется посмотреть на подберезовики
Прислано kvazimodo 02-09-2010 11:24
#386
SvetlanaL1981 написал:
muhomor67 написал:
я, честно говоря, уже 2 недели, кроме березняков, нигде не был, так что точно сказать не могу. Обычно подгруздок есть до снега, т.е.до середины сентября. Как в этом году, пока не знаю. На той неделе собираемся на Текес.
А вы не подскажите где эти березняки находятся, а то мы только на большое алматинское ездим, там по дороге есть склон где березы растут, но были там 5 дней назад, прошлялись пол часа, но гирибами там и не пахло, а так хочется посмотреть на подберезовики
Весной и летом уйма подберезовиков была в каскеленском ущелье. Некоторое количество попадается возле озера Иссык. По идее должны быть и в аксайском, но там не был.
Прислано muhomor67 02-09-2010 18:51
#387
SvetlanaL1981 написал:
muhomor67 написал:
я, честно говоря, уже 2 недели, кроме березняков, нигде не был, так что точно сказать не могу. Обычно подгруздок есть до снега, т.е.до середины сентября. Как в этом году, пока не знаю. На той неделе собираемся на Текес.
А вы не подскажите где эти березняки находятся, а то мы только на большое алматинское ездим, там по дороге есть склон где березы растут, но были там 5 дней назад, прошлялись пол часа, но гирибами там и не пахло, а так хочется посмотреть на подберезовики
У нас два вида березняков - посадки, их полно почти во всех ущельях, начиная от Нарынкола заканчивая Каскеленом, и естественные березняки из березы тяньшанской по берегам горных речек. Подберезовики, а кое-где и белый гриб (боровик), встроечаются почти везде, но надо знать место и время. Я хорошо знаю березняки Аксайского ущелья, Медео (там урожая не было с 2006 года, возможно, из-за экологии).
Прислано muhomor67 02-09-2010 19:04
#388
Венулись сегодня с поездки. Были на южном берегу Текеса (маршрут по-позже опишу). Заехали в один ельник, а там грибами и не пахнет. Местами торчат сыроежки, паутинников совсем немного, грузде нашли с десяток. Причем нет даже старых и перестоявших.
Вполне возможно, что смотрели именно в "негруздевом" ельнике, бывают такие. Но из-за нехватки времени решили не рисковать и вернуться в родные Асы.
Вот только подняться в Асы не получилось по техническим причинам, сегодня пол-дня проторчали на Кок-Пеке.
Есть немного фотографий, в том числе и пару новых видов грибов, но это завтра, когда разберусь, как их с сотки на комп скинуть.
Прислано muhomor67 03-09-2010 17:12
#389
Есть немного фотографий, в том числе и пару новых видов грибов, но это завтра, когда разберусь, как их с сотки на комп скинуть.
Взял картридер, все равно комп не видит флэшки! Телефон видит, а комп (и не один) не хочет!
Прислано Tonya 04-09-2010 14:57
#390
У меня с сониэриксоном так же.
я подружке по блютузу кидаю, она через шнуок на комп выкладывает.
Хотя замена шнурка помогла, если дрова на него поставить, тогда цепляешь сотку к компу и ок.
Прислано muhomor67 04-09-2010 21:05
#391
Тут что через блютуз, что через шнурок комп не видит флэшки, (через OviSuit или в режиме хранения данных), только память телефона. Вытащил флэшку, вставил в картридер, один х.
Редактировал muhomor67 04-09-2010 21:05
Прислано Tonya 04-09-2010 21:14
#392
через блютуз компу флешка не нужна, вы как по почте отправляете, это возможности телефона. Он же флешку видит.
Прислано qwerty 05-09-2010 20:18
#393
На БАО только сыроежки, позавчера
Прислано kvazimodo 06-09-2010 19:47
#394
Чет затишье на сайте )))
Коллеги, а кто сольет примерные места обитания синеног и шампиньонов в западной стороне (т.е. по бишкекской трассе)?
Прислано muhomor67 06-09-2010 21:07
#395
Вдоль самой трассы они не растут, в горно-степной зоне. Но они будудт в конце сентября (шампиньоны) и в октябре - ноябре (синеножка), и то, если погода сложится благоприятно.
Чет затишье на сайте )))
Похоже, все считают, что грибной сезон окончен.
Прислано kvazimodo 07-09-2010 00:00
#396
muhomor67 написал:
Вдоль самой трассы они не растут, в горно-степной зоне. Но они будудт в конце сентября (шампиньоны) и в октябре - ноябре (синеножка), и то, если погода сложится благоприятно.
Т.е. ближе к горам надо пробираться?
Чет затишье на сайте )))
Похоже, все считают, что грибной сезон окончен.
надеюсь что весенняя ситуация не повторится, и что-нибудь да будет
Прислано Tonya 07-09-2010 08:35
#397
Затишье...
Стоит вас на денек оставить одних сразу притихли как мыши под веником.
Всем корзины в руки и вперед в горы.:!
Шампиньоны там точно есть, и рыжики, где повыше. в субботу карзинку собрала даж до джайляу не дойдя. пополам примерно, жотя шампиньеньчики групировались. среди них порченых почти нет.
а уж неизвестных "поганок" - полно! Сама вот сегодня допашу, утром сдамся....Ж/
и к вечерку в горы.:-*
Прислано muhomor67 07-09-2010 18:10
#398
Tonya написал:
Затишье...
Стоит вас на денек оставить одних сразу притихли как мыши под веником.
Всем корзины в руки и вперед в горы.:!
Шампиньоны там точно есть, и рыжики, где повыше. в субботу карзинку собрала даж до джайляу не дойдя. пополам примерно, жотя шампиньеньчики групировались. среди них порченых почти нет.
а уж неизвестных "поганок" - полно! Сама вот сегодня допашу, утром сдамся....Ж/
и к вечерку в горы.:-*
Вот рыжики надо бы посмотреть, но суховато. А шампиньоны меня с точки зрения заготовителя не очень интересуют, их только на сушку
Прислано Tonya 07-09-2010 19:06
#399
я замораживаю,
а малышат мариную
Прислано muhomor67 07-09-2010 20:56
#400
Я рыжиков с удовольствием бы заморозил С пол тонны.
Смотаюсь завтра, без особой надежды,в Аксайское.
Прислано Igor 08-09-2010 08:36
#401
Tonya написал:
я замораживаю,
а малышат мариную
Ну вот, дождались - Чикатило на форуме !!!
Прислано muhomor67 08-09-2010 13:30
#402
Был сегодня в Аксайском. Не сказать, что грибов море, 4 кг подберезовиков собрал.
Можно было собрать еще по столько свинушки и волнушки, но поленился, а точнее поторопился, дела в городе.
Фото есть, но выложу не раньше, чем придумаю, как их перекинуть с флэшки, через блютуз на другую сотку сильно долго.
Прислано Tonya 08-09-2010 15:50
#403
Igor написал:
Tonya написал:
я замораживаю,
а малышат мариную
Ну вот, дождались - Чикатило на форуме !!!
Ну вот опять кусаются.
Дождетесь накажу вас во имя луны....:X
Прислано muhomor67 10-09-2010 19:11
#404
Знакомые грибники поднимались пешком к Альпийской розе. Кроме шампиньонов и сыроежек в небольшом количестве ничего нет.
Грибы в ельниках в этом году, на смотря несильно жаркое лето, начались на неделю раньше обычного и полезли массово. Вот и вылезли все раньше времени. Обычно собирали их до первого снега в ельниках, до 15 сентября.
Теперь будем надеяться на осенне-вессение грибы. Да и в березняках еще не все потеряно.
Прислано Igor 11-09-2010 06:40
#405
muhomor67, че грибы полезли раньше и всю свою квоту выбрали? :)
Мне вон с Кургана сообщают - у них все снег на днях обещают, а грибов море - опята, боровики и прочий деликатес...
Прислано muhomor67 11-09-2010 15:08
#406
грибы полезли раньше и всю свою квоту выбрали?
Верно сказано
Прислано kvazimodo 11-09-2010 19:04
#407
muhomor67 написал:
Теперь будем надеяться на осенне-вессение грибы. Да и в березняках еще не все потеряно.
Сухо. несколько черных подберезовиков (половина червивых).
Дошли до каскеленских ельников, но там похоже грибы отсутствуют как класс.
Прислано qwerty 11-09-2010 21:10
#408
Знакомые вернулись с Асов. Нашли несколько сыроежек и шампиньонов.
Прислано Tonya 11-09-2010 22:54
#409
Плохо искали. Самый малочисленный у меня сегодня вид - чешуйчатка, штук 15.
остальное есть в терпимых количествах.
Прислано KSG 12-09-2010 10:37
#410
Знакомые вернулись с Асов
Как там проезд? Под конец сезона аппетиты у егерей не поуменьшились?
Прислано muhomor67 12-09-2010 10:46
#411
Как бы они не выросли! На зиму запастись-то надо. Естественно, что работают по сокращенному графику.
Впрочем, я там давно не был, утвеждать не буду
Прислано KSG 12-09-2010 10:56
#412
Естественно, что работают по сокращенному графику.
Это в смысле только по выходным?
Прислано Tonya 12-09-2010 11:04
#413
в 7-30 были на посту.
пропустили как всегда за 2000, без вопросов.
Назад ехали около 7 --- никого, шлагбаум на распашку.
животноводы почти разъехались, туристов совсем мало
Прислано Tonya 12-09-2010 19:26
#414
Вот что выросло у нас во дворе...
Любителям пестрого трутовика пора в посадки, Как полагаете вешенка скоро появится?
Прислано muhomor67 12-09-2010 19:35
#415
Сейчас грибы идут в обратном порядке, чем весной, шампиньоны, потом степной (если будет), потом синеножка. Вешенка последняя, в ноябре.
Прислано kvazimodo 12-09-2010 19:36
#416
... а это в парке Горького, сегодня
Редактировал muhomor67 12-09-2010 21:31
Прислано Tonya 12-09-2010 19:46
#417
А это чего?
По ближе фото нет?
Прислано kvazimodo 12-09-2010 21:20
#418
Tonya написал:
А это чего?
По ближе фото нет?
вероятнее всего что-то из трутовиков, ибо гриб вроде не пластинчатый. Поближе нет - на телефоне зум не очень, а дерево за забором.
Прислано muhomor67 12-09-2010 21:33
#419
Я изменил немного сообщение, так лучше видно.
Это точно не трутовик, скорей вешенка, есть желтый вид
Прислано muhomor67 12-09-2010 22:46
#420
Кстати, Асы закончились. Если кто обратил внимание, в верхних ельниках сегодня снег выпал.
Хотя, при благоприятной погоде, грибы могут в ельниках и после снега быть.
Кстати, пару дней придется сидеть дома. поставил машину на ремонт.
Я, конечно сам. что смогу из грибов поопределяю, но если кто мне поможет, то не против.
Прислано kvazimodo 12-09-2010 22:50
#421
muhomor67 написал:
Кстати, Асы закончились...
Эхххъ. А я хотел еще разок смотаться - надеялся на рыжики
Прислано muhomor67 13-09-2010 08:40
#422
kvazimodo написал:
muhomor67 написал:
Кстати, Асы закончились...
Эхххъ. А я хотел еще разок смотаться - надеялся на рыжики
Вот рыжики еще могут быть. Только не в Асах. а где по-ниже. в молодых ельничках.
Кстати. только сейчас обратил внимание, что у вас на фото осина. Тогда это скорей всего чешуйчатка обыкновенная, она любит расти на осинах
Прислано muhomor67 14-09-2010 14:47
#423
Наконец-то с извле фото с флэшки.
Вот две последние поездки за грибами, одна еще в августе, другая 8 сентября
Прислано arfey 15-09-2010 18:09
#424
Зла у меня не хватает на эти грибы!!:@ Кое-как выкроил один день для них, а они, судя по всему, улетели на юг!
Полезли сегодня опять на кумбель, исходили пять холмов, и в результате 2 кг подгруздей. И что интересно, больше вообще ничего нет, ни старых, ни новых.. изредка только попадаются расплывшиеся сыроежики, прибитые морозом. Холодины стоит - днем изо рта пар идёт. Но холодина как я понимаю с выходных только, неужели до этого ничего не росло? В прошлом году даже в ноябре и то всякая всячина водилась, а тут как вымерло. В общем тоска, обидно не сколько за малый улов, сколько за то, что в этот раз я с собой телевик потащил, чтобы хоть что-то на зиму нафотать, и за весь день видел только одну бабочку и двух птичек.. и конечно в этот момент телевик в сумке лежал Ж/
Прислано muhomor67 15-09-2010 18:37
#425
Грибы сейчас в лучшем случае в березняках искать надо. А чуть позже - по весенним местам.
Прислано Tonya 15-09-2010 20:36
#426
Я вечером была на Казачке в березняках. Итог ОДИН подберезовик и 5 рыжей, но рыжи уже выше. Темно уже в 19-30. Из фото улова тока трутовики. Ща выложу. Мрак.
Прислано kvazimodo 15-09-2010 20:41
#427
Будем надеяться на бабье лето. Кстати, на Асах оно бывает?
Прислано muhomor67 15-09-2010 21:07
#428
В прошлом году было...
Но это раз в несколько лет
Прислано muhomor67 20-09-2010 21:33
#429
Сегодня с утра прошвырнулся по своим местам вдоль горной речки.
Подберезовиков - штук 10 хороших, старых, которые не собирал. поболее, но все равно не как в прошлом году. Очевидно вылезли после первого дождя неделю назад.
Тем, кто знает места произрастания осинового груздя и подтопольника (рядовки тополевой) хочу сообщить, что эти грибы начались. Подтопольника пока совсем мало, а груздочки только полезли, одна мелочь.
Еще попался трутовик пестрый.
Фотографии будут позже. Слишком сложен процесс извлечения.
Прислано muhomor67 22-09-2010 19:12
#430
А сегодня был в горных березняках. Подберезовики есть, но вяло. С учетом того, что их никто не собирал до меня уже неделю, получилось 4-5 кг с 6 березняков. Ерунда конечно. Да и с кг свинушки. Как говорится, на безгрибье - и свинушка гриб.
Прислано Tonya 22-09-2010 20:23
#431
а по грузди не ходите?
Прислано muhomor67 22-09-2010 21:03
#432
Только если за осиновым груздем...
Прислано muhomor67 24-09-2010 13:59
#433
Вот так прикол. По довольно-таки популярной книжке Пелле Янсена "Все о грибах", по которой даже целый сайт в интернете есть (точнее сайт и есть эта книга) наш ПОДГРУЗДОК БЕЛЫЙ
НЕСЪЕДОБЕН!!!!
Да и вообще, в ней нет ни одного съедобного паутинника, чешуйчатка обыкновенная (наш золотистый опенок) тоже несъедобен.
Прислано arfey 24-09-2010 14:52
#434
Так там вон и микориза с дубами и березами.
Прислано Tonya 24-09-2010 16:14
#435
muhomor67 написал:
Только если за осиновым груздем...
его и имела в виду.
Прислано muhomor67 24-09-2010 19:38
#436
Так там вон и микориза с дубами и березами.
Так я и говорю, что под сомнение можно ставить все определения из этой книги.
Кстати, вот этот сайт
http://www.allgri...atalog.php, "Все грибы" называется. Вот только не могу понять, сайт сделан по книге, или книга написана по сайту. В первом случае как все просто, воткнул снимок страницы - и готово описание.
muhomor67 написал:
Только если за осиновым груздем...
его и имела в виду.
Я мест его массового произрастания не знаю. Летом его можно встретить изредка в березняках, осенью находил в небольших количествах в горных осинниках, а массово он растет под тополями, пирамидальным в основном. В прошлом году искали места вдоль нескольких горных речек, так и не нашли.
Под Чиликом есть какой-то САД (так его называют), вот там его много. Вот только где он?
Добавлено через 05:40 мин.
Вот и подгруздок белый у них так и остался несъедобным.
http://www.allgri...ib.php?460
Прислано sveta 26-09-2010 16:17
#437
Уважаемые грибники здесь ранее писали, что белый степной гриб бывает вырастает и осенью, а как обстоят дела с этим грибом сейчас? Ему уже пора или нет? Есть ли какие-нибудь приметы будет он этой осенью или нет? Заранее спасибо за информацию!!!
Прислано muhomor67 26-09-2010 17:17
#438
Приметы - дождливая и относительно теплая погода. Если будет, то в октябре, раньше должны появиться шампиньоны (осенью идет обратный порядок появления весенних грибов: шампиньоны - степной - синеножка - вешенка - зимний опенок)
Прислано sveta 26-09-2010 17:51
#439
Приметы - дождливая и относительно теплая погода. Если будет, то в октябре, раньше должны появиться шампиньоны (осенью идет обратный порядок появления весенних грибов: шампиньоны - степной - синеножка - вешенка - зимний опенок)
А искать надо там же где они весной растут?
Редактировал muhomor67 26-09-2010 17:52
Прислано muhomor67 26-09-2010 17:53
#440
Да
Прислано arfey 26-09-2010 18:49
#441
sveta написал:
Уважаемые грибники здесь ранее писали, что белый степной гриб бывает вырастает и осенью, а как обстоят дела с этим грибом сейчас? Ему уже пора или нет? Есть ли какие-нибудь приметы будет он этой осенью или нет? Заранее спасибо за информацию!!!
На Или степь сейчас абсолютно сухая, поэтому, если вы про малайсары, то делать там нечего. А окологорных плантаций белого я не знаю, но думаю и там ситуция не многим лучше.
Прислано muhomor67 26-09-2010 19:23
#442
Во-первых, рано
Во-вторых, благоприятные условия складываются раз в пять лет.
Сам находил белый степной в предгорьях в небольшом количестве несколько лет назад. В Малайсарах осенью не был. Но грибы, по рассказам людей, случайно их там находившим осенью бывают.
Недаром, по российским меркам, белый степной - вешенка степная - осенний гриб.
Прислано Tonya 26-09-2010 20:50
#443
Думаю если скатаетесь у кошар наберете шампиньенов воз. по степи одиночные экземпляры встречаются не редко. Да и похоже дождило на неделе. Сегодня катались недоезжая капчика... так там не сухо.
Прислано kvazimodo 30-09-2010 19:43
#444
Коллеги, как думаете, есть ли хотя бы теоретический смысл ехать или там уже снегу по уши?
Прислано Tonya 01-10-2010 13:24
#445
Если погулять то есть. Если по грибы нет.
Прислано muhomor67 01-10-2010 14:00
#446
kvazimodo написал:
Коллеги, как думаете, есть ли хотя бы теоретический смысл ехать или там уже снегу по уши?
Я бы съездил чито из интереса, но времени нет. Снег в ельниках стаял, (не весь) и что-нибудь может и попасться. Чешуйчатку, например, в ноябре находил, правда не так высоко (В осинниках в Казачке, кстати в тоже время собирал осенний слой рядовки землистой)
Прислано Tonya 01-10-2010 14:08
#447
По срокам где то в это время в прошлом году был массовый выход рыжиков.
как полагаете в этом мы в пролете?
Прислано muhomor67 01-10-2010 14:12
#448
Если рыжики есть, то должны быть по низам, в молодых ельничках, к ним в первую очередь относится Казачка
Прислано Tonya 01-10-2010 14:20
#449
На той неделе не было. попадались только сыроежки съедобные. на этой не была. Думаю завтра сунуться в каскеленское.
Прислано muhomor67 01-10-2010 14:44
#450
В Каскеленском тоже полно молодых посаженных елей, особенно выше по ущелью, на ровном месте.
Прислано Tonya 01-10-2010 14:57
#451
Ага там и посмотрим.
Прислано kvazimodo 01-10-2010 20:04
#452
muhomor67 написал:
kvazimodo написал:
Коллеги, как думаете, есть ли хотя бы теоретический смысл ехать или там уже снегу по уши?
Я бы съездил чито из интереса, но времени нет. Снег в ельниках стаял, (не весь) и что-нибудь может и попасться. Чешуйчатку, например, в ноябре находил, правда не так высоко (В осинниках в Казачке, кстати в тоже время собирал осенний слой рядовки землистой)
Далеко не поехал (был не доезжая обсерватории). Снега нет, грибов тоже. Изредка попадаются рыжики (из десятка нечервивых все штуки три), несколько груздей и шампиньонов. Попался один ежовник.
вот весь улов
приятно все-таки
волоконница?
Прислано Tonya 01-10-2010 21:10
#453
Больше похоже на паутинник остроконический.
но есть все раво не стоит.
Прислано Tonya 02-10-2010 18:42
#454
Вернулись с каскеленского ущелья с заездом на уш коныр.
из добычи: 2 рыжика
немного вешенки всяко разной и страшное слово "Гебелома"
ща буду смотреть какая. росла здоровенным кольцом в ельнике.
Прислано muhomor67 02-10-2010 19:44
#455
Небогато... Да и вообще, Каскеленское ущелье сухое.
Прислано Tonya 02-10-2010 19:55
#456
да уж сухое не то слово.
а на уш коныр нас вот что понесло:
целых 5 штук - синеножек.
нашли в каскеленском, решили глянуть на пастбища....
рано наверное. и там сухо... жесть.
Редактировал Tonya 02-10-2010 19:56
Прислано muhomor67 02-10-2010 19:57
#457
Рано для них, похоже опять в этом году отойдут, так толком и начавшись...
Прислано KSG 05-10-2010 22:23
#458
Катались в это воскресенье по Ассам. В частности в Кара Арче. Везде сухота полная! Неделю назад там был найден молодой груздочек, а в этот раз вообще ничего!
Кстати, проезд через верхний пост - все те же 2000 тенге. Интересно, они там зимовать будут что ли? 8(
Редактировал KSG 05-10-2010 22:23
Прислано muhomor67 07-10-2010 11:30
#459
Кстати, проезд через верхний пост - все те же 2000 тенге.
Вроде доходило до 7 тысю, явно цены упали.
Катались в это воскресенье по Ассам. В частности в Кара Арче. Везде сухота полная! Неделю назад там был найден молодой груздочек, а в этот раз вообще ничего!
Можно о ельниках забыть до следующего года. В березняках еще что-нибудь и может вылезти.
А после сегодняшнего дождя, после снега на днях можно переключаться на предгорья и степь.
Прислано KSG 10-10-2010 19:15
#460
Можно о ельниках забыть до следующего года.
Печально....
Я понимаю, что каждое время года хорошо по-своему, но эта телевизионно-диванная зима такая длинная!
Редактировал KSG 10-10-2010 19:17
Прислано muhomor67 11-10-2010 18:08
#461
Прокатились в Асы, точнее даже не в Асы, а ниже обсерватории. Грибов, разумеется нет, снег лежит на уровне обсерватории, а на лужах лед пол-сантиметра.
А вот в посадках на обратном пути 10 кг вешенки за пол-часа. Что-то она рановато в этом году, видимо из-за холодной погоды. Надо синеножку проверять, вдруг тоже рашьше полезет.
Прислано KSG 11-10-2010 21:05
#462
Чего-то рано снег на Ассах в этом году лег! В прошлом году мы весь октябрь порыбачить туда ездили. Лед по сантиметру на лужах был, а вот снега не было.
Прислано kvazimodo 11-10-2010 21:25
#463
muhomor67 написал:
...Надо синеножку проверять, вдруг тоже рашьше полезет.
Кстати. По идее на Асах (не в посадках, а на пастбищах) должно быть много синеножек и шампиньонов?
Прислано Tonya 11-10-2010 21:26
#464
Синеножка на ассах была в августе. на пастбищах как раз.
Прислано muhomor67 11-10-2010 21:30
#465
Tonya написал:
Синеножка на ассах была в августе. на пастбищах как раз.
А я ее на пастбище в начале июля нашел, когда по верхам с Тургеньских водопадов возвращался.
Кстати. По идее на Асах (не в посадках, а на пастбищах) должно быть много синеножек и шампиньонов?
Я еще в прошлом или позапрошлом году обратил внимание на круги в Асах. Шампиньоны там есть, летом, в несколько слоев (в прошлом году в октябре находили), а вот синеножки мало. Возможно, бывают урожайные годы, на моей памяти таких нет.
Прислано muhomor67 13-10-2010 19:57
#466
Вчера с утра проверил синеножку, ни одного грибочка. Шампиньонов тоже нет. Искал по местам, где прошлой весной собрали не одну сотню кг.
Сегодня нашел три масленка (тоже в месте, где один раз в это же время собрал 6 кг)
А в ельниках попался один треснутый груздочек и несколько сыроежек.
Прислано muhomor67 14-10-2010 11:15
#467
Фото вчерашнего "урожая".
Прислано Tagiriartur 17-10-2010 13:34
#468
У меня вопрос вот сейчас 17октября. МММожно ли сейчас где-нибудь в Алма-Ате собирать грибы? И бывают ли совместные выезды по грибы у членов этого сайта?
Прислано Tagiriartur 17-10-2010 13:39
#469
Неопытным грибникам наверняка будет интересно ходить по грибы с професионалами!
Прислано Tonya 17-10-2010 14:54
#470
Tagiriartur написал:
У меня вопрос вот сейчас 17октября. МММожно ли сейчас где-нибудь в Алма-Ате собирать грибы? И бывают ли совместные выезды по грибы у членов этого сайта?
сегодня утом насобирала корзинку на стыке большой алмаатинки и казачки. Грибы точно есть но мало кто их знает.
совместных выездов в мою бытность не было. а вот как оказалось народ друг дружку видит часто. Меня например на иссыке срисовывали пару раз.
Прислано Off Road Hanter 17-10-2010 21:58
#471
Сегодня прокатились по прошлогодним местам сбора и могу сказать, что грибы начинают вылазить! В степи в районе Турара уже достаточно много маленьких грибочков, ессть среди них и рядовка и шампиньоны, и молоденькие дождевички, и еще забыл название-в прошлом году Мухомор подсказывал.
[U
RL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
Пару раз попадались змеи, правда они уже совсем не активные, лежат не двигаясь
Прислано muhomor67 18-10-2010 16:16
#472
Последние отголоски лета сегодня с утра
Прислано Tonya 18-10-2010 20:09
#473
Пару раз попадались змеи, правда они уже совсем не активные, лежат не двигаясь
это они для вас не двигались. потому что меня по близости не было. если б я была, мы б с ними наперегонки побегали.
я их боюсь до смерти, а у них ко мне ТЯГА!!!!
от нормальных людей они уползают а ко мне стремятся.
Прислано KSG 18-10-2010 20:57
#474
Сегодня прокатились по прошлогодним местам сбора и могу сказать, что грибы начинают вылазить!
Так теплынь-то какая стоит! Хотя по интернету через пару дней снег с дождем пророчат.
Редактировал KSG 18-10-2010 21:00
Прислано muhomor67 21-10-2010 10:45
#475
Снег завтра будет.
Но, перефразируя фразу: "Для бешеного грибника 10 (Или 100, если на машине) не круг" в "Бешеному грибнику и снег по барабану" сегодняшний урожай с полей недалеко от города почти из-под снега. Если б не сырость, можно было бы вместо 20 минут собирать еще пару часов и набрать раз в пять больше.
Грибы на фото съедобная Лепиота краснопластинчатая
Прислано kvazimodo 21-10-2010 13:24
#476
muhomor67 написал:
Снег завтра будет.
Но, перефразируя фразу: "Для бешеного грибника 10 (Или 100, если на машине) не круг" в "Бешеному грибнику и снег по барабану" сегодняшний урожай с полей недалеко от города почти из-под снега. Если б не сырость, можно было бы вместо 20 минут собирать еще пару часов и набрать раз в пять больше.
Грибы на фото съедобная Лепиота краснопластинчатая
(алчно) неплохой сбор. Интересно, до субботы что-нить доживет?
Прислано muhomor67 21-10-2010 19:16
#477
Даже под снегом им ничего не будет
Прислано slawa_scb 23-10-2010 16:16
#478
Сегодня вышли в поле,грибов валом,за 2часа собрали 4 ведра,а сколько ещё малышей-глаза разбегаются! Завтра снова на охоту,в этом году осенью грибов как никогда.
Прислано kvazimodo 23-10-2010 17:33
#479
slawa_scb написал:
Сегодня вышли в поле,грибов валом,за 2часа собрали 4 ведра,а сколько ещё малышей-глаза разбегаются! Завтра снова на охоту,в этом году осенью грибов как никогда.
Невольно вспомнился анек - к черту подробности, город какой?
Прислано sveta 23-10-2010 19:12
#480
[img][img]IMG_082.jpg[/img][/img]
[img]IMG_085.jpg[/img]
Район Заречного. Степь. Это кто подскажите!
Редактировал sveta 23-10-2010 19:14
Прислано slawa_scb 23-10-2010 19:32
#482
kvazimodo написал:
[quote]slawa_scb написал:
Сегодня вышли в поле,грибов валом,за 2часа собрали 4 ведра,а сколько ещё малышей-глаза разбегаются! Завтра снова на охоту,в этом году осенью грибов как никогда.
Невольно вспомнился анек - к черту подробности, город какой?[/quot
Совсем рядом с Алматой-всего 15км.от города
Прислано kvazimodo 24-10-2010 18:32
#483
Каскеленское ущелье. Снег, грибы если и есть, то их не видать. Попадаются мелкие дождевики и какие-то \"поганковидные\".
Прислано Tonya 24-10-2010 19:22
#484
Все таки блондинка это диагноз....:o
залезла в посадки под иссыком в тополя за вешенками. Нашла осиновых груздей.. Это ж они????
и размышляю:
почему у Мухомора вешенка растет НА дереве, а у меня в траве, да еще грязная такая!!!!
Прислано Tonya 24-10-2010 19:29
#485
в общем вот:
еще б придумать чего с этим богачеством делать теперь.
а вешенки мне все же попалось 2. или обе не знаю....
Прислано muhomor67 24-10-2010 19:38
#486
почему у Мухомора вешенка растет НА дереве, а у меня в траве, да еще грязная такая!!!!
А фото есть? Может, это
другая вешенка?
Прислано Tonya 24-10-2010 19:54
#487
А вот эти что выше не подойдут?
это оно. не груздь?
Прислано muhomor67 24-10-2010 19:58
#488
Мне показалось, что это осиновый груздь. Не вешенка, однозначно.
Прислано Tonya 24-10-2010 20:12
#489
Вот и я так ПОТОМ решила.
Прислано kvazimodo 24-10-2010 22:45
#490
Резюмируем )))
В сторону Каскелена грибов нет (или они под снегом). Тов. Мухомор67, что посоветуете? Ждать снега или двигаться в сторону севера?
Прислано Tonya 25-10-2010 00:32
#491
на следующей неделе обещают +22
так что пасадки еще могут нас порадовать. а степь ейчас полна.
Прислано muhomor67 25-10-2010 19:18
#492
kvazimodo написал:
Резюмируем )))
В сторону Каскелена грибов нет (или они под снегом). Тов. Мухомор67, что посоветуете? Ждать снега или двигаться в сторону севера?
В степи наверняка что-то есть. Белый степной навряд ли, если только до похолодания вылез (я не проверял).
Что еще может быть - синеножка, если температура действительно поднимется до 22
Прислано kvazimodo 25-10-2010 19:41
#493
Степи... они у нас везде
и нигде в том числе. Впрочем времени до выходных все равно не будет наверное
Прислано Tonya 25-10-2010 20:08
#494
У меня в числе прочего за субботу и синеножки килограма полтора. Так что в пасадках она была. я специально не искала, так урывками три семейки.
Прислано Off Road Hanter 26-10-2010 10:18
#495
В это воскресенье наконец то мы попали на неимоверное количество грибов!
Поехали на свои проверенные места, свернули с дороги, проехали по логу , как только стал подниматься по склону вверх, от возгласа жены чуть руль не выронил, остановился, а вокруг машины куда ни посмотришь - везде грибы.
http://s001.radik...9cd40d.jpg
Правда сразу даже о фотокамере забыли. Ребёнок вышел из машины, говорит, деда, посмотри, да тут их мильёны!
Ну в общем за два часа мы насобирали два восемнадцатилитровых ведра.
http://s50.radika...4e9cae.jpg
http://i063.radik...150f80.jpg
http://i039.radik...e2393b.jpg
А вот так они растут:
http://s19.radika...3fa62e.jpg
В общем поездка удалась.
Добавлено через 31:31 мин.
Да, пожалуйста, подскажите правильные названия грибов, которые у меня на фото. Спасибо.
Редактировал Off Road Hanter 26-10-2010 08:49
Прислано muhomor67 26-10-2010 16:34
#496
На этом фото один зонтик (с белыми пластинками), второй шампиньон. Точнее сказать не могу, шампиньон скорей всего полевой, а зонтик - белый, оба съедобны
Прислано muhomor67 26-10-2010 16:46
#497
Пейзаж напоминает окрестности дороги на Баканас, что-то вроде Малайсаров?
Прислано muhomor67 26-10-2010 17:59
#498
А вот мой урожай за час со стороны Каскелена, немного подальше. В основном шампиньоны (три вида), попалась и синеножка, в небольшом количестве.
Прислано Off Road Hanter 26-10-2010 19:41
#499
muhomor67 написал:
Пейзаж напоминает окрестности дороги на Баканас, что-то вроде Малайсаров?
Это чуть дальше Каскелена, по дороге на Турарские дачи за водохранилищем К-28.
Прислано Off Road Hanter 26-10-2010 19:44
#500
muhomor67 написал:
На этом фото один зонтик (с белыми пластинками), второй шампиньон. Точнее сказать не могу, шампиньон скорей всего полевой, а зонтик - белый, оба съедобны
И добавлю очень вкусные, их жена солит по своему простому рецепту в банках и хранит в холодильнике - просто пальчики оближешь.
Прислано muhomor67 26-10-2010 19:53
#501
Попробуйте зонтики, жареные в кляре
http://fungi.su/a...cle_id=153
Насколько мне осточертели грибы, эти я ел с удовольствием
Прислано kvazimodo 28-10-2010 17:42
#502
Пошшупали места в районе Турара. Видимо все грибы там собрал ОффРоад, но чуть-чуть набрали. Скорее всего тоже зонтики и шампиньоны.
Зонтики?
немножко другие (с заостренной шляпкой)
шампиньон (чешуйчатый?)
Есть их страшно, но рискну наверное.
Кстати, а не могли ли коллеги с рыбачьего форума отравиться коричнево-красным зонтиком?
Прислано Tonya 28-10-2010 18:21
#503
Кто и когда успел отравиться?
вы о чем?
Прислано kvazimodo 28-10-2010 18:29
#504
Tonya написал:
Кто и когда успел отравиться?
вы о чем?
Коллеги с рыбацкого форума
http://www.fishin...=1148&st=0
кто с нами шампиньоны собирал, перед употреблением аккуратно, ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТВАРИТЬ!
а то родственница вчера зажарила сразу, а сегодня человека выворачивает
Прислано muhomor67 28-10-2010 18:29
#505
Что-то я не нашел у них на форуме информации об отравлениях. А отравиться этим зонтиком - запросто. Я вчера пару штук нашел в посадке под Бурундаем.
Прислано kvazimodo 28-10-2010 18:30
#506
muhomor67 написал:
Что-то я не нашел у них на форуме информации об отравлениях. А отравиться этим зонтиком - запросто. Я вчера пару штук нашел в посадке под Бурундаем.
вот блин... а как его отличить то от белого? а то я их пока домой вез, все в пыли перемешалось
Прислано muhomor67 28-10-2010 18:35
#507
У него шляпка каштанового-коричневого цвета. Даже если все перемешалось, все равно отличите.
Прислано kvazimodo 28-10-2010 19:14
#508
шампиньоны при ближайшем рассмотрении оказались почти все червивыми )несмотря на то, что едва вылезли из земли), у зонтов которые побольше поотрывал ножки. Грибы достаточно нетехнологичные - мелкие, трудно мыть и муторно чистить (знать бы где упасть - чистил бы прям на месте, но не думал что наберу пакет). С каштановой шляпкой вроде не попадались.
Прислано Off Road Hanter 29-10-2010 08:11
#509
kvazimodo написал:
Пошшупали места в районе Турара. Видимо все грибы там собрал ОффРоад, но чуть-чуть набрали. Скорее всего тоже зонтики и шампиньоны.
Зонтики?
немножко другие (с заостренной шляпкой)
шампиньон (чешуйчатый?)
Есть их страшно, но рискну наверное.
Кстати, а не могли ли коллеги с рыбачьего форума отравиться коричнево-красным зонтиком?
Ну всё собрать невозможно, просто я в этих местах уже несколько лет собираю, и соответственно знаю их места массового произрастания, просто бывает так, в прошлый выходной, как я писал, мы с женой и маленькой помощницей собрали два восемнадцати литровых ведра и плюс маленькое ведёрко ребёнок, а люди недалеко по пол целлофанового пакетика собрали... так что всё придёт с опытом .
Отваривать обязательно, мы отвариваем как перед жаркой так и перед засолкой.
Прислано muhomor67 29-10-2010 19:38
#510
кто с нами шампиньоны собирал, перед употреблением аккуратно, ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТВАРИТЬ!
а то родственница вчера зажарила сразу, а сегодня человека выворачивает
Наверное, им попался желтокожий. А вполне возможно и зонтик коричнево-красный, хотя от второго симптомы были бы хуже.
Не исключено, что в степи, кроме этого зонтика, есть еще ядовитые виды...
Прислано Off Road Hanter 30-10-2010 10:22
#511
Ну вот, наступает очередное воскресенье, погода вроде бы в порядке, так что с утра чуть за грибами, а потом уже на шашлычёк.
Надо опознавательный знак на машину придумать, если кого встретил - вживую поздороваться, а не только на форуме. Лучше конечно флаг, чтобы издалека видно, (шутка), хотя у рыбаков карпятников как-то видел флаг на машине возле водоёма.
Прислано Tonya 30-10-2010 15:31
#512
Есть уже знак
тока вот распечатать никто не может.....
Прислано KSG 30-10-2010 20:44
#513
хотя у рыбаков карпятников как-то видел флаг на машине возле водоёма.
Им проще, они приехали и стоят на одном месте. Можно и флаг вывесить. А грибники места по нескольку раз в день меняют ;)
Прислано Off Road Hanter 31-10-2010 19:59
#514
Сегодня прокатились по старым местам, начала появляться вешенка, очень много маленьких, крупных зрелых грибов ещё очень мало
Попались несколько штук чешуйчатки
И ещё вопрос, что это за грибы, растут на свежих пнях и спиленных деревьях
Прислано muhomor67 31-10-2010 20:25
#515
Последние два фото и есть чешуйчатка, скорей всего
толстая
На втором -
Трутовик чешуйчатый
Редактировал muhomor67 31-10-2010 20:26
Прислано Off Road Hanter 31-10-2010 20:32
#516
Это тоже она, только в молодом виде?
Прислано muhomor67 31-10-2010 20:58
#517
Возможно и она, я ее в сильно молодом виде не встречал...
Прислано vip-bomzh 01-11-2010 08:46
#518
Блин, тема же ГДЕ У НАС ГРИБЫ, а не ОПРЕДЕЛИТЕ ГРИБ !
Прислано muhomor67 02-11-2010 20:07
#519
Последние теплые денечки. Проверил сегодня синеножку, нашел с десяток.
Значит, уже не будет, будем надеяться на весну.
Местами попадались молодые шампиньоны, не много.
По дороге обратно заглянул в посадки, честно говоря, чтобы пофотографировать трутовики.
Из съедобных попалась вешенка и зимний опенок, можно было потратить время и на жареху набрать, но лень
Прислано muhomor67 02-11-2010 20:24
#520
Попались почти свежие срезы
Трутовика чешуйчатого, значит не один я знаю об этой посадке. Встретил и совсем молодой, думаю, его можнобудет собирать и из-под снега
Прислано Tonya 04-11-2010 21:37
#521
Слоняясь по двору с Тимом пофоткали опят. В посадках должно быть море....
Прислано qwerty 09-11-2010 17:13
#522
Соседи-охотники, дней 10 назад, возвращаясь с Баканаса, заглянули на Малай сары. Дело было под вечер, темнело, но собрали с ведро белых степных.
Видел своими глазами, настоящие белые степные, не шампиньоны и не зонтики
Прислано Lubov 11-11-2010 20:57
#523
Народ, у меня уже сил нет смотреть на эту красотищу!!! Я как подмороженные сыроежки по дороге на БАО 3 недели назад нашла, так и всё!!! И дни теплые стоят и желания через край, а куда ехать не знаю, я к опытным грибникам не отношусь. Выходные проходят в тоске по "тихой охоте". Если кто-нибудь собирется на выходных- возьмите меня, я с машиной.
Прислано muhomor67 11-11-2010 23:07
#524
Сейчас, мне кажется, только шампиньоны можно найти. (Или трутовики в посадках, но они могут заинтересовать только уж грибников-микологов)
Хотя я давно такого теплого ноября не помню Влаги хватает, ночью около нуля, может и синеножка быть. А может,и еще что...
Насчет поездок, я не против совместных, но у меня график другой - только среди недели.
Прислано Tonya 11-11-2010 23:32
#525
А я под арестом.
У мя опять бронхит.
если к субботе не отпустит, сидеть блин дома. 8|
Прислано muhomor67 11-11-2010 23:36
#526
Могу посоветовать оптимальный вариант - Ботанический сад.
Только там снимать надо, как и в Таиланде, деревья и флору.
Сам давно хочу туда вырваться.
А в степи (днем солнце) подсохло, только если что в посадках...
Прислано Lubov 17-11-2010 15:15
#527
Ну вот, моя отсидка в выходные дома (вместо шлынданья по горам) закончилась трагедией для моей соседки снизу- я бабулю затопила.:@ Постиралась называеться, шланг у машинки почему-то слетел!!! В результате- вычерпывание воды у себя, потом тоже-самое у неё, ещё и ремонтик прийдется ей сделать- короче в выходные надо отдыхать, а не фигней маяться!!! Я потом с растройства достала баночку собственноручно маринованных грибов, полюбовалась ими, вспомнила золотые деньки и так её душевненько приговорила!:J
Прислано Naturalist 17-11-2010 15:26
#528
Да, скоро грибы будут только в холодильниках и на базарах
Прислано muhomor67 03-12-2010 09:00
#529
Позавчера в посадке по дороге с Иссыка наткнулся на массу зимних опят...
Прислано Lubov 13-12-2010 16:23
#530
Ну как такое может быть?! Уже ведь совсем холодно было, снег лежал! хоть бы сфотали, чтоб глянуть на это чудо!
Прислано qwerty 13-12-2010 23:08
#531
А куда это Тоня исчезла? Она бы и под снегом нашла грибы...
Добавлено через 00:51 мин.
А куда это Тоня исчезла? Она бы и под снегом нашла грибы...
Прислано muhomor67 13-12-2010 23:12
#532
Lubov написал:
Ну как такое может быть?! Уже ведь совсем холодно было, снег лежал! хоть бы сфотали, чтоб глянуть на это чудо!
Снимок от 1 декабря. Но тогда еще не холодно было.
А вообще, зимний опенок такой гриб, что если сейчас потеплеет (ночью до 0, днем до 10), он разморозится и будет опять расти.
Прислано Lubov 15-12-2010 17:57
#533
Просто прелесть какие! Аж на душе потеплело от воспоминаний. Спасибо!:]
Прислано muhomor67 17-12-2010 22:16
#534
qwerty написал:
А куда это Тоня исчезла? Она бы и под снегом нашла грибы...
Добавлено через 00:51 мин.
А куда это Тоня исчезла? Она бы и под снегом нашла грибы...
Она вроде в Таиланд собиралась. Может, грибы не может вывезти?
Прислано Igor 18-12-2010 07:19
#535
С вами бороться граждане бесполезно: грибники неуправляемые люди (мягко сказал)...
Ладно - пишите в теме ГДЕ ГРИБЫ - определение грибов...
А в теме ЧТО ЗА ГРИБ - описывайте грибные места...
Редактировал Igor 18-12-2010 07:23
Прислано Tonya 18-12-2010 10:30
#536
Привет всем!;)
Я вернулась, сегодня, со второй попытки. Чегой то вы тута туманов то развели? Мы вместо пол первого в Алматы сели около трех, и в Астане....
Короче дозаправились минералочки взяли и полетели назад круги мотать над родным "Сайлент Хилом".
В общем в 6 были дома.
Грибов привезла, как же без них. тока что получилось не знаю. У мя с техникой шывах. Родная водо не убиваемая мыльтничка потекла, фотики 2 штуки накрылись, букридер барахлит.... Пришлось взять новый фотик и новую сотку. фотик хреновенький, сотка не заряжается :(
Но отдохнули здорово. Отчетик выложу. :)
Прислано muhomor67 18-12-2010 16:02
#537
Полно, наверное, грибной экзотики, которую даже на калужском форуме не определят.
Выкладывайте ее по соответствующим темам, а вот альбом надо сделать отдельный,
Грибы из Таиланда
Наверняка будут не грибные фото - делайте еще альбомы
Прислано arfey 19-12-2010 17:25
#538
А у нас грибной сезон тем временем тоже продолжается :)
Прислано Tonya 19-12-2010 18:14
#539
Здорово. Надо рвануть посмотреть.... хотя наверное все же на днях снег ляжет. а то как то новый год и пальмы....
Прислано muhomor67 20-12-2010 12:02
#540
arfey написал:
А у нас грибной сезон тем временем тоже продолжается :)
Явно говорушка
Прислано sveta 22-12-2010 18:26
#541
Выпал снег и пока грибы будем искать в холодильниках и банках
в погребах и бочках! А может создать фото альбом заготовок, солений, сушений? Чтоб зайти посмотреть пооблизываться а?
Прислано muhomor67 22-12-2010 23:23
#542
Пожалуйста, сделаю альбом, выкладывайте, кто что заготовил. У кого лучше дизайн.
Прислано Tonya 25-12-2010 16:31
#543
проросло в горшке с азалией. наверное пока меня не было папа ее залил :T
Прислано Tonya 08-01-2011 21:34
#544
Ну здравствуй новый год!
Скатались погулять на Казачку. Погулять--- Это сильно сказано... Покататься!
На моей всесезонке... как на санках.
Даже до пионерлагеря не поднялась, струсила. Передо мной еще таксисту под колеса детиши скатились, а он на таётке калбобине... на летней резине. Его развернуло перпендикулярно дороге, мордой к речному "скату"... в общем он цепи надевать полез, а я Тимона под мышку и гулять. вот результаты.
Напрасно вы говорите что грибов нет! ЕСТЬ. ТОлько не всем они нужны :)
на обратном пути лицезрели как на Джандосова Рожыбакиева автобус вмял в припаркованные у абочины машины - камрюху. Там какой то аномальный кусок гололеда....
Прислано arfey 14-01-2011 16:59
#545
Трутовикам в ботаническом саду мороз не по чём :)
Прислано qwerty 01-02-2011 22:33
#546
muhomor67,
Посдавали в своих статьях грибные места, жест мне нравится.
Не боитесь, что там будут одни пеньки?
Прислано muhomor67 01-02-2011 22:43
#547
qwerty написал:
muhomor67,
Посдавали в своих статьях грибные места, жест мне нравится.
Не боитесь, что там будут одни пеньки?
Не боюсь.
Во-первых, я просто рассказал, где и что у нас может расти, я не даю и да и при всем желании не смогу дать привязок к тому или иному дереву или кусту шиповника.
Во-вторых, пару мест у меня в заначке все равно останется.
В-третьих, могу на спор пойти в любое из указанных мест и посмотрим, кто больше соберет. Я многие места знаю с точностью до 30-50 см
В-четвертых, некоторые грибы я посто не собираю, например, подкарагачники, спина от них болит
Прислано Tonya 02-02-2011 09:28
#548
оттепель в разгаре...
как никто еще не видел опяток?
Прислано arfey 02-02-2011 09:36
#549
В воскресения видел пару трутовиков на кок-жайляу, а опят не нашёл, хотя там тоже очень тепло.
Прислано Tonya 02-02-2011 09:53
#550
У нас по округе ( в городе ) пока все пни в сугробах $]
Прислано muhomor67 02-02-2011 10:16
#551
Tonya написал:
оттепель в разгаре...
как никто еще не видел опяток?
Солнца еще почти не было, где-то в предгорьях, где по-меньше смога и тумана могут быть
Редактировал muhomor67 02-02-2011 10:16
Прислано qwerty 02-02-2011 21:41
#552
В-третьих, могу на спор пойти в любое из указанных мест и посмотрим, кто больше соберет. Я многие места знаю с точностью до 30-50 см
На что спорить будем? Хотя все-равно проспорю
Прислано muhomor67 04-02-2011 10:00
#553
qwerty написал:
В-третьих, могу на спор пойти в любое из указанных мест и посмотрим, кто больше соберет. Я многие места знаю с точностью до 30-50 см
На что спорить будем? Хотя все-равно проспорю
На что не жалко
Несколько лет назад, когда еще не думал о классификации грибов, в это время несколько раз ездили за подснежниками. Помню, на холмах встречались какие-то грибочки, но тогда даже фотоаппарата не было.
Прислано qwerty 05-02-2011 20:28
#554
qwerty написал:
В-третьих, могу на спор пойти в любое из указанных мест и посмотрим, кто больше соберет. Я многие места знаю с точностью до 30-50 см
На что спорить будем? Хотя все-равно проспорю
На что не жалко
Ставлю литр самой качетвенной
Прислано muhomor67 06-02-2011 22:54
#555
Водку не пью, но что-нибудь оригинальное согласеен, поставить дома для красоты
Прислано Lubov 08-02-2011 16:17
#556
Вот, вот! Когда мы в 6 утра приезжали на место в предвкушении хорошей охоты, какие-то голопузые дяденьки с полными коробками уже домой уезжали. А мы только шикарными грибными пеньками любовались,обидно было очень !!!;)
Прислано muhomor67 08-02-2011 16:22
#557
Lubov написал:
Вот, вот! Когда мы в 6 утра приезжали на место в предвкушении хорошей охоты, какие-то голопузые дяденьки с полными коробками уже домой уезжали. А мы только шикарными грибными пеньками любовались,обидно было очень !!!;)
Так что, не стоит больше о грибных местах писать?
Прислано Lubov 09-02-2011 19:52
#558
Нет, стоит, стоит! И поподробнее с хорошими ориентирами. Пусть не 30-50 см, а квадрат эдак 10-10м. :D
Прислано muhomor67 09-02-2011 21:20
#559
Lubov написал:
Нет, стоит, стоит! И поподробнее с хорошими ориентирами. Пусть не 30-50 см, а квадрат эдак 10-10м. :D
От серого камня пять шагов налево до коряги, от коряги два с половиной шага пол углом 45, до березы с поломанными сучками в 1,45 м от земли и т.д.?
Прислано arfey 22-02-2011 15:35
#560
Ну вот, по всему городу полезли февральские грибы..
Прислано Tonya 22-02-2011 16:37
#561
Не по всему
моя часть еще в сугробах
Прислано arfey 22-02-2011 16:49
#562
Под сугробами тоже лезут :)
Я в трех разных местах видел этих опёнков.
Прислано Lubov 22-02-2011 18:05
#563
Я, глядя на такие грибы, думала, что это какие-нибудь поганки т.к в таком кол-ве порядочные грибы обычно не встречаются и привычной юбочки у них нет. Вот и попробуй их отличить!
Прислано Tonya 22-02-2011 19:14
#564
этот грибочек спутать просто не с кем. :)
Прислано arfey 22-02-2011 19:50
#565
Не, ну есть ещё навозники - тоже стадами ростут в городе.. и по цвету похожи)
Прислано Tonya 22-02-2011 21:37
#566
Ага
но не на снегу же....%)
Прислано Tonya 23-02-2011 13:23
#567
и правда нашлись в сугробе...
Прислано arfey 23-02-2011 15:24
#568
Tonya написал:
и правда нашлись в сугробе...
Споры пересыпали в карман? Будем оформлять гриб по полной!)
Прислано Tonya 23-02-2011 15:54
#569
И свежие есть и мумии с осени. предумайте что делать с линейкой и все отснимаю...
Прислано Lubov 24-02-2011 00:03
#570
Tonya написал:
этот грибочек спутать просто не с кем. :)
Поскольку больше никакие в сугробах не растут. Супер грибы и явно не червивые!:D
Прислано kvazimodo 15-03-2011 17:15
#571
Эххх. Погода не балует. В выходные был в парке Горького, сфотографировал то же дерево с теми же грибами, что и в прошлом году.
Редактировал kvazimodo 15-03-2011 17:16
Прислано Alexey 17-03-2011 09:01
#572
Добрый день. Хотел преставиться, зовут меня Алексей. Живу в Алмате. Грибы по душе мне не безразличны, вот я на вас и вышел. Почитал различные статьи кто куда ездил, очень понравилось. Скажите если на данном сайте ветка где обсуждают поездки, куда с кем , когда ? Есть огромное желание поехать в конце апреля в чу-илийские горы за грибами. Вот только компании нет, может соберёмся не большой компанией и съездим на разведку, грибов на всех хватит, а с компанией веселей и как то уверенней что ли. У меня джипик Мистраль
Прислано arfey 17-03-2011 10:27
#573
Добро пожаловать, Алексей!
Можно писасть в
этой теме. Либо наверно лучше в форуме
автотуризм создать непосредственно тему Чу-Илийские горы.
Вот Тоня уже рвется в бой :) Мне с этим сложней, я пока без жипа, поэтому могу только кому-то на хвост упасть.
Прислано Tonya 17-03-2011 11:08
#574
arfey написал:
Добро пожаловать, Алексей!
Можно писасть в
этой теме. Либо наверно лучше в форуме
автотуризм создать непосредственно тему Чу-Илийские горы.
Вот Тоня уже рвется в бой :) Мне с этим сложней, я пока без жипа, поэтому могу только кому-то на хвост упасть.
Заднее сиденье в Вашем распоряжении, только с пуделем поделитесь :)
Прислано arfey 17-03-2011 11:34
#575
Буду иметь ввиду ;)
Прислано Tonya 17-03-2011 14:59
#576
на бывшем ЦТ, нынешнем все.кз народ уверяет что собирал в прошлые выходные вешенку килограмами.... Судя по моему опыту эт может быть только прошлогодняя разморозившаяся....
Прислано Lubov 17-03-2011 15:10
#577
А мож привирают чуток, для новых грибов всё ж ещё рановато.
Прислано Tonya 17-03-2011 16:52
#578
В принципе вполне может быть.
У вешенки есть такая черта, она могла всю зиму промерзнуть, а когда потеплело, продолжить рости. но это не новые а прошлогодние грибы...
Прислано antony_zh 25-03-2011 11:08
#579
кто подскажет... свежая вешенка уже начала расти?
Прислано Tonya 25-03-2011 11:57
#580
Завтра к вечеру смогу сказать наверняка. :)
судя по теплу уже должна.
Прислано kvazimodo 21-04-2011 18:30
#581
(Задумчиво изучая карту) - где же все-таки сморчки???
Прислано murena 25-04-2011 21:42
#582
А, вот у "НАС" грибы в ванной растут!!!
МЫ бабушке нашей купили "Пень грибной" всего за 320 или 350тг., не помню , его она орошает 5 -7 раз в день водой и уже ,радость, полезли вешенки! Бабушка - счастлива над "пнем" трясется и давление ниже стало.
И мы очень рады, что она рада, завтра сфотаю!
Прислано Tonya 25-04-2011 23:57
#583
Здорово!
Арфей хотел поснимать рост грибов в ускореном режиме. Где брали пенек для бабушки? Надо ему подарить. Видео начнет снимать......::neighing::
Прислано urbantrip 26-04-2011 08:49
#584
murena написал:
А, вот у "НАС" грибы в ванной растут!!!
МЫ бабушке нашей купили "Пень грибной" всего за 320 или 350тг., не помню , его она орошает 5 -7 раз в день водой и уже ,радость, полезли вешенки! Бабушка - счастлива над "пнем" трясется и давление ниже стало.
И мы очень рады, что она рада, завтра сфотаю!
Добрый день! А где купили можно узнать ? Хочется своим родителям сюрприз подарить!
Прислано murena 26-04-2011 11:49
#585
Конечно! Купила в "Садовом центре" на Гагарина, чуть выше Утепова!
Это, конечно не пень в прямом смысле, смесь кожуры подсолнечника, опилок и ещё чего-то, все в целлофане в форме пня. Выбирайте более белые пакеты в них мицелий лучше разросся! Инструкцию по выращиванию они дают отдельно.
Прислано Lubov 28-04-2011 10:56
#586
Ох, Мурена, как прочла ваше сообщение о грибном пеньке, так народ забегал, засуетился- все решили заняться выращиванием грибов на дому! Даже непробиваемых заразили страстью к грибам. Вам "спасибо" передали::neighing::
Прислано Tonya 08-05-2011 20:16
#587
Поездка по грибы дала только академические результаты.
Похоже энтолома садовая вылезла только в городе. В стороне сорбулака (степь) не обнаружена, в раионе чимолгана- только вылез трутовик чешуйчатый.
Даже странно что в городе она массово плодоносит.
Прислано Lubov 12-05-2011 12:09
#588
А мы тоже в воскресенье поехали по дороге в.Каменки в сторону Каскелена- ничего не нашли кроме змеюки. Я со слепу пошлепала ч/з морковник, а дочка следом шла- она её и увидела за моей ногой и закричала. Я в этой шагающей позе и замерла( была в кроссовках и голыми щиколотками), хорошо змеюка от шума уползла. Дочка в трансе, а мне всё равно- я ж её не видела, потом сапоги одела и опять по сопкам лазить, но пусто- видать там холодно ещё. А под окнами в полисадниках "сопливчики" прут со страшной силой и шампиньоны тоже повылазили.
Прислано Tonya 12-05-2011 12:31
#589
Да в горде много что вылезло.
Да и не в городе тож. Видели мои поза вчерашние березовики?
Когда нашла решила глюк...
Прислано Lubov 13-05-2011 15:37
#590
А где можно посмотреть эту фотку с березовиками? В горах им ещё рано?
Прислано Tonya 13-05-2011 16:11
#591
ну это в горах
Следите за последними фотками в альбомах :)
Редактировал Tonya 13-05-2011 16:13
Прислано Lubov 13-05-2011 17:38
#592
Tonya написал:
Нам с мужем как то приспичило возле озера остановиться ночевать. С левой стороны. Так была такая холлодина что меня по грибы выволокло около начала пятого утра. Отогрелась на 10 груздике :)
Это сообщение было написано 07.05.2010 , я просматриваю старые сообщения (хочу найти для себя новые места). Я чёт не поняла- грузди разве не с июля расти начинают, они уже в мае на БАО могут быть?!
Прислано Tonya 13-05-2011 17:59
#593
не помню такого за собой
на бао встречала токо в июле
Мухомор в прошлом годе в июне в конце нашел на ассах.
но там аномальная ростительность.
А сообщение про былые годы
я прививку от инцефалита тока вколола в 10 году. До этого мне вход в горы раньше июля и не светил.
Прислано arfey 14-05-2011 20:59
#594
Сегодняшнюю охоту на сморчки можно считать удачной! Искать их было решено в Казачьем ущелье, и в итоге мы их нашли. Ну а клещи нашли нас :X За день с себя поснимали штук по 15 этих пакостников. Барбосу так вообще досталось больше всех, к нему, в отличие от нас, они успели прососаться.
Итог по грибам на двоих составил примерно 5 кг свежих сморчков с примесью рядовки фиолетовой. Пудель грибы брать не захотел. :)
Редактировал arfey 15-05-2011 09:19
Прислано Lubov 15-05-2011 11:10
#595
А мы вчера по наводке;) поохотились на сопливчиков в р-не п.Джандосово. Собрали немного т.к много червивых, зато трутовика чешуйчатого молоденького насобирали хорошо, ещё немного шампиньонов попалось. Клещей не поймали ( или они нас), хотя по началу осторожничали, а потом по всяким дебрям лазили обо всём забыв.
Прислано kvazimodo 16-05-2011 09:51
#596
Lubov написал:
Tonya написал:
Нам с мужем как то приспичило возле озера остановиться ночевать. С левой стороны. Так была такая холлодина что меня по грибы выволокло около начала пятого утра. Отогрелась на 10 груздике :)
Это сообщение было написано 07.05.2010 , я просматриваю старые сообщения (хочу найти для себя новые места). Я чёт не поняла- грузди разве не с июля расти начинают, они уже в мае на БАО могут быть?!
Я полагаю, что ключевое слово тут - "как-то".
Прислано Tonya 16-05-2011 10:39
#597
Верно мыслите!
Прислано kvazimodo 16-05-2011 11:22
#598
А я на Асы хочу. Никто в этом году еще не навещал?
Прислано dizoia_9999 16-05-2011 21:40
#599
murena написал:
Конечно! Купила в "Садовом центре" на Гагарина, чуть выше Утепова!
Это, конечно не пень в прямом смысле, смесь кожуры подсолнечника, опилок и ещё чего-то, все в целлофане в форме пня. Выбирайте более белые пакеты в них мицелий лучше разросся! Инструкцию по выращиванию они дают отдельно.
Сколько магазин платит процентов от продажи????)))))))))))))))))
Прислано murena 16-05-2011 21:59
#600
Вы, о чем? Сейчас говорите вообще??? У меня сын учится в лицее № 165!!!!
Буквально соседний дом, приезжаю раньше и хожу по местным магазинам!
Можете проверить ( пишите в личку , дам адрес школы), если так интересно, простите, но как-то "тупо" у вас мозги шевелятся.
Прислано Tonya 16-05-2011 22:59
#601
Господа! Прошу без мордобоя!
Он просто пошутил. :)
А мысль ценна.
Рекомендую зайти и потребовать дискаунт. Им тока Любины знакомые скока выручки сделали. :T
Прислано dizoia_9999 17-05-2011 18:59
#602
murena написал:
Вы, о чем? Сейчас говорите вообще??? У меня сын учится в лицее № 165!!!!
Буквально соседний дом, приезжаю раньше и хожу по местным магазинам!
Можете проверить ( пишите в личку , дам адрес школы), если так интересно, простите, но как-то \"тупо\" у вас мозги шевелятся.
Что же Вы так ругаетесь?! Я же просто пошутил! Вы дали очень ценную информацию по поводу этого пня, сам хочу съездить туда и купить, ЗАИНТРИГОВАЛИ...машинка просто на ремонте а ехать далековато... Так что просите прощения))))
Прислано arfey 22-05-2011 16:04
#603
Вчера совершили повторный набег на сморчковые места в Казачьем ущелье. В тех местах, где была собрана основная масса грибов на прошлых выходных обнаружены только совсем старые сморчки, уже не к чему не пригодные, то есть новые сморчки уже не росли, остались только те, что мы пропустили. Зато в местах повыше, там, где в прошлый раз они только начинались, попадались весьма солидные полянки.
Рядовка фиолетовая попадалась только штучно и в общем редко. Но уже на обратном пути под елью в негустой траве наткнулись на небольшую группу майского гриба. Все грибки были ещё совсем небольшие, очевидно что на этой высоте майский гриб только только начинается. В общем, урожай хоть и скромный, но больше и не надо.
В Казачьем ущелье последствия бури так же весьма заметны - локально встречаются переломанные и вывороченные с корнем ели.
Кстати, ещё интересный факт! В прошлый раз только успевали снимать с себя клещуков. В этот раз за весь день не видели ни одного 8( Видимо ураган и на них как-то повлиял.
Редактировал arfey 22-05-2011 20:33
Прислано Lubov 22-05-2011 20:44
#604
Мы сегодня были в р-не Коммунальника. На предполагаемых грибных местах, там где солнышко, ничего не нашли, уже собрались возвращаться. Дочка первая увидела сморчок, мы даже не ожидали его там встретить, нашли так же синюю ножку, но немного. По фотографировала кое-что, но фотик в машине забыла, позже попробую фотки выложить. Судя по оставленным следам жизнедеятельности и мусору вчера народу много прошло. Тепло только началось, а уже всё загадили, причем высоко- значит не отдыхающие, а "наши" грибники!!!
Прислано Tonya 22-05-2011 21:05
#605
я была ниже комунальника на поза прошлой неделе. Сморчек там уже был.
Значит сейчас его волна уже где то в раионе переезда через речку... (серпантин). а может подбирается к альпийской розе...
Вы встретили одиночный сморчек, последыш. За волной надо лезть выше.%)
Редактировал Tonya 22-05-2011 21:06
Прислано Lubov 22-05-2011 21:22
#606
Встретили не один, но и не очень много. Хотя может вчера народ собрал основную массу. А на БАО техника по-прежнему по утрам поднимается, камазы и пр., так что туда наверно проблемно подняться.
Прислано kvazimodo 22-05-2011 23:08
#607
Arfey прошлонедельными фотками сбил с пути истинного и весь день сегодня был потрачен на обшаривание зарослей вдоль Казачки. Грибов не нашел, зато нашел пару клещей. Начал осмотр в глухой рубашке с длинным рукавом, затем решив, что клещи это выдумка одел футболку. После того как природа доказала их существование появилась мысль прикупить скафандр. Любителей поискать грибов не меньше чем клещей, но трофеев ни у кого не видел. Видать Arfey таки все выкосил (((.
Прислано Tonya 23-05-2011 02:18
#609
kvazimodo написал:
Arfey прошлонедельными фотками сбил с пути истинного и весь день сегодня был потрачен на обшаривание зарослей вдоль Казачки. Грибов не нашел, зато нашел пару клещей. Начал осмотр в глухой рубашке с длинным рукавом, затем решив, что клещи это выдумка одел футболку. После того как природа доказала их существование появилась мысль прикупить скафандр. Любителей поискать грибов не меньше чем клещей, но трофеев ни у кого не видел. Видать Arfey таки все выкосил (((.
Наличие грибов и клещей подтверждаю. Вроде я примелькаться успела, признаете.
Поза вчера клещей не встретили, но были залиты и намазаны всем чем только можно. Сморчки собраны в основном выше отеля. Ниже только прошлонедельные грибы.
Учитывайте пожалуйста, что казачка- "попсовое" место. Там очень большая проходимость. Даже в клещевой сезон.
Ну и мы потрудились на славу.:-*
Добавлено через 05:00 мин.
Tutsan, В дальнейшем с определением пишите пожалуйста в соответствующую тему.:T, А то придет злой Igor и все получим по шее. :)
первые похоже на опенка летнего, но я не уверена, фото не очень хорошие.
посмотрите тут
http://fungi.su/a...icle_id=60
Со вторыми сложнее. Как и где росли? (тип леса, на земле, древесине, опаде) Могут быть и энтоломой, и плютеем, и если березовая роща на земле- рядовкой.
http://fungi.su/a...icle_id=38
Редактировал Tonya 23-05-2011 02:28
Прислано Lubov 26-05-2011 16:18
#610
Тоня, я сейчас повнимательней присмотрелась к содержимому в корзинке и интересуюсь коричневыми шляпками- это подберезовики или уже паутинники появились?
Прислано Tonya 26-05-2011 16:45
#611
Там в корзинке:
майский гриб- бело-бежеватый,
рядовка фиолетовая
и сморчки
Прислано Lubov 26-05-2011 17:26
#612
Жаль, я уж думала паутинники пошли! Я в прошлом году на 7 июня их на Коммунальнике собирала, думала, что в этом году всё по срокам на пораньше сдвинулось
Прислано Tonya 10-06-2011 19:52
#613
Была в березняке на Казачке. Земля мокрая, спускаешься как на лыжах. А вот грибов нет. ВАЩЕ. Даже странно. :/
Прислано Lubov 11-06-2011 19:02
#614
Действительно СТРАННО!!! Мы были в горах в среду- земля влажная, не холодно, а грибов практически нет. Я вот точно не одного не сорвала, а вот доча моя глазастая опять синюю ножку 8 шт.нашла и немного шампиньонов. Причем один шампиньон был огромный и конечно старый, а другие малюсенькие только начали вылазить. Вот и не понятно ещё рано или как?!
Прислано Tonya 17-06-2011 16:50
#615
Вчера проверяли березняки Казачки. Что Вам сказать?
Я НЕНАВИЖУ ЛЮДЕЙ.
В ущелье полно народу. И это не грибники. Туда стали возить школьников. При чем до самого верхнего шлагбаума. За..али все просто жуть берет. аж вонь стоит. ОР, что уши закладывает. Надо искать новые места для прогулок.
Видимо ураган в МАУ добьет и остальные ущелья. На казачке к стати никаких работ по уборке палых деревьев не ведется.
Из грибов нашлось несколько рыжиков, одна сыроежка, три березовика, немного рядовки землистой.
ВНИМАНИЕ: нашлась волоконница! Будьте пожалуста осторожны. Её вид мы сейчас уточним, но у волоконницы всего один вид не ядовитый, и это не она!
ну и самая приятная находка, хоть и червивая :)
Редактировал arfey 19-06-2011 11:31
Прислано Lubov 19-06-2011 22:24
#616
Да точно, мы тоже видели очень много зонтичных и волоконницу земляную. Я вообще поражаюсь, как в прошлом году собирая почти всё подряд я не насобирала этой дряни. А сейчас для незнающих реально опасно, съедобных грибов ещё мало, а вот всякой ядовитости полно.
Добавлено через 03:26 мин.
Тоня, а ядовитые грибы бывают червивыми? Мож по этому признаку отделять съедобные от не съедобных?
Прислано Tonya 19-06-2011 23:32
#617
Черви прекрастно едят не только не съедобные но и смертельно ядовитые грибы. К примеру бледную поганку и красный мухомор жрут за милую душу.
Так что если не относиш себя к царству насекомых, определять по этому принцпу нельзя ни в коем случае!
Кроме того, нельзя подходить к определению по принцыпу вот мы пож житомиром эти грибы ели, они съедобные зубдаю.
В каждом конкретном месте грибы другие, они изменяются в зависимости от среды которая их окружает, от тех видов которые ростут по соседству. Кроме того обязательно надо учитывать и исторические особенности потребления. Многие поколениями живущие на одном мести семейства (людей имею в виду) преобретают иммунитет, или вырабатывают ферменты помогающие усваивать определенные продукты.
Так строчки в части регионов России считаются однозначно ядовитыми, а местами их из покон веков собирают даже в заготовительных целях.
Так что не факт что собрав "такие же" гибочки, вы не проведете незабываемых минут в местах приблежонных к сантехнике. :)
Прислано kvazimodo 23-06-2011 20:43
#618
Наконец то я выбрался гммм, туда, куда хотел.
Шампиньоны видимо все собрал Arfey с Муреной (а может я не там искал). Нашли с полтора десятка внешне привлекательных экземпляров, но почти все оказались с начинкой. Зато исполнилась давняя мечта:
часть улова (вообще он был небольшой - около 3-х кг)
раз, два, три, четыре, пять. Ну в общем он вышел
Первый груздь? (Весьма и весьма "фаршированный", нашел возле камня на солнечном участке)
Добавлено через 56:50 мин.
Грибы только начинаются - есть паутинники и рыжики. Но в очень малом количестве (буквально по несколько штук). Но количество червивых зашкаливает все нормы, сморчков например было много, но и много пораженных (несмотря на упоминания о том, что их паразиты не трогают)
Прислано Tonya 24-06-2011 10:26
#619
Поздравляю с уловом. :)
И так грибы пошли...
Знаю что вы бываете на Иссыке "по грибы", давно были? Как там дела?
Эти свадебные перепалохи убивают второй выходной. Если смогу вырвусь только в воскресенье.. На Асы точно не потяну, на Казачке последний раз так нагажено было... остается либо БАО (там наверняка еще не убрали технику, хотя можно попробовать сунуться к альпийской розе!!!!), либо Иссык.
Добавлено через 01:07 мин.
п.с. не хотите зайчика в галерею выложить?
Прислано kvazimodo 24-06-2011 12:21
#620
Tonya написал:
Поздравляю с уловом. :)
И так грибы пошли...
Знаю что вы бываете на Иссыке "по грибы", давно были? Как там дела?
На Иссыке с мая кажется не был (((. Может получится в эти выходные
Tonya написал:п.с. не хотите зайчика в галерею выложить?
Попробую. А как?
Прислано Tonya 24-06-2011 13:01
#621
уменьшаете до размера в 146кб, переименовываете, чтоб тока латиница и цыфры, у меня все фотки просто цыфры. и с лева в "навигации" добавить фото. :)
Прислано murena 24-06-2011 22:14
#622
Мы к тете на кладбище ездили в Капчпагай, так там два зайца прям на дорожке сидели, муж их на сотовый сфотал и говорит, что зайцы летом людей вообще не боятся , понимают, что их ни кто не обидет! Вот!
Прислано Tonya 24-06-2011 23:35
#623
мы пару лет назад на илях с час за зайцем охотились чтоб сфотать, так и не дался :(
Прислано Natusia 19-07-2011 09:49
#624
Привет всем! Прошу помощи! Собираемся поехать в Усть-Каменогорски и хотелось бы там пособирать грибочки, а вот какие и где не знаем. Кто что посоветует?
Прислано arfey 19-07-2011 12:32
#625
Ну ту вряд ли вам кто-то подскажет насчет того, где в Устькамане грибы искать, это уже на месте надо выведовать :)
Там точно полно трубчатых грибов - маслят, обабков и белых! Должны быть лисички. И растет самое интересное - мухоморы ;)
Прислано murena 19-07-2011 14:25
#626
Мы, как то были на Алтае ( Телецкое озеро) несовсем УСтькаман, но климатическая зона одна, кажется 40 мин самолетом!
Ребята, там - песня, чего токо нет.... Маслята и грузди, и мухоморы!!! Берёзовики, осиновики, ЛИСИЧКИ!
Если возможность есть есть обязательно поезжайте!
А, на след год, может и мы с вами рванем!
Редактировал murena 19-07-2011 14:26
Прислано Natusia 19-07-2011 18:25
#627
Всем спасибо! Мы собрались ехать на Таинты (Шыбындыколь) на нес. дней, а потом в окрестностях Усть-Каменогорска помотаться (Горноульбинка и т.д.), а если получится, то в Риддер смотаемся. Кстати, говорят там по осени даже чернику можно собирать. Всегда думала что черника истинно северная ягода. А вообще у меня мечта есть, пособирать трубчатые грибы.
Прислано Natusia 19-07-2011 18:45
#628
Murena. На счет следующего года хорошая идея! вот я разведку боем сделаю и в следующем году можно будет уже смело ехать.
Прислано murena 24-07-2011 22:37
#629
Ну,.... тогда, договорились, предварительно!
Прислано AlmSkier 19-08-2011 17:45
#630
Приветствую уважаемых завсегдатаев форума!
В этом году проснулась давняя (детская) страсть к сбору грибов, но поскольку друзей-грибников нет, начал с популярных мест сбора - по весне съездил 1 раз на Малайсары (2 кг на 4х), недавно посетил Ассы и БАО. Первые 2 места разведывались "боем", на БАО же повез друг, такой же начинающий грибник, как и я.
Дело для меня новое, начинаю практически с чистого листа, вот и хочу попросить вашей квалифицированной помощи и совета.
Совсем недавно натолкнулся на этот сайт и очень удивился его широким содержанием, удобным интерфейсом и массой полезных данных, за что авторам большое спасибо! А также огорчился, что создатель уже не продолжит свое дело, а ведь таких людей у нас не много, пусть земля будет пухом...
13/08/2011 Ассы
Приехали на место сбора (выше домиков) в 6 утра. По словам соседей, под утро прошел дождь, температура воздуха была 5 - 7. На холм подниматься не рискнули, оставили машину внизу и прогулялись по склону. Груздя не мало, но почти весь червивый. Итог 1 кг на двоих за 2 часа.
Переехали на соседний склон, прогулялись по 3 маленьким ельникам, грибов мало.
Вернулись к речке, ушли налево на холм, народу как в Алмарасане... 2 часа поисков - много срезов и много старого, червивого груздя, итог 1 кг на двоих.
Были там впервые, грибных мест не знали.
14/08/2011 БАО
Приехали в 6:40, друг показал свое место сбора, 4 часа собирали на очень крутом склоне, итог - 2 кг у меня и примерно столько же у друга, большинство - грузди, но есть и сыроежки. Грузди почти все по 15 см, червивые. Земля влажная.
17/08/2011 Ассы
температура в 5:30 утра 7, днем 20. Сухо, молодого груздя практически нет, до следующего хорошего дождика там собирать нечего. Итог - 3 кг на двоих.
Со слов заготовителей, последний дождь был в субботу утром, да и тот не грибной. За 3 дня они вчетвером собрали 2 ведра груздя.
По скромным результатам 3х поездок появилось несколько вопросов, буду признателен за ответы, основанные на опыте:
1) сейчас довольно хмуро на улице, похоже что на БАО дождь - сколько мм осадков нужно для нормального роста подгруздка белого? Подумываю съездить на разведку в воскресенье.
2) 19-20 обещают дожди в Тургене, если единственный найденный мной прогноз погоды не врет (http://www.weather-forecast.com/locations/Turgen/forecasts/latest), какова перспектива молодого подгруздка в Ассах на среду?
Прислано Tonya 19-08-2011 18:10
#631
AlmSkier, Додро пожаловать на сайт!
Проблемма не в отсутствии осадков, по крайней мере для БАО. Грибам не хватает тепла. Хотя этот год странный. Похоже что природа отдыхает после прошлогоднего урожая).
На Асах ночью температура опускается до 5, а то и 0 бывает. Похоже что мы плавно пролетели с летними грибами, на БАО стали попадаться строчки осенние, и Арфей видел мелкую рядовку майскую. Значит погода соответствует началу октября(.
если верить тем кто был на этой неделе на Асах прогнозы плачевные. Там еще и сухо. В это время там ежегодный "пожароопасный сезон", где то до середины сентября.
В теории подгруздок идет до снега, так что будем надеяться на сентябрь.)
Прислано arfey 19-08-2011 20:14
#632
AlmSkier написал:
1) сейчас довольно хмуро на улице, похоже что на БАО дождь - сколько мм осадков нужно для нормального роста подгруздка белого? Подумываю съездить на разведку в воскресенье.
2) 19-20 обещают дожди в Тургене, если единственный найденный мной прогноз погоды не врет (http://www.weather-forecast.com/locations/Turgen/forecasts/latest), какова перспектива молодого подгруздка в Ассах на среду?
AlmSkier, приветстую на нашем сайте!
Я подозреваю, что на БАО нормального дождя и не было вовсе. На макушках снех выпал, а ниже как обычно три капли упало. Потому и грибов нет, жара сменилась холодом, а затем новой жарой.
Ну и, как сказала Тоня, год какой-то ненормальный. Потому, что прошлые года в августе всегда стояла жара, но тем не менее грибы были. Пусть не грузди, но грибы. Сейчас же наблюдается полное их отсутствие, что очень не весело.
В Ассах же, если действительно пройдет хороший дождь на этой неделе, и при этом не сильно похолодает, то шансы есть. Но опять же, нет гарантии, что груздь полезет вторым слоем, в этом сезоне он свой урожай уже дал, и скорей всего будут попадаться только одинокие свежие экземпляры, ну или те, которых ещё не нашли до сих пор :)
В том году начало августа было богато на грузди, но так же одним слоем. Позже в горах стукнул мороз, и сезон на том закончился, рыжики даже начаться не успели.
Прислано AlmSkier 20-08-2011 14:51
#633
Спасибо всем за ответы!
Хоть прогнозы и не обещают ничего особенного, завтра планирую съездить на БАО, в любом случае прогулка на природе и свежем воздухе всегда хорошо, заодно и разведую новые места.
Вот еще вопрос к бывалым - нигде не встречал упоминания про Алматау, ели там ростут, а как же с подгруздком? Очень уж люблю это место, но бываем там только зимой.
Прислано arfey 20-08-2011 15:19
#634
Честно говоря, мы там никогда не были. Я недавно изучал по гугл планете просторы ЗА, и тоже приметил то ущелье. Ельники там очень симпотичные, а значит грузди должны быть. Но вот как там с дорогами и шлагбаумами без малейшего понятия.
Прислано AlmSkier 20-08-2011 20:56
#635
С дорогами и шлагбаумами там нет никаких проблем.
Алматау - это горнолыжный курорт, построенный во времена СССР и последние лет 20 там ничего не менялось, народу много только в выходные зимой.
Дорога идет через Горный Садовод (в котором расположился Табаган), еще через пару поселков, мимо Тау Самала и упирается в ворота с вывеской. До самого курорта асфальт, на территории несколько подъемов, но одноприводные машины легко поднимаются.
По пути только 1 пост, берут около 350 тг с человека, расстояние примерно 45 км, преодолевается за 45 минут от границы города.
Точную высоту над уровнем моря не знаю, но явно ниже Чимбулака, но выше БАО.
Прислано Tonya 20-08-2011 21:20
#636
Обязательно устроим туда вылазку. Спасибо за наводку)
Добавлено через 01:23 мин.
как к стати с ценами в санатории зимой не в курсе?
Прислано AlmSkier 23-08-2011 09:30
#637
Абсолютно незачто, если будут вопросы, обращайтесь.
Была мысль завтра туда съездить, но если в Ассах и БАО нет груздя, то и в Алматау его нет, а значит и грибные места не удастся разведать.
Последний раз я ездил туда с ночевкой 4 года назад, летом, останавливался в санатории, цена была 2000 в сутки с человека, состояние комнатушек подходило только для ночлега, столовая не работала.
Также там есть новые домики, состояние хорошее, цена выше.
Добавлено через 37:49 мин.
Доброго утра всем!
После воскресного проливного дождя 3 дня тепла обещают, как вы считаете, какова перспектива Ассов в четверг? Подумываю съездить - закрыть летний сезон "Ассы - 2011", заодно и меда еще взять в Тургене на пасеке, понравился в прошлый раз.
Прислано Tonya 23-08-2011 11:48
#638
AlmSkier
То что тут были дождики еще не значит что на асах они были. Верить прогнозам погоды ну как прогнозам зелетрясений)
так что тут 50/50 или вырастут или не вырастут)
для закрытия сезона рановато, я в октябре на Асах трюфель нашла)
Редактировал Tonya 23-08-2011 11:50
Прислано AlmSkier 23-08-2011 12:17
#639
Прогнозам землетрясений вообще не верю), но поскольку Ассы по прямой от нас не далеко, думаю, что там был хороший дождь, а вот с температурой иностранные синоптики врут не хуже наших).
Сезон планирую закрывать локально-сезонный - "Летний сезон Ассы - 2011", разделил для статистики.
Добавлено через 04:15 мин.
Кстати, может кто подскажет как попасть на холм, который в центре карты?
http://maps.googl...7,0.027595
Пробовал 2 дороги, ведущие от треугольника, обе тупиковые...
Прислано Tonya 23-08-2011 12:54
#640
Не думайте, иссык ближе к нам, и ниже по отметке... а там практически сухо.
так что на счет дождя не факт)
Добавлено через 04:19 мин.
что касательно асов, то в этой конкретной части я ни разу не была... тут я не помошник)
Прислано AlmSkier 24-08-2011 09:59
#641
Неужто я зря собираюсь завтра?...
Тоня, а вы когда были в Иссыке? В теме о выходных отписывались про субботу, а дождь был в воскресенье.
Прислано Tonya 24-08-2011 11:03
#642
Я была давно, а знакомые в понедельник. Жарко.)
Ну проверите как там, будет ясно ехать ли в выходные)
Прислано AlmSkier 24-08-2011 15:07
#643
Благодарю за метеосводку по Иссыку, но мой прогноз обещал более 20 мм осадков в Вс в Тургене, надеюсь они не сильно ошиблись, да и уже решено ехать, значит надо ехать.
А выходные в этот раз длинные, можно и еще куда-нибудь успеть съездить...
Прислано Tonya 24-08-2011 20:34
#644
Не забудьте отписаться о результатах, оч интересно)
Добавлено через 15:59 мин.
Ура товарищи!
Грибницы кажись просыпаются! Гуляя вечером на алейке- Гагарина наткнулась на 2 дождевичка, и семейку какого то навозника.
Скорее всего в горах тоже что нибудь да выросло!!!
Прислано arfey 25-08-2011 20:54
#645
Сижу значитца под елочкой, раскладываю нащипанный урожай. Тут бабах!! в мои грибы сверху прилетает увесистые пол шишки... осмотрелся - никого.. продолжаю раскладывать дальше.. ещё через минуту опять - бабах! со свистом мимо уха прилетает вторая половина шишки и, попав в гриб, разбивает его :X хватаю шишки и начинаю кидать в крону ели, но паразитку не вижу.. мат перемат.. контрольный удар по стволу ели.. сажусь дальше возится с грибами... проходит ещё две минуты и тут из-за камня, в метре от меня, выходит это рыжее чучело, берёт один из паутинников, садится на камень и начинает поглощать гриб! 8|
Ну а теперь, а главном :)
Дождь на БАО однозначно прошел хороший - везде влажно, а реки стали заметней и громче. Полезли и грибы! Но.. не все) Первое, что бросается в глаза, это вездесущие сыроежики, растущие прямо гнездами.
При этом молодые плотные сыроежки достигают весьма приличных габаритов - до 10-12 см!
Встречается много других грибов, но только начавших расти. Так из интересного встретил семейку ежевика, но ещё очень молодую, поэтому оставил как есть. Кое где виднеются рамарии, рыжики, был так же паутинник фиолетовый, который что-то запаздывает.. и некоторые другие грибы.
Ну а вот с груздем все не так радужно, чего-то не хотит он расти. Но тем не менее одиночные свежие экземпляры встречаются, при этом так же поражают размерами. Самый большой сегодняшний груздь 24 см в диаметре без единой дырочки. ::yep::
Но ещё одно но. Были мы сегодня на новом месте. На старых местах было по старому, лишь немного свежих сыроежек. ::dontknow::
Ну и результат сегодняшних скитаний - на двоих 6 кг груздя и почти 8 кг сыроежек.
Прислано AlmSkier 26-08-2011 10:29
#646
Посетили вчера Ассы, земля влажная, а грибов мало. Прогулялись по 3 склонам, в итоге около 1,5 кг подгруздка, 1 кг паутинника и немного прочих разных съедобных, итог - 3,3 кг на троих.
Приехали под 7 утра, температура воздуха 10, днем тепло (около 20 - 25) и небольшой ветерок, вернулись в город в 3, тут жара, духота... как же хорошо на природе!
Верхний шлагбаум действительно убрали, никто собирательством денег не занимается.
Прислано pensioner 26-08-2011 20:16
#647
23, 24 был на Ассах.
То же что и выше.
Заготовители стояли три недели - вернулись пустые.
Набрали немного - на две приличные жарехи и две банки соленых.
Кстати - в Тургене билет уже не дают - по причине пожароопасности.
Билеты в Тургене действительны только до космостанции, по долине речки Асы билет надо брать только в Чилике - это уже их территория.
Батан без шлагбаума.
На месте сбора наблюдались конкуренты - на биваке разбирали урожай - отбросили кучу - так эту кучу поели пришедшие коровы - вот почему много грибов на склонах покусанные и разорванные.
Прислано LACTARIUS 30-08-2011 10:04
#648
Были в Кокчетавской области, сухо, по мнению местных, грибов нет. Но за три пару часовых вылазки семьей набрали 30 литровую бочку соленых грибов, подгруздков ( на одно ведро соленых - примерно 4 ведра чищенных).
Прислано Yuliya_85 02-09-2011 22:51
#649
Подскажите, в сентябре есть шампиньоны и где?:)
Прислано kvazimodo 03-09-2011 00:43
#650
Yuliya_85 написал:
Подскажите, в сентябре есть шампиньоны и где?:)
Ну например на Асах ))). Но тащиться туда ради нескольких штук (половина из которых несъедобны) удовольствие для истинных ценителей. Вдоль бишкекской трассы (там где далеко от собственно трассы, но есть подъездные пути). Но будьте осторожней, на рыбном форуме кто-то в прошлом году очень неслабо прочистил желудок после каких-то шампиньонов.
Прислано arfey 03-09-2011 17:10
#651
На БАО или Кок-Жайляу можно поискать, в ельниках они есть точно, но в каком количестве вы их соберете, зависит от везения и настойчивости, так как растут они там одиночными экземплярами ;)
Прислано Natusia 03-09-2011 22:45
#652
Привет всем любителям тихой охоты! Подскажите пожалуйста, реально ли сейчас где нибудь пособирать подберезовики?
Прислано arfey 03-09-2011 23:06
#653
Сейчас наврядли, слишком сухо. К концу сентября при наличии дождичков и достаточной температуры должны повылазить.
Прислано Natusia 04-09-2011 11:19
#654
Спасибо большое! И когда уже эта сушь закончится...
Прислано Tonya 04-09-2011 16:16
#655
По результатам моей сегодняшней вылазки говорю:
слоя березовика нет. Есть осиновики, но их у нас мало в принципе.
Общарила сегодня казачку, результат 2 осиновика и 1 березовик.
Конечно можно предполагать, что их вчера собрали... но верится с трудом.
Если срезки осиновика попадаются по над речкой, то в березняке и их нет(
Если есть большое желание езжайте на иссык. Там хотябы березняка много... горы сейчас достаточно мокрые, просто наверное уже холодновато что ли...
Редактировал Tonya 04-09-2011 16:17
Прислано Natusia 04-09-2011 16:44
#656
Тоня, спасибо огромное!
Прислано Olga Bondareva 08-09-2011 09:50
#657
Здравствуйте все! Я новенькая, но грибами занимаюсь уже продолжительное время. На некоторых фотографиях я видела специальные сумки, подскажите пожалуйста где купить, а то мы с корзинами тяжеленными мучаемся.
Прислано Tonya 08-09-2011 10:31
#658
если вы имеете в виду корзинки типа этой
то брали на барахолке
стоимость от 1000-1300 тенге
в отделах со всяким туристическим скарбом)
Добавлено через 02:47 мин.
если надо точнее второй этаж еляна с права от лестницы (1300)
Редактировал Tonya 08-09-2011 10:31
Прислано Olga Bondareva 12-09-2011 15:28
#659
Тоня, спасибо большое.
Прислано Lubov 13-09-2011 20:38
#660
Тоня, я в пятницу на базаре видела как бабулька подберезовики продавала и не мало, где-то у нас в горах говорит собирала, где елки в березами рядышком растут.
Добавлено через 09:27 мин.
Тимоха на фотке такой смешной- как будто довольный урожаем грибник:)
Мы в понедельник на Альпийскую с утра съездили, жалко суховато, но даже при таком раскладе сыроежек и паутинников насобирали на 3 баночки, груздей маловато, а вот рыжиков действительно прибавилось (я их вместе с груздями засолила). Дождика бы, но тогда наверно похолодает, как думаете?
Добавлено через 11:05 мин.
Люди грибники, если кто среди недели едет за грибами и есть место то возьмите меня тоже, пожалуйста!!! Последняя неделя отпуска, а ехать не с кем и не на чем. Срочно надо учиться водить, а то я теперь стала тещей и осталась без рулевого.
Прислано Natusia 13-09-2011 21:21
#661
Lubov, если не секрет, где такой базар с такой бабулькой? ::neighing::
Прислано arfey 13-09-2011 22:08
#662
Ну я на неделе точно не соберусь, работы хватает, да и скушно там сейчас. К тому же, домой таскать грибы мне в этом сезоне запретили ::neighing:: А для фотоохоты сейчас ничего не найти.
Прислано Natusia 13-09-2011 22:36
#663
А у меня машина больше месяца на ремонте уже :|, то двигатель, то покраска... Надеюсь к концу недели докрасят. Хочу съездить на оз. Иссык.
Прислано Lubov 13-09-2011 23:02
#664
arfey написал:
Ну я на неделе точно не соберусь, работы хватает, да и скушно там сейчас. К тому же, домой таскать грибы мне в этом сезоне запретили ::neighing:: А для фотоохоты сейчас ничего не найти.
Ну заелись твои домашние, уже от грибов отказываются!!! Я 2 недели в горах не была, так мне уже сны про грибы снились. Мы в понедельник поехали, так я знала, что там и сухо и после выходных сложно что-то найти, но я и 2-3 грибам была бы рада, мне сам процесс нужен::neighing::
А бабулька с подберезовиками была на базарчике ниже Сары-Арки в конце овощных рядов, и грибочки у неё были стоящие, все один к одному.
Прислано arfey 14-09-2011 14:08
#665
Lubov написал:
Ну заелись твои домашние, уже от грибов отказываются!!!
Да не хотят они грибы готовить, только солят и маринуют. А в холодильниках их ставить уже некуда)
Прислано kvazimodo 14-09-2011 22:52
#666
Natusia написал:
А у меня машина больше месяца на ремонте уже :|, то двигатель, то покраска... Надеюсь к концу недели докрасят. Хочу съездить на оз. Иссык.
Сухо там. Но подберезовики были чуть-чуть.
Прислано Natusia 14-09-2011 23:09
#667
kvazimodo написал:
Natusia написал:
А у меня машина больше месяца на ремонте уже :|, то двигатель, то покраска... Надеюсь к концу недели докрасят. Хочу съездить на оз. Иссык.
Сухо там. Но подберезовики были чуть-чуть.
kvazimodo , спасибо за информацию. Все равно поеду куда нибудь, не туда, так в другое место. По горам скучаю... Даже просто воздухом подышать, и то приятно!
Прислано Gulchitai60 15-09-2011 09:13
#668
Были 11 сентября в горах,близ села Сарыджаз.Сухо.Нашла 3 грибочка.Только не поняла,что это лисички или рыжики?
Редактировал arfey 15-09-2011 10:32
Прислано arfey 15-09-2011 10:35
#669
Это переросший выцвевший рыжик.
Прислано danil kim 16-10-2011 05:47
#670
За последние дни послал ряд фото грибов, растущих возле шк. 48 Медеуского района г. Алматы по пр. Достык (я там работаю преподавателем). Все фото сфотографированы в период с 8 по 15 октября в радиусе 300 метров от школы в междуречье М. Алмаатинки и Есентай. Собралась коллекция из более 40 грибов и это не предел. На днях, после дождей, появятся новые грибы. Пишу статью на тему - октябрьские грибы мегаполиса, позже заброшу на почту Арфея.
Прислано arfey 16-10-2011 18:56
#671
Спасибо вам за фотографии. Пока определяем то, что более менее знакомо, но большинство грибов не имееют выраженных черт, поэтому с их определением очень не просто. Да и времени пока не хватает, пока ещё есть что фотать, надо фотать. Вот придет зима и засядем за определение всего материала капитально :)
Прислано danil kim 17-10-2011 22:19
#672
arfey написал:
Спасибо вам за фотографии. Пока определяем то, что более менее знакомо, но большинство грибов не имееют выраженных черт, поэтому с их определением очень не просто. Да и времени пока не хватает, пока ещё есть что фотать, надо фотать. Вот придет зима и засядем за определение всего материала капитально :)
Вчера и сегодня ходил на фотоохоту со своим кружком. Эти глазастые натуралисты отыскали с десяток новых видов, но некоторые грибы просто перестарки, выглядят иначе чем молодые, но мы их узнавали, потому как ранее отмечали места их произрастания.
Прислано arfey 22-10-2011 17:35
#673
Был сегодня в казачьем ущелье. Грибов нет вообще, да и птиц совсем мало. В тени земля покрыта инеем, лужи во льду, а ветки деревьев у речки в сосульках. На солнце, конечно, земля расквасилась, но толку с того нет. В общем горный грибной сезон в этом году закончился рано.
Прислано danil kim 26-10-2011 07:39
#674
arfey написал:
Был сегодня в казачьем ущелье. Грибов нет вообще, да и птиц совсем мало. В тени земля покрыта инеем, лужи во льду, а ветки деревьев у речки в сосульках. На солнце, конечно, земля расквасилась, но толку с того нет. В общем горный грибной сезон в этом году закончился рано.
У нас, в Турксибе тоже холодно по ночам, утром иней, температура падает до 3 градусов. Многие виды грибов исчезли, но в трёх местах полезли вешенки устричные, процветают чешуйчатки разрушающие и опёнок зимний, появляются новые холодолюбивые виды. Охота продолжается.
Прислано Tonya 26-10-2011 09:39
#675
Была вчера в посадках ниже иссыка. Расчитывала на тополевый груздь. Не судьба. Сухо. Под соснами нашлись три синеножки, но какие то совсем мелкие, один навозник белый, немного каких то белых грибков и несколько говорушек. На старых тополях - 1 чашуйчатка, точно толстая. И три вешенки обыкновенных.
Грустно.
Прислано AlmSkier 26-10-2011 14:32
#676
Была мысль съездить в Вс в сторону Узунагача и далее в Унгуртас по вешенку, а тут прогноз погоды на оба выходных обещает снег...
Кто-нибудь собирал в Унгуртасе, скажите как там? А то я уже лет 10 там не был.
Прислано Russo-turisto 02-11-2011 22:09
#677
А у нас в Орбите-3, вот что ЕСТЬ! Только не понятно можно ли это ЕСТЬ, больно пахнут не по грибочному, бензином каким-то...
Прислано Russo-turisto 02-11-2011 22:21
#678
Sorry! Не приаттачилось...
Прислано arfey 02-11-2011 22:28
#679
если не получается прицепить, на
радикал залейте.
Прислано danil kim 03-11-2011 05:16
#680
Tonya написал:
Была вчера в посадках ниже иссыка. Расчитывала на тополевый груздь. Не судьба. Сухо. Под соснами нашлись три синеножки, но какие то совсем мелкие, один навозник белый, немного каких то белых грибков и несколько говорушек. На старых тополях - 1 чашуйчатка, точно толстая. И три вешенки обыкновенных.
Грустно.
Тоня, где найти фото этой чешуйчатки толстой с тополя?
Прислано Tonya 03-11-2011 09:07
#681
Этой не найти, я ее не снимала.
Прислано Russo-turisto 03-11-2011 23:25
#682
Спасибо arfey!
Век учись, будешь жить долго:{...
Редактировал Tonya 04-11-2011 09:43
Прислано Russo-turisto 03-11-2011 23:31
#683
А в 2010 в январе на зайца ездил под Баканас, там в снегу ГРИБЫ растут! Прикольные!
Редактировал Tonya 04-11-2011 09:43
Прислано arfey 04-11-2011 00:13
#684
Russo-turisto, первый -
чешуйчатка разрушающая, по осени она повсюду на тополях вылезает. А второй реликтовый и относительно редкий гриб -
баттарея веселковидная.
Если вас не затруднит, не могли бы вы загрзить фото баттарии в альбом на сайт (слава на панели
добавить фото)? Или скинуть их мне на почту () и я бы зугрузил их от вашего имени.
Редактировал arfey 04-11-2011 00:13
Прислано Russo-turisto 05-11-2011 00:19
#685
Конечно, тем более, что у меня опять не получилось.
"Я хочу о нем поведать миру!" (Фреккен бок о Карлсоне, сидя под душем в ванной).
А чешуйчатку то, можно есть? Запах у неё не душевный...:(
Прислано Tonya 05-11-2011 18:36
#686
У нас поедается, после отваривания, на западе, несъедобен.
Редактировал Tonya 05-11-2011 18:37
Прислано arfey 03-01-2012 13:26
#687
Закончился 2011 год, а вместе с тем и его грибной сезон. В течении года мы вели кратенький грибной дневник, и сейчас его можно найти
здесь. Надеемся этот дневник поможет ориентироваться в грибах года 2012.
Прислано AlmSkier 24-01-2012 00:23
#688
arfey написал:
Закончился 2011 год, а вместе с тем и его грибной сезон. В течении года мы вели кратенький грибной дневник, и сейчас его можно найти
здесь. Надеемся этот дневник поможет ориентироваться в грибах года 2012.
Отличный дневник, для начинающих (вроде меня) очень полезно! Благодарю! На следующий год тоже буду вести.
Грузди, которые я так усердно собирал летом и считал их "зимним запасом", были успешно розданы по родственникам и съедены еще осенью (сам не очень люблю, а домашние ели с удовольствием). Никто из форумчан не делал заготовки на продажу? Приобрел бы баночку.
Прислано arfey 24-01-2012 11:41
#689
У нас запасы были скромные, груздь то не особо уродился в том сезоне.. уже почти все сгрызли)
Прислано AlmSkier 28-02-2012 17:28
#690
Ну значит жду сезона 2012...
Весна на носу, первая в моем списке Вешенка и вот что читаю на сайте: Растет: весенний слой с начала февраля и в прохладные годы до конца апреля....
Подскажите, когда у нас в окрестностях Алматы начинается вешенка? Насколько я помню, она быстро растет, какая температура ей нужна?
Прислано arfey 28-02-2012 20:56
#691
Ну как по ночам плюс будет и немного постоит такая погода, так и про вешенку можно вспомнить. В любом случае, сезон открывает зимний опенок, а им пока и не пахнет. Что-то холодновастенький год выдается.
Прислано AlmSkier 03-03-2012 21:05
#692
Почитал про Опенка зимнего, никогда ранее не встречал.
Наша фирма переехала немного за город и работаем до 17:00, хотелось бы найти что-то положительное в этом (от дома 17 км...), подскажите, нет ли мест сбора грибов в районе Камазцентра? Было бы неплохо заниматься любимым делом после рабочего дня)
Прислано arfey 03-03-2012 21:13
#693
А где он камаз-центр? возле барахолки?
Если есть какие-нибудь лесополосы, либо брошенные поля, то попозже можно шампиньоны или синеножку поискать.. вешенку туже. Лучше дальше от города искать.
Прислано zina 05-03-2012 15:41
#694
AlmSkier написал:
Почитал про Опенка зимнего, никогда ранее не встречал.
Наша фирма переехала немного за город и работаем до 17:00, хотелось бы найти что-то положительное в этом (от дома 17 км...), подскажите, нет ли мест сбора грибов в районе Камазцентра? Было бы неплохо заниматься любимым делом после рабочего дня)
опенок зимний - очень симпатичный, очень вкусный и оригинальный (способностью расти в оттепели между морозами) гриб. Присматривайтесь к стволам и пням старых и сломанных верб, тополей, берез. Я чаще всего находила его на вербах и на опаде под ними в ноябре- декабре, а в оттепели и ранней весной на сломанных тополях и вербах. Латинское название фламмулина точнее всего передают чехи - пламенка, грибы напоминают тлеющие под снегом угольки. при приготовлении желательно не мочить, - тогда образуется много слизи и она долго выкипает на сковородке. Грибы имеют приятно-сладковатый вкус, сахара - их защита от гибели при минусовых температурах.
А вокруг места работы сориентируйтесь на местности - многие грибы растут в лесу и лесополосах, другие - там, где много гниющей органики, есть почвенные сапрофиты, на прошлогодних стеблях зонтичных растений растет вешенка степная и т.д. В сухую погоду что-то можно найти в бортах и на дне канав, вблизи воды, в длительный влажный период грибы растут везде, но их надо различать уверенно.
Прислано AlmSkier 06-03-2012 11:21
#695
arfey написал:
А где он камаз-центр? возле барахолки?
Если есть какие-нибудь лесополосы, либо брошенные поля, то попозже можно шампиньоны или синеножку поискать.. вешенку туже. Лучше дальше от города искать.
Камазцентр - это севернее кафе "Рыжий Красавчик", нижняя Пятилетка рядом. Посмотрел по карте, тут поселок рядом, лесополос что-то не видел, как начну вовремя уходить с работы, съезжу на разведку.
Еще по карте есть поля, подскажите когда примерно начинаются шампиньоны?
Прислано AlmSkier 06-03-2012 11:26
#696
zina написал:
опенок зимний - очень симпатичный, очень вкусный и оригинальный (способностью расти в оттепели между морозами) гриб. Присматривайтесь к стволам и пням старых и сломанных верб, тополей, берез. Я чаще всего находила его на вербах и на опаде под ними в ноябре- декабре, а в оттепели и ранней весной на сломанных тополях и вербах. Латинское название фламмулина точнее всего передают чехи - пламенка, грибы напоминают тлеющие под снегом угольки. при приготовлении желательно не мочить, - тогда образуется много слизи и она долго выкипает на сковородке. Грибы имеют приятно-сладковатый вкус, сахара - их защита от гибели при минусовых температурах.
А вокруг места работы сориентируйтесь на местности - многие грибы растут в лесу и лесополосах, другие - там, где много гниющей органики, есть почвенные сапрофиты, на прошлогодних стеблях зонтичных растений растет вешенка степная и т.д. В сухую погоду что-то можно найти в бортах и на дне канав, вблизи воды, в длительный влажный период грибы растут везде, но их надо различать уверенно.
буду искать указанные места, благодарю!
На Наурыз думаю куда-нибудь за чем-нибудь уже можно съездить, жду...
Прислано arfey 06-03-2012 11:28
#697
А, ну прально, там и есть.
Шампиньоны где-то к середеине апреля вылезут, а там и белый степной пойдет.
Прислано pensioner 23-03-2012 19:11
#698
Робяты и девчаты....
Что там у нас с прогнозом на весну...
Я слышал, что колхозники жаловались, что в эту зиму из=за морозов погибли озимые...
Как такие морозы себя ведет грибница весенних степных ???
Кто владеет инфрмацией на эту тему....
Прислано arfey 24-03-2012 11:40
#699
А что у нас с морозами? Помоему, ничего нового. Там эти грибы сотни лет росли, если не тысячи или миллионы, и думаю видели и не такие морозы. Урожайность больше зависит от погоды весной, будет ли достаточное количество влаги и тепла.
Прислано ToR 24-03-2012 16:24
#700
arfey написал:
полезли грибы
Оп, оп, оп. А поподробней. Какие грибы???
Можно в соответствующую тему ::shy::
Прислано arfey 24-03-2012 17:01
#701
Да черт их знает что это за грибы, страшненькие какие-то :)
Росли на берегу озера вот такими пучками и попалось их довольно много, правда только в одном месте. Хотя мы и пешком не особо много ходили. Если погода не изменится, то, думаю, через неделю велики шансы увидеть и вешенку.
Прислано murena 26-03-2012 10:53
#702
Ну, хоть потеплело немного?! И первые грибки!!! А то зима похоже уходить не собирается.
Прислано AlmSkier 26-03-2012 15:48
#703
В субботу лопнуло терпение и мы с друзьями выдвинулись в Унгуртас по грибы... Чего только не нашли: и кучи подснежников и гору Махаббат, через которую проходят энергетические потоки земли и замерзшее озеро, а вот гриба ни одного не видели... тополевые посадки исчезли в том месте, где мы лет 15 назад довольно успешно собирали вешенку. Разведка окрестностей не дала результата, тополей нет.
Вылазка на природу - это всегда замечательно, так что мы особо не расстроились знаю теперь что там делать нечего.
На субботу обещают хорошую погоду, думаю организовать повторный выезд, в связи с чем прошу дать ориентир - куда ехать?
Прислано arfey 26-03-2012 22:54
#704
Честно говоря, ничего конкретного посоветовать не могу, так-как на вешенку специально не охотимся, а попадается она то там, то сям в небольшом количестве. На сорбулаке часто встречается, но там мы её не сбираем.. предубеждения :) Надо где-то выискивать тополевые посадки, обычно люди говорят, что собирают вдоль трасс. Можно рвануть куда-нибудь по кульджинке, на восток от города деревьев по-более, чем на западе, а значит и шансы выше.
Редактировал arfey 26-03-2012 22:55
Прислано Tonya 27-03-2012 09:34
#705
Угу, по кульджинке, за иссыком довольно длинные тополевые насаждения. Мухомор помнится их рекомендовал. Сама не была, далековато одной, а компании не собиралось. Так что, съездийте, вешенка уже должна быть.
Я собирала ее в стороне Ушконыра, за поворотом в ущелье имеются посадки ясеня и карагача, в которых встречаются плодовитые тополевые пни, но в последние разы конкуренция была слишком высокой, а замусореность невозможной.
Вообще количество мусора на данный момент даже в городе ужасает. Что уж говорить о пригороде....
Прислано murena 27-03-2012 15:40
#706
В воскресенье по работе едем в г. Капчагай, там по трассе, кажется, то же тополиные посадки есть?
Кто-нибудь собирается в этом году в Чу Илийские горы, может организуем небольшую группу 2-3 машины.
Прислано Tonya 27-03-2012 16:49
#707
да по капчигайке есть тополя.
Я скорее всего пас. Я без машины на неопределенный срок(
Прислано pensioner 27-03-2012 18:41
#708
Ни разу там не был, собираюсь уже третий год...
Давайте подумаем насчет поездки..
две-три машины максимум, только свои....
Только когда. Сейчас еще рано..
Я обычно ориентируюсь по грибам на базаре (Зеленом).
Там обычно появляются первые со стороны Кордая...
Сергей Анатольевич - 701 955 91 31
И вообще, по моемому надо создать закрытую ветку только для наших активистов, чтобы разместить свои координаты друг для друга, делиться своими находками для узкого круга.....
Что думает по этому поводу Арфей...
Прислано pensioner 27-03-2012 18:43
#709
По Кульжинке я как-то случайно( не целевым) в этих тополевых посадках собирал подкарагачники. лет пять назад
Прислано arfey 27-03-2012 19:16
#710
Насчет поездки надо подумать, пока одназначно сказать не могу получится ли поехать, но хотелось бы. Если ехать, думаю надо это делать числа 14го.
Насчет отдельной ветки.. а кого считать "нашими" ? Люди приходят и уходят, кто-то периодически заглядывает на сайт, кто-то забывает про него. Поэтому и создавать закрытую ветку нет смысла, от кого её закрывать?:) Мы наоборот только рады новым посетителям.
А если нужно передать какие-то личные данные, которые не хотелось бы публиковать открыто, то для этого можно воспользоваться "приватным сообщением".
Прислано AlmSkier 28-03-2012 09:04
#711
murena написал:
Кто-нибудь собирается в этом году в Чу Илийские горы, может организуем небольшую группу 2-3 машины.
Никогда там не был, можно подробнее - как далеко, насколько тяжелая дорога, когда и на сколько дней примерно собираетесь?
Нравится мне разведывать новые места, надеюсь время будет.
Добавлено через 11:36 мин.
Arfey, Tonya, Сергей Анатольевич, спасибо за помощь, поеду на восток, разведаю, а там и на озеро можно заглянуть, погулять.
Редактировал AlmSkier 28-03-2012 09:10
Прислано ToR 28-03-2012 09:19
#712
AlmSkier написал:
murena написал:
Кто-нибудь собирается в этом году в Чу Илийские горы, может организуем небольшую группу 2-3 машины.
Никогда там не был, можно подробнее - как далеко, насколько тяжелая дорога, когда и на сколько дней примерно собираетесь?
+1
Прислано murena 28-03-2012 10:42
#713
Мы то же там не были, это примерно за Курдайским перевалом, кажется км 250-350.
На сайте есть статья почитайте!
Редактировал murena 28-03-2012 10:48
Прислано arfey 28-03-2012 11:18
#714
Это не доезжая курдайского перевала, поворот направо на Отар, до Отара нормальный асфальт, а за отаром он кончается и начинается дорога как после метеоритного дождя, и приходится съезжать с асфальта и ехать параллельно по глиняной. И так около 40км, затем дорога подходит к плато и там уже как на малайсарах. В целом, если ехать по основной дороге, насколько помню, нечего особенного там нет, а если блуждать, то можно найти и арыки, и речки.
В том году мы ездели на день, при том, что дорогу мы не знали даже примерно, вполне хватило времени и поблуждать, и погулять, и в итоге найти само плато и по нему уехать в самый конец до тупика, а затем вернуться тем же путем. Вот только грибов тогда не было.
Прислано murena 28-03-2012 12:53
#715
Вы, кажется поздно поехали? А вообще обидно, приехать в такую даль и вернуться без грибов8-|
Прислано arfey 28-03-2012 13:41
#716
Ну чуть припозднились, но не в этом дело - там не было даже следов грибов, вообще ни одного, с погодой тогда не задалось. Хотя, возможно мы не нашли нужных мест, но по всем показателям это было оно самое и марковки там завались. В том году и на малайсарах почти ничего не было.
Прислано murena 28-03-2012 14:05
#717
В прошлом году вообще мало грибов было или мы так попадали, даже на Нарынколе???!!! Где всегда грибов полно, первый раз было очень сухо и жарко, и за три дня ни одного дождя!
Прислано pensioner 28-03-2012 19:30
#718
Да прошлый год был почти пустой
Весной я так и ничего не привозил, позже только в Асах немного набрал
Прислано AlmSkier 30-03-2012 13:23
#719
arfey написал:
Это не доезжая курдайского перевала, поворот направо на Отар, до Отара нормальный асфальт, а за отаром он кончается и начинается дорога как после метеоритного дождя, и приходится съезжать с асфальта и ехать параллельно по глиняной. И так около 40км, затем дорога подходит к плато и там уже как на малайсарах. В целом, если ехать по основной дороге, насколько помню, нечего особенного там нет, а если блуждать, то можно найти и арыки, и речки.
В том году мы ездели на день, при том, что дорогу мы не знали даже примерно, вполне хватило времени и поблуждать, и погулять, и в итоге найти само плато и по нему уехать в самый конец до тупика, а затем вернуться тем же путем. Вот только грибов тогда не было.
Так это рядом, значит на день можно съездить. Я так понимаю речь идет о белом степном, тогда примерная дата - после 20/04?
Прислано Tonya 30-03-2012 14:57
#720
arfey написал:
Если ехать, думаю надо это делать числа 14.
Прислано AlmSkier 30-03-2012 17:28
#721
Tonya написал:
arfey написал:
Если ехать, думаю надо это делать числа 14.
вообще я думал про 22, но если 14 не рано, то это только к лучшему
Прислано arfey 30-03-2012 18:17
#722
Прошлые годы 20го уже малайсары начинались, а в Чу-Или ещё Мухомор ездил в начале апреля. А если глянуть дневник за 2009й год, там вообще говорится, что в конце марта на базарах появились грибы с Чу-Или. Но в этом году весная заметно припозднилась, поэтому думаю середина апреля это не рано. Конечно, не угадаешь.
Редактировал arfey 30-03-2012 18:20
Прислано AlmSkier 01-04-2012 19:05
#723
Значит 14го надо ехать.
Вчера выехали на открытие рыбацкого сезона на Капчагайские карьеры, подышали воздухом, посмотрели тренировки истребителей, на обратном пути на Новой капчагайской трассе разведал 2 тополевые посадки, ни одного гриба не нашел. Понял что сбор грибов вдоль трассы - совсем не то - грязный воздух, шум, мусор...
Прислано Natusia 01-04-2012 21:27
#724
А я безлошадная сейчас, и не предвидится пока ::cry::, а скоро мои любимые энта
ломы пойдут
Прислано arfey 01-04-2012 22:44
#725
Мы сегодня на сорбулаке смотрели вешенковые места, пока тоже тишина. Нашли только на бережку каких-то несколько грибов, предположительно меланолевки. Но погода теплая, в степи прошел хороший дождь, будем надеяться на урожай.
Прислано AlmSkier 03-04-2012 18:30
#726
Уважаемые грибники,
как считаете, в это ВС 8/04 есть шанс что в Чу-Или пойдет белый степной? Я не говорю про полный багажник, хотя бы пару кг за пол дня гуляний и катаний.
Arfey, я правильно прикинул, что если выехать рано утром, то в 2,5 часа можно уложиться (соблюдая скоростной режим, для плохого участка есть джип)?
Заранее всем спасибо, природа так и манит такой замечательной погодой.
Прислано arfey 03-04-2012 20:57
#727
Пока никаких вестей о грибах нет, а загадывать какая погода там и насколько вырос морковник бесполезно. Я вот думал, что в эти выходные может пойти вешенка, ан нет. А так как опыта по чу-илям у меня нет, поэтому прикидывать можно только по чужим данным.
Я не помню во сколько мы выезжали в прошлый раз, часов в 5 наверно. Но в 7.15 мы свернули с трассы на Отар. От этого поворота ещё около 50 км по нехорошей дороге, поэтому может получиться поболее 2.5 часов.
Редактировал arfey 03-04-2012 20:57
Прислано murena 05-04-2012 20:20
#728
Сегодня на рынке, на Сары-Арка, видела белый степной гриб. Правда мелкие грибки и водянистые. Сказали из Джамбульской области.
Прислано arfey 05-04-2012 20:38
#729
Ну значит скоро в чу-или пойдут как раз.
Прислано pensioner 05-04-2012 22:28
#730
В Чимкенте белый гриб пошел.. Начали собирать... Но пока не много....
Готовим кошелки.....
Прислано AlmSkier 06-04-2012 10:55
#731
Хорошие новости, значит больше шансов на удачную охоту 14го.
А мне уже не терпится, хочется на природу, я поеду на разведку завтра, т.к. не нашел никакой статистики по Чу-Или за прошедшие несколько лет.
Кто там собирал, сориентируйте пож-та, от Отара еду на северо-запад по дороге, а где сворачивать?
Прислано AlmSkier 06-04-2012 10:55
#732
Хорошие новости, значит больше шансов на удачную охоту 14го.
А мне уже не терпится, хочется на природу, я поеду на разведку завтра, т.к. не нашел никакой статистики по Чу-Или за прошедшие несколько лет.
Кто там собирал, сориентируйте пож-та, от Отара еду на северо-запад по дороге, а где сворачивать?
Прислано arfey 06-04-2012 13:03
#733
От Отара вдоль железки ещё примерно 40-45 км насколько я помню, а там асфальтированная дорога поворачивает налево и пересекает железку.. там же она в общем и кончается, дальше уже насыпная.
Вот тут поворот
http://maps.googl...4&t=h&z=10
Прислано Tonya 08-04-2012 21:47
#734
В городе полез Трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus) всем любителям - добро пожаловать в ясенево - карагачные посадки.
Прислано ToR 09-04-2012 09:35
#735
Tonya написал:
В городе полез Трутовик чешуйчатый
8O наконец-тоооооо, дождались :J
Прислано pensioner 09-04-2012 22:08
#736
Ребята и девчата-держим под контролем всю информацию - на рынке Сарырка ( узун-Кулак) якобы появились степные с Кордаяю
Кто там поближе - проверьте....
Прислано Natusia 09-04-2012 23:37
#737
Сейчас видела в сквере выше старой площади на вязе трутовика чешуйчатого. Красавец! срывать не стала, потому как он наверняка напичкан половиной таблицы Менделеева. Но красавец!
Прислано murena 10-04-2012 10:03
#738
Нужно было сфотать красавца!
Прислано Natusia 10-04-2012 15:31
#739
murena написал:
Нужно было сфотать красавца!
Уже иду! Когда увидела его уже темнело понемногу, на сегодня запланировала)))
Прислано sveta 10-04-2012 16:55
#740
pensioner написал:
Ребята и девчата-держим под контролем всю информацию - на рынке Сарырка ( узун-Кулак) якобы появились степные с Кордаяю
Кто там поближе - проверьте....
Действительно сегодня утром на Сары-Арке продавали белые степные, пока небольшие, откуда не уточняла.
А мне уже не терпится, хочется на природу, я поеду на разведку завтра, т.к. не нашел никакой статистики по Чу-Или за прошедшие несколько лет.
Как съездили? Расскажите! Любопытно!!!
В городе кстати видела на тополевом пне вешенку, значит наверно и в посадках уже можно смотреть.
Прислано kvazimodo 10-04-2012 18:52
#741
Все в нетерпении ). А я синеногих хочу. И сморчков. Белые чет меня особо не впечатляют. А еще пару лет назад, наткнулся как-то на кучу навозников возле Каскеленки. Но собирать некогда было, а потом на том месте их уже не было.
Прислано Natusia 10-04-2012 23:49
#742
Natusia написал:
murena написал:
Нужно было сфотать красавца!
Уже иду! Когда увидела его уже темнело понемногу, на сегодня запланировала)))
Как и обещала! Прогулялась до сквера. вчера я эти грибы из машины увидела. Сегодня подошли с сыном к этому дереву. Ребенок был в диком восторге - оказывается оно все усыпано грибами. Снизу все уже посрезали (как не боятся, рядом с дорогой же). А вот сверху много было еще экземпляров. Потом встретили еще плодовые тела на стволе клена, совсем молоденькие еще. К процессу фотографирования присоединился велосипедист, все распрашивал: "А они съедобные? А вы их ели?" ::neighing:: В общем фото выложила в альбом "грибы март-апрель 2012"
Редактировал Natusia 10-04-2012 23:50
Прислано murena 11-04-2012 09:03
#743
Красавец!!!:]
Прислано murena 11-04-2012 09:09
#744
Я вчера то же видела совсем юные грибки на старом пне
Прислано AlmSkier 11-04-2012 14:30
#745
Провел в Чу-Или 2 суток в выходные, по холмам накатал около 50 км, пешком еще около 15. Ни одного гриба не замечено, самый большой морковник, который я видел - 5-6 см. В Вс прошел хороший дождь, но ночью холодно. Большого опыта у меня нет, но сложилось впечатление, что и 14 будет рано.
Туда ехал вдоль железки справа, спасибо Арфею за точку на карте, очень помогла. Еще есть дорога слева от железки (если ехать от Отара в сторону переезда "Бель"), местные говорят что она лучше. На обеих дорогах лежит толстый слой пыли, который после дождя превращается в 15 см слой грязи, имейте в виду.
Прислано Natusia 11-04-2012 14:42
#746
murena написал:
Красавец!!!:]
А то!!!
Сегодня, во время прогулки в парке им. 28 Гвардейцев Панфиловцев на пне непонятного происхождения нашла уже достаточно престарелую вешенку, причем рядом лежала доска, закопанная в землю, и из нее тоже росло несколько плодовых тел. Правда вид у грибов был ужасный, потому как место там достаточно проходимое, рядом общага, ну сами понимаете, по всей видимости удовольствие доставляет грибы ногами попинать:|
Редактировал Natusia 12-04-2012 21:49
Прислано pensioner 13-04-2012 21:49
#747
По сообщению с зеленого - вчера были люди на Кордае - еще лежит снег - холодно, морковник еле вылазит...
Значит еще минимум недели две.....
Интересно.....
Прислано Natusia 17-04-2012 21:54
#748
Аrfey, так что получается белых уже не будет или еще не сезон?
Прислано arfey 17-04-2012 23:17
#749
На Чу-Или явно рановато, поэтому там возможно что-то ещё будет. Хотя, сморчки бы уже должны были быть, но мы и их не нашли. Но туда я ехать уже совсем не хочу.
А на Малай-Сарах в эти выходные народ собирал понемногу, но грибы мелких и средних размеров и сухие напрочь, т.е. там уже все высохло и без дождя, думаю, будет только штучно. Но вон на ВВ народ завтра собирается туда, приедут - отпишутся.
Прислано Natusia 18-04-2012 00:19
#750
Погода странная стоит. Земля сухая совсем... Зато в городе на удивление много трутовиков чешуйчатых повылезало, в прошлом году столько не видела))))
Прислано ToR 18-04-2012 09:23
#751
Зато в предгорьях их чет нету еще ::sad::
Прислано Tonya 18-04-2012 10:47
#752
холодно, предгорья запаздывают недели на 3 обычно
Прислано murena 19-04-2012 19:00
#753
Сегодня вечером специально заезжала на рынок, грибов много, говорят с Курдая!8|
Прислано arfey 20-04-2012 17:44
#754
Вернулся с Малай-Саров. Собрали меньше 2 кг грибов. Жара. Пеньки от грибов попадались, но очень мало, т.е. грибов и было мало.
Редактировал arfey 20-04-2012 17:45
Прислано murena 20-04-2012 20:25
#755
А я сегодня заехала на "зеленый", там говорят, что белых степных не было совсем. На Сары -арка купила, щАс буду солить:-* .... обидно
Прислано andrey-pajero 25-04-2012 13:02
#756
А кто нибудь на разведку за подкарагачниками ездил уже?::shy::
Прислано Tonya 25-04-2012 13:18
#757
Если искать то только в стороне капчагайских посадок, на уровне города и выше еще рано. Да и сухо блин.
Прислано Natusia 25-04-2012 16:33
#758
И в самом деле через чур сухо! А сморчки когда пойдут?
Прислано arfey 25-04-2012 17:05
#759
В том году 10 мая первый нашли.
Прислано AlmSkier 27-04-2012 09:19
#760
В воскресенье и вчера заезжал на оптовку, белого нет.
Наконец обещают дожди, надежда на понедельник и МС.
Прислано murena 27-04-2012 11:30
#761
Да, дождик не помешал бы !
Прислано arfey 27-04-2012 12:36
#762
Если дождь пройдет на выходных, в понедельник ещё ничего не вылезет, думаю только к четвергу/пятнице. Да и дождь в городе не показатель, в тех краях дожди обычно если и идут, то недолговременные - их быстро сдувает. Не всегда конечно. Но учитывая, что грибной бум прошел и народ уже нагулялся, то там, думаю, можно будет собрать немного грибов, выросших на этой неделе.
Прислано kvazimodo 27-04-2012 15:46
#763
1 мая на МС наверное будет более оживленно чем на Абая или Комсе.
Прислано murena 28-04-2012 07:26
#764
Интересно, для синих ножек ещё рано или могут быть на этой неделе, если потеплеет, после холодного дождика?
Прислано AlmSkier 28-04-2012 08:26
#765
Увы, в будни ездить не получается, поэтому обещанное солнышко в понедельник как знак после 2 дней дождей.
Ориентир вот:
http://rp5.kz/156...
Так что грибам придется быстрее рости, т.к. я еду в Пн)
А народ по-моему еще не нагулялся, собираются, так что выеду пораньше.
Редактировал AlmSkier 28-04-2012 08:29
Прислано danil kim 28-04-2012 09:44
#766
murena написал:
Интересно, для синих ножек ещё рано или могут быть на этой неделе, если потеплеет, после холодного дождика?
Я ежегодно собираю их на нижних прилавках в районе санатория Ак Каин в период с 1 по 10 мая. Потом они исчезают до следующего года. В этом году апрель очень сухой и если не будет хорошего дождя, то думаю что синеножки не появятся в этом месте.
Прислано danil kim 28-04-2012 10:16
#767
arfey написал:
Если дождь пройдет на выходных, в понедельник ещё ничего не вылезет, думаю только к четвергу/пятнице. Да и дождь в городе не показатель, в тех краях дожди обычно если и идут, то недолговременные - их быстро сдувает ...
Сегодня пошёл дождь, но для меня слишком поздно. Дело в том, что 4 апреля собрал несколько килограммов вешенок у себя, на Турксибе и для компенсации Природе вырастил около килограмма зернового мицелия (зерно пшеницы заражал кусочками мицелия из плодового тела).
20 апреля хотел высадить на старые пни от вырубленных деревьев. Мицелий получился отличным, но из-за засухи не провёл посадочных работ. Теперь мицелий лежит в холодильнике, но стал переростать - полез пух.
Когда появятся навозники, хочу начать эксперименты по выращиванию мицелия этих грибов и искусственному выращиванию. Кому как, а мне нравится вкус этих грибов.
Редактировал arfey 28-04-2012 10:54
Прислано arfey 28-04-2012 11:01
#768
Жаль, что не получилось, мицелий долго не пролежит, надо было его все равно высадить, либо поглубже в землю зарыть в основание пня, либо в древесине делать пропилы поглубже.
Попробуйте, если получится с новозником, дальше можно попробывать какие-нибудь "культурные" грибы, подберёзовики или даже подгруздки, если есть подходящие деревья подблизости.
Прислано arfey 28-04-2012 11:07
#769
Насчет синеножки, кто-то на другом форуме ещё 17го писал, что в садах активно полезла синеножка, но без фотоотчета. Но я не проверял, и честно говоря, даже не знаю где её искать.
Прислано murena 28-04-2012 11:10
#770
danil kim написал:
[quote]arfey написал:
Когда появятся навозники, хочу начать эксперименты по выращиванию мицелия этих грибов и искусственному выращиванию. Кому как, а мне нравится вкус этих грибов.
Интересно, какой именно навозник, я читала, что они очень вкусные со сладковатым оттенком::shy::
Прислано kvazimodo 28-04-2012 11:11
#771
arfey написал:
Насчет синеножки, кто-то на другом форуме ещё 17го писал, что в садах активно полезла синеножка, но без фотоотчета. Но я не проверял, и честно говоря, даже не знаю где её искать.
на рыбацком вроде как. Синеноги в больших количествах тоже не попадались. Один раз собрал пару килограмм возле Каскеленки (под одним деревом все), и примерно столько же в Тургене (тоже под одним деревом). Может удастся вырваться в Асы после праздников. Там все-таки пастбища, должны быть синеножки.
Навозник тоже интересный гриб. Как-то нарвались в районе Каскелена, на целое поле их, но побоялись брать. Тоже надо бы навестить то место после праздников.
Прислано murena 28-04-2012 15:55
#772
arfey написал:
Насчет синеножки, кто-то на другом форуме ещё 17го писал, что в садах активно полезла синеножка, но без фотоотчета. Но я не проверял, и честно говоря, даже не знаю где её искать.
В позапрошлом году мы собирали её в районе лесопосадок возле Сорбулака, в прошлом там не было, кажется было слишком сухо.
Добавлено через 42:49 мин.
Вот это да...... в горах опять снега навалило. Не видать нам грибочков весенних::cry::
Прислано Natusia 28-04-2012 17:39
#773
murena написал:
danil kim написал:
[quote]arfey написал:
Когда появятся навозники, хочу начать эксперименты по выращиванию мицелия этих грибов и искусственному выращиванию. Кому как, а мне нравится вкус этих грибов.
Интересно, какой именно навозник, я читала, что они очень вкусные со сладковатым оттенком::shy::
мне тоже они нравятся. Очень вкусный гриб. С жареной картошечкой объеденье
Прислано murena 28-04-2012 18:28
#774
А какие именно навозники вы собираете?
Прислано Natusia 28-04-2012 20:15
#775
murena написал:
А какие именно навозники вы собираете?
Белый навозник. ТОлько без алкоголя))). Говорят слабое отравление вызывает. Где-то читала, что некоторые женщины используют его, чтобы отучить мужей пить))))). Я бы другие виды навозников попробовала, но почему-то боюсь::neighing::
Прислано Natusia 28-04-2012 22:24
#776
Сегодня пришлось много ходить по городу пешком. Встретила много шампиньонов. Вот интересно их сейчас на полях где нибудь можно собирать?
Прислано vadi 29-04-2012 01:51
#777
andrey-pajero написал:
...
В 2012 кто нибудь собирал их???
Прислано vadi 29-04-2012 02:26
#778
Был на 1 ГЭСе пока ни одного грибочка не вилел! В 2008 уже собирал сморчки. :oЖдем дождика....
Прислано danil kim 29-04-2012 08:26
#779
murena написал:
А какие именно навозники вы собираете?
Меня интересуют навозник серый и романьези как объекты выращивания. Причины: они крупные и растут большими гнёздами как вешенка ивовая; не требовательны к субстрату; быстрорастущие; вкус хороший.
По своей натуре и способностям я биотехнолог, мне интересно разрабатывать новые технологии или внедрять старые на новых объектах.
Очень хочу научиться выращивать дождевика гигантского. Говорят плодовые тела размером с арбуз. Вы только представьте себе бахчевое поле из дождевиков!
Прислано arfey 29-04-2012 10:46
#780
vadi написал:
Был на 1 ГЭСе пока ни одного грибочка не вилел! В 2008 уже собирал сморчки. :oЖдем дождика....
vadi, добро пожаловать на сайт! ::yep::
С грибами как-то после 2008го из года в год все хуже и хуже. Климат меняется..
Прислано Natusia 30-04-2012 01:36
#781
Вчера на пересечении улиц Муканова и Жамбыла нашла очередной трутовик чешуйчатый. Причем ради него выскочила из машины. Размер сантиметров 25 точно в диаметре был... Красавец! Фото выложила в грибы апреля. За неимением других грибов, приходится довольствоваться трутовиками))))
Прислано murena 30-04-2012 07:17
#782
Ну вот, хоть дождик пролил, может к концу недели грибки по вылезают??:|
Прислано Natusia 30-04-2012 09:38
#783
Да! надежда появилась!
Прислано AlmSkier 30-04-2012 14:40
#784
Сегодня с раннего утра исследовали МС, дождя не было, сухо. За пол дня вчетвером собрали 1,2 кг.
Не верьте rp5)))
Прислано andrey-pajero 01-05-2012 09:58
#785
vadi написал:
andrey-pajero написал:
подкарагчники . . .
...
В 2012 кто нибудь собирал их???
Поехал на разведку :)
Добавлено через 00:33 мин.
andrey-pajero,
Прислано slawa_scb 01-05-2012 20:25
#786
Прокатился сегодня по лесопосадкам-нет ещё подкарагачника::dontknow::
Прислано arfey 01-05-2012 20:48
#787
Нету нету, мы вчера мельком глядели в посадках у сорбулака - ничего. Но нашли ивовую вешенку на озерах, при том уже возрастную.
Прислано madina113 01-05-2012 23:51
#788
Уважаемые знатоки грибов. Подскажите, пожалуйста какие-нибудь маршруты вблизи Алматы (130-150 км-дальше муж не повезет:(),чтобы можно было погулять по грибы с ребенком 5 лет. А то отпуск дали всего на недельку и так хочется побродить, но мест совсем не знаем. Планировали на Малай-Сары, но там, как я поняла уже делать нечего, сезон закончился. В горы боимся из-за клещей, и машина у нас далеко не джип, может сможете что-нибудь посоветовать если это совсем большая тайна-сбросьте на почту . Начиталась на сайте и про синеножку и про подкарагачники, вешенку, но толком не поняла где это все искать надо. Очень-очень прошу подскажите!!!
Прислано murena 02-05-2012 07:29
#789
У меня на газоне пилолистником зарос второй пень, похоже мы теперь только на дачу гулять и будем.....
Прислано arfey 02-05-2012 10:16
#790
madina113, грибов сейчас нет нигде! В горах ещё холодно, в степи уже все высохло, а в лесопосадках грибы только собираются. После прошедшего дождя должны уже скоро повылазить подкарагачники и, возможно, синеножка на полях. Но если с подкарагачниками как-то более менее понятно где искать, то синеножку чаще всего находят попутно, гарантированного места я не знаю. Говорят, на кордае прошли хорошие дожди и возможно там можно найти белый степной (последнее время отчетов по кордаю не встречал), но это поболее, чем 150 км.
Да и к том же, клещи есть не только в горах, я снимал с себя одного несколько лед назад как раз в это время, когда искал подкарагачники в придорожной лесополосе в районе станции чемолган - а это далеко не горы.
Прислано madina113 02-05-2012 10:44
#791
спасибо, вся неделя отпуска пройдет, как обычно:(, хоть вы и написали, что с подкарагачниками все понятно, но мы такие "грибники", что где искать эти лесопосадки тоже не знаем, может хоть что-то подскажите? Хоть в какую сторону прокатится
Прислано arfey 02-05-2012 11:56
#792
Подкарагачники растут под широколистным карагачем (вязом), а такие у нас растут в парках и вдоль дорог. По бишкекской трассе за городом много таких посадок, в сезон там эти подкарагачников как грязи. Там же раньше на холмах мы собирали шампиньоны. По кульджинке тоже много посадок, там тоже собирают. Кроме того, лесополосы часто насажены между полями.
Но у дорог собирать грибы я не советую, поэтому чем дольше посадки от дорого, тем лучше.
Прислано ToR 02-05-2012 13:56
#793
30-го съездил на МС с надеждой, что и там были дожди - не судьба... Там все сухо и пыльно. Нашел один маленький свежий грибочек, в расщелине, и один такой же по размеру, но сухой. И все. Но за-то надышалсяяяя! :) Воздух чистый и свежий. Черепашки бегают, ящерицы, насекомых много, люди нет нет попадаются :o Красота...
Прислано Gulchitai60 03-05-2012 14:48
#794
1-го ездили на Кордай.Нашли два белых.Было сухо,грибы не вышли.Накануне был первый за все время дождь (так сказали местные).Ни синюшек,ни белых ,ни шампиньонов,ни дождевиков.Да и на трассе никого не было.Посмотрим,чем порадуют горы.
Прислано observer 03-05-2012 20:19
#795
Начала цвести акация - значит, вот-вот пойдет подкарагачник. Если только апрельская сушь грибницу не прибила.
Прислано arfey 03-05-2012 20:21
#796
Да нет, дождь был хороший, в том числе и за городом, поэтому вот вот полезут. На ЦТ кто сегодня писал, что один подкарагачник во дворе нешел уже.
Прислано observer 03-05-2012 21:04
#797
Уже третья гроза за 5 дней. Плюс тепло. Погода прямо-таки шепчет: грибыыы!!! Впрочем, это не просчитывается.
Прислано Tonya 03-05-2012 21:24
#798
Специально смотрела утром во двоах, пока голяк.
Прислано Natusia 03-05-2012 23:46
#799
Tonya написал:
Специально смотрела утром во двоах, пока голяк.
У нас тоже во дворе где они растут обычно пока ничего не вылезло. И в парке 28 Гвардейцев Панфиловцев тоже пусто пока
Прислано ToR 04-05-2012 11:58
#800
Сегодня утром сфотал грибы на пне (молодые еще) около дома. Что за грибы не знаю, на ножках. Растут в грунте на пне (не на древесине). Вечером выложу фотки.
Прислано AlmSkier 04-05-2012 12:07
#801
Товарищи, как думаете, завтра есть смысл ехать за белым степным? Если да, то куда перспективнее?
А то что-то прошлый раз в МС уж совсем скучно было.
Прислано arfey 04-05-2012 12:21
#802
Почему-то мне кажется белый уже отцвел и дождь ему не поможет. Хотя, говорят, что раньше в мае ещё собирали. Но
AlmSkier, вы же читаете ВВ, на этой неделе все кто ездил на МС приезжали пустые. На Кордае где-то писали тоже мало грибов. Но если все же ехать, я думаю на Кордае шансов больше, там и попрохладней и народу на порядок меньше. Только Кордай и Чу-Илийские горы это разные места.
Прислано AlmSkier 04-05-2012 13:18
#803
Да, отчеты читаю и думаю что МС не перспективно, но слышал что есть места за Капчагаем и на запад, в районе Копы.
Кордай - имеется в виду за перевалом? Можно подробнее?
По поводу белого тоже сомнения, похоже сезон прошел мимо. Сейчас выбор такой - быстренько на разведку и если пусто, то на рыбалку или сразу на рыбалку)
Спасибо
Прислано arfey 04-05-2012 13:45
#804
Да, за капчагаем тоже собирают на холмах перед въездом в Алтын-Емель, я там не искал, но насколько знаю там не много мест, а людей так же хватает. А второе место не знаю.
Кородай как я понял не доезжая одноименного поселка.
А на рыбалку запрет уже кончился?
Прислано AlmSkier 04-05-2012 14:04
#805
Этот Кордай?
http://maps.googl...gl=kz&z=12
Запрет сейчас на Капчагай и Или, а мы поедем на озера, не соединенные с ними.
Прислано Natusia 05-05-2012 16:43
#807
Народ! Пошла эталома!
Прислано Kittik 05-05-2012 18:18
#808
извините а это где сделана фотография?
Прислано murena 05-05-2012 19:31
#809
Сегодня ездили в лесопосадки возле Сорбулака, раньше там собирали синие ножки, обшарили все, нашли пять старых шампиньонов и четыре, кажется Навозника белого, пока довезли совсем вырос и начал умирать::cry::
Прислано murena 05-05-2012 19:46
#810
Natusia написал:
Народ! Пошла эталома!
Шикарные грибочки::clapping::
Прислано anna 05-05-2012 20:39
#811
добрый вечер всем! кто -нибудь ездил в горы ? в район БАО?
Прислано pensioner 05-05-2012 20:45
#812
сегодня по случаю пробежал по лесопосадкам недалеко от города
пусто - хотя раньше там собирал кое что....
завтра проскочу в другой огород....
Прислано Natusia 05-05-2012 21:26
#813
Kittik написал:
извините а это где сделана фотография?
Фото сделала на улице Казыбек Би, рядом с парком им. 28 Гвардейцев Панфиловцев. Причем на теневой стороне улицы. Так что думаю по трассам уже можно посмотреть)))))
Прислано Gordon_Freeman 05-05-2012 21:26
#814
Сегодня прогулялись в ботанический сад, в поисках эталомы, нашли пару шампиньонов червивых, немного навозников, и не известные нам несколько грибов целую семью, фотки гриба выложу немного позже.
Прислано Natusia 05-05-2012 21:28
#815
anna написал:
добрый вечер всем! кто -нибудь ездил в горы ? в район БАО?
А в БАО не рановато?
Прислано Gordon_Freeman 05-05-2012 21:30
#816
На бао еще наверное снег не весь растаял :)
Прислано Olga Bondareva 06-05-2012 09:32
#817
Добрый день всем. У меня такой вопрос. Вчера нашли грибы очень похожие на рядовку скученную. В интернете нашла информацию о ней- всё сходиться кроме того, что рядовка произрастает осенью или летом. Сайт российский. Может у нас жарче чем у них и поэтому у нас они появились раньше? К сожалению сфотографировать не догадалась. Осенью её там же собирали- была вроде съедобная. Не могу понять почему сейчас появилась.
Прислано arfey 06-05-2012 10:30
#818
Насчет жарче это вряд ли. Россияне уже давно начали активный грибной сезон, а нас в горах ещё снег, а в предгорье холод. Но тем не менее климат у нас другой, и сроки роста так же несколько отличаются. Ну и конечно, не сключено, что это был просто похожий гриб.
Прислано anna 06-05-2012 18:41
#819
вечер добрый всем!была сегодня на БАО- тепло и влажно ,но грибочками и не пахнет... зато цветут фиалки..и бегают и ругаются чумачечие белки..снег лежит в распадках,кое-где сошли зимой лавинки и снег тощиной до метра с камнями ,травой и поломанными елочками лежит и не хочет таять.елки даже почки еще не надули,не говоря уже о цвете..увы.. но воздух! так что еще неделю,а то и полторы..до начала.даже сморчков нет.
Прислано Kittik 07-05-2012 18:52
#820
Сегодня ездили в лесо-полосы где мы всегда собирали энтолому не нашли не одной((( Ех когда же она пойдет....::sad::
Прислано Natusia 08-05-2012 01:55
#821
А я сегодня столько ее видела под деревьями рядом со школой, хоть косой коси, но все таки город, да и с собачками там гуляют....
Прислано Gordon_Freeman 08-05-2012 07:39
#822
Вчера в обед гулял около работы, и нашел на старом пне 5 красивых трутовиков молоденьких, жаль что дорога в 3х метрах...
Прислано Kittik 08-05-2012 21:15
#823
Natusia написал:
А я сегодня столько ее видела под деревьями рядом со школой, хоть косой коси, но все таки город, да и с собачками там гуляют....
Да,видима в городе теплее.А за городом ее еще не видно=(((
Прислано kvazimodo 09-05-2012 23:37
#824
Интересно, а что сейчас творится на Асах?
Прислано murena 10-05-2012 08:46
#825
Вчера были на даче. Собрала пилолистник - целый пакет:). Сын, прошелся по саду и умудрился двух клещей на себе приютить, хорошо вовремя заметил, с майки сняли.
Прислано arfey 10-05-2012 12:39
#826
А мы вчера отправились в казачье ущелье на разведку. В осинниках на реке признаков грибной жизни не обнаружено, а вот в ельниках, к удивлению, попалось несколько грибов. В целом лес уже выглядит проснувшимся, но ещё достаточно холодно.
Попалась молодая семейка рядовки фиолетовой
Первый! Но пока единственный сморчок.
Довольно большая полянка ядовитой энтоломы весенней
И пока неопознанная мицена на шишке
Были ещё два блюдцевика жилковатых, но они маленькие и не симпатичные.
По клещам.. пока их не много, но есть. Я нашел одного возле машины на земле, а на себе не было. А вот Тоня, уже потом в машине, из-за шкварник у себя выловила двух штук.
Редактировал arfey 10-05-2012 12:41
Прислано kvazimodo 10-05-2012 21:12
#827
kvazimodo написал:
Интересно, а что сейчас творится на Асах?
Отвечу сам себе. Ничего интересного. Холодно, кое-где в ельниках снег.
Грибов нет, зато много сурков (и браконьеры).
Что-то непонятное (типа навозника)
сурок в бегах
Прислано arfey 10-05-2012 21:21
#828
Ну оно и понятно, для Ассов рано даже по нормальному году, а у нас холодина нынче.
kvazimodo написал:
Что-то непонятное (типа навозника)
Пестрец конский
Редактировал arfey 10-05-2012 21:22
Прислано danil kim 13-05-2012 09:44
#829
[quote]
Natusia написал:
А я сегодня столько ее видела под деревьями рядом со школой, хоть косой коси,
Ваши грибы, наверное, эндемики пришкольного участка. Уже вторую неделю обхожу места, где раньше в изобилии росли "подкарагачники" и ни одной. Судя по сообщениям других товарищей с сайта, у них тоже полный облом относительно этого вида грибов.
Прислано danil kim 13-05-2012 10:13
#830
arfey написал:
А мы вчера отправились в казачье ущелье ...
Попалась молодая семейка рядовки фиолетовой ...
По клещам.. пока их не много, но есть. Я нашел одного возле машины на земле, а на себе не было. А вот Тоня, уже потом в машине, из-за шкварник у себя выловила двух штук.
9 мая были в Ак Каине (это в наших краях) на свём заветном месте возле речки Тезбулак. Там ежегодно растут синеножки. Набрали штук 20, но крупных, диаметр шляпки 15-20 см. (фото приатачил) Зажарили с картошкой - очень вкусно!
Сморчков что-то не видно, раньше они там были.
Сейчас собираемся идти на прилавки, в березняк, высота 1100-1200 м. н.у.м. Возможно там тоже появилась рядовка фиолетовая. По крайней мере в прошлом году были, правда позже.
Прислано samum 13-05-2012 22:54
#831
Natusia написал:
А я сегодня столько ее видела под деревьями рядом со школой, хоть косой коси,
Ваши грибы, наверное, эндемики пришкольного участка. Уже вторую неделю обхожу места, где раньше в изобилии росли "подкарагачники" и ни одной. Судя по сообщениям других товарищей с сайта, у них тоже полный облом относительно этого вида грибов.
Редактировал arfey 13-05-2012 22:57
Прислано samum 13-05-2012 22:58
#832
В эти выходные собрали маленькое ведро "подкарагачников" выше Аль-Фараби и тоже со сметаной и картошкой зажарили.
Прислано arfey 14-05-2012 11:07
#833
danil kim написал:
9 мая были в Ак Каине (это в наших краях) на свём заветном месте возле речки Тезбулак. Там ежегодно растут синеножки. Набрали штук 20, но крупных, диаметр шляпки 15-20 см. (фото приатачил) Зажарили с картошкой - очень вкусно!
Сморчков что-то не видно, раньше они там были.
Сейчас собираемся идти на прилавки, в березняк, высота 1100-1200 м. н.у.м. Возможно там тоже появилась рядовка фиолетовая. По крайней мере в прошлом году были, правда позже.
Ух, какие красивые синеножки. Завидую аж. Вы бы их в альбомы закинули, а то у нас про синеножку нормальных фото почти нет.
samum написал:
В эти выходные собрали маленькое ведро "подкарагачников" выше Аль-Фараби и тоже со сметаной и картошкой зажарили.
Дождались наконец-то :) В городе уже много где полезли, а за городом сушь да гладь.
Редактировал arfey 14-05-2012 11:08
Прислано murena 14-05-2012 12:53
#834
А мы вчера посетили рощу Баума, посадки Вяза возле аэропортовского озера, везде очень очень сухо, грибов нет . Нашли семейку молодых навозников и старый огромный пилолистник. Нужен хороший дождик
Прислано kvazimodo 15-05-2012 20:54
#835
Кажись не хвастался еще. Навозники в парке возле Никольской церкви
Редактировал kvazimodo 15-05-2012 20:56
Прислано andrey-pajero 16-05-2012 14:24
#836
Добрый день! Подскажите что можно пособирать в районе Исыкского озера?
Прислано arfey 16-05-2012 15:45
#837
Скорей всего ничего. В прошлые выходные грибы только только начались на казачке, а это гораздо ниже. Возможно штучно будут сморчки, рядовка фиолетовая.
Прислано observer 16-05-2012 19:49
#838
В Ботаническом саду энтоломы меньше, чем даже в прошлом году, не говоря уж о позапрошлом, 2010-м, когда из-за обильных дождей реки (и даже Или) вышли из берегов. Но тепло, и в горах все-таки повлажнее: может, с подберезовиками в этом году повезет больше?..
Добавлено через 00:21 мин.
В Ботаническом саду энтоломы меньше, чем даже в прошлом году, не говоря уж о позапрошлом, 2010-м, когда из-за обильных дождей реки (и даже Или) вышли из берегов. Но тепло, и в горах все-таки повлажнее: может, с подберезовиками в этом году повезет больше?..
Прислано arfey 17-05-2012 10:18
#839
Поглядим. Пока наблюдаем очень низкую урожайность белого степного, вешенки, энтоломы, и теперь сморчков. Надежды на другие грибы маловато.
Прислано observer 18-05-2012 18:11
#840
Пошли подберезовики! Собрал сегодня с полкорзины в березняках вдоль Большой Алматинки. Это самые первые, старых нет. Грибам дня по три, то есть, скорее всего, они вылезли после ливня во вторник, которого в городе не было, а в предгорьях был.
Прислано arfey 18-05-2012 19:00
#841
observer написал:
Пошли подберезовики! Собрал сегодня с полкорзины в березняках вдоль Большой Алматинки. Это самые первые, старых нет. Грибам дня по три, то есть, скорее всего, они вылезли после ливня во вторник, которого в городе не было, а в предгорьях был.
О, здорово! А по сообщениям на другом форуме на Ушконыре пошла синеножка. А мы к сожалению везде не успеваем.
Редактировал arfey 18-05-2012 19:01
Прислано anna 20-05-2012 09:38
#842
всем доброго дня! вчера на БАО наткнулась на свинушек, собрали конечно,а теперь мучаюсь-везде стали писать что их употреблять нельзя! что подскажете?!
погодка вчера была "веселая" ,но поход удачный- были и подберезовики и синеножка и майский ,но немного и только в нижней части ущелья. Зато какая была гроза!
Прислано pensioner 20-05-2012 19:12
#843
Поздравляем с уловом...
Свинушки вполне съедобные и вкусные грибочки, только не поленитесь отварить и отвар слить...
Прислано arfey 21-05-2012 10:02
#844
anna написал:
всем доброго дня! вчера на БАО наткнулась на свинушек, собрали конечно,а теперь мучаюсь-везде стали писать что их употреблять нельзя! что подскажете?!
anna, по поводу вреда от их употребления вряд ли вам кто-то что-то скажет по своему опыту. Во многих источниках говорится, что вредные вещества, содержащиеся в свинушке, имеют свойства накапливаться в организме и при многократном употреблении гриба приводят к отравлению.
Подробней прочитайте в
статье о свинушке.
Опровергнуть или подтвердить это я не могу, но вряд ли ученые это выдумали. Поэтому тут уж решать вам, жалко их выбросить или нет. :)
Прислано anna 22-05-2012 21:19
#845
добрый вечер всем! читала и немало .. , но наряду с такой информацией очень много и нормальных отзывов. поэтому отварила в 3 водах обжарила и заморозила -до зимы будет время подумать . спасибо .но честно говоря не удержалась и попробовала несколько-ну гриб да гриб- пару дней прислушиваюсь-ничего.. а там видно будет:P
Прислано Tonya 25-05-2012 20:46
#846
по собственному не скажу, а мама в юности в сибири ела. Свинушка опасна не мгновенным отравлением. она содержит чего то там, чего не выводится из организма, и травление происходит через много раз, а за частую и лет употребления. Так что разовое употребление не может дать заметных изменений самочувствия, разве тока аллергию, бывает и такое. Но поедаемое нами количество грибов очень маленькое, по сравнению со средней полосой россии например, так что, свинушка как ядовитый гриб подтвердиться в массах не может.
Добавлено через 03:11 мин.
К стати про грибы. Я сегодня прогулялась на казачку. Не по грибы, синюю птичку глянуть, так вот - пошли шампиньоны. Встретились 3 гриба, при том что я от дороги отошла метров на 5... Березовика в Бау не встретилось, виднеется только "не волоконница эйма" и горы мусора. Грустно.
Прислано anna 26-05-2012 09:23
#847
здравствуйте! насчет грибочков -спасибо. а по поводу мусора-просто ужас! не только грустно ,но и зло берет. мы когда ходим в "поход" стараемся по возможности убрать и рядом лежащий мусор, но это внизу, а с высоты не потащишь мешок с ..., а там кстати не меньше . ездили на Ассы так там не лучше... действительно увы.. а синяя птичка только на казачке? хотелось бы увидеть. мы как то все больше по белкам "специализируемся". хороших выходных всем.
Прислано kvazimodo 26-05-2012 20:27
#848
В первый раз в этом году выбрался на Иссык. Грибы специально не искал, но тем не менее, немного собрали:
Масленок обыкновенный:
он же снизу
свинушка какая-то
основной сбор как всегда в тех местах:
P.S. Как обычно там сухо, но грибы в принципе есть. Причем червивых мало (тьфу, тьфу). Так что наверное любителям подберезовиков будет чем себя порадовать в березняках
Прислано Tonya 27-05-2012 11:11
#849
anna написал:
а синяя птичка только на казачке? хотелось бы увидеть.
Она считается у нас часто встречающейся в горной местности. Чаще у речек.
Прислано Olga Bondareva 29-05-2012 09:22
#850
Добрый день всем. Знаете слышала такую байку, что грибы становятся ядовитыми со временем, как бы защищаясь тем самым от людей и вымирания вида. Может и свинушка так, была не ядовита, а со временем становиться?
Прислано kvazimodo 29-05-2012 11:03
#851
Olga Bondareva написал:
Добрый день всем. Знаете слышала такую байку, что грибы становятся ядовитыми со временем, как бы защищаясь тем самым от людей и вымирания вида. Может и свинушка так, была не ядовита, а со временем становиться?
Интересная точка зрения. Но скорее всего дело не в этом. Мускарин(?), т.е. алкалоид который содержится в грибах, возможно накапливается в их тканях со временем. Кроме того, грибы произрастающие в разных регионах (пусть и со сходим климатом) могут отличаться, также наверняка имеет значение индивидуальная устойчивость и т.д.
P.S. Интересно, а сколько могут храниться соленые грибы? А то в холодильнике застоялась банка груздей, еще с 2010 года. И хочется, и колется.
Прислано arfey 30-05-2012 16:34
#852
Olga Bondareva, корей всего, просто накапливается больше статистки ввиду глобализации и выплывают новый факты о грибах. Ядовитыми они могут становиться и из-за экологии.
kvazimodo, если банка с грибами не заплесневела, то можно попробовать на вкус. Думаю, если вкус нормальный, то они съедобны. Ну, разумеется, если банка закручена наглухо, то я бы не стал рисковать.
Редактировал arfey 30-05-2012 16:35
Прислано zina 03-06-2012 12:53
#853
насчет ядовитости свинушек - мой дедушка, со слов мамы, однажды ими отравился, с тех пор ни мама, ни я их не брали, но наши соседи всю жизнь собирали свинушки, отваривали и ели, поумирали в возрасте далеко за 70 лет. Так что тут и индивидуальный фактор, и экология, и качество отваривания. Но изредка и в небольшом количестве после обязательного отваривания - ничего плохого не произойдет. Я как-то на безгрибье сооблазнилась семейкой молодых свинушек - все нормально, съела без неприятных последствий. Но если есть другие грибы, то свинушек не беру.
Прислано Tonya 04-06-2012 13:39
#854
Грибная ситуация русло реки Иссык.
Слабенький слой подберезовиков, совсем мало маслят. Из мелочевки встречается рядовка серебристая, агроцибе ранняя и нашлась одна рядовка фиолетовая, на навозном субстрате Строфария полушаровидная и пестрец конский, в старом костище угнездилось что то мелкое, пока не опознанное. В целом грибов мало, грибников много. Лесники лютуют, начали гонять грибников. Не припомню в прошлые годы такого.
Прислано observer 05-06-2012 18:26
#855
Пдберезовиков в этом году немало. Что до Иссыка, набрали там в минувшую субботу две корзины подберезовиков (были рано утром). Но они уже отходят. Но меня заинтересовал тамошний лес - смешанный березово-еловый. В таком лесу в свою пору могут быть и настоящие грузди, и даже белые. Кто-нибудь собирал там грибы в июле-августе? Попадалось что-нибудь подобное?
Прислано arfey 05-06-2012 19:54
#856
Видимо это как раз вы выходили из леса с плетеным лукошком, когда мы только подъехали?
Леса там хороший, попадаются интересные грибы, которых нет в других местах. Но он все же насадной, поэтому шансов найти грузди и тем более белый мало. Но я и правда не припоминаю грибов оттуда ближе к осени. Скорей всего там в это время совсем сухо.
Прислано kvazimodo 05-06-2012 21:58
#857
observer написал:
Пдберезовиков в этом году немало. Что до Иссыка, набрали там в минувшую субботу две корзины подберезовиков (были рано утром). Но они уже отходят. Но меня заинтересовал тамошний лес - смешанный березово-еловый. В таком лесу в свою пору могут быть и настоящие грузди, и даже белые. Кто-нибудь собирал там грибы в июле-августе? Попадалось что-нибудь подобное?
В конце лета/осенью - подберезовики, шампиньоны (очень редко), свинушки и сыроежки. Груздь попался один раз, на восточном берегу. Среди подберезовиков пару раз попадались грибы похожие на белые, но поскольку я боровиков в живом виде никогда не видел, то уверено сказать не могу.
P.S. Сегодня опять попробовал за Кумбелем вдоль Казачки. Трава по пояс, грибов не нашел (кроме нескольких подберезовиков). Зато клещей сняли штук с десяток.
Прислано Natusia 05-06-2012 22:19
#858
arfey написал:
Видимо это как раз вы выходили из леса с плетеным лукошком, когда мы только подъехали?
Леса там хороший, попадаются интересные грибы, которых нет в других местах. Но он все же насадной, поэтому шансов найти грузди и тем более белый мало. Но я и правда не припоминаю грибов оттуда ближе к осени. Скорей всего там в это время совсем сухо.
Там и в самом деле осенью очень сухо! И грибов нет! В прошлом году нашли там только один рыжик и еще мелочь научную какую-то)))
Прислано observer 07-06-2012 13:23
#859
arfey, kvazimodo, спасибо за информацию. Я просто несколько одержим идеей найти в Заилийском Алатау белые. В Иссыкском смешанном лесу может быть грибница белых березовых (почти в таком и на таких же почвах я собирал их в Боровом, только вместо молодых елей были сосенки), необходимо только, чтоб июль выдался влажный и нежаркий, что конечно, в наших местах редкость. Еще есть надежда на пологие участки взрослых тянь-шаньских ельников. Мне, например, один егерь говорил, что белые есть в горах Шолак. Вот, отправляюсь на разведку.
Прислано Natusia 07-06-2012 14:02
#860
Привет всем! Волею случая, вчера получилось выехать на озеро Иссык. Детей со школы повезли. Пока дети играли внизу, пошла погуляла немного. За час прогулки собрала немного березовиков, нашла хорошую семейку синеножек, пошли рыжики и сыроежки, нашла несколько свинушек. Так же нашла очень много уже старых синеножек, удивительно что их никто не собирал...! Ни одного лесника не встретилось! Но как всегда поразило обилие мусора, по моему Иссык впереди планеты все по "загаженности"!
Прислано arfey 07-06-2012 16:21
#861
observer написал:
Я просто несколько одержим идеей найти в Заилийском Алатау белые.
Хорошая идея, было бы здорово узнать, что белые у нас ростут, но пока что-то не попадаются.
Многие принимают подберёзовики с пухлыми ножками за боровики, поэтому егерь может просто ошибаться. Будем искать.
Natusia, когда мы были, там было жутко много народу, привезли несколько автобусов то ли школьников, то ли студентов. Поэтому многие грибы и не видели даже.
Прислано kvazimodo 07-06-2012 20:14
#862
observer написал:
arfey, kvazimodo, спасибо за информацию. Я просто несколько одержим идеей найти в Заилийском Алатау белые.
Игорь в свое время писал, что боровики встречаются почти везде. Но мало конечно, может есть смысл поискать в Аксайском ущелье?
Результат сегодняшней поездки:
В принципе грибы есть, но маловато. Многие червивые (странно, т.к. читал, что в более северных краях сморчки не поражаются мухами). Кроме сморчков попадались пестрецы и дрожалки. Шампиньонов нет (пара на фото не в счет), синеножек нет (я правда там их никогда и не видел, но надеялся).
Прислано arfey 07-06-2012 20:44
#863
kvazimodo написал:
Игорь в свое время писал, что боровики встречаются почти везде.
Так в том то и дело, что позже выяснили, те грибы, которые он подписывал как боровик берёзовый, на самом деле таковыми не являются. Поэтому вопрос он наличии у нас боровиков в принципе остается открытым.
Прислано observer 08-06-2012 00:26
#864
На самом деле подберезовик и белый березовый спутать довольно проблематично. Каждый имеет физиономию вполне самостоятельную.
Прислано Olga Bondareva 08-06-2012 17:48
#865
Здравствуйте, моя просьба может необычная и не по теме, но всё-таки. Я ищу так сказать "коллег по цеху". Дело в том, что мне не с кем ходить в горы. Раньше ходила со свёкром, но в этом году у него очень разболелись ноги, муж занят. Вот может кто-нибудь возьмёт меня в компанию.
Прислано Natusia 08-06-2012 19:22
#866
Olga Bondareva написал:
Здравствуйте, моя просьба может необычная и не по теме, но всё-таки. Я ищу так сказать "коллег по цеху". Дело в том, что мне не с кем ходить в горы. Раньше ходила со свёкром, но в этом году у него очень разболелись ноги, муж занят. Вот может кто-нибудь возьмёт меня в компанию.
Ольга, я бы тоже присоседилась)))))
Прислано arfey 10-06-2012 19:48
#867
Вчера прошлись в елках на БАО, вообще голяк. Тоня только один сморчок нашла. Спустились на казачку, тоже не густо. Подберёзовики есть, но штучно, остально уже собрали. Много опенка летнего, остатки майского гриба. А в общем, даже "поганок" нет.
Прислано Olga Bondareva 11-06-2012 08:13
#868
Прошелся не плохой дождь вчера может пойдут сейчас грибы
Прислано arfey 16-06-2012 21:55
#869
Были сегодня на ГАИШе, выше БАО, с целью пофотать альпийских птиц и между делом на лугу нашли пару свежих головачей мешковатых. Но холодина там та ещё.
Редактировал arfey 25-06-2012 21:52
Прислано kvazimodo 23-06-2012 21:28
#870
Заглянул в каскеленские березняки. Дождь, грязь. Грибы есть (грибники как ни странно тоже). Помимо подберезовиков, попались свинушки (довольно большие), синеножка и несколько старых шампиньонов. Пробежка по сосновым посадкам результата не принесла вообще, в ельники идти было лень и мокро.
P.S. Судя по габаритам "следов", коровы в том районе размером с доброго слона.
Добавлено через 39:30 мин.
... и опять сморчки
явно отходят, очень много червивых. Скот на пастбища уже выгнали, потому в этом году с грибами наверное будет не очень. К тому же сухо, а вот грибников как ни странно много. Появились первые паутинники (попалась семейка раздавленная лошадьми), рыжики (тоже единичный случай). С недельку назад можно было ехать за шампиньонами наверное (попались только высохшие). Были еще и такие:
(постоянно забываю как называются).
Редактировал kvazimodo 23-06-2012 21:39
Прислано Tonya 24-06-2012 11:25
#871
А мы съездли вчера в тургень. Поднялись на АСы. Дорога убита вусмерть. Шлагбаум на Ботане востановили, но мы проехали до 8 и никого там не застали. На плато- сухо и ветренно. В елках пусто. Только внизу, сразу за развилкой пособирали шампиньонов.
Прислано arfey 24-06-2012 19:49
#872
В дополнение к Тониному отчету, хочу сказать, что на Ассых мы собирали
шампиньон луговой. Но в месте с ним попадается и
шампиньон желтокожий. При этом они часто растут одной группой и внешне почти ничем не отличаются. Так что внимательней перебирайте урожай.
Прислано arfey 30-06-2012 22:25
#873
Сегодня по пути с БАО вскарабкался быстро на один склон чуть выше медвежьего ущелья, чтобы просто глянуть, есть хоть какие-то грибы или нет. И к удивлению, обнаружил там семейство подгруздков! Всего было около 10 грибов от маленьких до уже взрослых крупных, но к сожалению почти все уже червивые. Получается, сезон начался. :)
Прислано AlmSkier 01-07-2012 14:22
#874
Сегодня с утра отправились на разведку на БАО
Второй шлагбаум был закрыт уже в 8:30, оставили машину перед ним и дальше пешком. Влаги похоже достаточно, а тепла маловато, в основном попадались сморчки и лишь на 1 открытой полянке нашли рыжики и подгруздки, еще немного собрали сыроежек.
На груздевых полянках ничего нет, рановато.
Самый большой подгруздок около 10 см в диаметре, всего их найдено 6 штук, но и это радует, сезон груздя открыт!
Добавлено через 11:14 мин.
Сморчки собирал впервые, старые разваливающиеся грибы выбрасывал сразу, брал только плотные.
Знатоки, подскажите - можно все собранные сморчки приготовить, либо есть признак, по которому нужно отсеивать негодные?
Также был бы кстати рецепт со сметаной.
Заранее благодарю!
Редактировал AlmSkier 01-07-2012 14:12
Прислано arfey 01-07-2012 16:27
#875
AlmSkier написал:
Знатоки, подскажите - можно все собранные сморчки приготовить, либо есть признак, по которому нужно отсеивать негодные?
Да вроде нет никаких признаков, кроме общей кондиции гриба. Если сморчок в норме, не разваливается от старости и не чирвивый, то его запросто можно приготовить.
AlmSkier написал:
Также был бы кстати рецепт со сметаной.
Сам я не готовлю, поэтому могу только из сети предложить рецепт
http://www.povare...how/24072/
Прислано kvazimodo 01-07-2012 16:29
#876
AlmSkier написал:
Сегодня с утра отправились на разведку на БАО
а я дома сегодня сижу (
AlmSkier написал:
Знатоки, подскажите - можно все собранные сморчки приготовить, либо есть признак, по которому нужно отсеивать негодные?
Я выкидывал только дряблые и червивые. Отваривал в кипящей воде 5 минут (т.е. воду довести до кипения, бросить грибы и пять минут отварить). Отвар слить, грибы промыть холодной водой. Обжарить лук до светло-коричневого цвета, отдельно на сухую сковородку кинуть грибы и помешивая дождаться, пока из них выкипит вся влага. Затем вывалить грибы в обжареный лук, обжарить еще минут 5-10 (чтобы лук гореть не начал), залить сметаной и в духовку.
Прислано AlmSkier 03-07-2012 12:00
#877
Благодарю всех за ответы!
На улице жара, интересно пойдет груздь массово к выходным (на БАО) или все же в середине месяца?
А на все.кз в 2011 первое упоминание про массовый груздь в Ассах только 29/07 и этот год прохладнее, правда помнится где-то читал что 22-25 июля груздь пошел массово.
Прислано arfey 03-07-2012 12:42
#878
На БАО , мне кажется, пока не будет, а вот чуть пониже пойдет. Но вчера слышал передали аномальную жару на ближайшее время, как бы опять не пересохло все к августу.
А в Ассах груздь попозже начинается, да и на все.кз народ не особо чешется, вот и сейчас ни одного свежего отчета.
Прислано arfey 04-07-2012 16:31
#879
Ну вот, прошлые грузди не дали мне покоя, и сегодня решил с утреца смотаться поискать ещё.
Сначала поднялись на БАО и полезли на гору ниже озера. Грибки там только полезли и из взрослых в основном гебеломы и штучно другие породы. Груздя нашел два и от обоих уже только квашня осталась. В общем, нащипал всякой всячины для эксперементов (зелёная корзинка).
Затем, мы спустились ниже трубы. (Кстати, шлагбаум на розе закрывают и в будни). И вот тут начали попадаться груздочки. Но видно, что только только пошли, так как почти все грибы размером от 2 до 5 см. При этом очень много червивых даже такого размера. В общем, исследовали только один склон (больше сил таскать на себе 2 фотика и корзину не хватило) и набрали на двоих 3 кг меленьких подгруздков (красная корзинка).
Прислано madina113 12-07-2012 12:05
#880
Уважаемые знатоки
Собираемся семьей в Боровое в самом начале августа, а маслята в это время еще есть? И вообще какие там растут грибы, раньше отдыхала в июне и были только маслята, а вот в августе не разу.
Прислано Tonya 12-07-2012 13:20
#881
В нашу поза- прошлую поездку в боровое были маслята, и обыкновенные и желтые. Были чуточку волнушки, много соснового рыжика.
Вообще там разделение по грибам. В прибрежной зоне - наш привычный масленок (молодые сосенки), в беломошниках желтый "моховик" и рыжики. В это же время там разгулье Млечника Бертилона и различных сыроежек. Встречались подосиновики. Белые не попались не разу. За то уж мухоморов полно. Ну про кучу "научной" ерунды не говорю. Вообще грибов было много. Основной набор можно глянуть в альбоме:
http://fungi.su/p...owstart=40
Прислано Olga Bondareva 14-07-2012 10:44
#882
Здравствуйте. На прошлой неделе ездила в Талгар, сходили в горы грибов там очень много. Много в этом году рыжиков, паутинников и подгруздочков, даже попадалось побольше паутинника фиолетового, чем в прошлые года. Набрали около 20 кило. В понедельник опять собираемся.
Добавлено через 03:05 мин.
Ещё один вопрос скажите а в сосняках у нас что-нибудь растёт?
Прислано Olga Bondareva 14-07-2012 10:59
#883
arfey написал:
Сегодня по пути с БАО вскарабкался быстро на один склон чуть выше медвежьего ущелья, чтобы просто глянуть, есть хоть какие-то грибы или нет. И к удивлению, обнаружил там семейство подгруздков! Всего было около 10 грибов от маленьких до уже взрослых крупных, но к сожалению почти все уже червивые. Получается, сезон начался. :)
Лет10 наблюдают что подгруздок начинается где-то в последних числах июня. Только искать его надо в горах, которые поближе. а потом они уходят дальше и дальше. У меня например примета, когда клубника отспеет- подгруздки начинаются.
Прислано observer 14-07-2012 12:58
#884
madina113 написал:
Уважаемые знатоки
Собираемся семьей в Боровое в самом начале августа, а маслята в это время еще есть? И вообще какие там растут грибы, раньше отдыхала в июне и были только маслята, а вот в августе не разу.
Добавлено через 07:17 мин.
madina 113
В сосняках в начале августа - подгрузди, рыжики, подосиновики, маслята... Моховики и все, что ниже - не перечисляю. Если попадется березка, хоть самая маленькая, ищите подберезовики и грузди настоящие, волнушки и лисички. Лучше всего - смешанные леса, в которых помимо перечисленного - белые. Но таковых (лесов) мало, в основном, ближе к озерам.
Прислано Gulchitai60 16-07-2012 15:58
#885
Были на выходных в Нарынколе. А именно в Кокпекском и Сарыжазком ущельях. И хоть там прошел дождь,под елями сухо. Попадались лишь старые грибы.
Редактировал arfey 16-07-2012 16:16
Прислано Olga Bondareva 17-07-2012 18:41
#886
В минувшее воскресенье опять ездила в Талгар. Набрали кило 10 подгруздков- правда много червивых попадаются ( в прочем как всегда), собираешь вроде гриб хороший начинаешь чистить - хорошая только ножка, и кило 5 всякого разного- в основном сыроежки рыжики и паутинники.
Прислано arfey 17-07-2012 21:48
#887
10 кг это весомо! :] А как там дела с сухостью обстоят?
Редактировал arfey 17-07-2012 22:13
Прислано pensioner 18-07-2012 01:04
#888
был в горах на высотах 2400 уже понемногу пошел подгруздок.
за пару часов с передышками кг 12.
и кг 5 разного на жареху....
Прислано Olga Bondareva 18-07-2012 13:06
#889
arfey написал:
10 кг это весомо! :] А как там дела с сухостью обстоят?
Там почти каждый день идёт дождь. Мы ходили в теплую погоду, нов горах всё равно мелкий но прошёл. И трава очень мокрая, даже на макушке на открытых местах сыро.
Прислано antony_zh 19-07-2012 09:40
#890
а позвольте поинтересоваться, куда именно в Талгар, прям в заповедник? если да, то как туда попасть, туда же вроде не пускают?
Прислано Olga Bondareva 19-07-2012 15:17
#891
antony_zh написал:
а позвольте поинтересоваться, куда именно в Талгар, прям в заповедник? если да, то как туда попасть, туда же вроде не пускают?
В заповедник не пускают, можно в право от заповедника уйти, там лагерь, но мы туда не ездим, там горы сложные пока до грибов доберёшься ничего не захочешь. да и знающие люди говорят делать там нечсего-грибов мало. Мы ездим в Акбулак. Очень удобно и на канатке до паркинга можно спуститься бесплатно- разрешают.:)
Прислано antony_zh 24-07-2012 10:59
#892
я когда зимой с Акбулака ехал, у местных торговцев про грибы узнавал, так вот они советовали не то ущелье где Акбулак, а соседнее, которое западнее находится...
Вы там не пробовали поискать?
Прислано Olga Bondareva 26-07-2012 12:00
#893
antony_zh написал:
я когда зимой с Акбулака ехал, у местных торговцев про грибы узнавал, так вот они советовали не то ущелье где Акбулак, а соседнее, которое западнее находится...
Вы там не пробовали поискать?
Ущелье называется Солдатское. Раньше мы ходили туда до Акбулака, были всем довольны- до туда с Талгара ходит автобус, до ёлок там ходьбы 20 минут. Грибов было очень много. Потом там поставили шлагбаум и люди решили если платно, то можно делать что хочешь, и стали загрязнять . Когда мы были там последний раз волос стал дыбом (это было лет 5 назад) везде мусор еще хуже чем на 3-х медведях , грибов нет, всё перетоптано. В общем мы погоревали, а потом стали ходить в Акбулак и очень довольны- урожай там что надо- хотя горы очень крутые. Кстати в Акбулаке есть человек, который собирает мусор и тем самым спасает горы.
Прислано Lubov 26-07-2012 17:50
#894
в стороне БАО очень сухо, вот если сейчас подгруздок пройдет и из-за жары какое-то время его не будет, то когда он 2-м слоем может опять пойти?
Прислано arfey 26-07-2012 18:11
#895
Если жара затянется, то может массово уже вообще не пойти, как было, кажется, в позапрошлом году. По идее, сейчас должен быть как раз пик плодоношения, поэтому худо бедно должен вылазить.
Прислано pensioner 27-07-2012 20:42
#896
Вчера с супругой прокатился опять в ельники. Насобирали нормально, теперь на зиму хватит, сегодня целый день обрабатывали.
Но народу много, заготовители в работе.
Почему-то в этом году практически нет паутинников, хотел насушить, но не было...
Стало немного побольше рыжиков, а так мало и сыроежки..
Подгруздки червивые процентов на 30..
Собирали всего часа четыре с перерывами., потом пошел дождь и съехали....
Прислано AlmSkier 02-08-2012 11:14
#897
28 числа в 8:15 уже были на склонах в Ассах, воздух особо чистый и "сладкий", втроем прошлись по 1 месту сбора и обнаружили, что до нас кто-то основательно прошелся... (скорее всего 27). Собрали 8,5 кг молодого подгруздка и в обед были уже дома, дела, дела...
Добавлено через 43:49 мин.
Вчера удалось освободиться с работы пораньше... и что же делать грибнику в таком случае? Ни гром, ни легкий дождик нас не остановили и мы отправились по грибы!
В БАУ за 3,5 часа вдвоем собрали 12,3 кг, из них подгруздка ~12 кг.
Пониже попадались грибы в основном 5-10 см (самый крупный не червивый гриб около 14 см), повыше основная масса 3-4 см в диаметре.
Замучился тащить такую тяжесть вниз с горы, но отгрибачились на славу! Разгар сезона продолжается!
Прислано arfey 02-08-2012 11:21
#898
Эх, все грибы повыщипывали наверно ;D
Я все собираюсь тоже на бао сгонять, но на этой неделе что-то совсем завал.
Прислано AlmSkier 02-08-2012 17:58
#899
Мы собирали лишь по 2 дорожкам 1 склона 1 горы...)) На обратной дороге резали только вверху, так что почти весь путь вниз ничего не брали.
Так что там еще есть)
И к следующему походу надо найти свой старый советский брезентовый рюкзак.
Прислано Natusia 02-08-2012 18:31
#900
AlmSkier написал:
Мы собирали лишь по 2 дорожкам 1 склона 1 горы...)) На обратной дороге резали только вверху, так что почти весь путь вниз ничего не брали.
Так что там еще есть)
И к следующему походу надо найти свой старый советский брезентовый рюкзак.
и по старосоветски туда поставить коробку! Помню как мы с отцом по горам в Аксайском ущелье ходили грибы собирали с таким рюкзаком. Там много леукопаксиллуса белоснежного встречалось, мы их сушили и зимой вареники делали.::yep::
Редактировал Natusia 02-08-2012 18:32
Прислано arfey 02-08-2012 19:00
#901
Коробку, это да) Мы ещё несколько лет назад так по грузди ходили, когда джипа не было.
Прислано arfey 04-08-2012 18:16
#902
AlmSkier написал:
Так что там еще есть)
Проверил, действительно есть :)
Сегодня на БАО такая же история как у вас, забрались на гор и чуть не сдохнули, пока дотащили корзины вниз. Моя оказалась 9кг в итоге, батина - 7кг. Есть прямо здоровые груздища, при этом совершенно чистенькие. Вообще червивых очень мало в этот раз.
Что непонятно, это практически полное отсутствие других грибов (сыроежки не считаю), даже фотоаппарат не доставал за весь поход.
Прислано AlmSkier 06-08-2012 21:58
#903
А я вот с супругой ходил, поэтому пришлось все 12 кг тащить на себе. А на днях друг предложил "прогуляться" на секретную поляну - по крутому склону 1,5 км до места... как подумаю что если придется опять 12 кг тащить вниз...
Также в этом году впервые собрал более 10 кг грибов, так мало того, что нужно знать сезон, температуру и выпавшие осадки грибное место, дотащить это все до машины, так сколько же еще трудов - чистка и соление... А люди по 20 кг насобирали в выходные...
Прислано arfey 06-08-2012 22:11
#904
Это же ещё и хранить где-то надо. Я в этом сезоне, видимо, по груздю уже своё отсобирал - холодильник забит, теперь только "для опытов")
Прислано kvazimodo 08-08-2012 19:45
#905
Эххх. А я опять без колес. Может в субботу пройдусь от Просвещенца до Кумбеля. Кто знает, где там можно пошариться и есть ли вообще смысл?
Прислано arfey 08-08-2012 20:36
#906
Смысл есть. Далековато правда на себе оттуда тащить. Я раньше несколько раз пробовал там собирать грузди, в ельниках у подножья трех братьев, и они там были, но не много. Хотя, тогда их везде мало было, не знаю как в этом году. Искать их там можно на всем протяжении джайляу, в верхних ельниках, т.к. в молодых только рыжики (что тоже не плохо).
Бойтесь медведей, там они шлындаю периодически :)
Редактировал arfey 08-08-2012 20:37
Прислано AlmSkier 11-08-2012 23:20
#907
Сегодня отправились в Ассы подышать свежим воздухом и запастись на зиму хорошим медом, а заодно и проверить ельники.
Толи осадков было мало, толи сезон кончается, но с 2 мест набрали 4,5 кг вдвоем за пол дня. 2 недели назад было намного больше. Соседи сказали, что в прошлые выходные хорошо собрали, в эти мало.
Удивил меня забор вокруг домиков, разве в нац. заповедниках такое приемлемо?
Прислано Ol--ka 26-08-2012 09:09
#908
Доброе утро..
подымались на Ассы.... так же были в полном негодовании, когда увиливали загороженную забором дорогу проходящую вдоль лагеря, когда спросили можно ли проехать, смотрящий сказал, что начальник лагеря не разрешает.
Грибов мало, сухие и червивые, дождей видимо давно нет..
Прислано arfey 22-09-2012 20:19
#909
Прогулялись сегодня, наконец, на казачку по грибы. И обнаружили абсолютное их отсутствие - ни засохших, ни замерзших, даже мелочёвки никакой нет. Хотя, по правде, грибы все же были - три свинушки, две мелких живых и одна мёртвая в зубах хищника :)
Сухо и холодно! Видно, в этом году ждать больше нечего ::dontknow::
Прислано Olga Bondareva 23-09-2012 21:48
#910
arfey написал:
Прогулялись сегодня, наконец, на казачку по грибы. И обнаружили абсолютное их отсутствие - ни засохших, ни замерзших, даже мелочёвки никакой нет. Хотя, по правде, грибы все же были - три свинушки, две мелких живых и одна мёртвая в зубах хищника :)
Сухо и холодно! Видно, в этом году ждать больше нечего ::dontknow::
В прошлую субботу дошли до трубы в Алмарасанском ущелье. Ничего. Тоже три свинушки- сухие. И какой-то на конском навозе. По-моему тоже всё- сезон кончился. А у россиян только начался.
Прислано arfey 10-11-2012 21:14
#911
Заехали сегодня в Жана-Арну поискать в зарослях мелких птиц, а насобирали два пакета вешенки. Грибы свежие молодые, но замороженные. Кроме того, кое-где повылазили трутовик чешуйчатый и опёнок зимний. На сухих стволах висят уже перезревшие чешуйчатки разрушающие.
Прислано arfey 02-01-2013 22:42
#912
Подытожил дневник за сезон 2012. Картина удручающая - сезон закончился в августе. Возлагаем надежды на год нынешний. Дневник можно посмотреть
здесь.
Прислано RuSLaN 09-01-2013 22:17
#913
!!!
Прислано arfey 09-01-2013 22:21
#914
Я перенёс сообщения
в соседнюю тему, более подходящию по тематике.
Редактировал arfey 09-01-2013 22:21
Прислано RuSLaN 03-03-2013 22:08
#915
что там когда идти за грибами можно!?
Прислано arfey 03-03-2013 23:59
#916
В горах снега по уши, как и в степи. Но вчера степные дороги уже начали оттаивать. Не успели после снегопадов накатать колею, как она уже превратилась в грязь и ездить стало опять невозможно. Но весна пришла по графику, и видимо белый степной так же пойдет по календарю где-то к 20м числам апреля. А следом за ним синеножка, а там уже и сморчик подоспеют.
Прислано arfey 27-03-2013 09:36
#917
На все.кз уже пишут, что первые степные полезли. Но насколько правда сказать не могу.
На праздники ездили в п.Жабаглы под Таразом. Там, я бы сказал, холодней чем у нас. За 5 дней попадались пару раз мелкие "поганочки", а в горах на стаявших склонах проклюнулись блюдцевики. В общем, только только что-то прорастает, хотя я для юга ожидал большего и даже корзинки брал на всякий случай.
Прислано morchella 27-03-2013 15:48
#918
Здравствуйте,
Для всех ценителей Сморчка, желающих заработать на своем хобби - прошу посмотреть
данную тему в соседнем разделе.
Всем заранее спасибо!
С ув.
Прислано kvazimodo 27-03-2013 23:15
#919
(вздыхая) сморчок это дааа... Но червивых почему-то очень много было в прошлом году
Прислано AlmSkier 29-03-2013 12:45
#920
с racing.kz:
Отправлено 26 March 2013 - 13:32
друзья в чимкенте отзвонили! белый идет вовсю!
Прислано pensioner 07-04-2013 19:06
#921
Ребята и девчата, где вы....
Тишина на сайте..
Что слышно про весенние грибочки, уже пора подходит... У кого есть какая информация....
лышал, что с Малайсаров маленьких привозили.....
Прислано Natusia 07-04-2013 19:56
#922
Сегодня в городе видела пошел трутовик чешуйчатый, если кого интересует. На рынке вовсю продают белый степной. По всей видимости с ЮКО привезенный.
Прислано murena 08-04-2013 08:45
#923
Всем привет у нас на даче уже урожай Чешуйчатка да так много , видно снег весь стаял и Леписта лиловоногая Так приятно!!!
Прислано arfey 08-04-2013 10:45
#924
А мы в субботу на Сорбулаке в лесополосе наткнулись на лужайку майского гриба. А вот в БАУ в районе медведей за весь день не встретили ни одного гриба, хотя сморчки уже могли бы проклюнуться. Только клещуки кругом.
Редактировал arfey 08-04-2013 10:47
Прислано murena 08-04-2013 22:11
#925
Да, клещуков много, пес наш уже во дворе в Жетысу словил. В пятницу улетаю в Москву , если кому, что нужно в России пишите привезу
Прислано Natusia 10-04-2013 12:59
#926
Поздравляю всех с началом грибного сезона. Сейчас на "Зеленом базаре" купила сморчковую шапочку. есть так же в продаже синеножка. Говорят Талгарские.
Прислано arfey 10-04-2013 15:41
#927
Эх, где ж искать то эту шапочку. Уже который год никак не попадется..
Прислано AlmSkier 11-04-2013 16:08
#928
В субботу планирую съездить на Малай Сары, нет ли вестей, начался ли там сезон?
Прислано murena 11-04-2013 21:16
#929
эх, скажу мужу, чтоб купил и засушил)))) Сморчковые шапочки
Прислано arfey 12-04-2013 00:03
#930
AlmSkier написал:
В субботу планирую съездить на Малай Сары, нет ли вестей, начался ли там сезон?
Говорят, в прошлые выходные штучно уже были, но совсем мелкие.
Прислано AlmSkier 12-04-2013 10:28
#931
хорошо, спасибо, значит уже должны быть
Большой минус в этом году - это дороги, капчагайка как после бомбежки, кульджинка до самой Чунджи разбита, знакомая всю ходовую на Форестере там оставила.
Будьте внимательны
Прислано arfey 12-04-2013 11:07
#932
AlmSkier написал:
Большой минус в этом году - это дороги, капчагайка как после бомбежки, кульджинка до самой Чунджи разбита, знакомая всю ходовую на Форестере там оставила.
Да я сам по кульджинке не раз в этом году ездил, в том числе ночью - это катастрофа. А капчагайку уже починили ямочно, заменили ямки на бугорки, но всё легче.
Прислано AlmSkier 12-04-2013 14:11
#933
Это уже хорошо, значит быстрее доеду.
На все.кз написали, что белого очень мало, на следующей неделе обещают осадки, видимо потом пойдет массово.
Прислано pensioner 12-04-2013 19:48
#934
Вчера смотался на разведку в район Малайсаров - сухо, пыльно...
Объектов розыска очень мало, все еще маленькие.
Сухих и срезанных нет - значит еще не подошло время.
Надо ждать дождей....
Заезжали попутно на Или - уровень воды меньше метра на полтора, всюду мусор - печальное зрелище...
Прислано AlmSkier 13-04-2013 20:09
#935
Прогулялись сегодня на МС с 10 до 16 часов, сухо, нужен дождь, "крупняк" 3-4 см в диаметре, остальное совсем мелочь. На протяжении первых 3-5 км от трассы зелени больше, углубились немного дальше, совсем сухо.
Итог дня 665 грамм на 3 взрослых и 2 детей, но упорно занимались поиском только я и дети. свежий воздух, хорошее настроение и довольные дети.
Капчагайку действительно залатали, но еще не везде, ведутся ремонтные работы, но без ущерба движению, за исключением знаков 50 км/ч 3000 метров.
Надеюсь прогноз погоды не обманет и на неделе действительно будет дождь, под вечер начали тучки собираться. Следующая поездка в воскресенье, придется искать что другие пропустили.
Прислано arfey 13-04-2013 23:05
#936
А мы сегодня пробовали искать сморчковую шапочку в ущелье Катырбулак. Но безуспешно, собрали с полтора кг синеножки, а шапочкой даже не пахнет. В горах уже сухо и очень жарко, видимо уже опоздали.
На Сорбулаке штучно попадались шампиньоны и мелонолейки.
Прислано Natusia 15-04-2013 12:40
#937
AlmSkier написал:
хорошо, спасибо, значит уже должны быть
Большой минус в этом году - это дороги, капчагайка как после бомбежки, кульджинка до самой Чунджи разбита, знакомая всю ходовую на Форестере там оставила.
Будьте внимательны
Самый страшный участок начинается недоезжая Маловодного и заканчивается на Байсеите. А в целом дорога не изменилась. Дальше Байсеита и до Чунжи такая и была. Капчагайка до "ремонта" хуже была.
Прислано Natusia 15-04-2013 12:42
#938
Вчера ехали по Кульжинке, на подъезде к поселку Ават два мужика выходили из лесопосадки с пакетом грибов. Крупные какие-то... К сожалению не было времени останавливаться и спрашивать...
Прислано татьянка 15-04-2013 21:47
#939
Дождик то какой, дождались! Руки чешутся!::ura::В районе Талгара набрали 13 кг синеножки, теперь дело за степняком.
Редактировал татьянка 15-04-2013 22:08
Прислано Natusia 15-04-2013 22:55
#940
Надеюсь дождик во благо пойдет!
Прислано татьянка 15-04-2013 23:35
#941
Почва прогрелась, должно во благо! Хотя у нас все может быть.
Прислано Natusia 15-04-2013 23:45
#942
Заморозки обещают!
Прислано татьянка 16-04-2013 11:20
#943
Надеюсь пронесет. Вчера смотрела, вроде ниже +5 не будет.
Прислано Медвежье Ухо 16-04-2013 12:35
#944
Доброго дня все грибникам!!! Подскажите кто собирал грибы на Кордайском перевале?!!! Там сейчас теплота, дожди 2 дня идут планируем с мужем в эту субботу сьездить туда...Подскажите места аааа..А то 3 год ездим и находим максимум 1 кг(((..Скорей всего просто не знаем куда сворачивать и ехать))) Но блин люди на трассе вечно мешками продают))) Помогите советом плиииз кто знает!!!:)
Прислано Natusia 16-04-2013 13:20
#945
Вот после этих людей, которые мешками продают вы и не можете больше килограмма насобирать::neighing::
Прислано arfey 16-04-2013 13:27
#946
Да, нет знакомых, ктобы там места подсказал. Мы на Чу-Илийские горы два года ездили, но кроме пары сморчков грибов так и не нашли, хотя ферулла растёт там повсюду.
Прислано kvazimodo 16-04-2013 14:04
#947
кстати на базаре сморчки есть. С табличкой "местные" и ценником 1000 тг.
Прислано Natusia 16-04-2013 15:34
#948
Сморчки или сморчковые шапочки?
Прислано Медвежье Ухо 16-04-2013 16:38
#949
Хех, грибы там честное слово растут как на дрожжах после дождей, но вото места знать нужно)) кто скажет где их валом чес слово половину урожая отдадим)))) Ну, хотя все равно поедем ну не найдем значит не найдем , а ежели найду отпишусь и скажу где чтоб и другие тоже поехали)))А то блин, тоже хочется пару мешочков набрать:::dancing::
Прислано Natusia 16-04-2013 16:47
#950
Давайте! В добрый путь!::hey::
Прислано татьянка 17-04-2013 19:55
#951
Холодно для Курдая, неделю тепла нужно. Не советую в субботу ехать. Знакомые там были вчера. Грибники полно, у каждого по 10 грибочков максимум за день.
Прислано Медвежье Ухо 18-04-2013 14:26
#952
Эх, может такие же грибники как и мы?!))Мы 3 раза за сезон ездим туда и каждый раз по пакетику на 1 кг))))Зато люди вывозят машинами..Скорей всего просто не знаем мест...Ну, зато сколько радости, протоптать 6 км , найти 1 синеножку, убить пару клещей , покормить черепаху)))хех...И уставщими и разбитыми поехать домой и купить грибов на дороге::neighing::
Добавлено через 02:36 мин.
а так хочецца своих набрать чтоб как открыть багажник а там мешок)))И потом сказать воооот мы ездили ездили , а вы не верили , что мы соберем::dancing::
Прислано kvazimodo 18-04-2013 15:06
#953
Natusia написал:
Сморчки или сморчковые шапочки?
сморчки. причем спросом кажись не пользуются
Прислано dizoia_9999 18-04-2013 18:11
#954
Хочу в воскресенье съездить за грибами в Каскелен, кто может подсказать куда именно нужно ехать?! В каскеден ни разу не ездил...
Прислано arfey 18-04-2013 18:48
#955
А почему тогда именно в Каскелен? Я там был один раз, но не припомню подходящих мест для этого времени года. Все рощи начинаются выше, а там скорей всего ещё холодно. Мухомор в
статье тоже не упоминал про весенние грибы в Каскелене.
Редактировал arfey 18-04-2013 18:48
Прислано dizoia_9999 18-04-2013 20:34
#956
arfey написал:
А почему тогда именно в Каскелен? Я там был один раз, но не припомню подходящих мест для этого времени года. Все рощи начинаются выше, а там скорей всего ещё холодно. Мухомор в
статье тоже не упоминал про весенние грибы в Каскелене.
А куда посоветуете ехать? За белым степным?!
Прислано arfey 18-04-2013 21:03
#957
Я неправильно понял, на автомате подумал, что речь про каскеленское ущелье. Слышал, что белый по предгорьям тоже растёт, но тут либо должно очень повезти, либо знать конкретное место. По отчетам не припомню, чтобы кто-то там его собирал, а значит если он там и есть, то очень в малом количестве. А так собирают его традиционно на Малай-Сарах, Кордае и Чу-Илийских горах.
Прислано Natusia 18-04-2013 21:38
#958
В свое время собирали белый гриб на холмах в барсучьих норах в районе дач выше поселка Кыргаулды. Сейчас не встречаются....
Прислано ToR 19-04-2013 10:44
#959
Были вчера на Малай Сарах. Втроем собрали 3 гриба :) . Земля хорошо увлажнена, но солнца, почти, нет и дует холодный ветер. Ездило еще машин 8-10 и у них такой же урожай. В общем, если солнечная погода постоит денек, другой, то грибов будет валом. А пока ка-то так ::dontknow::
Прислано Gulchitai60 19-04-2013 12:36
#960
Тор спасибо за сообщение.Хотели тож в выходные двинуть в Малай-Сары,но теперь повременим.Для Медвежьего уха.В Курдай ехать пока не советую,холодно. А вот на майские,пожалуйста.Только нужно знать места где искать,ибо растет не на каждом холме. Прошлые годы были неурожайные (сухо и жарко),поэтому Вам не везло.Имейте ввиду,что местные делают бизнес на грибах,поэтому можно у чабанов купить.
Прислано Медвежье Ухо 19-04-2013 20:42
#961
Спасибо за совет, да, дума холодновато пока...Но вот все блин мне говорят, места знать надо ..А ежели не знаем не везет нам))Вот на вешенки везет в чу ездим по лесополосам до 10 кг доходит, на трутовики тоже(хотя их не едим вообще и не собираем)В принципе где то читала что на перевале есть воинская заброшенная часть , что мол там растет белый гриб..Ну, подождем тепла и попытаем счастья)) ежели найдем скажем хде..
Прислано dizoia_9999 19-04-2013 23:01
#962
Еду в воскресенье на малай сары, посмотрим что да как... Эх завтра бы весь день солнце простояло, то все классно бы было я так думаю...
Прислано Natusia 20-04-2013 00:09
#963
Удачи всем!!!!::hey::
Прислано Natusia 20-04-2013 00:13
#964
Медвежье Ухо написал:
Спасибо за совет, да, дума холодновато пока...Но вот все блин мне говорят, места знать надо ..А ежели не знаем не везет нам))Вот на вешенки везет в чу ездим по лесополосам до 10 кг доходит, на трутовики тоже(хотя их не едим вообще и не собираем)В принципе где то читала что на перевале есть воинская заброшенная часть , что мол там растет белый гриб..Ну, подождем тепла и попытаем счастья)) ежели найдем скажем хде..
Кстати зря Вы так к трутовикам! ;) Из них получается замечательная начинка (Обжаренные с лучком и перекрученные на мясорубке) для пирожков. Да и просто жареные молоденькие имеют хороший грибной вкус.
Прислано татьянка 20-04-2013 15:10
#965
Вчера были на МС. С 10 утра до 18 вечера набрали 3кг. Земля влажная, повыше много росы не траве. Грибников хватало. Хреново, что многие не ходят по сопкам, а ездят. Давят черепах и грибницы. Не знаю, что там останется через пяток лет, при таком варварско-потребительском отношении. На закате подтянулось оч много грибников, с ночевкой на выхи. Змей, клещей не видели. Только черепашки, ящерки, и птички.
Прислано Natusia 20-04-2013 16:35
#966
Наш народ не отличается бережливостью к сожалению..
Прислано arfey 20-04-2013 21:40
#967
татьянка написал:
Не знаю, что там останется через пяток лет, при таком варварско-потребительском отношении.
А там уже ничего не осталось. Вы, видимо, не были там 10 лет назад, когда грибами было усыпано и домой их привозили коробками. Но тут дело даже не в отношении, а в том, что сейчас у многих бездорожники, а делать народу на выходных нечего, вот едут воздухом подышать.
Мы тоже сегодня туда смотались, но больше для галочки. Посмотрели несколько старых своих мест, нашли три гриба и решили, что не стоит целый день колесить по степи, чтоб найти ещё три. И поехали дальше снимать птичек.
Прислано Медвежье Ухо 20-04-2013 21:55
#968
В общем как меня не отговаривали..В 4 утра у меня открылись глаза, я распинала мужа и мы поперлися на Кордай,,,,,Хех, нету там ничего, холодно ветер , травка еле вылазиет, встретили 4 наших) У них тоже голяк ) Ну муж нашел 1 сморчка и 1 змею)) В общем пока рановато..В расстроенных чувствах поехали домой..
Прислано татьянка 20-04-2013 22:33
#969
Сочувствую, не расстраивайтесь! Сама такая, как приспичит, так нет терпежа. Желаю в следующий раз с полными мешками домой, как мечтаете.:)
Добавлено через 27:26 мин.
Кстати о змеях, хоть я и змейка по гороскопу, но их остерегаюсь. Так как в резиновых сапогах ходить по грибочки тяжко, смастерила себе и мужу защиту от укусов. Выкроила с толстого дермонтина прямоугольники, высотой от стопы до колена, шириной в обхват ноги. Вырезала внизу спереди выемку для сгиба стопы, вверху сзади под коленом. С изнанки на пва приклеяла плотную ткань. Застежки липучки для удобства. Ходить удобно, испытали. И змейка не прокусит. Если кому пригодится, буду рада!
Прислано татьянка 21-04-2013 09:06
#970
Вы правы,
Arfey, 10 лет назад на МС мы еще не ездили. Прям не верится, что там такие урожаи бывали. А птички тоже здорово. Фото уже на сайте?
Редактировал татьянка 21-04-2013 09:21
Прислано arfey 21-04-2013 10:12
#971
татьянка написал:
Прям не верится, что там такие урожаи бывали.
Да я думаю, что они и сейчас могли бы быть, но просто народу стало настолько много, что грибам просто не дают вырасти, возле каждого грибка сидит человек с ножом :) Хотя и массовые сборы не могут не сказываться, сам гриб это орган размножения как-никак.
татьянка написал:
А птички тоже здорово. Фото уже на сайте?
Ещё нет, не успеваю обрабатывать. К вечеру положу.
Прислано Gulchitai60 21-04-2013 14:23
#972
Сотрудники мужа как-то ездили в сторону Талды-Кургана.Вернулись довольные,наткнулись на поляну полную белого гриба, а т.к. больше поехали как на пикник,а не за грибами,то описать куда ездили не смогли.Кто в курсе,как там с грибами?
Медвежье Ухо!. А Вас предупреждала.В этом году холодно,нужно ехать на майские. Вот мое чувство гриба пока молчит. Интуиция говорит-рано. Да и Солнца еще такого не было,не выгорит.
Прислано dizoia_9999 21-04-2013 20:22
#973
А кто в курсе подберезовики когда начнутся?
Прислано arfey 21-04-2013 21:07
#974
В середине мая примерно. Сначала сморчки ещё должны отцвести, где-то в первой декаде мая.
Прислано Natusia 23-04-2013 00:02
#975
Сейчас на одноклассниках в одной грибной группе парнишка выложил на определение фотографии Подурючника (энтоломы светло-коричневой). В общем на Кордае уже энтолома пошла. Скорее бы у нас!
Прислано Gogi 23-04-2013 11:58
#976
Добрый день форумчане,
подскажите где можно приобрести мицелии грибов: белый и копринус?
Прислано arfey 27-04-2013 14:29
#977
Я давненько видел на зелёном базаре продавали мицелий шампиньона и вешенки. Если белый возможно где-то и продают, то копринус точно только самостоятельно растить. Да и зачем он вам?
Редактировал arfey 27-04-2013 14:30
Прислано arfey 27-04-2013 14:30
#978
Вести с полей - повсюду наблюдается большой выход энтоломы садовой (подкарагачника). Можно собирать ведрами.
Прислано Медвежье Ухо 27-04-2013 23:29
#979
в общем мы счастливы 5 часов блужданий..И мы нашли 12 кг белых , 2 кг вешанок, 1 кг шампиньонов..и огромееееенный трутовик..Фотки выложу завтра)))Были на Кордае ..Значиться сворачиваем на старую алматинскую дорогу и там ушли ходить по холмикам..грибы только начались много мелких...Пошла спать , довольная и счастливая...::ura::вот!!!Но ветер там страшенный и холодный так , что , имейте в виду..
Прислано Natusia 28-04-2013 10:58
#980
Медвежье Ухо написал:
в общем мы счастливы 5 часов блужданий..И мы нашли 12 кг белых , 2 кг вешанок, 1 кг шампиньонов..и огромееееенный трутовик..Фотки выложу завтра)))Были на Кордае ..Значиться сворачиваем на старую алматинскую дорогу и там ушли ходить по холмикам..грибы только начались много мелких...Пошла спать , довольная и счастливая...::ura::вот!!!Но ветер там страшенный и холодный так , что , имейте в виду..
Ну раздразнили! Спасибо за информацию!!
Прислано Gulchitai60 28-04-2013 19:17
#981
.На Кордае.
Редактировал Gulchitai60 29-04-2013 10:14
Прислано zidi 28-04-2013 19:52
#982
сейчас приехали привезли вязиков-сопливчиков(энтоломы) килограмм 5-6
Прислано татьянка 28-04-2013 20:08
#983
Ну а мы вчера за Красным полем устали энтолому собирать. Уж косили, косили, глаза завидущие, руки загребущие. Сегодня все это счастье пол дня чистили-мариновали. Там же кг4 шампиньонов. Будьте внимательны !( очень много шампиньонов желтокожих, а они ядовиты!
Прислано Natusia 28-04-2013 21:41
#984
татьянка написал:
Ну а мы вчера за Красным полем устали энтолому собирать. Уж косили, косили, глаза завидущие, руки загребущие. Сегодня все это счастье пол дня чистили-мариновали. Там же кг4 шампиньонов. Будьте внимательны !( очень много шампиньонов желтокожих, а они ядовиты!
Ну не то чтобы ядовиты, скорее несъедобны из-за своего карболового запаха. Ну в крайнем случае может вызвать расстройство, т.е. все индивидуально.. почитайте вот здесь
http://fungi.su/a...cle_id=141
Прислано татьянка 28-04-2013 22:18
#985
Natusia я и здесь читала, и на многих других. Не говорю что смертельно-ядовит. Ну их нафиг, а если кто детей накормит, лучше предупредить народ. Мне один в кастрюлю попал(хотя перебирала), при нагревании карболовый запах усилился. Его выкинула, остальные промыла.
Прислано Natusia 28-04-2013 23:12
#986
Согласна! ::yep::
Прислано arfey 29-04-2013 11:50
#987
Да, после дождиков грибы полезли все подряд. Ну про энтолому уже говорить не проходится, её везде полно. В Жана-Арне также на пнях висят вешенки и чешуйчатые трутовики, рядом с энтоломами большая красивая полянка рыжих гигроциб конических, на полях пробивается строфария корончатая и куча навозников. На сорбулаке кроме геопоры вылезли лопастники белоножковые и пробивается тополевая гебелома. Ну и по лугам шампиньоны да меланолевки.
Прислано Gulchitai60 29-04-2013 14:25
#988
Ура! Грибной сезон начался. После неудач на МС.Судя по прогнозу май тоже будет дождливым, так что все еще впереди...
Прислано arfey 30-04-2013 21:39
#989
Скатал сегодня отца на Малай-Сары. Корзинку набрали, но все в основном в одном месте. Пробовали найти другие грибны места, но только потратили время, в других местах грибов вообще нет. В итоге вернулись на первое место и дособрали что пропустили.
Грибников сегодня было не много, но все итак уже укатано. Видимо, завтра будет снова тяжелый день для МС.
На обратном пути пытался найти пресловутый зонтик, про который сейчас повсюду спрашивают. Доехал от трассы до Или по полю и обратно, и в итоге уже под конец возле самой трассы нашёл две замухрышки. Ну на споры пойдут, правда, это врядли что-то прояснит.
Прислано AlmSkier 01-05-2013 16:56
#990
Прогулялись на пару часиков за город, наконец нашли подкарагачник!
Теперь подскажите что с ним делать. Как мариновать Мухомор писал, а как вкусно пожарить со сметаной? И долго ли их отмачивать?
спасибо заранее
Прислано татьянка 01-05-2013 22:36
#991
Перебрать, очистить в сухом виде. Замочить на полчаса, промыть под струей воды. Отварить 15 мин, по необходимости еще раз промыть. Обжарить на раст. масле до полуготовности добавить лук, специи по вкусу. Когда зажарится, добавить сметану, тушить 10 мин. под крышкой. Извиняюсь, что поздно, наверное уже пожарили и скушали. Может кому еще пригодится. Ездили сегодня в ущелье Каракастек. По главному замыслу на рыбалку, но безрезультатно. Набрали пару кг грибочков. Синеножка, белосвинуха, сморчок, стофария корончатая. Можно было конечно еще походить, спугнул дождь с градом. Дорога и без того ужасная, стала еще и скользкой. Еле спустились. Первый раз в тех краях, может кто знает другую дорогу. Мы свернули в конце Каракастека, и ехали вдоль речки примерно до второго брода. Дальше не рискнули.
Прислано AlmSkier 02-05-2013 00:31
#992
Спасибо, не поздно, грибы ждут своего часа на балконе, завтра воспользуемся советом.
Как можно сохранить их? Не есть же жареные грибы теперь неделю ::dontknow:: Можно ли заморозить?
Прислано татьянка 02-05-2013 09:50
#993
Можно заморозить, обжарьте в масле и по порциям в морозилку. Свежие заморозке не подлежат. У кого то весенние грибочки так до зимы лежат. Потом в суп или в сметане тушить, и готово :)
Прислано AlmSkier 02-05-2013 22:54
#994
Спасибо, все обработали, до сметаны пока не добрались, просто пожарили в мое отсутствие. Вторая партия будет по вашему рецепту.
Вопрос ко всем: кто-нибудь в этом году собрал более 10 кг белого степного на МС?
Отчеты выкладывают про десятки и даже сотню кг, я же за 3 поездки и 1кг не собрал Ж/
Правда мест не знаю, ездили по дорогам, ходили не мало.
Прислано arfey 02-05-2013 23:08
#995
Мы в этот раз собрали 7 кг вдвоем без фанатизма. Поэтому более 10кг при доле удачи собрать можно. Но что-то все отчеты, которые я видел, сколько помню, были до 10кг. А сотни это уже про синеножку.
Прислано Natusia 02-05-2013 23:49
#996
AlmSkier написал:
Спасибо, все обработали, до сметаны пока не добрались, просто пожарили в мое отсутствие. Вторая партия будет по вашему рецепту.
Вопрос ко всем: кто-нибудь в этом году собрал более 10 кг белого степного на МС?
Отчеты выкладывают про десятки и даже сотню кг, я же за 3 поездки и 1кг не собрал Ж/
Правда мест не знаю, ездили по дорогам, ходили не мало.
Мы энтолому отварили и заморозили тоже. И нажарили со сметанкой
Прислано Gulchitai60 03-05-2013 21:18
#997
.Собрали на Кордае.
Редактировал Gulchitai60 03-05-2013 22:23
Прислано kvazimodo 03-05-2013 22:34
#998
Хороший улов
Прислано AlmSkier 04-05-2013 13:21
#999
arfey написал:
Мы в этот раз собрали 7 кг вдвоем без фанатизма. Поэтому более 10кг при доле удачи собрать можно. Но что-то все отчеты, которые я видел, сколько помню, были до 10кг. А сотни это уже про синеножку.
А как далеко отъезжали от трассы?
Посмотрел повторно отчет, действительно 140 кг синеножки.
Редактировал AlmSkier 04-05-2013 13:25
Прислано kvazimodo 04-05-2013 15:44
#1000
Блин, а у меня времени нет (((
Кто знает - на Ушконыре пошел синеногий?
Прислано arfey 04-05-2013 20:42
#1001
Именно туда не видел, чтоб кто-то ездил, но скорей всего пошёл. Тот грибник, который сотнями синеножку насбирал, по фото, судя по всему, в похожем месте был.
Прислано татьянка 04-05-2013 22:15
#1002
Кто знает - на Ушконыре пошел синеногий?
В низине в конце марта пошла, очень много было. Сейчас еденично. На средней высоте неделю назад ничего. На плато холодно. Такое чувство, что не спешит синеножка подниматься вверх. Внизу погода пока благоприятная.
Прислано arfey 05-05-2013 16:04
#1003
С утра позвонил знакомый с питомника Сункар, говорит насобирал каких-то больших чешуйчатых грибов у себя в горах. По телефону я не мог понять, что это за грибы и поехал посмотреть. Оказалось, здоровенные лесные шампиньоны, около 20 штук! Обычно они растут штучно и гораздо позже. Кроме шампиньонов немного синеножки и пара обыкновенных сморчков.
Редактировал arfey 05-05-2013 20:54
Прислано Natusia 05-05-2013 23:19
#1004
Красавцы!
Прислано татьянка 12-05-2013 15:15
#1005
Весна ныняшняя богата всеми видами шампиньонов! Мы за 3 поездки 50 кило набрали. :] И жарили и мариновали и раздавали.
Прислано arfey 12-05-2013 21:44
#1006
Да, дожди сделали своё дело. Удивительной выглядит сейчас степь - необычно зелёная и лохматая.
Прислано Natusia 13-05-2013 00:55
#1007
Давненько такого не было!
Прислано kvazimodo 15-05-2013 00:18
#1008
где-то в Джамбульской области
одинокий шампиньон:
еще пара:
"грибы видишь? нет. и я нет. а они есть"
килограмм 5-6 шампиньонов и белых. Белые уже отошли практически - большая часть сухие. Но пока еще были
Прислано татьянка 15-05-2013 08:12
#1009
Белые- имеете ввиду белосвинуху? Чего то они нам не очень. Мясо как у дождевика, переростки. А собирать приятно было- крупные такие, столько шампов из за них пропускали.
Прислано kvazimodo 15-05-2013 08:33
#1010
татьянка написал:
Белые- имеете ввиду белосвинуху?
Нет, простой степной белый
гриб
Прислано татьянка 15-05-2013 08:43
#1011
Морковник там разве растет
Прислано arfey 15-05-2013 10:00
#1012
татьянка написал:
Морковник там разве растет
Я чуть подкорректировал статью про белый гриб, гляньте пункт "Распространение в Казахстане".
Прислано татьянка 15-05-2013 19:05
#1013
Спасибо, прочитала, будем знать.
Прислано airin 18-05-2013 09:52
#1014
Доброго времени. Мы много лет грибники-любители. Без фанатизма. Обычно собираем степные грибы весной и горные в середине-конце лета. А вчера муж привёз подкарагачник. Раньше мы его не собирали. Прочла статью выше и поняла, что не совсем так их подготовила. Мы их свалили в ванну залили водой и под струёй почистили. Затем отварили где-то около получаса (как рекомендовал знакомый). Скажите это ничего страшного? Хочу сегодня замариновать. Я обычно мариную так: отвариваю в соленой воде с добавлением приправ около 10 минут (дополнительно к первой варке), затем раскладываю по банкам и сверху наливаю уксус затем закручиваю. Подойдёт ли такой способ для подкарагачников или нет? И можно ли их заморозить отварив, но не обжарив? Ещё попробую рецепт обжаривания с луком и сметаной.
P.S. Я не привыкла к таким грибам, и запах, когда они варились, меня слегка сбивал с толку. Всё же мне кажется, что у шампиньонов аромат более благородный, что ли. ЗЫ. Собирал грибы где-то в сторону Аксайского ущелья.
Редактировал airin 18-05-2013 10:04
Прислано airin 18-05-2013 10:16
#1015
Выше прочла о шампиньоне желтокожем. То что это шампиньон поняли сразу. Вот ведь не знала, что он не совсем съедобный. А как смотрелся! Мы его слопали со всеми остальными грибами. Эффекта уже не помню. Но все живы до сих пор. Теперь будем более внимательны. Фото сделано 12.08.2010 в Ассы в нижней части горного леса. Если не ошибаюсь это именно он.
Редактировал airin 18-05-2013 10:23
Прислано arfey 18-05-2013 10:59
#1016
airin написал:
Если не ошибаюсь это именно он.
Нет, у вас это шампиньон августовский. Желтокожий - белый или бежевый, похож на обычный шампиньон полевой или луговой.
А желтеют многие шампиньоны, их вообще условно разделяют на две групы - краснеющие и желтеющие. Если желтокожий предварительно отваривать, то его употребление никак не скажется, вот только противный запах аппетит перебьет точно.
Прислано airin 18-05-2013 12:29
#1017
Спасибо. Теперь понятно. Вот меня тоже слегка смутила дата сбора и сама шапочка была не белая (не так как описано на этом сайте про тот шампиньон). А на первой фотографии очень похож на фотографии в разделе грибы. Столько тонкостей!
Редактировал airin 18-05-2013 12:30
Прислано Olga Bondareva 18-05-2013 23:49
#1018
А желтеют многие шампиньоны, их вообще условно разделяют на две групы - краснеющие и желтеющие. Если желтокожий предварительно отваривать, то его употребление никак не скажется, вот только противный запах аппетит перебьет точно.[/quote]
А моему мужу всегда плохо когда поест желтокожий шампиньон, а мне ничего просто вкус мокрой газеты. Видно у него непереносимость каких-то компонентов.
Прислано татьянка 19-05-2013 12:10
#1019
Прочла статью выше и поняла, что не совсем так их подготовила. Мы их свалили в ванну залили водой и под струёй почистили. Затем отварили где-то около получаса (как рекомендовал знакомый). Скажите это ничего страшного? Хочу сегодня замариновать. Я обычно мариную так: отвариваю в соленой воде с добавлением приправ около 10 минут (дополнительно к первой варке), затем раскладываю по банкам и сверху наливаю уксус затем закручиваю. Подойдёт ли такой способ для подкарагачников или нет? И можно ли их заморозить отварив, но не обжарив?
Добрый день. Перебираю грибы сухими, чтобы очистить от сора, и букашки попадаются. Мариную я так же, только кипячу уже с уксусом, но наверное особо разницы нет. Заморозить можно и отвареные, но мне кажется обжаренные лучше сохраняют грибной аромат, и не так промерзают.
Прислано arfey 16-06-2013 10:29
#1020
Весенний грибной бум прошёл и на всех форумах наступила тишина. :)
Признаюсь, давно и сам не был в горах и сморчковый сезон, к сожалению, как-то пропустил. Сегодня прогулялся по Казачке, оказалось там сейчас ничего и нет, практически не встречается даже несъедобная мелочёвка, не говоря уже про что-то крупное. Встретил в лесу одного грибника, у него улов также не богат, около кг разномастных шампиньонов в перемешку с гебеломами и рядовками фиолетовыми. Земля влажная, днем довольно жарко, но, видимо, по ночам все ещё холодина.
Редактировал arfey 16-06-2013 10:30
Прислано arfey 18-06-2013 23:50
#1021
Уже несколько лет в это время собираем на Ассах шампиньоны. Вот и в этот раз поехали. Погода не задалась сразу, как въехали в ущелье - начался ливень и затем в течении дня он ещё несколько раз прекращался и начинался снова. В какой-то момент даже снежок попадал. А вот шампиньонов в этот раз там не оказалось, нашли всего три штучки. Из-за дождя не стали рисковать и наверх по чернозёму не поехали, машин там сейчас встречается мало. Поэтому в ущелье, где раньше собирали сморчки, не попали и пришлось их искать в ельниках ниже обсерватории. Но здесь сморёк очевидно уже отошёл, тк попалось с десяток уже старых и несколько совсем развалившихся. Из других грибов встретили три полянки майского гриба, где и набрали с пару кг. Других грибов, как водится, не было совсем.
Добавлено через 20:07 мин.
Помимо грибов по Ассам отчет можно почитать
здесь.
Прислано Natusia 20-06-2013 09:07
#1022
Помимо грибов по Ассам отчет можно почитать
здесь.[/quote]
В понедельник встретила иволгу в районе Маловодного. Перелетела прям перед машиной дорогу. Думала мне показалось. Остановила авто и зашла в лесополосу. В самом деле иволга. Жаль фотоаппарат в машине остался... Да и получилось бы у меня ее снять не уверена. Опыта у меня маловато для съемки птиц
Прислано arfey 20-06-2013 17:55
#1023
Да, их в тех крайях как раз очень много. А вот чтоб снять должно или очень повезти или надо потратить кучу времени. Потому что мы сколько не пытались, никак не удается к ним приблизиться. И гнезд несколько нашли, возле них караулили, но тоже безрезультатно.
Редактировал arfey 20-06-2013 17:56
Прислано Lubov 28-06-2013 14:28
#1024
Уже второй раз пытаюсь что-то написать на форуме, но коменты зависают и не размещаются. Что же случилось?
Прислано arfey 28-06-2013 16:14
#1025
А где вы их пишите? В окне "быстрый ответ" или нажимаете кнопку "ответить" ? Если в быстром ответе, то он почему то тупит, ответ не появляется сразу, но он все равно появляется после обновления страницы.
Прислано AlmSkier 10-07-2013 11:43
#1026
7/07 прогулялись на БАО. Сыроежек, сморчков, рыжиков и груздей нет, хотя в прошлом году неделей ранее уже были грибы.
Ждем повышения температуры, минимум неделю.
Прислано arfey 10-07-2013 14:44
#1027
Да, в этом году холодина в горах. На ГАИШе по лоткам на этих выходных снег лежал. Я что-то после абсолютно пустых двух прошлых попыток пока по грибы не суюсь, чтоб нерасстраиваться.
Прислано kvazimodo 10-07-2013 17:13
#1028
Иссык тоже расстроил. Надеялся на подберезовики, попался только один, в крайней степени разложения. В приличном качестве попалось только это:
Прислано Olga Bondareva 10-07-2013 21:26
#1029
arfey написал:
Да, в этом году холодина в горах. На ГАИШе по лоткам на этих выходных снег лежал. Я что-то после абсолютно пустых двух прошлых попыток пока по грибы не суюсь, чтоб нерасстраиваться.
Неделю назад ездили в АК Булак там ещё шиповник цвёл и водосборник. Правда в низу нашли немного паутинников. Сегодня скатались по Ленина вверх в берёзовую рощу насобирали сыроежек жгуче-едких в основном и немного зелёных. Там начала уже земляника спеть.
Надеюсь через неделю появятся грибочки.
Прислано Natusia 13-07-2013 20:04
#1030
kvazimodo написал:
Иссык тоже расстроил. Надеялся на подберезовики, попался только один, в крайней степени разложения. В приличном качестве попалось только это:
В этом году нашла на озере Иссык за две поездки два подберезовика и две рядовки лиловоногие.. И все....!
Прислано kvazimodo 18-07-2013 14:22
#1031
Сегодня видел джентльмена с полными пакетами грибов. Кажется волнушки и подберезовики. Судя по всему с Медео
Прислано pensioner 21-07-2013 20:16
#1032
Так.... начинается очередной этап сбора...
ждем отчетов.....
Прислано pensioner 23-07-2013 12:29
#1033
Ну чтож - все молчат...
Тогда мой первый -вчера съездил на разведку в горы. погода не жаркая с дождичком, Дорога ужасная, но проезжая.
Итог - на высотах за 2000 только начинают вылазить - видимо сказались очень холодные предыдущие недели. Молодежь стоит не червивая, стариков практически нет. где-то одна четверть рыжики, на удивление тоже червивых мало...
Много конкурентов - скота, который активно жует грибы..
Так что, если неделя будет теплая - будет намного побольше..
Прислано AlmSkier 23-07-2013 13:08
#1034
В выходные прогулялись в БАУ, очень рассчитывал на подгруздка, но увы.
Всего около 3 кг грибов, из них 6 шт. подгруздка, штук 10 рыжиков. Под деревьями пусто, грибы выросли только на открытых солнечных полянках.
Прислано arfey 23-07-2013 13:57
#1035
А где были, выше или ниже Коммунальника?
Прислано AlmSkier 23-07-2013 15:53
#1036
выше Альпийской Розы
Прислано pensioner 23-07-2013 18:31
#1037
Интересно, а три дня назад одни знакомые в районе Розы нормально набрали подгруздка..
Прислано arfey 23-07-2013 23:36
#1038
Я думаю, сейчас груздь должен быть ниже коммунальника. Ближе к озеру ещё холодновато. Вот только самому проверить некогда.
Прислано aleks 24-07-2013 03:17
#1039
я вот сёдня еду действительно по грибы. Двигаюсь в Шульбинский бор собирать белый, ахота наделать фоток
Прислано Alex_DRUMMER 24-07-2013 13:42
#1040
Пошарился вчера по огороду, немножко насобирал классики:
Ну и шампиньоны попадались, и ежовик пестрый, и паутинник фиолетовый. Сыроежки не брали.
Прислано kvazimodo 25-07-2013 15:13
#1041
Alex_DRUMMER написал:
Пошарился вчера по огороду, немножко насобирал классики:
Рыжики хороши. Много червивых попадалось?
Прислано Alex_DRUMMER 25-07-2013 19:00
#1042
На удивление мало червивых, в основном были полянки молодых со шляпками 2-8 см. Ну иногда большие попадались, тех половина червивых была.
Прислано murena 27-07-2013 13:03
#1043
Хорошой у вас огород!
Редактировал murena 27-07-2013 13:05
Прислано AlmSkier 29-07-2013 12:36
#1044
Суббота, 27/07, БАУ
груздь по-прежнему не пошел, попались только несколько штук. Рыжиков больше, чем неделю назад.
Если такая обстановка в БАУ, то когда же в Ассах пойдет массово груздь? В конце августа?
Прислано pensioner 29-07-2013 13:28
#1045
Надо смотреть погоду. Всю эту неделю будет тепло, в выходные дождь ( в Ассах). Вот через неделю надо будет смотреть.....
Прислано Olga Bondareva 01-08-2013 23:49
#1046
Вчера съездили в Ак-Булак, насобирали на двоих 13 кило. Подгруздка мало килоограмма два от силы, даже старых грибов мало, видимо грибница отдыхает в этом году, рыжики порадовали, ежовик пестрый есть ( обычно его очень мало в тех местах) собрали около трех кило, немного сыроежек на жарку, остальное паутинники. Фото выложу попозже.
Прислано Olga Bondareva 06-08-2013 03:15
#1047
Вот фото с нашего похода.
Прислано airin 06-08-2013 17:32
#1048
Доброго всем времени суток! В прошлую среду , то есть первого августа муж ездил в Ассы. Говорит, жара стоит аж трава пожелтела и все грибы уже подсохшие. Насобирал где-то ведра два. Примерно одно из них подгруздки, но некоторые бедолаги от жары потемневшие, хотя и не червивые... А мы-то думали, что там тоже холодно и дожди льют.
Прислано Irina Kareva 07-08-2013 17:30
#1049
Здравствуйте всем!Подскажите где сейчас можно собирать грузди? В понедельник мы ездили на БАУ нашли 4 старых груздя.ВСтретили по дороге бабульку,она сказала ,что груздей уже не будет.А куда еще можно поехать за груздями?
Прислано arfey 07-08-2013 17:55
#1050
Вы выбрали неудачное время, как раз довольно долго стояла жара. Вот после дождей могут пойти. Вообще, сезон груздя ещё минимум с месяц по календарю, другой вопрос урожайный ли год на грузди. Судя по отчетам, груздя в этом году очень мало, а значит мало его везде. Он есть везде в наших горах в поясе ельников, поэтому ехать можно хоть куда, куда пускают - бау, мау, ассы, кульсай и т.д.
Прислано pensioner 08-08-2013 15:21
#1051
Позавчера прокатились с супругой на Ассы.
Подгруздка действительно маловато, народу в выходные было навалом - много пеньков свежесрезанных. В итоге за 4 часа ведра два подгруздка, два рижиков, два паутинников...
Вообщем немного засолили, супруга сделала икру..
На зиму небольшое разнообразие.., да, два поддона на сушке...
Общее впечатление - в этом году подгруздка маловато, рыжиков побольше, чем в прошлом. Паутиннника тоже маловато...А грибников с каждым годом все больше, несмотря на почти непроезжие дороги. и расстояния...
Всем удачи....
Прислано arfey 10-08-2013 23:01
#1052
Поехали сегодня к воротам Туюксу за редкими птичками, но, к сожалению, на моей машине не смогли преодолеть эту дорогу, слишком большие валуны. С горя полезли за грибами в районе Чимбулака. Грибов много, но мало. Много опёнка осеннего, он растёт большими полянами, его и набрали основную массу. А вот с другими грибами тоска - попалось штук 6 небольших груздей, с десяток рыжиков, пара сыроежек и несколько паутинников (когда это паутинники попадались штучно?). Не знаю как ниже, но на этой высоте гриб, видимо, только пошел.
Редактировал arfey 11-08-2013 11:55
Прислано Natusia 11-08-2013 00:06
#1053
Хочу опята осенние....
Прислано murena 12-08-2013 23:26
#1054
Ваууу и я хочу мы на Чимбулак только зимой на лыжах на недели съезжу. После похода arfey отрастут немного
Прислано Olga Bondareva 15-08-2013 08:26
#1055
arfey написал:
Много опёнка осеннего, он растёт большими полянами, его и набрали основную массу.
Аrfey Скажите а у нас есть опенок осенний? Он такой же как и у россиян? Можно посмотреть фото . Дело в том что я первый раз слышу что он у нас водится и тоже хотела бы пособирать.
Прислано arfey 16-08-2013 14:54
#1056
Вот, посмотрите. Мы его определили как осенний и таковым его и считаем до сих пор. В сети много фото российского опенка, на одних он сильно отличается на других один в один.
Редактировал arfey 16-08-2013 14:54
Прислано arfey 16-08-2013 14:54
#1057
Вернулся с БАО, наконец-то выделил полдня грибам. С утра холодина, да, в общем то, и когда уезжали со рта шел пар. Грибы собирали почти все, что попадались и набрали всего одну корзину. Даже сыроежек очень мало и те гигантских размеров (при том только зелёные, фиолетовых совсем нет), т.е. то, что начало расти ещё до похолодания. Грузди почти отсутствуют, попадается труха, молоденьких нашли всего с десяток. Штучно разные паутинники, в основном тоже старые.
В общем, холодно и мокро. Если не будет продолжительного тепла (в горах!), то надеяться не на что.
Прислано murena 16-08-2013 20:16
#1058
Мы сегодны были в районе Медео, часа за 1,5 - кг пять, в основном рыжики, но молоых мало. Много старых грибов. Несколько шампиньонов и паутинников, даже сыроежки собирала их тоже мало. Груздей не встретили вообще ни одного. много малины, очень вкусная. Встретила в лесу бабушку она сказала, что третий раз приходит собирать малину, собрала уже 18 кг.представляете. В горах сыро и холодно бабулька как сторожил этих мест поведала что грибы после 20 пойдут, когда почва прогреется. Видимо так))) мне грибы попадались сразу в ельнике чуть выше дороги, чем выше в гору, тем меньше грибов поднялась на 3\4 горы вообще пусто . Совсем на верху в осиновике обнаружила целую поляну подосиновиков, но все старые и не червивые а гнилы, парочку нормальных взяла и все.
Редактировал murena 16-08-2013 22:40
Прислано AlmSkier 16-08-2013 22:18
#1059
13 августа съездили с другом в БАУ, груздь массово так и не пошел, нашли штуки 4...
"Полянка", на которой 28/07 прошлого года набрал полный пакет отборного подгруздка (и еще 1,5-2 пакета выбросил), не уродила ни одного.
В итоге по пакету разных грибов на брата, в основном вот такие (подскажите название, росли семейками в одном месте в большом количестве):
Редактировал AlmSkier 16-08-2013 22:21
Прислано AlmSkier 16-08-2013 22:22
#1060
еще фото
Редактировал AlmSkier 16-08-2013 22:23
Прислано arfey 16-08-2013 22:53
#1061
Это паутинник, но черт знает какой. Сейчас он как раз лежит на стеклышке, сыпет споры, будем пытаться определить.
Прислано Olga Bondareva 18-08-2013 20:31
#1062
arfey написал:
Вот, посмотрите. Мы его определили как осенний и таковым его и считаем до сих пор. В сети много фото российского опенка, на одних он сильно отличается на других один в один.
Благодарю Вас. Но по-моему он отличается. Тот в каких-то мелких наростах.
Прислано zina 19-08-2013 00:13
#1063
я пришла к выводу, что осенний опенок в общем смысле - это несколько видов белоспорового рода Armillaria, которые растут в наших лесах осенью на древесине и на грунте. Если влезть в солидные справочники, то наш \"опенок осенний Armillaria mellea \" это смешение из видов Armillaria ostoyae - опенок темный, Armillaria galica - опенок толстоногий, Armillaria tabescens - опенок бескольцевой (слабый, чахлый в переводе) и собственно Armillaria mellea - опенок медовый. У А.mellea медовый (желтовато-зеленовато-коричневато-полупрозрачный) цвет шляпки, мелкие светлые чешуйки на ней, желтый ободок снизу по краю кольца и желтоватая у основания ножка, это может быть он
Armillaria ostoyae - опенок темный - темнее, мощнее и ободок снизу кольца коричнеывый, здесь и три фото дальше скорее всего он
Armillaria galica - опенок толстоногий, отличается от темного заметным утолщением-бульбой у основания ножки, он может быть здесь
и здесь
Мне попадались и другие виды опят, но их фото у меня еще нет, может сделаю этой осенью.
Все опята в сыром виде токсичны и требуют отваривания, отвар вылить.
Старый опенок может выглядеть так
[/url]
У старых опят, как и у старых паутинников, видовые отличия стираются
Прислано Gulchitai60 21-08-2013 16:46
#1064
Были в выходные в ущелье Какпак.Вдоль реки,в ельнике пособирали грибочки.Вот только определить что есть что,не смогла.Помогите с названиями.Особенно хотелось узнать про нижний белый.Ибо он при варке дал горький вкус.
Прислано arfey 21-08-2013 17:11
#1065
Все правильно, последний - это
волнушка белая с жгучим соком.
Первый -
подберёзовик. А второй то ли паутинники, то ли гебеломы, или там в куче и то, и то.
Прислано Gulchitai60 21-08-2013 17:14
#1066
И еще немного других:
Редактировал arfey 21-08-2013 20:09
Прислано arfey 21-08-2013 20:10
#1067
Волнушки и гебеломы.
Прислано AlmSkier 22-08-2013 13:11
#1068
arfey написал:
Это паутинник, но черт знает какой. Сейчас он как раз лежит на стеклышке, сыпет споры, будем пытаться определить.
Спасибо, все съедено без последствий
Прислано Gulchitai60 22-08-2013 16:33
#1069
.
.
. Самый прикол в том,что эту сушенную связку,я оставила в ущелье Каинды.А те,чищенные,пришлось выбросить,т.к. я не знала,что волнушка так горчит.Обидно,но в следующий раз буду знать.Порадовал подберезовик.Этот гриб я увидела впервые.
Прислано arfey 23-08-2013 17:18
#1070
С утра был на БАО, в надежде, что за неделю тепла повылазила куча грибов. Но как бы не так - грибов практически нет. Если в прошлый раз пол корзинки собрали за один заход, то в этот раз только за три. На склоне слева от дороги нашел всего один шампиньон, большие ничего, как буд-то и не было никогда там грибов. И чего им надо?
Прислано murena 23-08-2013 20:28
#1071
Дождика им надо. Мы на Иссыке сегодня были - ужас как сухо я первый раз в жизни загорала там в джинсах и майке жарко было народу никого, грибов мало старых нет, молодежь и подростки за три часа собрали 3 корзины в двоем но оббегали весь Иссык, Подберезовики и маслят немного сыроежек немного , рыжика ниодного. Позже выставлю фоты. Такое впечатление, что холодно было, а потом жара настала, если пройдет хороший дождик полезут грибочки.
Добавлено через 03:10 мин.
гебеломы выбросила все, папа насобирал целый пакетик они ведь не съедобны
Редактировал murena 23-08-2013 21:58
Прислано Natusia 26-08-2013 22:19
#1072
Приветствую всех. Приехала с Восточного Казахстана. Счастью нет предела::ura::, как нет предела грибам! Массово рыжики, маслята, грузди , подгруздки и черные грузди.
Прислано arfey 26-08-2013 22:43
#1073
Завидуем и ждем картинки :)
Прислано murena 27-08-2013 17:11
#1074
Natusia написал:
Приветствую всех. Приехала с Восточного Казахстана. Счастью нет предела::ura::, как нет предела грибам! Массово рыжики, маслята, грузди , подгруздки и черные грузди.
Эх))) а у нас одни слезы
Прислано Natusia 27-08-2013 19:31
#1075
murena написал:
[quote]Natusia написал:
Приветствую всех. Приехала с Восточного Казахстана. Счастью нет предела::ura::, как нет предела грибам! Массово рыжики, маслята, грузди , подгруздки и черные грузди.
Эх))) а у нас одни слезы[/quot
Местные говорят два года нормального урожая не было. Ну снова же их ненормально - это наше замечательно. По одному и тому же месту три раза в день сама ходила и все новые грибы находила.
Прислано pensioner 27-08-2013 19:56
#1076
что-то опять пошли сообщения по Ассам - вроде бы появились много паутинников...
Прислано murena 29-08-2013 22:44
#1077
Меня сегодня на Иссыке лесник арестовал ))) мозг выносил целый час, но попом отпустил. грибочки есть, рыжики почвились , дождь прошел хороший вечеромс градом.
Прислано Natusia 29-08-2013 22:56
#1078
murena написал:
Меня сегодня на Иссыке лесник арестовал ))) мозг выносил целый час, но попом отпустил. грибочки есть, рыжики почвились , дождь прошел хороший вечеромс градом.
Мы один раз с другой стороны озера прошлись, так не успели шаг шагнуть, а он тут как тут. Туда не ходите, там серпоклювы кладку сделали, про медведей рассказал, да про теков (по-моему). Потом предложил экскурсию в заповедник с инспектором. В принципе интересно было бы прогуляться...
Прислано murena 30-08-2013 11:33
#1079
z я там постоянно хожу потихоньку там много грбов микозом пораженных , н только старые но и совсм молоденькие.
Лесник сказал что там вконце дороги ^кремлнвская стена ^он экскурсии туда возит.
Прислано Olga Bondareva 31-08-2013 07:49
#1080
Всем добрый день. Живу в Талгаре, около форелевого хозяйства. У нас там в речке пошел тополевый груздь. Вкусный но чистить его тяжело. Подскажите по поводу свинушек пожалуйста. Набрали полный рюкзак. Ночь вымачивала, 3 раза варила и всё равно сомнения есть или нет.
Прислано Natusia 31-08-2013 10:13
#1081
Olga Bondareva написал:
Всем добрый день. Живу в Талгаре, около форелевого хозяйства. У нас там в речке пошел тополевый груздь. Вкусный но чистить его тяжело. Подскажите по поводу свинушек пожалуйста. Набрали полный рюкзак. Ночь вымачивала, 3 раза варила и всё равно сомнения есть или нет.
Ольга, есть или нет вам конечно решать.... Но факт остается фактом. Гриб содержит яд, и подействует он не с первого раза, а будет накапливаться. При вымачивании и отваривании он не уходит. Так что решайте::soit:: .
Тополевый груздь это интересно! Поделитесь фотографией))))
Прислано Olga Bondareva 31-08-2013 22:24
#1082
Груздь тополёвый также горчит как волнушка и сыроежка жгуче-едкая. Надо вымачивать и несколько раз отваривать. Чистить его очень трудно, потому что растёт в песке по краям речек, песок впивается в шляпку и приходиться скоблить. Искать ещё сложнее под толстым слоем листьев до 15 см. Когда знаешь места то легче
Прислано Natusia 01-09-2013 00:33
#1083
А потом зато очень вкусно!
Прислано Natusia 01-09-2013 18:51
#1084
Вчера наскоком была по делам в Казачьем ущелье, встретились по пути два мужчины. В пакете несли огромного дождевика гигантского. Размером с волейбольный мяч!
Прислано RuSLaN 02-09-2013 23:28
#1085
Был в горном садоводе! грибов достаточно грузди, сыроежки, подберезовик. А как солить не знаю! может кто подскажет!???
Прислано Natusia 03-09-2013 11:17
#1086
Руслан написал:
Был в горном садоводе! грибов достаточно грузди, сыроежки, подберезовик. А как солить не знаю! может кто подскажет!???
Руслан, почитайте вот здесь статью о подгруздке белом.
http://fungi.su/a...cle_id=35. В ней есть несколько рецептов.
Прислано RuSLaN 03-09-2013 22:40
#1088
насобирал сам не знаю что!!
Прислано RuSLaN 03-09-2013 22:49
#1089
Не знаю как фото закинуть! А какие у нас можно найти ядовитые грибы!?
Прислано Lubov 03-09-2013 23:00
#1090
Руслан, посмотрите в верхнем левом углу заставку "грибы", в ней есть список ядовитых грибов. Смотрите внимательно, они действительно встречаются
Прислано pensioner 11-09-2013 19:04
#1091
а вот , что у меня дома растет
Прислано pensioner 11-09-2013 19:06
#1092
[img][/img]
Прислано pensioner 11-09-2013 19:09
#1093
что-то не получается... старый стал....
Прислано AlmSkier 12-09-2013 12:40
#1094
Кто-нибудь ездил на Ассы?
Подумываю прогуляться в субботу, но погода не радует
Прислано arfey 12-09-2013 23:39
#1095
Видимо, все уже бросили это гиблое дело, нигде свежих отчетов по грибам не появляется.
Прислано AlmSkier 14-09-2013 23:41
#1096
Значит придется переименовать поездку с "по грибы" на "за мёдом", но все равно съездить, все проверить... вроде распогодилось...
Добавлено через 52:27 мин.
Прогулялись на Ассы, на удивление собрали около 8-9 кг подгруздка на троих за 4 часа. Остальных грибов нет.
Грибов мало, с утра нас опередила компания из 3-4 человек, тем не менее попадались. Червивый гриб попался только 1, остальные все чистые, вне зависимости от размера и возраста. Были и молодые и старые, основная масса 4-6 см в диаметре.
Мед также запас, по 3500 за 2 л.
Утром дождь моросил, к обеду пошел средний, а в районе Батана и ниже в то же время осадков не было.
Дорога стала хуже, в одном месте глубокие ямы, нужен джип. Паркетник Сантафе и дотуда не доехал.
Прислано татьянка 17-09-2013 22:27
#1097
А мы с СКО приехали, вот где разгулятся можно по грибам. Целый месяц собирали, вот теперь ломка третью неделю. Хочу в лес!!!
Прислано AlmSkier 23-09-2013 19:57
#1098
В субботу, 21 сентября, поехали закрывать сезон на БАО.
Получилась единственная предсказуемая поездка за этот год. Подгруздка около 3 кг на двоих, других грибов нет.
Грибы все старые, но не червивые.
Подскажите когда и куда примерно ехать за вешенкой, иначе придется закрыть сезон.
Прислано arfey 23-09-2013 20:18
#1099
О, ещё даже груздь есть. Я думал сезон уже давно закончился судя по погоде.
Вешенка в ноябре пойдет (судя по прошлым годам). Её собирают в тополевых посадка вдоль основных трасс под Алматой. Но я специально её никогда не искал, поэтому много не попадалось.
Прислано татьянка 24-09-2013 22:01
#1100
В воскресенье прокатились в Бутаковку, 9кг подгруздка, 2кг рыжиков и сыроежек, несколько подосиновиков. Правда ноги убили, очень далеко и высоко лазили. Поспорю с великим поэтом- лес лучше!
Прислано Natusia 25-09-2013 09:40
#1101
татьянка написал:
В воскресенье прокатились в Бутаковку, 9кг подгруздка, 2кг рыжиков и сыроежек, несколько подосиновиков. Правда ноги убили, очень далеко и высоко лазили. Поспорю с великим поэтом- лес лучше!
Смотря из каких соображений ;). Если грибы собирать, то лес конечно лучше, но наши горы ни с чем не сравнить:)
Прислано kvazimodo 25-09-2013 12:01
#1102
А я груздей в этом году и не видал ::cry:: ::cry:: ::cry::
Прислано AlmSkier 25-09-2013 12:51
#1103
arfey написал:
О, ещё даже груздь есть. Я думал сезон уже давно закончился судя по погоде.
Вешенка в ноябре пойдет (судя по прошлым годам). Её собирают в тополевых посадка вдоль основных трасс под Алматой. Но я специально её никогда не искал, поэтому много не попадалось.
Благодарю, поищу в ноябре.
Прислано татьянка 28-09-2013 23:53
#1104
Смотря из каких соображений ;). Если грибы собирать, то лес конечно лучше, но наши горы ни с чем не сравнить:)
Наши горы прекрасны! Я конечно о грибочках:)
Прислано татьянка 29-09-2013 00:03
#1105
AlmSkier написал:
Подскажите когда и куда примерно ехать за вешенкой, иначе придется закрыть сезон.
Не спешите сезон закрывать, еще будет предостаточно грибов. Луговой шампиньон и синеножка::yep:: В том году в конце октября собирали, от погоды будет зависеть.
Прислано Natusia 29-09-2013 10:53
#1106
татьянка написал:
AlmSkier написал:
Подскажите когда и куда примерно ехать за вешенкой, иначе придется закрыть сезон.
Не спешите сезон закрывать, еще будет предостаточно грибов. Луговой шампиньон и синеножка::yep:: В том году в конце октября собирали, от погоды будет зависеть.
Где если не секрет?
Прислано RuSLaN 30-09-2013 23:53
#1107
А я в горном садоводе был! последний раз 8 сентября груздь был кг.8 на 3-их! ::fishing::
Прислано arfey 15-10-2013 14:01
#1108
В районе п. Жана-Арна полезли чешуйчатки, появилось немного вешенки, но пока очень мало. И самое плодородное бревно кто-то утащил, видимо на дрова.
Прислано ToR 04-11-2013 22:11
#1109
Вот, кого я обнаружил гуляя 2-го ноября по парку Горького.
Приятно, что хоть что-то еще там произрастает
Прислано arfey 05-11-2013 10:59
#1110
Да и вообще приятно, что, не смотря на погоду, грибочки ещё растут.
Прислано zina 06-11-2013 01:22
#1111
arfey,
спасибо за оперативность!
я уже сама замучилась, и Вас замучила, наверное 8|
Но, Слава Богу, уже все, сезон практически закрыт::soit::
Теперь можно разбираться и определяться с новыми и старыми неопределенными грибами. Я буду в Киеве, а значит с интернетом, еще дней 10. Буду рада общению на форуме
Прислано zina 06-11-2013 01:24
#1112
arfey,
спасибо!
Редактировал zina 06-11-2013 01:25
Прислано arfey 06-11-2013 12:11
#1113
zina написал:
arfey,
спасибо за оперативность!
я уже сама замучилась, и Вас замучила, наверное 8|
Да прям уж там :)
И Вам спасибо за активность на сайте и за помощь в определении грибов! Будем "бороться" с ними дальше.
Прислано татьянка 09-11-2013 00:13
#1114
Ну вот, сегодня закрыли для себя грибной сезон. Шампиньоны и синеножки, которых той осенью было достаточно, этой не уродились. Сухо и холодно. Вешенка и ивняк как всегда не подкачали. Собирали под срывающийся снежок, чем очень развеселили местных жителей.;D
Прислано pensioner 31-12-2013 15:13
#1116
Кому как, я только за две поездки в горы, среднюю засолку на зиму обеспечил, хотя досталось труднее, ноги уже болят
Прислано kvazimodo 27-01-2014 08:25
#1117
Так-ссс. Ну и где у нас кордицепсы?
Директор Казахского НИИ защиты и карантина растений, академик НАН Казахстана Абай Сагитов считает, что у казахстанцев есть возможность продлить жизнь до 150 лет благодаря «обитающему» в горах Заилийского Алатау грибу кордицепс. Об этом пишет газета «Казахстанская правда».
http://news.mail..../16517325/
Редактировал arfey 27-01-2014 11:35
Прислано Natusia 27-01-2014 10:32
#1118
А мне вот эта статеечка с утра настроение подняла
http://news.mail....frommail=1 . Мало того, что журналисты напороли, так еще и у наших ученых самомнение зашкаливает.
Прислано arfey 27-01-2014 11:39
#1119
Natusia написал:
А мне вот эта статеечка с утра настроение подняла
http://news.mail....frommail=1 . Мало того, что журналисты напороли, так еще и у наших ученых самомнение зашкаливает.
Там суть, видимо, в последней строчке :)
Прислано Natusia 27-01-2014 14:51
#1120
arfey написал:
Natusia написал:
А мне вот эта статеечка с утра настроение подняла
http://news.mail....frommail=1 . Мало того, что журналисты напороли, так еще и у наших ученых самомнение зашкаливает.
Там суть, видимо, в последней строчке :)
::neighing::
Прислано focusfuturegroup 27-01-2014 18:57
#1121
Да, а запивать сей гриб надо непременно
"мухоморной водой". И вечная жизнь!
Прислано danil kim 28-01-2014 21:24
#1122
Natusia написал:
arfey написал:
Natusia написал:
А мне вот эта статеечка с утра настроение подняла
http://news.mail....frommail=1 . Мало того, что журналисты напороли, так еще и у наших ученых самомнение зашкаливает.
Там суть, видимо, в последней строчке :)
::neighing::
Товарищи, зря смеётесь!
Это же Казахстанская правда. Гриб был обнаружен в кишечнике паука-волка (у меня есть фото), очень древнего вида, дожившего до наших дней без изменений. Это ли не подтверждение полезного симбиоза и шаг к долголетию. К сожалению, в лабораторных условиях, наши лаборанты перепутали субстрат и вместо фарша из насекомых использовали растительный субстрат, и выросли великолепные королевские вешенки. Мутация одним словом. Но мне кажется, что и из этих грибов наши учёные добудут эликсир долголетия.
Прислано arfey 28-01-2014 22:22
#1123
Ну из паука-волка мог вырасти только этот гриб ;D
Прислано Natusia 28-01-2014 23:02
#1124
Мутинус собачий::neighing::
Прислано AlmSkier 28-02-2014 15:21
#1125
Кто-нибудь собирал грибы в этом году?
Сезон вешенки начался?
Прислано arfey 28-02-2014 17:31
#1126
Смеётесь? ;D Снег кругом. Ещё даже опенок зимний не полез (через недельку, думаю, появится). Вешенка в апреле.
Прислано danil kim 04-03-2014 10:14
#1127
arfey написал:
Смеётесь? ;D Снег кругом. Ещё даже опенок зимний не полез (через недельку, думаю, появится). Вешенка в апреле.
Если через недельку, то вопрос в самое время...
Осенью прошлого года обнаружил бревно, на котором было множество зимних опят в зачаточном состоянии. Вопрос в том - нынче весной они вырастут и дадут урожай или замерзли.
Прислано arfey 04-03-2014 20:16
#1128
Должны дать урожай. Они на то и зимние, что не погибают на морозе, а просто застывают. А с оттепелью продолжают рост.
Прислано AlmSkier 09-03-2014 23:18
#1129
Да, снега еще валом, жду сезон грибов. Прогноз погоды обещает похолодание через недельку, весна прохладная.
Прислано Natusia 10-03-2014 01:50
#1130
Да уж... Грибной сезон откладывается...
Прислано arfey 20-03-2014 12:24
#1131
Не то слово. Что-то затянулась зима - пеликаны уже прилетели, а озёра ещё во льду, хотя прошлый годы на Сорбулаке на Наурыз уже и снега не было.
Ну вот наконец-то опёнки в городе повылазили.
Прислано Gulchitai60 03-04-2014 22:19
#1132
Сегодня,2апреля,по дороге на рыбалку (Баканас),заехали в Малай Сары.Пусто.Сухо.Одни черепахи лазают.Морковник высотой с женскую ладонь.
Прислано focusfuturegroup 06-04-2014 10:37
#1133
Уважаемые знатоки-грибники. Проведите пожалуйста ликбез для любителя. Подскажите где, и по каким критериям искать белые степные грибы в районе Талды-Кургана.
Прислано Natusia 06-04-2014 13:23
#1134
Наш белый степной гриб растет всегда рядом с ферулой (морковником). Почитайте
вот здесь. А
вот здесь можете почитать дневники за предыдущие года, когда начинался рост грибов.
Редактировал arfey 06-04-2014 14:04
Прислано arfey 06-04-2014 14:23
#1135
"Где?" - это самый сложный вопрос. У нас все знают где, но не все находят. Да и не везде он растёт, иногда смотришь на местность, вроде бы всё есть, а гриб не растёт. В общем, надо искать, а ещё лучше попробовать у кого-нибудь из ваших местых информацию выудить. Вот единственная наводка по книге:
"Талды-Курганская обл., ст. Жиламан, феруловники, 24/V I960 г., П. Мырзакулов; там же, окр. г. Уштобе, Ferula sp., 10/V 1969 г., А. П. Пак."
Что интересно, всё середина мая, хотя у нас вторая половина/конец апреля самый урожай.
Ищите по предгорьям.
Вот тут гляньте наша типовая местность для белого. А если он есть, то точно не пропустите.
Редактировал arfey 06-04-2014 14:30
Прислано samura 07-04-2014 10:56
#1136
Полистал прошлогодние фотографии, белый южный в это время уже на базарах продавался нечеловеческих размеров,
как считаете, в этом году гриб поспеет во второй половине апреля или только ждать его к концу месяца с переходом в май?
arfey написал:
Ищите по предгорьям.
Вот тут гляньте наша типовая местность для белого. А если он есть, то точно не пропустите.
сколько раз там был, ни разу влево не гулял, там вообще гриб бывает?
Редактировал samura 07-04-2014 11:06
Прислано madina113 07-04-2014 12:12
#1137
samura написал:
сколько раз там был, ни разу влево не гулял, там вообще гриб бывает?
я так поняла,что влево особо не разгуляешься. примерно 1-2 км и обрыв спуск к Или. Один раз просто там прогулялись, нашли несколько маленьких совсем, переехали на правую сторону и далеко не заезжая практически сразу свернули в сторону Баканаса и за час собрали примерно 2кг, конечно не рекорд.но ребенку было три года особо не побегаешь, а собирать с машины, как многие делают, мы себе позволить не можем, черепашек жалко, столько раздавленных видели, да и ребенку, как объяснить за что эта живность страдает? Ну и змей боялись,хоть и не видели. А насобирать багажником пока в мечтах :) Хотя для нас сам процесс в кайф, грибы даже особо не едим
Никто не в курсе, а в Боровом маслята к началу июля уже массово идут? Не везет нам с алматинской грибалкой, хотим в Боровое съездить и именно за маслятами :) Может и места заветные кто выдаст?
Прислано samura 07-04-2014 14:48
#1138
madina113 написал:
я так поняла,что влево особо не разгуляешься. примерно 1-2 км и обрыв спуск к Или. Один раз просто там прогулялись, нашли несколько маленьких совсем,
как то по наводке "товарища" вильнул в лево, дети прогулялись хорошо, познакомились с черепашками, а вот грибочков мы так и не нашли, хотя нет, какие то были, очень похожи на подкарагачники, но много, сам их не собирал так как засомневался))) уехали на МС и там уже был степной белый!
Прислано arfey 07-04-2014 16:47
#1139
samura написал:
как считаете, в этом году гриб поспеет во второй половине апреля или только ждать его к концу месяца с переходом в май?
На юге в этом году весна тоже очень поздняя, но всё же теплее, чем здесь. На наурыз под Чимкентом тюльпаны уже цвели. Поэтому и грибы должны быть.
А если Вы про Малайсары спрашиваете, то мне кажется, опять может быть не грибной год - снег очень быстро стаял и степь высохла, а сейчас холодина стоит. Но время покажет.
samura написал:
сколько раз там был, ни разу влево не гулял, там вообще гриб бывает?
Батя говорит, когда-то очень давно и слева было много грибов, но я что-то не припомню, чтобы кто-то там что-то собирал в последние годы.
Прислано Ксения Карева 11-04-2014 12:08
#1140
Здравствуйте! Несколько лет езжу с семьей весной на Малайсары за степными грибами,больше 2кг ни разу не собирали.Подскажите куда ехать за степным грибами на Кордай.Или если кто собирается можно поехать за компанию(на своей машине конечно)Буду благодарна за ответ(пишите в ЛС)Спасибо!
Прислано Ксения Карева 11-04-2014 12:14
#1141
Всем здравствуйте!Хотим поехать с семьей на Кордай за белым степным грибом.Подскажите куда ехать,если кто собирается можем составить компанию(на своей машине конечно).Буду признательна за ответ,в ЛС естественно.
Прислано татьянка 11-04-2014 13:14
#1142
Еще очень рано, для Малайсаров. Для Курдая тем более.
Прислано madina113 11-04-2014 13:56
#1143
татьянка написал:
Еще очень рано, для Малайсаров. Для Курдая тем более.
на сары-арке базаре, продают по 1400, говорят с курдая, процесс начался :)
Прислано татьянка 11-04-2014 15:33
#1144
Были мы там проездом, нет еще грибов. На базаре могут привозные за местные выдавать, по скольку в первых песок. Прокатитесь, если время есть;) потом расскажете
Редактировал татьянка 11-04-2014 15:35
Прислано madina113 11-04-2014 16:59
#1145
татьянка написал:
Были мы там проездом, нет еще грибов. На базаре могут привозные за местные выдавать, по скольку в первых песок. Прокатитесь, если время есть;) потом расскажете
да я бы с радостью, но муж такой тяжелый на подъем, вот хожу по базарам и на ценниках читаю откуда грибочки, килограмм купила, вку-у-усные, а самой пособирать пока в мечтах. Вечером своего накормлю, может тогда получится уговорить хотя бы в Малай -сары съездить, грибов не найдем, но воздухом степным подышим.
Прислано татьянка 11-04-2014 18:52
#1146
В добрый путь! На природе всегда чудесно!
Прислано Olga Bondareva 12-04-2014 12:03
#1147
madina113 написал:
татьянка написал:
Еще очень рано, для Малайсаров. Для Курдая тем более.
на сары-арке базаре, продают по 1400, говорят с курдая, процесс начался :)
В прошлом году мы ездили 20 апреля- грибы были, а в этом году намного холоднее. У нас на Атакенте белые грибы продают совсем крошечные написано- чуйские. Так что наврятли сейчас есть. Очень холодно.
Прислано Cook 17-04-2014 08:37
#1148
madina113 написал:
Никто не в курсе, а в Боровом маслята к началу июля уже массово идут? Не везет нам с алматинской грибалкой, хотим в Боровое съездить и именно за маслятами :) Может и места заветные кто выдаст?
Первый слой маслят в Боровом обычно начинается в первой декаде июля,но год на год не приходится,в прошлом.к примеру первые пояились 21 июля.Но год на грибы затяжной был.Маслята,как муравьи-если появились,то массово везде.
Много их возле Ракушки и в молодых сосновых посадках по дороге на Воробьевку.
Редактировал Cook 17-04-2014 08:38
Прислано pensioner 20-04-2014 19:43
#1149
Так, ребята и девчата - почему нет сообщений про грибы.... Уже пора ехать на разведку...
Я завтра попробую....
Прислано татьянка 20-04-2014 20:05
#1150
pensioner написал:
Так, ребята и девчата - почему нет сообщений про грибы.... Уже пора ехать на разведку...
Я завтра попробую....
Добрый вечер, в какую сторону собираетесь? На МС грибы малюсенькие и сухие, мы там были. Или вы за рядовкой?
Прислано Olga Bondareva 20-04-2014 21:52
#1151
pensioner написал:
Так, ребята и девчата - почему нет сообщений про грибы.... Уже пора ехать на разведку...
Я завтра попробую....
Сегодня ездили на Ак-каин пытались искать синеножку (правда не знаем есть она там или нет, так сказать новые места разведывали). Ничего не нашли кроме старых грибов на пнях виды которых я не знаю. Там лежит местами снег и довольно прохладно.
Прислано Olga Bondareva 20-04-2014 21:54
#1152
Всех с днем СВЕТЛОЙ ПАСХИ! ХРИСТОС ВОСКРЕС!
Прислано Yevgeniy 21-04-2014 10:00
#1153
Всем привет,
В минувшую субботу прокатились на Малайсары. За три часа нашел малюсенький гриб, вторая группа, которая была с нами - ничего не нашла. Зато нагулялсь вдоволь :) Встретили пастуха, у него мешочек был с грибами, не много, грамм 500 максимум. Предлагал купить за 2000 тг. О_О. А по поводу грибов говорит что очень мало, может через недельку будут. Сухо, дождь нужен. В пятницу и в субботу вроде обещают дожди, а в воскр. 24. Думаю что самое то. Посмотрим.
Прислано AlmSkier 22-04-2014 11:05
#1154
Отчеты за крайние 3 дня не внушают оптимизма...
А как быстро растет белый степной? Уже достаточно тепло, если пройдет дождь, то сколько ночей нужно, чтобы гриб вырос 5-10 см?
Прислано татьянка 22-04-2014 11:36
#1155
AlmSkier написал:
Отчеты за крайние 3 дня не внушают оптимизма...
А как быстро растет белый степной? Уже достаточно тепло, если пройдет дождь, то сколько ночей нужно, чтобы гриб вырос 5-10 см?
Судя по дневникам погоды, на МС был снег 14 апреля и больше осадков не было. Может быть местами где то и полило. Мы ездили в пятницу, пыль столбом и очень холодно. Если будет тепло, через пару дней должны вырасти до 5-10 см, если не засохнут. Нам попадались мелкие и уже подсушенные.
Прислано AlmSkier 22-04-2014 12:08
#1156
На выходных собираюсь на МС, но рп5 обещает в субботу дождь, вот и думаю, может на воскресенье перенести поездку..., вырастут за ночь с Сб на Вс?
Прислано татьянка 22-04-2014 12:22
#1157
AlmSkier написал:
На выходных собираюсь на МС, но рп5 обещает в субботу дождь, вот и думаю, может на воскресенье перенести поездку..., вырастут за ночь с Сб на Вс?
Будете собирать те, что к тому времени уже будут. Что бы вырасти до 10 см, грибу нужно 6-8 дней
Прислано pensioner 22-04-2014 12:35
#1158
Во - молодцы - зашевелились - так держать....
Вчера был на прилавках за Дегересом и прокатился на северные холмы Кордайского массива - резельтат как и описано выше - сухо и прохладно..
Нет даже теток с грибами на гаишниковском посту перед Кордаем...
Итак - надо ждать дождей и тепла ....
Всем успехов...
Не стесняйтесь по отчетам - по крайней мере будем знать куда ехать не стоит....
Прислано AlmSkier 22-04-2014 13:44
#1159
татьянка написал:
AlmSkier написал:
На выходных собираюсь на МС, но рп5 обещает в субботу дождь, вот и думаю, может на воскресенье перенести поездку..., вырастут за ночь с Сб на Вс?
Будете собирать те, что к тому времени уже будут. Что бы вырасти до 10 см, грибу нужно 6-8 дней
Спасибо за информацию!
Смотрел карту и возник вопрос - на vse и здесь в основном пишут про МС, а про Архарлы очень мало информации и нет отчетов за 2014, следовательно народу должно быть меньше в разы, грибы то там растут? Кто-нибудь собирал там?
Прислано татьянка 22-04-2014 15:04
#1160
Смотрел карту и возник вопрос - на vse и здесь в основном пишут про МС, а про Архарлы очень мало информации и нет отчетов за 2014, следовательно народу должно быть меньше в разы, грибы то там растут? Кто-нибудь собирал там?
На Архарлы с Талдыкургана жители ездят, им рядом. Если поедите, запаситесь терпением т.к. на Капчагайке ремонт дороги, и в районе Шенгельды тоже (информация от знакомых). Еще слышала что направо от перевала ездить не советуют, можно попасть на территорию заповедника. Можно скататься если есть время и авантюрный настрой. Я вот тоже мужа подбивала туда съездить как нибудь, не хочет. Так что, ждем Вашего отчета с Архарлы.
Прислано AlmSkier 22-04-2014 15:31
#1161
Думаю, что в Алмате грибников больше, чем в Талдыкургане))
Капчагайка еще ничего, вот дальше идет строительство, там много объездных. Дорога заставляет задуматься о целесообразности поездки.
Прислано татьянка 22-04-2014 16:38
#1162
Ну вот и муж мой не хочет из за дороги ехать. Хотя может и шансов на грибы побольше, там наверно не так вытоптано как на МС
Прислано arfey 22-04-2014 19:31
#1163
AlmSkier написал:
Смотрел карту и возник вопрос - на vse и здесь в основном пишут про МС, а про Архарлы очень мало информации и нет отчетов за 2014, следовательно народу должно быть меньше в разы, грибы то там растут? Кто-нибудь собирал там?
Сам там не был, но знакомые рыбаки с того берега "моря" там часто собирали. Народу тоже хватает, при этом гриба существенно меньше, чем на МС.
Прислано AlmSkier 22-04-2014 23:18
#1164
Поговорил с водителем, тот неделю назад ездил в Талдык, очень не рекомендовал ехать в ту сторону, за Капчагаем тоже движение по одной полосе, ямы, местами съезды на гравийку.
Так что пока мне не гарантируют полный багажник грибов и не дадут точные координаты, не поеду :)
На Тасмуруне никто не собирал?
Прислано Natusia 22-04-2014 23:22
#1165
А Тасмурун это где?
Прислано Yevgeniy 23-04-2014 08:45
#1166
Да, очередной сюрприз от погоды. :) Я так понимаю что до майских праздников смысла ехать нет.
Прислано татьянка 23-04-2014 10:08
#1167
Евгений написал:
Да, очередной сюрприз от погоды. :) Я так понимаю что до майских праздников смысла ехать нет.
Да уж, не факт что на майские еще не выпадет:X
Прислано samura 28-04-2014 10:15
#1168
ежели не по месту вопрос, перенесите по назначению в тему!
пособите с ответом, почему белые степные могут иметь необычную форму шляпки? при чем она на столько диковинно рваная что порой кажется что специально разрезана сеткой ... и такие все!
отсутствие влаги или избыток солнца?
Прислано Natusia 28-04-2014 18:26
#1169
Погодные условия всегда имеют большое влияние на внешний вид гриба. Вот в случае с белым степным в этом году отсутствие влаги дал такой результат. Кстати белый степной часто так выглядит.
Прислано samura 29-04-2014 09:25
#1170
хм, интересно, за три года сборов этого гриба, первый раз такое встречаю :)
Прислано AlmSkier 29-04-2014 13:53
#1171
Natusia написал:
А Тасмурун это где?
Сам не знаю, думал тут кто-нибудь подскажет, вроде за МС.
Прислано Natusia 29-04-2014 18:22
#1173
Спасибо! теоретически в тех краях может быть гриб, а вот как там ходить, если это охот. зона?!
Прислано arfey 29-04-2014 23:13
#1174
Здесь на левом берегу показано охотуходие Тасмурун. Только два дня назад был в тех местах. Какие грибы, это прибрежные тугаи, а чуть дальше начинаются пески Сырытаукум.
По правому берегу Или есть Тасмурунский канал. Это значительно дальше Малайсаров. Там также уже начинается пустыня Кумбасы.
Прислано Иван Федорович 30-04-2014 07:30
#1175
В прошлом году успешно собирали на Тасмурунском перевале белый степной,в этом году были неделю назад,грибов пока нет.
Заехать туда можно через поселок Куланбасы по баканаской трассе.
Прислано Alex_DRUMMER 30-04-2014 17:59
#1176
Сегодня на Малай сарах:
Гриб есть, но мало, "грибников" валом, несмотря на раннее утро и будни. Машины - от Лендровера до Москвича.
Прислано Natusia 01-05-2014 22:02
#1177
На Зеленом базаре в продаже появилась Verpa Bohemica Сморчковая шапочка.
Прислано arfey 01-05-2014 23:09
#1178
В фейсбуке тоже у кого-то уже проскользнуло полное ведро с ними.
Прислано Natusia 02-05-2014 01:09
#1179
Надо в сторону Талгара попробовать прошвырнуться.
Прислано Gulchitai60 03-05-2014 20:30
#1180
Были на Кордае.Грибов-единицы.На 4-х набрали 14 штук,все маленькие.В тот день было холодно,несмотря на солнце,но почва влажная,это радует.
Прислано Olga Bondareva 04-05-2014 08:20
#1181
Natusia написал:
Надо в сторону Талгара попробовать прошвырнуться.
Вчера прошвырнулись. В садах синеножки много- было, но местные всё собрали, мы ходили уже остатки собирали. Есть опята, но маловато, нашли полянку с меланолевкой, несколько экземпляров сморчка и майских немного. А сморчковую шапочку действительно по трассе ведрами продают, только вот беда не знаем где они её собирают.
Прислано AlmSkier 04-05-2014 18:43
#1182
1/05 съездили на МС. Выехали в 715, в 830 "встали в очередь" за грибами.
Видимо нужно выезжать в ночь, чтобы не попадать в пробку в степи)
Только в одном месте грибы были свежие, там и набрали около 2 кг, в остальных местах сухо, грибы маленькие.
Прислано aborig 05-05-2014 01:07
#1183
На Или:
Прислано arfey 07-05-2014 15:42
#1184
Мой Батя не мог пропустить сезон на Малай-Сарах, поэтому сегодня поехали за своей порцией грибов. Истоптали не одну пару ног, но немного собрали. В целом гриба по-более, чем прошлые годы, хотя есть не везде, где был раньше. Машин, на удивление, совсем не много. Жарко.
Редактировал arfey 07-05-2014 15:43
Прислано arfey 07-05-2014 15:43
#1185
Сегодня поехали в Котырбулакское ущелье искать сморчковую шапочку, но, видимо, мы её ищем совсем не там - ничего. Нашли только с пяток обыкновенных сморчков (и то приятно).
Затем поехали в Казачку посмотреть конический, но им пока и не пахнет. Даже блюдцевик ещё не пошёл.
Прислано Olga Bondareva 07-05-2014 16:07
#1186
Сегодня прошлись по парку в районе Атакента, для интереса. Нашли семейку энталомы светло-коричневой под боярышником. Значит скоро садовая начнется.
Прислано Ксения Карева 07-05-2014 19:53
#1187
Здравствуйте! 30апреля поехали с семьей на МС.Набрали 4кг грибов.Машин было около 30.Пастух сказал,что грибы уже собрали до нас.И действительно было очень много срезанных.Также было очень много раздавленных черепах,это ужасно,мой сын был очень расстроен .Ходили пешком .Обрадовало малое кол-во мусора.Хотела бы узнать .а на Кордае кто нибудь собирал степной?На рынке Сары-Арка степных грибов уже нет.
Прислано arfey 07-05-2014 21:48
#1188
Ранее в этой теме писали, что там пока ничего не было. Может быть сейчас уже пошёл гриб.
Прислано Natusia 07-05-2014 23:53
#1189
arfey написал:
Ранее в этой теме писали, что там пока ничего не было. Может быть сейчас уже пошёл гриб.
В общем в одноклассниках в грибной группе мужик один второй год фоты выкладывает. Так вот! Он на Кордае собирает. Уже выложил фоту с двумя мешками грибов этого года.
Прислано Gulchitai60 09-05-2014 21:22
#1190
Были,были на Кордае.Так вот,первый сбор уже прошел,так что нам достались пеньки и молодые грибочки,которые выросли к этому дню.Там где собирали в прошлом году пусто.Ведьминых кругов очень мало.Земля уже сухая.Итог-этот год не порадовал.Собрали два неполных пакета.По сравнению с МС лучше.По крайней мере машины не раздражают.
Прислано AlmSkier 11-05-2014 15:44
#1191
7/05 поехали закрывать сезон МС 2014.
Дождей было мало, на 10 дней вперед не обещают, секретных мест не знаю, так что последняя попытка собрать те пуговки, которые не брали 1/05.
Предложение помочить удочки отверг, выезд еще раньше, чем в прошлый раз, чтобы не попасть в пробку в степи, 745 съезжаем с трассы и непривычная картина... никого нет...
Позже заметили 15-20 машин по пути, еще штук 5 проехали до обеда мимо нас. Кайф!
Сухо, пыль, местами морковник пожелтел. Место с пуговками не нашли, стали искать морковник и нам наконец повезло! 3 года поездок на МС наконец принесли плоды, полянки диаметром 5-10 метров и по 0,5-1,5 кг с каждой. Гриб суховат. Дети были счастливы, впервые грибов было больше, чем черепах!
Переезжали несколько раз, искали морковник погуще, без толку, сухо, практически нет грибов.
Итог за пол дня - 2,5 пакета или 10,5 кг на 3 взрослых и 2 помощников.
Сезон закрыт, воздух отличный, машин мало, природа во всей красе, жизнь прекрасна!!!
Прислано Cook 11-05-2014 20:59
#1192
Открыл и я грибной сезон в Астане!Нашел все-таки я сморчковую шапочку,хоть и с четвертой попытки.
а эти цветы для дам Алматы!
Редактировал Cook 13-05-2014 20:42
Прислано arfey 11-05-2014 22:55
#1193
Cook, поздравляю! :]
Позавчера и мы, по наводке Татьянки (за что ей большое спасибо!), нашли сморчковую шапочку. У нас, кстати, это была также четвёртая попытка, но за 3 года . Правда, гриб уже отошёл и нам досталось всего несколько подсохших экземпляров.
Прислано Natusia 11-05-2014 23:02
#1194
Поздравляю всех!!!!
Добавлено через 02:10 мин.
У меня такой вопрос. Кто-нибудь видел в этом сезоне Энтолому?
Прислано татьянка 12-05-2014 08:31
#1195
Natusia написал: У меня такой вопрос. Кто-нибудь видел в этом сезоне Энтолому?
Вот меня тоже этот вопрос очень интересует, а будет ли она вообще?
Прислано Natusia 12-05-2014 18:31
#1196
татьянка написал:
Natusia написал: У меня такой вопрос. Кто-нибудь видел в этом сезоне Энтолому?
Вот меня тоже этот вопрос очень интересует, а будет ли она вообще?
Впервые на моей памяти сезон грибов без энтоломы :|
Прислано татьянка 12-05-2014 19:46
#1197
Natusia написал:
татьянка написал:
Natusia написал: У меня такой вопрос. Кто-нибудь видел в этом сезоне Энтолому?
Вот меня тоже этот вопрос очень интересует, а будет ли она вообще?
Впервые на моей памяти сезон грибов без энтоломы :|
Это радует, что такого еще не было, мы просто не каждый год про нее вспоминаем. Завтра съездим на разведку, вечером отпишусь.
Прислано Natusia 13-05-2014 14:28
#1198
Ждем!
Прислано Cook 13-05-2014 20:47
#1199
У нас и майские тоже должны быть!интересно,какие-нибудь данные есть для нашей области?
Прислано arfey 13-05-2014 21:22
#1200
Да есть, конечно. У нас есть, в России - есть, чего бы он вас обходил. А вот книга в своём репертуаре (кстати, могу скинуть), там только у Алматы его и находили.
У нас я майские находил по лесополосе на Сорбулаке (в степи) ещё 29го марта. А вот в горах до сих пор нет.
Редактировал arfey 13-05-2014 21:24
Прислано danil kim 15-05-2014 08:37
#1201
Natusia написал:
Ждем!
В этом году с майской охотой за грибами полный бардак. Раньше, в это время, уже дегустировали навозников, шампиньоны и энталому. Но в тех местах, где я обычно веду сбор, время появления грибов постоянно меняется из-за погодных условий. Май стоит сухой, поэтому на нижних прилавках, кроме синеножек (рядовка лиловоногая), никого не встретил. Если в ближайшие дни дождей не будет, то пойду в горы.
Прислано DC 3 16-05-2014 11:51
#1202
На нижних прилавках и в заброшенных садах грибов не обнаружил, зато снял с себя, сына и жены 10-12 клещей. Особенно в крапиве их полно! Нужно быть осторожными!
Прислано murena 24-05-2014 12:35
#1203
Ужас какой, вы привиты?
Прислано DC 3 26-05-2014 16:05
#1204
Нет, не привит. Но у меня с супрогой правило - каждые пять минут мы осматриваем друг друга. Если путь лежал через заросли, то через каждые два часа помимо пятиминуток, полный осмотр наголо. За пять лет снимали с себя клещей много, но благодаря такому методу осмотра небыло ни одного случая, чтобы впился. Не нужно лениться - осматривайтесь.
Прислано arfey 01-06-2014 16:37
#1205
Вчера блуждал по лесу выше Сункара в поисках сов. Мокро, холодно и противно. Но наткнулся на небольшую полянку сморчков переростков.
Прислано татьянка 01-06-2014 21:33
#1206
А мы сегодня с часок по городской роще прогулялись. Людей полно и все с, почти пустыми, пакетами. А что собирают мы так и не поняли, хотя в пару мешочков заглянули. Вроде опенок луговой, и еще какие то мелкие грибочки::dontknow::. но энтоломы точно не было. Сами нашли полянку старых шампиньонов. Где подкарагачник???!!!
Прислано Natusia 02-06-2014 14:35
#1207
татьянка написал:
А мы сегодня с часок по городской роще прогулялись. Людей полно и все с, почти пустыми, пакетами. А что собирают мы так и не поняли, хотя в пару мешочков заглянули. Вроде опенок луговой, и еще какие то мелкие грибочки::dontknow::. но энтоломы точно не было. Сами нашли полянку старых шампиньонов. Где подкарагачник???!!!
Наверное уже и не будет(((((
Прислано AlmSkier 15-07-2014 11:05
#1208
Сегодня календарное начало сезона груздя, с чем всех и поздравляю!
Этот год гораздо жарче прошлого, пара ливней прошли накануне.
Уважаемые знатоки, какова вероятность обнаружить первые подгруздки на БАО в эти выходные?
Прислано arfey 15-07-2014 11:22
#1209
Что-то мне подсказывает, что нулевая. Так как неделю назад заглядывал под ёлочки в комиссаровском ущелье и жизни там не было никакой. Но узнать это можно только опытным путём. Если поедите искать, то смотрите по нижним ельникам, начиная от Аюсая. На самом БАО только в августе.
Прислано AlmSkier 15-07-2014 16:13
#1210
Спасибо, подожду недельку.
Прислано Olga Bondareva 21-07-2014 10:48
#1211
Всех поздравляю с открытием сезона подгруздка. Были вчера в Алмарасане километра три отошли от источников и собрали с пол кило груздя. Видимо только начался потому что грибочки молодые и свежие.
Прислано AlmSkier 21-07-2014 11:05
#1212
В субботу были в Кимарсаре. Примерно на уровне плотины были найдены 4 подгруздка, все старые, сухие, 3-12 см в диаметре. Ждем грибного дождя.
Прислано arfey 21-07-2014 11:37
#1213
Класс!
А мы вчера были в Горельнике, правда не по грибам. Но в целом по лесу совсем сухо и душно.
Прислано Olga Bondareva 21-07-2014 16:30
#1214
arfey написал:
Класс!
А мы вчера были в Горельнике, правда не по грибам. Но в целом по лесу совсем сухо и душно.
Можно спросить - А горельники это что?
И ещё вопрос как-то встретила заядлого грибника на днях говорит что в дубравах у нас растет какой-то красный боровик. Вы слышали об этом что-нибудь?
Прислано arfey 21-07-2014 19:44
#1215
Olga Bondareva написал:
Можно спросить - А горельники это что?
И ещё вопрос как-то встретила заядлого грибника на днях говорит что в дубравах у нас растет какой-то красный боровик. Вы слышали об этом что-нибудь?
Горельник, это ущелье выше плотины медео.
Не слышал. Да и дубрав не припомню, только городские парки. Боровик красный или моховик красный, это
Xerocomus rubellus. Исключить его я не могу, но скорей всего тот грибник подразумевал
Дубовик крапчатый (Boletus erythropus), который Вы уже как-то находили в Аюсае.
Прислано Olga Bondareva 23-07-2014 08:30
#1216
arfey написал:
Olga Bondareva написал:
Можно спросить - А горельники это что?
И ещё вопрос как-то встретила заядлого грибника на днях говорит что в дубравах у нас растет какой-то красный боровик. Вы слышали об этом что-нибудь?
Горельник, это ущелье выше плотины медео.
Не слышал. Да и дубрав не припомню, только городские парки. Боровик красный или моховик красный, это
Xerocomus rubellus. Исключить его я не могу, но скорей всего тот грибник подразумевал
Дубовик крапчатый (Boletus erythropus), который Вы уже как-то находили в Аюсае.
Скорей всего так и было. За горельники спасибо.
Прислано pensioner 31-07-2014 16:08
#1217
Вчера смотался на Ассы на свои коронные места, к сожалению, убедился, что полученная перед поездкой информация справедлива - грибов практически нет. Земля влажноватая, но, видимо настоящего тепла не было - единичные сыроежки, и редкие груздочки, небольшие, сильно закопанные.... И больше никаких не видел ( ни рыжиков, ни паутинников, никаких...)
К сожалению, в этом году, видимо, без запасов придется жить....
Прислано focusfuturegroup 31-07-2014 19:57
#1218
Такая же история на склонах Джунгара в окресности села Капал. В прошлом году в это же время и том же месте собрали по шесть ведер на человека - рыжики, грузди и всевозможные паутинники! Сегодня - около двух килограммов груздя, и ВСЁ! Беда-а-а-а!
по дороге у ручья, обнаружили странные детские поделки из навоза и песка. "Дикий народ - дети гор!"
Редактировал focusfuturegroup 31-07-2014 20:01
Прислано Cook 31-07-2014 21:09
#1219
focusfuturegroup написал:
по дороге у ручья, обнаружили странные детские поделки из навоза и песка. "Дикий народ - дети гор!"
А может это и не детские вовсе,а во всем кроется сокральный смысл:)
Прислано RuSLaN 10-08-2014 23:09
#1220
Всем доброго времени суток!!!
Сегодня ездили по грибы в "Горный садовод", вернулись абсолютно пустыми!
Ни одного гриба! Засуха!!!::warior::
Прислано Lubov 11-08-2014 13:40
#1221
Да уж, мы тоже по горам прошлись- тоска, вообще "мертвая тишина". Интересно,если дождь пройдет, то хоть сыроежки-то вылезут, на груздей я уже не расчитываю?
И название этой ветки прям в тему "Где у нас грибы"!!!!!!!::screem::
Прислано pensioner 12-08-2014 19:23
#1222
Так что-же получается - в этом году в окрестных горах грибов нет..... Остались без солененьких на зиму.....
Кто-нибудь что слышал про Нарынколь и про те места - кто там бывал в этом году.....
Прислано pensioner 12-08-2014 19:25
#1223
У киргизов, говорят, есть , но на границе отбирают...
Прислано ToR 13-08-2014 10:33
#1224
Знакомые в Нарынкол ездили, говорят сухо там, грибов нет ::sad:: Но у нас в горах подгруздки появились, на засолку набрать можно
Редактировал ToR 13-08-2014 10:36
Прислано Gulchitai60 26-08-2014 21:47
#1225
Для тех,кто интересовался Нарынколом. Были там 22 августа.Земля влажная,достаточно тепло. 3 суток шли дожди,в горах,на вершинах выпал снег.Местные говорят,что должны пойти грибы.А так пусто.Только на прилавках нашла три сухих шампиньона. Пока стояли лагерем на речке,стояла великолепная погода.А потом к Хан-Тенгри стали подтягиваться тучки и небо затянуло облачностью. Много машин шло с Алматинскими номерами,спустились к Кокпеку,а там жара.
Прислано AlmSkier 08-09-2014 11:28
#1226
Кто-нибудь ездил на Ассы? Были осадки?
Хоть немного подгруздка собрать бы в этом году...
Прислано arfey 10-09-2014 21:10
#1227
Похоже, никто не хочет зря жечь бензин :)
Пробежался по другим форумам, там тоже тишина. Только на vse.kz кто-то на Кольсай ездил и ничего не нашёл.
Прислано Cook 11-09-2014 10:25
#1228
У нас тоже засуха уже больше месяца...В воскресенье смотался,так,душу отвести...Нашел пару жменей подсушенных лисичек и пяток зеленых сыроежек.
Прислано татьянка 11-09-2014 15:22
#1229
Cook написал:
У нас тоже засуха уже больше месяца...В воскресенье смотался,так,душу отвести...Нашел пару жменей подсушенных лисичек и пяток зеленых сыроежек.
А я все радуюсь как мы удачно, и вовремя в Вашу сторону скатались:)
Совсем в Алматы климат изменился, где прежние летние дожди с грозами, теперь так гром погремел, ветром раздуло и снова жара(( Такая погода и на самочувствие сказывается не очень.
Прислано Cook 11-09-2014 15:59
#1230
Вот с того времени дождей и нет :|На следующей неделе вроде обещают,может еще получится в этом году за рядовками выехать...
Прислано татьянка 11-09-2014 23:06
#1231
Мы лет 10 назад, в Боровое, в начале октября после снега)) собирали рядовку серую на лесополосе. На одном конце сели, и ползком до другого)) больше я на нее смотреть не могу.;D Это как наш любимый подкарагачник.
Прислано Cook 12-09-2014 19:15
#1232
[quote]
татьянка написал:
собирали рядовку серую на лесополосе. На одном конце сели, и ползком до другого))
Согласен,сбор разного рода "мышат"дело не легкое...
Зато доставляет эмоциональное удовольствие,вносит разнообразие в пищевой рацион и укрепляет musculus gluteus!::neighing::
Редактировал Cook 12-09-2014 19:16
Прислано татьянка 12-09-2014 19:39
#1233
Cook,
::LOL:: эт точно
Прислано Natusia 12-09-2014 20:43
#1234
Cook написал:
[quote]татьянка написал:
собирали рядовку серую на лесополосе. На одном конце сели, и ползком до другого))
Согласен,сбор разного рода "мышат"дело не легкое...
Зато доставляет эмоциональное удовольствие,вносит разнообразие в пищевой рацион и укрепляет musculus gluteus!::neighing::
Факт::neighing::
Прислано AlmSkier 28-09-2014 00:09
#1235
Как и в прошлом году, в 20-х числах сентября (сегодня) поехали мы за медом, да и грибы поискать на Ассы... Лужи на дороге, тепло, влажная земля, но грибов не просто нет, их совсем нет. Остались мы без подгруздка в этом году.
Хорошая новость : В заповеднике положили новый асфальт, поставили заграждения на обочине и построили дублирующие мосты везде и прошлись грейдером выше второго шлагбаума, на самом плохом участке, но выше все осталось без изменений, импреза не проехала.
Прислано Natusia 29-09-2014 15:42
#1236
AlmSkier написал:
Как и в прошлом году, в 20-х числах сентября (сегодня) поехали мы за медом, да и грибы поискать на Ассы... Лужи на дороге, тепло, влажная земля, но грибов не просто нет, их совсем нет. Остались мы без подгруздка в этом году.
Хорошая новость : В заповеднике положили новый асфальт, поставили заграждения на обочине и построили дублирующие мосты везде и прошлись грейдером выше второго шлагбаума, на самом плохом участке, но выше все осталось без изменений, импреза не проехала.
Новость конечно хорошая, но не для наших граждан. Теперь там будет все также засрано (прошу прощения за грубость), как и на оз Иссык к примеру...
Прислано focusfuturegroup 29-09-2014 18:36
#1237
Natusia написал:
Новость конечно хорошая, но не для наших граждан. Теперь там будет все также засрано (прошу прощения за грубость), как и на оз Иссык к примеру...
Прочитал пост и понял что необычное было на Коксу. Весь лес по руслу практически чистейший, хотя видны кострища и следы грибников. А вот склоны гор, где стоят временные загоны для скота, полный срач! В основном полиэтилен, пэт и стеклобутылки.
Хоть там БАРАНЫ в лес не ходят!
Прислано arfey 01-03-2015 19:09
#1238
Прокатились сегодня в Жана-Арну посмотреть вешенки. Несколько напрочь убитых грибов нашли. Когда они выросли непонятно, но замерзали уже, видимо, не один раз. А вот сама роща просуществует не долго, середину уже выпилили. Фазана выбили.
Прислано Natusia 02-03-2015 15:28
#1239
arfey написал:
Прокатились сегодня в Жана-Арну посмотреть вешенки. Несколько напрочь убитых грибов нашли. Когда они выросли непонятно, но замерзали уже, видимо, не один раз. А вот сама роща просуществует не долго, середину уже выпилили. Фазана выбили.
Расстроил.... Хорошее место было. Там в принципе же недалеко от трассы. Местные навряд-ли. Скорее всего работяги. Они же как варвары все крушат на своем пути. Больше другое ничего не приходит в голову...:X Красиво там было
Редактировал Natusia 02-03-2015 15:35
Прислано Natusia 02-03-2015 15:39
#1240
А где конкретно там повырубали уже? До речки или за ней? Не могу успокоиться.
Прислано arfey 03-03-2015 11:55
#1241
Да не, скорей всего как раз местные. Это повсеместное явление. Уголь покупать денег надо, а тут роща под боком. Рубят центральную круглую посадку с высокими тополями перед речкой. И делают это скрытно, в самой серёдке, чтобы со стороны видно не было. Там же лежат заготовленные ещё не вывезенные кучи веток, разложенные по кучкам в зависимости от толщины. Так то самые большие тополя все равно сухие. Правда цепляют и соседние. Ну зато потом на этих пеньках вешенка разгуляется ::yep::
Прислано Natusia 03-03-2015 15:33
#1242
Все равно неприятно очень.
Прислано татьянка 11-03-2015 20:23
#1243
arfey написал:
Прокатились сегодня в Жана-Арну посмотреть вешенки. Несколько напрочь убитых грибов нашли. Когда они выросли непонятно, но замерзали уже, видимо, не один раз.
Нам такие же грибы попадались, скорее всего они этого года, в середине декабря их еще не было.
Прислано татьянка 07-04-2015 21:51
#1244
Сегодня прокатились на разведку, нашли семейку мелких синеножек. Грибы потемневшие скорее всего пошли в рост перед последним похолоданием. Очень удивило полное отсутствие трутовика и вешенки. Надеюсь сегодняшний дождь грибной:)
Прислано kvazimodo 08-04-2015 00:00
#1245
А я вешенки свежие видел в городе. Правда их кто-то распинал, потому фотографировать не стал.
Прислано татьянка 08-04-2015 08:22
#1246
kvazimodo написал:
А я вешенки свежие видел в городе. Правда их кто-то распинал, потому фотографировать не стал.
Вешенки есть местами, в районе парка Горького их тоже видели
Прислано ToR 08-04-2015 10:37
#1247
Трутовик пошел перед заморозками, хорошо так пошел и замерз ::cry::
Редактировал ToR 08-04-2015 10:38
Прислано arfey 12-04-2015 08:58
#1248
Вчера катались по Сорбулаку по птичкам, в лесополосе нашли несколько небольших синеножек, видимо, только только полезли. Вечером там ещё довольно холодно.
Прислано AlmSkier 13-04-2015 08:59
#1249
Вчера поехали за трутовиком в лесопосадки, восточнее Аты. В прошлом году его там было очень много, но старого, а в этом ни одного.
Переехали в другую лесопосадку неподалеку и наткнулись на полянку синеножки (2-13 см, 2/3 пакета). Третий переезд принес немного молодого трутовика.
Вот так грибы растут по чуть-чуть и отдельно друг от друга.
Редактировал AlmSkier 13-04-2015 10:07
Прислано pensioner 13-04-2015 19:24
#1250
Талгарские сады - пошла синенога...
Прислано kvazimodo 15-04-2015 22:46
#1251
Коллеги, ткните носом, где эти сады? Те, которые я знал давным давно вырубили.
Прислано Yevgeniy 16-04-2015 11:20
#1252
Добрый день всем, по поводу садов, присоединяюсь к коллеге выше. А так же хотелось узнать, есть ли опасность нацеплять клещей в них?
Прислано igor321 16-04-2015 11:57
#1253
Добрый день кто не будь ездил на малые сары как там обстановка?
Прислано Cook 16-04-2015 13:56
#1254
Знакомый в Жамбылской обл.,в Каратау уже неделю как белые степные косит и маринует,скоро и у вас пойдут...вот прислал фото,пересылаю вам,для затравки ::neighing::
Редактировал Cook 16-04-2015 13:57
Прислано arfey 16-04-2015 16:40
#1255
Евгений написал:
А так же хотелось узнать, есть ли опасность нацеплять клещей в них?
Это совершенно однозначно. Клещи уже пошли и их много. Во вторник перед дождем был в садах в БАУ, клещей насобирал, а грибов не видел. Но, правда, высоковато был, у границы ельников.
Прислано Alex_DRUMMER 17-04-2015 21:55
#1257
Продублирую здесь. Ездили сегодня.
Был сегодня на МС, там в ближайшую неделю нечего делать - холодно с утра. Сильно. Ветрище ледяной. Грибов мало, "грибников" дохрена.
Если бы "грибники" включили свою голову, то подумали: есть ли смысл так проводить выходные?
250-300 км вкруговую: отмотать по пыльной дерьмовой "трассе", потом скакать на грунтовке на перевале, бегать среди себе подобных по склонам в поисках одной-двух полянок с несколькими грибками. Потом будете как заправские мартышки искать клещей друг на друге. В итоге день убит, расходы минимум 20-30 литров бензина, машина в пыли по уши. Лучше купите на базаре 5-7 кило грибов и потратьте день на свою семью. Поверьте, это лучший вариант. И природа от вас отдохнёт.
Прислано pensioner 17-04-2015 22:20
#1258
Прокатился по лесопосадкам. Грибочков мало, подобрал кг 5, в основном подкарагачники, немного синеножки..
Прислано татьянка 17-04-2015 23:21
#1259
pensioner написал:
Прокатился по лесопосадкам. Грибочков мало, подобрал кг 5, в основном подкарагачники, немного синеножки..
Подкарагачник уже!? Быть не может, у Вас на фото на фишинге вешенка и синенога
Прислано татьянка 17-04-2015 23:22
#1260
Alex_DRUMMER написал:
Если бы "грибники" включили свою голову, то подумали: есть ли смысл так проводить выходные?
250-300 км вкруговую: отмотать по пыльной дерьмовой "трассе", потом скакать на грунтовке на перевале, бегать среди себе подобных по склонам в поисках одной-двух полянок с несколькими грибками. Потом будете как заправские мартышки искать клещей друг на друге. В итоге день убит, расходы минимум 20-30 литров бензина, машина в пыли по уши. Лучше купите на базаре 5-7 кило грибов и потратьте день на свою семью. Поверьте, это лучший вариант. И природа от вас отдохнёт.
Это Вы с устатку))) Туда поди ехали бодричком и в предвкушении;) Азарт есть азарт что на рыбалке, что на грибалке, и забывая все сопутствующие путешествию трудности, все равно снова рвешься в "бой"! Мы вот завтра тоже лыжи навострили, только в другую сторону.
Редактировал татьянка 17-04-2015 23:32
Прислано pensioner 18-04-2015 09:59
#1261
татьянка написал:
pensioner написал:
Прокатился по лесопосадкам. Грибочков мало, подобрал кг 5, в основном подкарагачники, немного синеножки..
Подкарагачник уже!? Быть не может, у Вас на фото на фишинге вешенка и синенога
Наверное.. Я их собираю под карагачами, так и прозываю...
Прислано pensioner 18-04-2015 10:21
#1262
вот...
Не получилось вставить фото
Прислано pensioner 18-04-2015 18:29
#1263
Вот еще раз попробовал
Прислано pensioner 18-04-2015 18:34
#1264
На Сорбулаке
Прислано pensioner 18-04-2015 18:34
#1265
лебеди
Редактировал pensioner 18-04-2015 18:37
Прислано aab1977 18-04-2015 22:37
#1266
Всем привет. сегодня на дачах нашел с полкло синеножки. Завтра если не будет дождя поедем искать в поля
Прислано danil kim 20-04-2015 09:06
#1267
Всем привет.
Сезон синеножки начался на нижних прилавках в Турксибе. Высота 1100 м. Вчера были на пикнике и собрали по пакету грибов. Также попалось два клеща.
Прислано aab1977 20-04-2015 17:50
#1268
а я синеножку не нашел. собрал огромные пучки вешенки - три пучка три пакета. и все. не люблю я вешенку.синеножки штук 7 были, с перепелиное яйцо...
Прислано danil kim 21-04-2015 08:29
#1269
Вешенки в Турксибе много, но они чаще всего встречаются в жилой зоне, где экология неважная. Поэтому их не собираем. А в лесопосадках и в заброшенных яблоневых садах довольно редки. Порой нахожу зимних опят, остались с прошлого года. Парочка трутовика чешуйчатого - на вкус противносладковатые и резиноподобные. Сейчас синеножки на прилавках в южной части Алмааты очень много.
Прислано Ксения Карева 21-04-2015 09:08
#1270
Здравствуйте Всем! Подскажите куда ехать за синеножкой,вчера посмотрела в остатках яблонего сада недоезжая кооптехникума,там пусто.Кто знает подскажите.
Прислано argrus 21-04-2015 16:49
#1271
danil kim написал:
Всем привет.
Сезон синеножки начался на нижних прилавках в Турксибе. Высота 1100 м. Вчера были на пикнике и собрали по пакету грибов. Также попалось два клеща.
Добрый день, а что такое Турксиб?
Добавлено через 33:48 мин.
А грибы на Сорбулаке не вредные?
Прислано danil kim 21-04-2015 16:50
#1272
argrus написал:
danil kim написал:
Всем привет.
Сезон синеножки начался на нижних прилавках в Турксибе. Высота 1100 м. Вчера были на пикнике и собрали по пакету грибов. Также попалось два клеща.
Добрый день, а что такое Турксиб?
Турксиб - это бывший дачный массив, находится в южнойчасти города Алматы, в предгорьях. Мы называем эти холмы прилавками. Раньше здесь были яблоневые сады Горного гиганта, Совмина и т.д. ну и естественная растительность предгорий. Здесь же расположен госпиталь участников ВОВ. С утра сбегал на холмы и собрал немного синеножек и сморчков.
Прислано argrus 21-04-2015 17:03
#1273
Спасибо за информацию! А на Сорбулаке грибы не вредные?
Прислано argrus 21-04-2015 17:06
#1274
Спасибо за информацию! А на Сорбулаке грибы не вредные?
Прислано Natusia 21-04-2015 17:23
#1275
danil kim написал:
argrus написал:
danil kim написал:
Всем привет.
Сезон синеножки начался на нижних прилавках в Турксибе. Высота 1100 м. Вчера были на пикнике и собрали по пакету грибов. Также попалось два клеща.
Добрый день, а что такое Турксиб?
Турксиб - это бывший дачный массив, находится в южнойчасти города Алматы, в предгорьях. Мы называем эти холмы прилавками. Раньше здесь были яблоневые сады Горного гиганта, Совмина и т.д. ну и естественная растительность предгорий. Здесь же расположен госпиталь участников ВОВ. С утра сбегал на холмы и собрал немного синеножек и сморчков.
Сморчковая шапочка напоминает мне макароны с мясом на вид, когда приготовишь. Вкуснотень та еще!
Прислано danil kim 21-04-2015 17:35
#1276
Вид из окна моего дома: на север видно город и вышка, на юг - холмы-прилавки и горы(Кумбель и Три брата). С гор течёт речка Есентай (Весновка), до неё 15 минут ногами. Там мы часто отдыхаем и собираем ягоды, грибы.
Прислано pensioner 21-04-2015 19:17
#1277
Вот - прокатились по холмам
Прислано pensioner 21-04-2015 19:19
#1278
продолжение
Прислано Cook 22-04-2015 14:25
#1279
pensioner написал:
Вот - прокатились по холмам
Сморчки похоже степные.Мне такие не приходилось собирать.
Прислано arfey 22-04-2015 21:49
#1280
Свозил сегодня отца на Малай-Сары. Грибов не мало, но все мелкие, 2-3 см. В итоге всего одна корзина отборной мелочи. Но народ собирает и нормальные где-то в низине.
Попалось 3 степных сморчка. Что-то им там не растётся.
Прислано kvazimodo 24-04-2015 11:26
#1281
Утром выкроил время на двухчасовую прогулку по Турксибу. Поскольку основное время ушло на разглядывание себя и постоянные взгляды на часы, то разумеется ничего полезного не нашел. Зато самоосмотр выявил двух членистоногих, которые шустро неслись в направлении талии (хорошо что ума хватило заправить джинсы в носки). Остается утешаться раннеутренней прогулкой, свежим воздухом и селфи спины и затылка (постоянно казалось, что там кто-то ползает)
to danil kim: почему все горы утыканы щитами с надписью "Охраняемая территория"? Кстати какой-то джентльмен с конеподобной собакой настойчиво выпытывал не видел ли я грибников.
Прислано Natusia 24-04-2015 17:45
#1282
В понедельник собрали немного синеножки и трутовика чешуйчатого. За Каратуруком по Кульжинке и в поле.
::neighing:: Членистоногие обнаружены не были, но какая-то мелкая хрень в поле нас все же покусала. Так же детьми была обнаружена гадюка, достаточно упитанная.
Редактировал Natusia 24-04-2015 17:49
Прислано Gulchitai60 24-04-2015 17:46
#1283
Смотались на Кордай. Сухо. Грибы совсем маленькие и мало.Не похоже,что кто-то собирал.Не уродились из-за малого количества влаги. Опять весенний сезон не удался.
Редактировал Gulchitai60 24-04-2015 17:50
Прислано татьянка 24-04-2015 20:43
#1284
Может быть рановато еще для Курдая? Мы как то 7 мая ездили и то грибы мелковатые были.
Прислано pensioner 25-04-2015 20:08
#1285
Где отчеты.......
Прислано kvazimodo 27-04-2015 13:35
#1286
Ну вот дождик пролился, наверное можно будет посреди недели поглядеть близлежащие мечта.
Прислано pensioner 27-04-2015 21:33
#1287
Район Малайсаров - очень мало....
Прислано Natusia 28-04-2015 02:32
#1288
Энтолома пошла уже? Кто нибудь видел?
Сегодня в городе в районе Алматы 1 на пне встретила пилолистник тигровый.
Прислано kvazimodo 28-04-2015 08:11
#1289
Natusia написал:
Энтолома пошла уже? Кто нибудь видел?
Видел что-то похожее, но поскольку в энтоломах не разбираюсь брать не стал. И сфотографировать не догадался.
Прислано pensioner 29-04-2015 16:31
#1290
На Кордае
Прислано pensioner 29-04-2015 16:33
#1291
Там же... Букашки....
Прислано focusfuturegroup 30-04-2015 21:13
#1292
pensioner написал:
Там же... Букашки....
Жук-корнегрыз - Dorcadion
Прислано aab1977 02-05-2015 15:47
#1293
я сегодня кг вда шампиньонов набрал.лень было ходить искать..похоже грибное место накрылось медным тазом - за два последних года "нормальные"травы куда то исчезли, и на полях безраздельно господствует какая то травка типа пастушьей сумки и все.сорняки, в общем. К сожалению, весь собранный "урожай прилось выкинуть. Мне на поле поалось несколько шампиьонов с запахом типа хлорки - япомню, что читал о желтом шампиньоне..но не помнил съедобен или нет. в итоге пока я добрался до компа - эти грибы оказались в кастрюле вместе с остальные грибами, пришлось все вылить.
Редактировал aab1977 02-05-2015 17:19
Прислано Natusia 02-05-2015 19:53
#1294
Карболкой пахнет, по другому еще называется Карболовый гриб. Имеет ярко выраженный фармацевтический запах. Смертельно не отравитесь, но "прохватить" может.
Прислано kvazimodo 02-05-2015 21:32
#1295
aab1977 написал:
К сожалению, весь собранный "урожай прилось выкинуть. Мне на поле поалось несколько шампиьонов с запахом типа хлорки - япомню, что читал о желтом шампиньоне..но не помнил съедобен или нет. в итоге пока я добрался до компа - эти грибы оказались в кастрюле вместе с остальные грибами, пришлось все вылить.
http://fungi.su/a...le_id=141. Один раз нанюхался на Асах, теперь мне любой шампиньон карболкой пахнет. :(
Прислано Gulchitai60 03-05-2015 18:20
#1296
На 1 мая прокатились на Кордай. Честно говоря припоздали,часть "урожая" уже сняли,но природа нас не обидела.Результат вот:
P.S. Занятная история. Так как по верху холмов грибы уже сняли,скорее всего местные чабаны, то нам,весь день пришлось лазить верх-вниз по холмам. Внизу и тепло,и сыро. За весь день так находились,что ноги буквально уже не шли. По дружному согласию было решено ехать домой. Едем.Вдруг на склоне мигнуло белое пятно. Взяла бинокль,посмотрела,гриб. Мои начали меня отговаривать,вот не лень тебе тащиться и лезть за одним грибом на склон. Но я-упертая,последний белый гриб.Полезла. А так получилось,что из-за кривизны склона с машины не было видно что творится в распадке. А там, в старой жухлой траве спряталось непонятное нечто,похожее на смятую бумагу, размером с берет. Сердце ёкнуло,неужели гриб? Подошла,наклонилась,он родимый. Огляделась вокруг,а рядом, еще несколько семейств белого гриба. Пошла за одним, а вернулась с руками полными грибов. Мои были в шоке.
Редактировал Gulchitai60 03-05-2015 18:35
Прислано Грибоед 03-05-2015 22:40
#1297
Я начал собирать грибы по лесополосам вдоль дороги месяц назад примерно и за это время насобирал не малое количество синеножки и шампиньонов кг.так 30-40 в общем)))) Скоро поеду на малай-сары будет фото отчет)
Редактировал Грибоед 03-05-2015 22:42
Прислано ToR 04-05-2015 10:39
#1298
А не боитесь грибы вдоль дорог собирать? Еще и в таких количествах.
Прислано danil kim 04-05-2015 10:55
#1299
Вчера, в воскресенье по традиции поехали в Ак каин (это городской санаторий за Турксибом). Там всегда в это время синеножки появляются. Собрали два пакета и немного сморчков. Сморчка собирать трудно, он под цвет земли и прошлогодней листвы. Можно запросто пройти мимо и не заметить. Были шампиньоны, на срезе ножка жёлтая и пахнут карболкой. По опыту зная, что они не съедобные не стали подбирать. Одиночно встречались вешенки и несъедобные виды. Сейчас на прилавках очень красиво, везде заросли эремуруса и лютиков.
Прислано Cook 04-05-2015 22:16
#1300
danil kim
Поздравляю с удачными сборами!
пысы.когда же я уже найду сморчки на своих просторах...Ж/
Прислано pensioner 05-05-2015 16:34
#1301
вот люди собирают.
Прислано татьянка 05-05-2015 17:10
#1302
Раньше на нашей "сморчковой" сопке траву выжигали, и грибы было просто собирать. А в этом году искали их в кустах базульника, который уже вымахал полметра и рос очень густо в перемешку с другой травой и растениями. Тем не менее урожайность в столь буйной растительности повысилась в два раза! Первый раз видели что бы под почти каждым кустом сморчки росли тесно, кучками по 5-8 плодовых тел на корню! На участке 5 на 5 метров легко набралось 15 л. ведро. Жаль фото не сделала в тот день, но за то есть немного других. Мини-отчет за текущую весну
Прислано татьянка 05-05-2015 17:12
#1303
pensioner написал:
вот люди собирают.
Да ну, в такую даль ехать неохота, да еще по такой то дороге.
Прислано Грибоед 07-05-2015 17:10
#1304
Сегодня собрал)))
Прислано Cook 07-05-2015 18:40
#1305
Появилась и у нас шапочка,сегодня немного собрал
Прислано Natusia 08-05-2015 01:22
#1306
Cook написал:
Появилась и у нас шапочка,сегодня немного собрал
Сбылась мечта? :];)
Прислано Cook 08-05-2015 10:07
#1307
Natusia,
Да с шапкой моя мечта в прошлом году сбылась,а вот строчки и сморчки найти не могу...У нас с конца апреля жара стоит,я 30 выезжал,отмахал пехом по лесам порядка 25 км,искал строчки,но увы...(
А вчера выехал,опять немного по сосновым и смешанным лесам побродил,строчков-сморчков не нашел,тогда прошелся по осинникам и набрал немного шапочки,местами,на солнцепеке,даже подсохнуть успела.
Редактировал Cook 08-05-2015 15:14
Прислано Natusia 08-05-2015 16:00
#1308
Замечательный урожай.
Прислано pensioner 08-05-2015 18:16
#1309
Во дворе под старой черешней вылезла семейка
Редактировал pensioner 08-05-2015 18:17
Прислано arfey 09-05-2015 00:24
#1310
Cook, отличный улов!
Можно я позже загружу ваши фото на сайт от ваше имени? А то хороших снимков "на корню" всё ещё нет.
Прислано arfey 09-05-2015 00:30
#1311
pensioner, у Вас какой-то из навозников. Ближе всего мерцающий.
Прислано Cook 09-05-2015 05:42
#1312
arfey написал:
Cook, отличный улов!
Можно я позже загружу ваши фото на сайт от ваше имени? А то хороших снимков "на корню" всё ещё нет.
Конечно,в планах еще разок на днях выехать по-тихой,может будет там из чего выбрать...
Редактировал Cook 09-05-2015 05:46
Прислано pensioner 09-05-2015 11:27
#1313
arfey написал:
pensioner, у Вас какой-то из навозников. Ближе всего мерцающий.
Просто приятно глазу - природа во дворе.....
Прислано danil kim 10-05-2015 10:38
#1314
В Турксибе синеножки и сморчковые шапочки исчезли, но появилась дрожалка фукусовидная. Попробую собрать и съесть.
Прислано Natusia 10-05-2015 17:07
#1315
По верхней Каскеленской трассе энтолому продают.
Прислано kvazimodo 10-05-2015 19:04
#1316
danil kim написал:
В Турксибе синеножки и сморчковые шапочки исчезли, но появилась дрожалка фукусовидная. Попробую собрать и съесть.
Жаль... Так и не удалось найти сморчок
Прислано Cook 11-05-2015 08:11
#1317
Весенний отчет №3.
После празднования Дня победы,о поездке в лес на машине не могло быть и речи,поэтому решил съездить на электричке.В 8-20 выехал,а в 10 уже был на месте,в 105 км,в Алексеевке.Взял пивка и выдвинулся в сторону ближайших колков...В планах было набрать см.шапочки,но что-то она не особо мне попадалась,за два часа поисков-всего несколько штук,перешел в соседний лесок,там нашел неплохой "выводок",но в таких густых зарослях осины с шиповником,что пока собрал весь исцарапался...Что бы не ходить с корзиной,оставил ее,сунул в карман пакет и пошел налегке к опушке в осинник,а как подошел,то сразу и замер,а в голове мелькнуло -"так вот он ты какой,северный олень!", все вокруг было усыпано сморчками,хоть я и видел их только на фото,но сразу понял-конические.С небольшого участка метров 30 на 20 собрал,не меньше 50-ти штук,мелочь оставил на вырост.Прошелся дальше и нашел еще один,а рядом с ним два побольше размером,да и округлой формы,может обыкновенный?Вообщем стал я шарить по опушкам и нашел еще одну небольшую семейку,попадались и одиночки,на шапочки вообще почти перестал обращать внимание,слишком хлипкие они по сравнению со сморчками.Так что,удачно съездил :J
Редактировал Cook 11-05-2015 09:36
Прислано danil kim 11-05-2015 10:31
#1318
Natusia написал:
По верхней Каскеленской трассе энтолому продают.
В этом году весна грибная и ранняя. Вчера были в верховьях р. Весновка (высота 1150 м.)и нашли энтолому садовую. Здесь, обычно она появлялась в конце мая - июне. Значит энтолома появилась везде, а через неделю будет ещё больше. Можно начинать сезон заготовки.
Прислано Natusia 11-05-2015 18:34
#1319
Cook написал:
Весенний отчет №3.
После празднования Дня победы,о поездке в лес на машине не могло быть и речи,поэтому решил съездить на электричке.В 8-20 выехал,а в 10 уже был на месте,в 105 км,в Алексеевке.Взял пивка и выдвинулся в сторону ближайших колков...В планах было набрать см.шапочки,но что-то она не особо мне попадалась,за два часа поисков-всего несколько штук,перешел в соседний лесок,там нашел неплохой "выводок",но в таких густых зарослях осины с шиповником,что пока собрал весь исцарапался...Что бы не ходить с корзиной,оставил ее,сунул в карман пакет и пошел налегке к опушке в осинник,а как подошел,то сразу и замер,а в голове мелькнуло -"так вот он ты какой,северный олень!", все вокруг было усыпано сморчками,хоть я и видел их только на фото,но сразу понял-конические.С небольшого участка метров 30 на 20 собрал,не меньше 50-ти штук,мелочь оставил на вырост.Прошелся дальше и нашел еще один,а рядом с ним два побольше размером,да и округлой формы,может обыкновенный?Вообщем стал я шарить по опушкам и нашел еще одну небольшую семейку,попадались и одиночки,на шапочки вообще почти перестал обращать внимание,слишком хлипкие они по сравнению со сморчками.Так что,удачно съездил :J
Ну теперь точно поздравляю!
Прислано Cook 11-05-2015 20:36
#1320
Natusia,
Спасибо :) Честно говоря,испытываю приятное чувство исследователя,в прошлом году,с третьей попытки нашел шапочку,в этом году,не проблема ее найти,знаю биотоп и время...Теперь нашел вот конику...Строчки не попадаются,не плохо было бы майку найти...Да и ракурс объекта вроде начал удачно ловить,по моему :)
Редактировал Cook 11-05-2015 20:57
Прислано gulyagrib 11-05-2015 21:39
#1321
Нужна консультация! Впервые пошла за грибами. собирала возле озер села "Космос". фотографии прилагаю, собрала на лесопосадке, возле карагачей, внутри трухлявого пня.
Прислано Ксения Карева 12-05-2015 09:59
#1322
Здравствуйте всем !Подскаждите где собирать энтолому?
Прислано татьянка 12-05-2015 16:53
#1323
Ксения Карева написал:
Здравствуйте всем !Подскаждите где собирать энтолому?
Под карагачами:)
Прислано igor321 12-05-2015 19:59
#1324
кто знает что за грибы?
Редактировал igor321 12-05-2015 23:03
Прислано Natusia 12-05-2015 22:39
#1325
igor321 написал:
кто знает что за грибы?
Вы о чем?
Прислано igor321 12-05-2015 23:06
#1326
ведро набрали не знаем что с ними делать ,росли на старых сваленных брёвнах и возле них
Прислано focusfuturegroup 13-05-2015 11:07
#1328
татьянка написал:
Ксения Карева написал:
Здравствуйте всем !Подскаждите где собирать энтолому?
Под карагачами:)
А ядовитая энтолома у нас растёт? А-то наемся навсегда! Собрал под карагачем, прямо во дворе .
Прислано arfey 13-05-2015 14:08
#1329
А кто её знает, что у нас растёт)
На сайте только 5 видов энтолом, а в книге по грибам Казахстана только садовая числится. Но есть как минимум
вот такая ядовитая. С садовой, конечно, не спутать, но сам факт.
Прислано Natusia 13-05-2015 15:06
#1330
В Жанаарне собирали энтолому в позапрошлом году. Нашла полянку, где все садовые были по форме точь в точь как весенняя, цвет посветлее, но ножка цветом как шляпка. Обошла стороной, а папа оказывается набрал. Узнала когда поели уже. Живы!:)
Редактировал Natusia 13-05-2015 15:12
Прислано pensioner 13-05-2015 20:43
#1331
Вот сегодня нашел в посадке
Редактировал pensioner 13-05-2015 20:47
Прислано pensioner 13-05-2015 20:48
#1332
А вот оленьи рожки с Асов прошлого года
Как плохо вставляются фотографии.. Постоянно что-то буксует...
Модераторам и администраторам просьба - как то улучшить этот процесс...
Редактировал pensioner 13-05-2015 20:51
Прислано Cook 13-05-2015 21:08
#1333
pensioner,
проще загружать на сторонний фотохостинг,а на форум вставлять превью.
Прислано danil kim 14-05-2015 08:19
#1334
татьянка написал:
Ксения Карева написал:
Здравствуйте всем !Подскаждите где собирать энтолому?
Под карагачами:)
Энтолома растёт на глинистой почве везде - вдоль дорог, в городе на газонах вдоль тротуаров в притенёных местах. В Турксибе мы собираем вдоль р. Весновка (Есентай). Здесь она растёт на склонах ущелий, заросших самыми разными деревьями, кустарниками и клещами.
Прислано Natusia 14-05-2015 10:54
#1335
danil kim написал:
татьянка написал:
Ксения Карева написал:
Здравствуйте всем !Подскаждите где собирать энтолому?
Под карагачами:)
Энтолома растёт на глинистой почве везде - вдоль дорог, в городе на газонах вдоль тротуаров в притенёных местах. В Турксибе мы собираем вдоль р. Весновка (Есентай). Здесь она растёт на склонах ущелий, заросших самыми разными деревьями, кустарниками и клещами.
ДА! Клещами именно! Очень расстраивает меня сей факт, что сезоны у них совпадают.
Прислано danil kim 15-05-2015 18:53
#1336
15 мая, с утра, сбегал на р. Весновка. Весновка протекает в глубоком ущелье, откосы и берега заросли разнообразной растительностью. Здесь сейчас самый сезон энталомы. Собрал полтаза, а потом устал за ними нагибаться. Появились шампиньоны.
Прислано Ксения Карева 17-05-2015 11:28
#1337
вчера в горах собрали грибов,под бояркой и кустами барбариса.Грибы белые,растут семейками,ножка полная.Что это за грибы,можно ли их есть?
Добавлено через 01:38 мин.
Фото незнаю как загрузить
Редактировал Ксения Карева 17-05-2015 11:28
Прислано татьянка 17-05-2015 11:37
#1338
Ксения Карева написал:
вчера в горах собрали грибов,под бояркой и кустами барбариса.Грибы белые,растут семейками,ножка полная.Что это за грибы,можно ли их есть?
Добавлено через 01:38 мин.
Фото незнаю как загрузить
Мы их называем подбоярышник, подурючник. Вообще научное название энталома светло коричневая. Есть конечно можно, после предварительного 10 минутного отваривания.
Фото загружаете на любой хостинг, потом ссылкой вставляете в сообщение.
Прислано Ксения Карева 17-05-2015 11:49
#1339
спасибо вам за ответ!
Прислано danil kim 19-05-2015 07:57
#1340
В тазу вчерашний сбор грибов с прилавков, винегрет из разных видов. Утром жена пошла в сад за землёй для горшочных цветов, а вернулась с кучкой энталомы садовой. В Турксибе грибы везде и самые разные, на любой вкус.
Прислано arfey 23-05-2015 20:43
#1341
Сегодня пророчили не шибко хорошую погоду, поэтому, наконец, вместо фотоохоты на птиц поехали в БАУ по грибы. Хотелось, конечно сморчков. Ну и так как с утра вышло солнце, то решили на пару часов подняться на озеро и поснимать все же птиц в арче. Но пока шли через лес, нашли молоденькие сморчки, а затем ещё и ещё. С одной полянки сорвали сразу штук 50, но все маленькие, какие-то вообще с ноготь, поэтому по объему совсем скромно. К обеду спустились на Казачку, прошли до своих сморчковых мест, а вот тут сморчёк уже отошёл. Нашли огромные уже не первого сорта экземпляры, и с одной полянки набрали сразу с пол корзины. Других грибов не сказать что много, попадается часто всякая неведомая мелочь, а вот промысловых - с пяток уже тоже огромных рядовок фиолетовых и с десяток майских.
Редактировал arfey 23-05-2015 21:17
Прислано Cook 25-05-2015 16:41
#1342
Я тоже вот такие же сморчки находил,думал что они светлые из-за тени деревьев...
может это тоже эскулента?
Прислано arfey 25-05-2015 17:41
#1343
Да, я вчера в очередной раз пересматривал сморчки в сети, и пришёл к выводу, что это все же обыкновенный, а конический - с острой макушкой и ножкой, расширяющейся к шляпке, а не наоборот. А вот что такое элата, и чем он конкретно отличается от конического, пока так и не выяснил. Видимо, элату надо пока убрать из списков с сайта, чтоб никого не путать и самому не путаться.
А почему они белые, тоже интересно. Надо понаблюдать при каких условиях меняется цвета. Попадаются и красные, и желтые. Но не вперемешку, а группами.
Прислано murena 26-05-2015 12:47
#1344
У меня на даче на газоне сморчки выросли! 8 штук!!! В прошлом году мыла в холодной воде немного сморчков попросила мужа вылить под яблоню , а он газон им полил! Вот в этом году сюрприз получился!
Прислано kvazimodo 27-05-2015 10:15
#1345
Небольшая прогулка в верховьях Весновки. Поехал перед работой, звонить danil kim было неудобно, потому собрал только с пару десятков молодых шампиньонов. Остальное только на камеру. Как обычно поймал на себе несколько клещей, причем двух когда уже ехал домой. Подозреваю, что как минимум один из них сел на меня в автобусе.
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
Редактировал kvazimodo 27-05-2015 10:17
Прислано arfey 28-05-2015 22:26
#1346
Поехали сегодня под вечер на БАО за сморчками, которые, как мы думали, с субботы уже выросли. Но чёрта с два. На той полянке, где в субботу нашли большую группу, новые выросли сантиметра 2 высотой. И это за 5 дней. Да и в общем встречаются редко редко. Холодно, видно, что недавно снег был. В итоге с килограмм собрали.
Прислано Ксения Карева 29-05-2015 15:40
#1347
Добрый день грибники!Сегодня муж на базаре Сары-Арка купил 1 гриб.Он белого цвета(или скорее бежевый)похож на степной.Шляпка в диаметре 23см.Ножка толстая в диаметре 5см.ПОд шляпкой пластинки,и пахнет как то странно,мне не понравился запах.На рынке эти грибы продавали по 1500тенге,и сказали,что это степные грибы собранные в Каскеленском ущелье в заповеднике.Что это за гриб и можно ли его есть?
Редактировал Ксения Карева 29-05-2015 16:26
Прислано татьянка 29-05-2015 17:25
#1348
Ксения Карева написал:
Добрый день грибники!Сегодня муж на базаре Сары-Арка купил 1 гриб.Он белого цвета(или скорее бежевый)похож на степной.Шляпка в диаметре 23см.Ножка толстая в диаметре 5см.ПОд шляпкой пластинки,и пахнет как то странно,мне не понравился запах.На рынке эти грибы продавали по 1500тенге,и сказали,что это степные грибы собранные в Каскеленском ущелье в заповеднике.Что это за гриб и можно ли его есть?
Ксения вы бы фото выложили, было бы проще определить. А так можно только предполагать, ну например
вот. Если это он, мы их не собираем, они конечно большие и красивые, но не вкусные.
Редактировал arfey 29-05-2015 17:28
Прислано татьянка 30-05-2015 18:48
#1349
Сегодня проехали выше Ак каина посмотреть подберезовики. Природа, красота, грибочки - такой кайф! Ходили бродили целый день и никакой усталости! Выходной, народу в этом месте очень много(даже несмотря на ужасную, размытую дорогу), но не грибники просто гуляют отдыхают, шашлыки. За отсутствием конкурентов мы не торопясь обошли березняки, сады, карагачевые посадки. Высоко в ущелье встретили дядьку с большим рюкзаком и спортивной сумкой, оказалось зашел в Бутаковке вышел здесь. Говорит обошел все березки в итоге 1 подберезовик, и полная сумка всякой всячины, подкарагачники, синеноги, майские, плютеи в общем тот же набор что и у нас
День был прекрасный, зарядились на неделю позитивом! Чего и вам желаем ;)
Прислано kvazimodo 31-05-2015 00:26
#1350
татьянка написал:
Сегодня проехали выше Ак каина посмотреть подберезовики.
Подскажите, а как туда проехать? До самого санатория или где-то в объезд?
danil kim написал:
Интересные вести с Астаны!
Алматинцы, кто-нибудь встречал у нас подберёзовики в мае?
У меня самые ранние фото этого гриба только за 3 декаду июня, а в основном июльские. Насмотрелся фото, позавидовал и решил обследовать в ближайшие дни наши березники.
Снято на Иссыке в 2010
вот этот тоже в конце мая, но 2012 года
возможно, что попадались в мае в Каскеленском ущелье, но фото найти не могу.
Прислано danil kim 01-06-2015 21:53
#1351
31 мая, в воскресение отдыхали на р. Весновка в Турксибе. Практически, все съедобные грибы исчезли, тогда как две недели назад хоть косой коси. Нужно подыматься выше, на верхние прилавки - высота 1500-2000 м. Встретили старушку, у неё в пакете была ножка от подберёзовика, куда дела шляпку не помнит. Пойду искать в березники.
В Ак кайын (р-н санатория) можно доехать на автобусе 5б от зелёного базара. Далее пройти по дороге через территорию санатория, дойти до шлагбаума заказника, заплатить 380 тенге и дальше двигаться по дороге на юг. В берёзовую рощу заходить не рекомендую - красиво, но грибов никогда не находил.
Зацвёл эремурус, стрелки выше 2 метров.
Прислано arfey 04-06-2015 23:28
#1352
С утра съездил на БАО. Сморчки на той высоте, похоже, отошли толком не начавшись. Нашёл только одну семейку штук из 8. Из других грибов попались только несколько каких-то мелонолеек. По пути назад сходил в рощу на уровне Казачки по своим птичьим делам - все ещё полно подкарагачников. Встретилась красивая группа рядовки землистой. Видел один подберёзовик.)
Прислано kvazimodo 09-06-2015 18:12
#1353
Грибы ранние в этом году. Уже рыжик пошел.
Прислано pensioner 09-06-2015 20:34
#1354
Да, рановато. Но это первая волна.....
На Иссыккуле его будет много в Боорскауском ущелье....
Нам тоже надо в этом году пораньше на разведку смотаться...
Прислано zidi 26-06-2015 08:46
#1355
Был в горах около Нарынкола, на реке Текес.В леске по берегу набрали три пакета подберёзовика довольно крупного по 15-20см в диаметре.Также были и шампиньоны и грибы похожие на груздь но шляпка как в паутине,оказались горькими на вкус,что за гриб не знаю
Прислано Yevgeniy 26-06-2015 10:39
#1356
Приветствую всех,
Не подскажете, в горах близ Алматы клещи отошли уже или еще есть риск нацеплять?
Прислано Natusia 26-06-2015 11:33
#1357
Клещи в принципе все лето есть. Концентрация ниже конечно, но есть. Меня как-то в августе кусал.
Прислано Natusia 26-06-2015 11:36
#1358
zidi написал:
Был в горах около Нарынкола, на реке Текес.В леске по берегу набрали три пакета подберёзовика довольно крупного по 15-20см в диаметре.Также были и шампиньоны и грибы похожие на груздь но шляпка как в паутине,оказались горькими на вкус,что за гриб не знаю
Замечательный сбор. А те, что в паутине случайно не вот эти?
http://fungi.su/a...icle_id=42 Как раз волнушки в березках любят расти.
Прислано AlmSkier 30-06-2015 12:00
#1359
Доброго дня!
Подгруздок еще не попадался никому?
Жара, осадки, думаю сезон должен в этом году раньше начаться.
Прислано татьянка 04-07-2015 11:03
#1360
Говорят рыжиков уже полно, кто нибудь ездил в горы?
Прислано igor321 05-07-2015 21:59
#1361
Сегодня были в горах рыжики есть их мало и все червивые
Редактировал igor321 05-07-2015 22:38
Прислано airin 06-07-2015 17:21
#1362
Неделю назад были в Ассы. В дальнем ущелье грибов нет. Нашли немного шампиньонов крупных. И три сморчка. В ближнем ущелье грибы были, но как-то то уже перезрелые, то еще маловатые. Перезрелых и полусухих было предостаточно. Подгруздков найдено не было. Пара лесичек. Шампиньоны, среди которых попались карболовые (тоже много). Ездили с детьми, поэтому много не ходили. Внизу у поворота на тургенские водопады нашли грибы по форме похожие на грузди (росли под елками во мху) но по цвету шляпки не они точно и более нежные. Примерно за сорок минут собрали пакет. Больше не стали так как только собирались в экспедицию на Ассы. Дали горечь при варке (чем и натолкнули на мысль о груздях). При двух сменах воды горечь ушла. После пробы гриба здоровье не ухудшилось. Замариновали. 3 литровые банки получилось.
Сегодня заехали в березовую рощицу на бутаковке. Насобирали два пакета подберезовиков. Было много сгнивших. Также нашли в этой же рощице грибы с сиреневыми пластинками. Шапочки склизенькие. Муж нашел подгруздок. Размер в диаметре около 6 см. Несколько рыжиков. Там роща сливается с ельником. Долго не ходили часа два, так как снова с маленькой дочкой. Наконец-то сбылась мечта и я собрала обабки! Стольк лет мечтала, да вот не получалось в березняк съездить. Последний раз собирала почти тридцать лет назад в Беларуси.
Прислано kvazimodo 06-07-2015 18:37
#1363
Внизу у поворота на тургенские водопады нашли грибы по форме похожие на грузди (росли под елками во мху) но по цвету шляпки не они точно и более нежные. Примерно за сорок минут собрали пакет. Больше не стали так как только собирались в экспедицию на Ассы. Дали горечь при варке (чем и натолкнули на мысль о груздях).
Подгруздок не горчит. Я пробовал их жарить без всякого отваривания. Может вы
это нашли?
Прислано AlmSkier 06-07-2015 18:47
#1364
Чтобы нарушить тишину на форуме, с утра отправился в БАУ в район Альпийской Розы в поисках рыжиков. Найдено вот что:
и даже
вот итоговый результат:
Рыжик найден только один и тот маленький, подгруздков 3, все росли в одном месте, массово есть только сморчок, остальных всех по немногу.
Прислано Natusia 06-07-2015 21:13
#1365
Интересно! Сморчки удивили. Вроде бы не сезон)))
Прислано Cook 06-07-2015 22:49
#1366
[quote]
Natusia написал:
Интересно! Сморчки удивили.
А я кроме них,да на 3-ем фото вроде Ежовика,ничего не узнал Ж/Да внизу вроде подгруздок...А эти коричневые,что за грибы,пауки?
Кстати,Сморчки в такой стадии роста как на вкус?Я такие не брал...
Прислано airin 07-07-2015 00:13
#1367
Почему-то мой вчерашний подгруздок в воде стал коричневого цвета и очень похож теперь на свинушку. Пошел в утиль.
Прислано airin 07-07-2015 00:18
#1368
kvazimodo написал:
Внизу у поворота на тургенские водопады нашли грибы по форме похожие на грузди (росли под елками во мху) но по цвету шляпки не они точно и более нежные. Примерно за сорок минут собрали пакет. Больше не стали так как только собирались в экспедицию на Ассы. Дали горечь при варке (чем и натолкнули на мысль о груздях).
Подгруздок не горчит. Я пробовал их жарить без всякого отваривания. Может вы
это нашли?
Точно не ручаюсь. Но по мне свинушек я видела, и как-то они не похоже. Я выставила их в разделе Определите гриб. Вот одна из фотографий
Прислано AlmSkier 07-07-2015 14:04
#1369
Сморчок, что на фото, я тоже не взял, он был одним из первых попавшихся, фотографировал для отчета. Внизу все старые были, наверху половина пригодных.
Подгруздок потемнел, скорее всего, потому что отмачивался в теплой воде, надо чаще менять, чтобы холодная была.
http://www.fungi....icle_id=35
Да, вспомнил, еще паутинники попадались 2-4 см в диаметре.
Редактировал AlmSkier 07-07-2015 14:05
Прислано Natusia 07-07-2015 22:21
#1370
Cook написал:
[quote]Natusia написал:
Интересно! Сморчки удивили.
А я кроме них,да на 3-ем фото вроде Ежовика,ничего не узнал Ж/Да внизу вроде подгруздок...А эти коричневые,что за грибы,пауки?
Кстати,Сморчки в такой стадии роста как на вкус?Я такие не брал...
да там пауки и подгруздок. Сморчки старенькие уже. я такие тоже не беру.
Прислано arfey 09-07-2015 09:41
#1371
С утречка пробежался в районе БАО. Лезет множество пауков, но мелкие, только начались. Видел пару сыроежек, строчёк и 4 небольших подгруздка, 3 из которых уже мертвые - поедены и посохшие. Рыжиков не попалось. Уже в 7 утра народу хватает.
Прислано татьянка 09-07-2015 10:19
#1372
igor321 написал:
Сегодня были в горах рыжики есть их мало и все червивые
arfey написал:
С утречка пробежался в районе БАО. Рыжиков не попалось.
Ну вот сосед дезинформировал, правда про ассы говорил что рыжиков хоть косой коси:X
Редактировал татьянка 09-07-2015 10:21
Прислано arfey 09-07-2015 10:42
#1373
На Ассах в субботу подруга была, то же самое - пара пауков, да один шампунь.
Прислано igor321 10-07-2015 00:00
#1374
Всем привет! был на ассах там на шлагбауме два егеря и полицейский стоят кто едет обратно некоторые машины досматривают,слышал что за сбор грибов штраф? один знакомый рассказывал остановили нашли у него 5 грибов штраф просили 40 тыс кое как за 5 развел ,надо какую то бумагу или лицензию иметь и вопрос где её взять?
Прислано Natusia 10-07-2015 15:20
#1375
А они имеют прав вообще досматривать?
Есть у кого-нибудь юристы знакомые проконсультироваться?
Добавлено через 02:52 мин.
Больше всего раздражает, что те, кто на продажу массово собирают, обычно никаких проблем с органами не имеют, в силу того, что у них все договорено и куплено
Редактировал Natusia 10-07-2015 15:18
Прислано pensioner 10-07-2015 16:11
#1376
.......""""Всем привет! был на ассах там на шлагбауме два егеря и полицейский стоят кто едет обратно некоторые машины досматривают,слышал что за сбор грибов штраф? один знакомый рассказывал остановили нашли у него 5 грибов штраф просили 40 тыс кое как за 5 развел ,надо какую то бумагу или лицензию иметь и вопрос где её взять?"".....
Нужно брать лесной билет на право сбора грибов и пр.
В лесничестве...
Редактировал pensioner 10-07-2015 16:12
Прислано igor321 10-07-2015 17:24
#1377
и где это лесничество находится,кто не будь брал лесной билет?
Прислано pensioner 10-07-2015 19:12
#1378
В Тургене и Чилике ( по территориальности)...
Прислано arfey 11-07-2015 11:30
#1379
Вот когда-то Игорь Стяжкин заморачивался. Может быть сейчас не всё актуально, но суть, думаю, та же.
Лесной билет: история обретения.
Редактировал arfey 11-07-2015 11:31
Прислано Natusia 11-07-2015 19:26
#1380
Интересно, а он привязан территориально? Если к примеру я получила его в Каменке, а поехала в Тургень?
Прислано pensioner 11-07-2015 22:29
#1381
Конечно - билет дают на ту территорию, которое обслуживает лесничество. Например, в Тургене билет дают на территорию включая плато Асы до Обсерватории, что дальше по плато - то уже территория Чиликского лесхоза.
Прислано airin 12-07-2015 23:18
#1382
Сегодня вновь прошлись с мужем уже без детей по березняку в Бутаковке. Березняк граничит с елями и кое-где смешивается. За два часа насобирали два пакета грибов. Правда подберезовиков чуток меньше чем в прошлый раз. А вот грибочков с сиреневыми ножками и пластинками больше пакета вышло. То ли это Рядовка сиренева, то ли Паутинник. Понять трудно. Учитывая, что сезон одних вроде как уже отошел, а у других в августе. Еще насобирали рыжиков на пол-литровую банку. Замариновала чистый вид без примесей. Буду пробовать. Грибы как то неравномерно. Идешь и полно сгнивших, и вот неподалеку только только молодые пошли. Видать из-за дождей и тепла. Почва сверху суховата, но палкой ткнёшь и чувствуется что влажная. В лесках сегодня душновато было. Семь потов сошло. И это учитывая, что сильно я не подымалась, так как высоты боюсь.
А по поводу Лесных билетов непонятно, почему лесники на шлагбауме не могут их выдавать. За проезд ведь могут собирать. Мы в прошлый понедельник поехали в Ассы, так лесник нас с такой скоростью обогнал, чтобы закрыть второй шлагбаум, потом сидел в машине и ждал нас. Показал бумагу, мол территория только для чабанов, " особо охраняемая" и т.д. Потребовал 3000тг. Кое как через час на полуторах сговорились. А всегда ли этот смысл в оплате есть, не факт. Они и дерут, потому что знают, что грибники. Кто ащо туда покатит? Проще на водопады ходить если туристы.
Редактировал airin 12-07-2015 23:42
Прислано Natusia 12-07-2015 23:40
#1383
А я сегодня в районе лагеря Тау Самал встретила мужиков местных. Насобирали они полтора кило грибов. Шампиньон лесной, подосиновик, сыроеги и подгруздков немного. И с великой гордостью показали маленького рыжика. Но красивый был, ничего не скажу!::neighing::
Прислано Lubov 17-07-2015 16:33
#1384
airin написал:
А вот грибочков с сиреневыми ножками и пластинками больше пакета вышло. То ли это Рядовка сиренева, то ли Паутинник. Понять трудно. Учитывая, что сезон одних вроде как уже отошел, а у других в августе. .
Добавлено через 05:20 мин.
Я вот спросить хочу про эти грибочки сиреневые, они небольшие, но растут помногу и частенько попадаются. Я их в списке грибов не нашла потому и не собираем. Их есть-то можно? На вкус они какие?
Прислано arfey 17-07-2015 18:13
#1385
Пошлындал сегодня с утра опять на БАО. С прошлой недели ничего не изменилось, грибов не много, основная масса - паутинники, 5 или 6 видов. И те в основном небольшие, только полезли. Но с пол корзинки собрали. Встретилось три подгруздка, три рыжика, пара сыроежек и пара шампиньонов. Какой-то интересной мелочи, чтоб даже пофотать, не было. Не сказать, что прям тотальная сушь, пару раз даже дождик крапал, но жарковато.
Прислано murena 18-07-2015 10:19
#1386
Мы с мужем были на Иссыке в прошлую пятницу. Грибов мало , хотя лес сырой березовики , маслята ,рыжики и сердитый лесник Народу много, много грибов пораженных микозом!::shock::
Прислано igor321 20-07-2015 11:17
#1387
как они выглядят грибы пораженные микозом? уже страшно становится за грибами ходить))
Прислано Cook 20-07-2015 18:18
#1388
Насколько я осведомлен,паразитные грибы обладают небольшим числом ферментов и поэтому могут поражать только определенные виды растений и животных, а иногда лишь отдельные их сорта,т.есть имеют узкую специализацию.Из этого следует,что многочисленные виды грибной плесени не смогут "прижиться" на людях.Довольно часто встречаю в сырых местах пораженные грибы,но просто не беру их.Очень часто плесень можно встретить и на тепличных вешенках,если они долго хранились...Так что
igor321,грибная плесень не страшнее плесени,что появляется на порченных овощах,хлебе и т.д....
Прислано airin 20-07-2015 23:06
#1389
Вчера снова сиганули на часик в Бутаковку. Видимо жара сказалась и грибочках. Подберезовиков раз-два и обчелся. ( точнее пять молодых, зато не червивых). Зато опять сиреневые. Правда много сухих, и огромных. Многие даже в таком состоянии, что просто либо труха, либо сухари. А потому только пакет с натяжкой. Но зато за сорок минут был весь почищен. Молодых мало. Если будет дождичек как обещали, то хорошо. Муж нашел даже что-то похожее на свинушку. Но домой её не стали брать.
Про сиреневые грибочки. Вот наконец-то скачала свои фото. Здесь за несколько раз собраны в одном сообщении.
http://pixs.ru/sh...101079.jpg
http://pixs.ru/sh...101096.jpg
http://pixs.ru/sh...101109.jpg
http://pixs.ru/sh...101136.jpg
http://pixs.ru/sh...101152.jpg
http://pixs.ru/sh...101162.jpg
http://pixs.ru/sh...101173.jpg
http://pixs.ru/sh...101198.jpg
Как видно, грибы достаточно разнообразны в оттенках сиреневого и коричневого. Иногда шляпка светлая с сиреневым отливом. Иногда коричневая. Хотя оба гриба молодые. То ли это всё же два разных вида растут. То ли гриб от условий может так менять цветовую насыщенность. Так же они могут быть совершенно разных размеров, длины ножек и шляпок. Одно точно, когда гриб становится большим, то пластинки становятся коричневыми. После отваривания и маринования вкусные. Делала специально видовое маринование. Мужу понравились. Сильно не увариваются. Сохраняют форму и упругость. Все живы. Даже расстройства желудка не было. Варила 30 минут. Потом маринад.
Никак не удается сфотографировать на природе. Фотоаппарат слишком громоздкий, чтобы с ним далеко ходить. А сотку всё время забываю взять. Но думаю, что обязательно получится.
Муж поднялся в ельник. Но из-за жары. там глухо и тихо. Хотя вчера был дождик до нас в обед.
Редактировал airin 20-07-2015 23:14
Прислано arfey 21-07-2015 12:12
#1390
У вас там несколько разных видов паутинников. На втором фото
паутинник фиолетовый. На третьем фото, возможно,
Cortinarius traganus. На остальных, скорей всего,
вот этот же паутинник (пока неопределён). При наличии влаги он фиолетовый, в сухую погоду - охристый, ну и все промежуточные состояния.
Прислано airin 22-07-2015 22:50
#1391
Точно. То последнее фото, где неопределенные грибы паутинники. Именно все те разнообразные формы и окраски мы находили. А про фиолетовый гриб паутинник было интересно узнать, что он занесен в Красную книгу РФ.
Прислано Lubov 23-07-2015 17:42
#1392
Мы с дочкой один год насобирали фиолетовых паутинников и замариновали отдельно в баночку. Потом никто кроме нас их есть не стал- побоялись отравиться, вид конечно непривычный, а вкус отличный. Так и остались они на праздничном столе экзотикой непонятой
Прислано pensioner 23-07-2015 22:32
#1393
Мы такие засаливаем по баночкам.... зимой кррассота....
Прислано igor321 27-07-2015 00:33
#1394
На Ассах штрафуют 20 мрп за сбор грибов плюс за каждый килограмм 600 тг
Прислано Lubov 27-07-2015 11:57
#1395
зачем же сейчас едут Ассы как ни за грибами?! Получается каждый приехавший- потенциальный нарушитель, мало у кого билет для сбора грибов есть. Вот вам и "тихая охота", мы за грибами, лесники за нами. И ведь получается дешевле купить, чем тащиться на Ассы и покупать тобой же собранные за 600 тнг + штраф, но важна сама охота. Игорь, спасибо, что предупредили.
Прислано Natusia 27-07-2015 14:14
#1396
igor321 написал:
На Ассах штрафуют 20 мрп за сбор грибов плюс за каждый килограмм 600 тг
Они машины досматривают?
Прислано pensioner 31-07-2015 10:48
#1399
А вот, честно говоря, сам не понял. Горчат, отмачиваю в соленой воде. Надо порыться в Игоревых записях..
Добавлено через 03:10 мин.
Похоже на белосвинуху, но запах хороший, мелом не пахнет...
Прислано Natusia 01-08-2015 11:42
#1400
Может быть и он в самом деле. Помнится мы как-то с отцом собирали белосвинуху белоснежную в Аксайском ущелье, и попался нам по всей видимости один кошмаркин гриб по всей видимости. Они бывают очень светлой окраски. Дома отварили пожарили и ... выкинули)))))))))). Кстати из белоснежного, если его высушить, а зачастую они и сами сушатся на корню, можно сделать оооочень вкусные вареники с грибами. Начинка грибы и лук, без картошки.
Прислано pensioner 01-08-2015 19:29
#1401
Так я все таки добил их - двое суток вымачивал ( уже отварные) в соленой воде. Горечь практически ушла. Сегодня замариновали по баночкам. Недели через две попробую...
Прислано Natusia 02-08-2015 00:53
#1402
Расскажете потом результат))
Прислано danil kim 02-08-2015 08:05
#1403
Natusia написал:
Расскажете потом результат))
Товарищи грибники! А какой смысл эксперементировать с незнакомыми грибами? Проверка на выживаемость - не самое лучшее хобби. И потом, после вымачивания, варки, и прочих процедур грибы теряют свой специфический вкус. Я, например, не могу отличить на вкус маринованные синеножки от свинушек и белого степного.
Прислано pensioner 02-08-2015 09:25
#1404
Век живи, век учись. Но жалко терять собранный урожай, когда количество сборов в году минимальное - все-таки редко приходится вырываться в горы.
Прислано Natusia 02-08-2015 10:44
#1405
danil kim написал:
Natusia написал:
Расскажете потом результат))
Товарищи грибники! А какой смысл эксперементировать с незнакомыми грибами? Проверка на выживаемость - не самое лучшее хобби. И потом, после вымачивания, варки, и прочих процедур грибы теряют свой специфический вкус. Я, например, не могу отличить на вкус маринованные синеножки от свинушек и белого степного.
Данил, риска нет, белосвинуха не ядовита, а на безрыбье как говорится.... в общем ждем)))))))))))
Прислано airin 02-08-2015 23:42
#1406
Вот такие же грибы и мы находили месяц назад в Тургене. Тоже горчили. Но так как я по неопытности сразу не пробовала ( Да я вообще сырые не пробую), то узнала об этом уже в процессе варки. Но после смены пару раз воды в кастрюле, они перестали горчить и на вкус были очень приятные. Тоже закатали в баночки. Осенью заценим.
Сегодня ездили на пикник на БАО, ну и прошлись по ельнику. Грузди есть немного. Муж поднимался выше, там было. А внизу одни сыроеги. Собрали за час меньше пакета. Зато нашла гриб рогатик золотистый. Читала о нем на сайте, вот и сорвала пару штук. Показала мужу, он ответил, что тоже такие видел, но брать не стал, не знал о них. Уж больно вид у них необычный. Земля на удивление суховатая. А мне казалось, что в горах дожди шли. Выше отеля как всегда всвязи с пожароопасностью стоит шлагбаум. Хотя некоторых лесники не сильно смущают.
Есть ли смысл тащиться в Ассы, когда под боком можно поискать. Из-за этих поборов уже желание пропадает ехать в такую даль. Разве только на природу. Да и вообще сегодня в очередной раз убедились, что отдыхать нужно среди недели. Народу становится с каждым годом в окрестностях столько, что уже не понятно выехал ли ты из города или нет. И больше всего расстраивает мусор. ну под каждой елью на расстоянии 20 метров от дороги а то и выше... Грустно.
Редактировал airin 02-08-2015 23:57
Прислано Gulchitai60 03-08-2015 10:53
#1407
Айрин. В Алматинской обл. груздь не распространен (согласно каталогу грибов), так что же собрали вы? Поздравляю с тем,что нашли рогатиков.Необычный на вид,но хороший гриб.
Хочу спросить,что это такое? Нашли в Жаланашской степи.
Редактировал Gulchitai60 03-08-2015 11:24
Прислано airin 04-08-2015 00:23
#1408
Да, да подгруздки мы и нашли. Просто по привычке так быстрее. Да и наверное все знают о каком грибе речь.
А кто-нибудь знает к чему принадлежит плато Ассы. Раньше думала к Иле-Алатаускому парку, а сегодня прочла, что нет. Где бы разобраться. Почему въезд на плато запрещен, если ты не скотовод. И где бы раздобыть на сайтах ту бумажку, что они в лицо упирают. Сижу второй день в поисковике и пока ничего не нашла.
Пы.сы. Оказалось, что из двух рогатиков один оказался съедобным, а второй нет. Они по цвету немного отличались и после ночи в ванной рыжий остался плотным, а сероватый стал как резина. Пишу по сотке. Как скину фото с камеры на комп так сразу постараюсь выставить.
Добавлено через 29:03 мин.
На сайте электронного правительства есть услуга: Заказать лесорубочный и/или лесной билет. Но тут вот только одна загвоздка - лесной билет пока не удастся заказать, потому что эта услуга не активизирована. Так что придется подождать, когда сисадмины до неё наконец доберутся. Надеюсь, что ждать осталось недолго и будет нам всем счастье!!! Ну пусть хоть в следующем году!
Редактировал airin 03-08-2015 13:57
Прислано airin 05-08-2015 17:41
#1409
Вот обещанные фотографии
Рогатик, действительно похож на цветную капусту фотрмой.
И еще один, тот, что резиновый
А вот и грузди, что есть подгуздки
Вчера снова ездили в район БАО. Ходил по ельнику муж. Лес сухой очень. Грибы есть, но маловато. За два с лишним часа муж насобирал два пакета неполных. Пакет подгруздков и пакет ассортимента. Вышло три литровых баночки груздя и три ассортимента. Среди прочих попались грибы меня смутившие ночевали в отдельном ведре с водой. Отварила их долго и отдельно. Грибы имеют какой-то странный желтовато-лимонный цвет. Причем и шапочка и ножка и пластинки.
После воды шапочка скользкая как у некоторых Паутинников. Вкуса у сырых нет, сока тоже. Запах не совсем обычный грибной, отличается. После варки цвет не поменяли, как и Паутинники сильно не уварились. Грибы плотные, мякоть мясистая. У молодых грибов под шляпкой характерные для Паутинников "сплетения". Перерыла сайт и интернет - похожих не нашла. Может кто знает?
Вот очень похоже на эти грибы
http://fungi.su/p...o_id=10782
Добавил arfey. Интересно, ел он их или нет?
Редактировал airin 05-08-2015 19:31
Прислано airin 05-08-2015 20:31
#1410
Потратила почти день сидя в интернете в поисках законов и информации о лесных билетах. Читала много. И вот, что хотелось бы рассказать вкратце:
- По закону граждане имеют право на сбор грибов, трав, ягоды.
-Но , если это заповедник, национальный парк, заказник и пр., то это уже особоохраняемая территория и для сбора даже, простите меня гербария, необходимо разрешение - "лесной билет", где указывается кто и что и в каком количестве будет собирать. Билет именной. Если кто-то собрался в Национальный парк, то у кого билет, тот должен обязательно присутствовать. По количеству сбора " побочных продуктов лесозаготовки" есть ограничения.
-билет на сегодняшний день можно получить только по месту нахождения филиала. То есть в нашу местность близ Алматы это на Джандосова,1, что в Каменке. Если хотите в Тургенсий филиал, то это в с.Тургень, ул. Кулмамбета, 33, с 08 до 17, обед с 12 до 13. Выходные - суббота, воскресенье. Тел. 8 (72775) 33011. (телефон правда старый, звонила туда несколько лет назад).
-Наш Иле-Алатауский природный национальный парк, разделен на функциональные зоны: Аксайский филиал, Медеуский, Талгарский, Тургенский филиалы, которые в свою очередь разделены на участки. Парк имеет зоны: туристическую, экологической стабилизации, ограниченной хоз.деятельности и зону заповедного режима. В зоне заповедного режима всё ооочень строго.
- в таких заповедниках и нац.парках ответственные лица имеют полное право ограничить или вообще запретить проход/проезд физических или юридических лиц в определенные участки.
-по законодательству лесники имеют полное право производить досмотр содержимого вещей и автомашины, если вы находитесь в заповедной зоне и изъять незаконно добытое на территории и даже выписать штраф с учетом ставок налогового комитета на текущий год. Думаю, что доказать "что вы собирали в соседнем не заповедном лесу, а тут просто решили срезать путь" не получится. Придется "договариваться".
-Роща Баума, кстати, тоже относится к Иле-Алатаускому Парку.
-А вот Ассы вроде как нет. Тогда куда относятся Ассы?
Постараюсь на днях привести ссылки на законы... Продолжение следует...
Добавлено через 33:31 мин.
Пока я закатывала вчерашний сбор, муж привез ещё. Тоже где-то в районе БАО.
А вот и Рогатик, жаль, что несъедобный...
Прислано arfey 05-08-2015 22:04
#1411
airin написал:
Вот обещанные фотографии
Рогатик, действительно похож на цветную капусту фотрмой.
Рогатик золотистый
airin написал:
После воды шапочка скользкая как у некоторых Паутинников. Вкуса у сырых нет, сока тоже. Запах не совсем обычный грибной, отличается. После варки цвет не поменяли, как и Паутинники сильно не уварились. Грибы плотные, мякоть мясистая. У молодых грибов под шляпкой характерные для Паутинников "сплетения". Перерыла сайт и интернет - похожих не нашла. Может кто знает?
Вот очень похоже на эти грибы
http://fungi.su/p...o_id=10782
Добавил arfey. Интересно, ел он их или нет?
Сегодня тоже такие находил. Да, по желтизне тоже сразу вспомнил те за 2010 год, но смотрю у тех паутины совсем не было, а тут сплошняком затянут.
К слову, фото совершенно не передает их цвет, фотоаппарат эту желтизну считает за ошибку баланса белого и корректирует. А гриб очень красивые, лимонно желтый в том числе и в мякоти (позже выложу фоты). И запах - яблочный! Грибы хорошо пахнут "на кусте", а собранные быстро его теряют, поэтому дома нюхать уже бессмысленно.
Пока не знаю кто это, обработаю фотки и позже попробую поискать. Гриб характерный и есть шанс.
Прислано arfey 05-08-2015 22:14
#1412
С утра съездил на БАО - аншлаг. В 7 утра в районе озера машин 15. В лесу попадаются и влажные места, но в основном сухо. Груздя собрали с пол корзины, в основном небольшие. Много пеньков. А вот других грибов мало. Изредка рогатики золотистые и белые (неопределены). Паутинник разные, но все штучно, такого обилия, как пару недель назад уже нет. Сыроежек мало и те - мумии, кондиционных нет. Чуток шампиньона августовского, но его много и не бывает. Ежевик пестрый попадался даже несколько раз, но уже тоже посохший, отошел. В общем, ничего удивительного с такой погодой.
Как и говорили, на альпийской розе снова "включили" шлагбаум. И что-то все машины возле него, а народ пехом идет вверх. Не пускают совсем, что ли? В реке много воды, видимо сбрасывают.
Прислано airin 06-08-2015 08:41
#1413
Вы правы, очень трудно было передать цвет. Пришлось корректировку делать уже на компе. И всё равно цвет не совсем похож. На ваших старых фото больше заметен лимонный оттенок
Добавлено через 21:11 мин.
Насчет проезда за шлагбаум выше Альпийской розы, думаю, что если договориться с лесником, что в машине, то можно и проехать до озера.
Прислано arfey 10-08-2015 10:55
#1414
Спасибо "калужцам", подсказали что это за гриб -
Паутинник пряный (Cortinarius percomis). По съедобности не нашёл однозначной информации. Указывается и как ядовитый, и как несъедобный, и как посредственный.
Прислано Natusia 10-08-2015 12:43
#1415
В Бутаковке тоже встречается.
Прислано airin 10-08-2015 21:50
#1416
arfey написал:
Спасибо "калужцам", подсказали что это за гриб -
Паутинник пряный (Cortinarius percomis). По съедобности не нашёл однозначной информации. Указывается и как ядовитый, и как несъедобный, и как посредственный.
Будем знать, что лучше не рисковать. Кстати, когда грибы с отваром остыли, они стали коричневого цвета. Но пробовать я не рискнула и мужу не позволила. Потому они "ушли" в слив.
Прислано Gulchitai60 11-08-2015 00:16
#1417
Съездили отдохнуть от жары в Нарынкол.Там вовсю идут дожди. В этот раз Хан-Тенгри не пожелал показать свое личико.Заглянули в ущелье Баянкол. Оказывается прям посередине ущелья находится погран.застава.Дальше только по пропускам,хотя если смотреть по Гуглу государственная граница проходит выше Нарынкола,вдоль ущелья.Реально колючая проволока вдоль реки Баянкол.Под елями встречаются старые грибы.Молодых еще нет,но будут. Ночью температура падает до 11 градусов. Днем +25. Лепота.Вот что я там встретила:
Редактировал Gulchitai60 14-08-2015 11:39
Прислано Natusia 11-08-2015 11:25
#1418
Мерзавцы. Отбили собаку? Прям среди бела дня?
Прислано Gulchitai60 11-08-2015 13:32
#1419
Согласна с мнением Cooka,получился флуд.Поэтому тему перенесла в отчеты о проведении выходных.
Редактировал Gulchitai60 14-08-2015 11:42
Прислано Natusia 11-08-2015 22:08
#1420
Наверняка там где они живут интернета нет, вот и смеются. Хорошо все, что хорошо кончается! Помню случай, как мою собаку ризеншнауцера, а ему тогда еще месяца три было, чуть мужик не отобрал в автобусе. тянет и говорит моя, это ты украла. а я тогда еще ребенком была совсем. И приговаривает отдай, я его на шапку пущу! Всегда придурков хватало.
Прислано Gulchitai60 12-08-2015 16:24
#1421
Спасибо всем,кто прочитал и поддержал меня. Эта история была шоком для меня,и думаю,что хороших людей все же больше.А интернет в поселке Нарынкол есть.
Редактировал Gulchitai60 12-08-2015 16:26
Прислано airin 12-08-2015 19:47
#1422
Gulchitai60, какая страшная ситуация с вами случилась! Надо отдать должное вашему бесстрашию и решительности в глухой местности так отважно погнаться. Пока читала сопереживала вам. Хорошо, что всё закончилось для всех вас благополучно. А собаку, если она еще молодая, мне кажется, нужно немного натаскать. У моего брата был кобель немец, очень красивый. В глаза посмотришь - вроде такой простачек, дурашка. Но брат его натренировал, что если кто к нему, жене или ко мне резко дернется, то он сразу рычать и в стойку. А при необходимости может и бросится. Благо до последнего дела не доходило. Нужно вашу собаку научить, что есть понятие "чужой". Немцы они такие умные, всё на лету схватывают...
Прислано airin 12-08-2015 19:53
#1423
Гриб, который на последнем фото снизу под шапочкой, если не ошибаюсь, трубчатый? Если так, то очень похож на масленок обыкновенный
http://fungi.su/a...icle_id=11
Хотя, если в березовом лесу, то может и березовик. Цвет ножки похож. И слизни любят его так подъедать.
http://fungi.su/p...to_id=1327
Редактировал airin 12-08-2015 19:59
Прислано Gulchitai60 13-08-2015 11:58
#1424
По поводу гриба.Согласна с Вами,этот последний гриб похож на подберезовик,но нашла я его в ельнике.Забирать не стала,т.к. он уже был старый.Но красавец. В подлеске встречались разные грибы,но идентифицировать их было сложно из-за условий произрастания.Самой частой являлась сыроежка. Почему то на жайляу встретились шампиньоны.
Редактировал Gulchitai60 14-08-2015 11:50
Прислано airin 13-08-2015 19:00
#1425
Пес просто красавец! Среди пород собак для меня немцы всегда были на первом месте. Когда-то тоже жила у нас девочка-овчарка. Был бы свой дом обязательно завели бы овчарку.
Прислано Cook 13-08-2015 19:19
#1426
Совсем зафлудили тему...:X
Прислано Alex_DRUMMER 13-08-2015 21:30
#1427
Собираюсь на Асы рано в субботу, прогнозы и дожди радуют. Кто-нибудь ещё собирается?
Прислано arfey 13-08-2015 21:41
#1428
Был вчера опять на БАО. Прошедшие дожди принесли плоды - прошлись по тем же местам, что и в пятницу, и снова собрали две корзины подгруздка. При том, что повсюду пеньки и срезанные червивые ошметки грибов. Т.е. народу за это время прошло не мало. Местами полезли свежие сыроежки. А вот другие грибы отсутствуют практически полностью.
Прислано Lubov 20-08-2015 23:42
#1429
Да, везет. А мы потоптались во вторник на альпийской розе и ничегошеньки не нашли (1 груздь и 4 сыроежки можно не считать). Суховато как-то, хотя дождь вроде на выходных был.
Подскажите кто знает, что за ягода красная частенько там встречается, немного похожа на ежевику, но ягодки красные и разрозненные . Это может быть костяника или она у нас не растет? На сайте я ответ не нашла.
Прислано murena 21-08-2015 10:21
#1430
В среду были на Иссыке , на посту спросила был ли дождь в прошлую пятницу сказали был сильный . Но на удивление лес сухой совсем за весь жаркий июль наверное высох так , что одного ливня не хватило промочить его ! Нет ни одного грибочка , даже поганок нет! Ни старых ни больных микозом грибов нет вообще. Лесник местный свой уазик на яму на ремонт поставил и пьяный по двору ходит! Муж мой смеется говорит он знает что грибов нет , гонять некого!
Прислано татьянка 21-08-2015 14:17
#1431
murena написал:
В среду были на Иссыке
Помню в том году Вы обмолвились, что удачно опят пособирали, обещали рассказать и показать))) хоть про прошлый год, а то тоска совсем...
Редактировал татьянка 21-08-2015 14:20
Прислано arfey 21-08-2015 14:47
#1432
Lubov написал:
Подскажите кто знает, что за ягода красная частенько там встречается, немного похожа на ежевику, но ягодки красные и разрозненные . Это может быть костяника или она у нас не растет?
Да, костяника есть у нас. Вы
её не посмотрели?
Прислано danil kim 21-08-2015 21:28
#1433
arfey написал:
Lubov написал:
Подскажите кто знает, что за ягода красная частенько там встречается, немного похожа на ежевику, но ягодки красные и разрозненные . Это может быть костяника или она у нас не растет?
Да, костяника есть у нас. Вы
её не посмотрели?
Костяника - обычная ягода в горах Заилийского Алатау. !5 августа собирали на Кольсайских озёрах, а вчера на БАУ в районе Альпийской розы. Встречается в небольшом количестве, промыслового значения не имеет.
В районе БАО сухо, грибов нет. Нужно ждать затяжные дожди.
Прислано Lubov 24-08-2015 00:19
#1434
Да, костяника есть у нас. Вы
её не посмотрели? [/quote]
Арфей, прошу прощения, видать плохо искала. Теперь хоть попробую какая костяника на вкус, а то страшновато незнамо что в рот тянуть. По детству всё волчьей ягодой пугали, вот теперь всё, кроме малины и ежевики, волчья ягода.
А вот если дожди хорошие пройдут, то грузди снова полезут? Или если грибница пересохла то и всё, ждать уже нечего. Хотелось бы ещё душу порадовать, а то в России грибная пора в самом разгаре, а у нас и так не жирно было, так ещё и рано закончилось.
Прислано arfey 24-08-2015 11:24
#1435
В субботу опять был на БАО в тех же местах, что и обычно. Часто попадаются грузди небольших размеров, которые уже не молоды. Т.е. они перестали расти, видимо, из-за похолодания. Но встречались и хорошие выходы, в основном на северных склонах, где повлажней. Поэтому, мне кажется, основной слой уже вышел и сейчас будут остатки. Хочется верить ещё в рыжики по осени.
А в целом, не жирно, конечно, но по-мне август был очень не плох на грузди. Сколько раз ходил, без грибов не возвращался. Были годы, когда вообще 5 штук найдешь и тем рад.
Прислано Natusia 27-08-2015 20:54
#1436
Вернулась с Восточного Казахстана. На Нижних Таинтах, где обычно грибы можно косой косить в этот раз ничего нет. НИЧЕГО!!!!! такое первый раз!
В Риддере чешуйчатка обыкновенная, подберезовики и маслята в малом количестве, редко белый. Есть лисички. Побольше груздя осинового в посадках тополевых. Так же есть немного лисичек, но говорят уже совсем последние. Это все, что есть в продаже в Черемшанке, а там места совсем лесные. Самой в сборах повезло немного меньше. Из съедобного Чешуйчатка обыкновенная, лиофиллум ильмовый, березовики. Встречаются плютей олений, чешуйчатки, рядовка желто-красная. В общем у местных свои места есть, а я и так рада. Лес там прекрасный.
Прислано arfey 28-08-2015 10:44
#1437
Мда, не этого ожидаешь от Алтая. У меня в том году так же было.
Прислано татьянка 28-08-2015 12:22
#1438
Natusia написал:
Вернулась с Восточного Казахстана. На Нижних Таинтах, где обычно грибы можно косой косить в этот раз ничего нет. НИЧЕГО!!!!! такое первый раз!
С приездом! Тоже 15 вернулись с Борового, одичала в лесу) никак до отчета не доберусь. Видимо год не грибной по всему Казахстану.
Лес стоял сухой, и только в глуши ближе к болотам попадался подгруздок. Влагу от редких дождей моментально высушивало солнце, хватало ее только мухоморам, которых было в этот год было море, первый раз видела пантерный. Единично попадались маслята практически все червивые, малыши подосиновики, и по болотным кочкам обабки. Один раз попалась хорошая полянка лисичек, правда подсушенных. Много было говорушек воронковидных, которые из за отсутствия влаги были очень мелкие. Ну и конечно же снова нашла чудо-гриб ежовик гребенчатый! Правда с фотографиями совсем беда, прям в ночь перед поездкой украли сумку с фотоаппаратом и смартфоном. Поэтому все снимки делала на старый самсунг, а это печаль... все смазано размазано, даже фотошоп не помог. Ну да ладно, выкладываю что есть. Может что то и сгодится для определения.
Прислано Natusia 28-08-2015 14:14
#1439
Пантерный на Маркаколе встречала. Красавец!
Прислано arfey 10-09-2015 15:53
#1440
Самому из-за работы некогда съездить по грибы. Но сегодня звонил друг, говорит в БАУ собрал ок. 5 кг подосиновиков и подберёзовиков. Ну и всяких неведомых грибов, говорит, полно.
Прислано Natusia 11-09-2015 17:55
#1441
Сейчас только из Аксайского ущелья. Пошел груздь тополевый, рядовка тополевая. Встретила несколько штук моховиков красных. К сожалению не на что было сфотографировать. Также встретились березовики и чешуйчатка обыкновенная.
Редактировал Natusia 11-09-2015 19:07
Прислано Natusia 11-09-2015 19:08
#1442
Забыла сказать. Свинушки море, разнообразных пауков тоже море. И гебелома ооочень массово идет.
Прислано arfey 14-09-2015 20:13
#1443
Были сегодня в Казачке, поднялись до КЖ. Холодно и мокро. Появилось наконец какое-то грибное многообразие, но, видимо, только началось, т.к. все грибы детского возраста. Есть разные пауитнники, совсем мало рыжиков, сыроежки, чешуйчатка, чуть подосиновиков и подберезовиков, ну и несъедобная мелочь. На КЖ тоже рыжики только проклюнулись и их мало, зато попадаются сыроежки. В общем, для заготовки не набралось, надо позже идти снова, если тепло будет. Если не будет, всё равно надо идти.
Фотки, как обычно, по мере обработки.
Прислано Nutt 17-09-2015 18:26
#1444
Уважаемые форумчане! Вот уже несколько лет с большой благодарностью читаю Ваши статьи и форумы. А сегодня пришла к Вам за помощью.
Сегодня выпало свободное время и я пошла прогуляться по Казачке. В одной из осиновых рощ наткнулась на грибы в большом количестве. Собрать то собрала, но придя домой засомневалась. Сначала я решила что это подосиновики, но сейчас сильно сомневаюсь. Росли они под осинами большой семейкой. Подскажите, что я принесла домой.
Редактировал Nutt 17-09-2015 18:45
Прислано Nutt 17-09-2015 18:52
#1445
Вот еще парочка фото
Прислано arfey 17-09-2015 19:48
#1446
Нет, это не подосинновики. Подосинники - трубчатые грибы. Это какая-то рядовка, очень похожая на
тополевую. Мне они тоже попадались в небольшом числе, но пока ещё не разобрался кто такие. Попробуйте их на вкус, скорей всего они горькие и значит их необходимо вымачивать.
Прислано Nutt 17-09-2015 23:00
#1447
Спасибо за ответ! по описанию вроде подходит. Буду вымачивать :)
Прислано pensioner 18-09-2015 12:40
#1448
Почитал Орфея и рванул на Ассы.
Подобрал немного масака - сыроежки, подгруздочки, опята..
Редактировал pensioner 18-09-2015 20:34
Прислано pensioner 18-09-2015 12:42
#1449
вот
Редактировал pensioner 18-09-2015 12:42
Прислано Olga Bondareva 20-09-2015 19:34
#1450
Сегодня съездили на Алматау. Днем было 19 градусов там. Собрала ведерко грибов ассорти. Волнушки, только почему-то они розоватые, насколько знаю розовые у нас не водятся. Маслята в сосняке около 10 штук. Разнообразие сыроежек, немного шампиньонов, рыжики только начались все молоденькие и красивенькие. Млечник попадается, рядовка землистая под соснами и елями. Один подберезовик и разные паутинники. К сожалению фото не вставляются. Уже в gif перевела и уменьшила но почему-то не получается вставить.
Прислано danil kim 21-09-2015 22:37
#1451
Olga Bondareva написал:
Сегодня съездили на Алматау. Днем было 19 градусов там. Собрала ведерко грибов ассорти. Волнушки, только почему-то они розоватые, насколько знаю розовые у нас не водятся. Маслята в сосняке около 10 штук. Разнообразие сыроежек, немного шампиньонов, рыжики только начались все молоденькие и красивенькие. Млечник попадается, рядовка землистая под соснами и елями. Один подберезовик и разные паутинники. К сожалению фото не вставляются. Уже в gif перевела и уменьшила но почему-то не получается вставить.
Я вставляю фото так: фото в формате jpeg довожу до 170 - 180 килобайт, но не более 195 килобайт и нумерую их 1, 2,3 и т.д. (делаю это в программе фотошоп, более тяжёлые фотки наш сайт не принимает). Затем открываю сайт Дары природы, перехожу в "расширенный режим". В верхнем разделе пишу заголовок, ниже Сообщение ... В самом низу есть раздел Аттач, где предлагают выбрать файл фотки, которую хотите вставить. Здесь же написаны рекомендации, прочитайте их. Например, посылаю фото гусеницы гарпии, которая у меня хранится в папке под номером 1-2
Прислано Cook 21-09-2015 23:16
#1452
Я делаю проще,скидываю фото на фотохостинг(их сейчас полно),копирую адрес и превьюшку вставляю в пост.
Прислано Olga Bondareva 22-09-2015 10:34
#1453
Благодарю всех за ответы. Раньше у меня тоже вставлялись, а сейчас ни в какую. Попробую еще раз.
Редактировал arfey 24-09-2015 13:23
Прислано arfey 25-09-2015 21:29
#1454
Поехал сегодня разведать, растёт ли ещё что на БАО. Холодно. Кое-где на ветках висят сосульки. Ещё довольно часто встречаются сыроежки, но большей частью стеклянные. Редко редко попадаются подгруздки, тоже потрёпанные морозом. Больше вообще никаких грибов. И, хотя корзинка набралась, на БАО сезон считаю закрытым.
Затем прогулялся в ельник ниже Коммунальника, посмотреть что на этом уровне. Здесь хоть все и вытоптано напрочь и грибов ещё меньше, тем не менее они не морожены и встречаются и другие виды - шампинтоны, рыжики, паутинники, опята. Сюда и пониже ещё можно будет сходить.
Прислано татьянка 25-09-2015 22:36
#1455
Похолодание идет, а так хочется еще разок другой по горам полазить.
Прислано Olga Bondareva 28-09-2015 16:24
#1456
Вчера ездили в Талгар, район форелевого. Прошлась по своим местам, накопала с 2 кг груздей и пяток тополевок. Наверное если уделить больше времени( у меня было всего пол часа). Думаю найти можно. У них прям сезон. Есть и мелкие и лопухи.
Прислано danil kim 30-09-2015 10:35
#1457
Конец сентября, в пойме р. Весновка всегда можно найти грибы. В этот раз нашли: Опят зимних (фото 3); Шампиньоны (фото 2); Зонтик краснеющий (фото 1); Из несъедобных грибов много Ложноопёнка сернисто-жёлтого, целые заросли (фото 4); навозник домашний (фото 5);
Прислано kvazimodo 01-10-2015 12:54
#1458
danil kim написал:
(фото 1)
Эк на бледную поганку то смахивает.
Редактировал kvazimodo 01-10-2015 12:55
Прислано arfey 11-10-2015 20:48
#1459
А я тоже рвался сегодня в горы, но решили в итоге ехать на Сорбулак, и по пути заскочили на свои старые места по капчагайке. И попали как раз вовремя - вешенка в самом соку. Также, много чешуйчатки тополевой гигантских размеров. Несъедобная, конечно, но красивая.
Прислано arfey 13-10-2015 15:15
#1460
Да, сходил сегодня в Казачку - в горах сезон, видимо, закрыт. Нашёл две сыроежки и один лактариус убитый морозом. Хоть, днём и тепло, нет даже "научной" мелочи.
Прислано Cook 13-10-2015 19:51
#1461
Я тоже в воскресенье выезжал,нашел семь подгруздков и несколько усушенных вешенок и фиолетовых рядовок.Надо же год какой,весна была дождливой,а все лето и осень -засуха.В прошлом году в это время грибы ящиками привозил...
Прислано pensioner 05-11-2015 17:54
#1462
Сегодня сгребал листья под вишней и нашел два прекрасных шампиниона. Весной мы под вишню выливали воду с обрезками степного шампика. Вот - выросло..
Супруга кстати мариновала окорочка , вот и добавила грибы к ним для шарма....
Прислано Natusia 05-11-2015 20:27
#1463
Будет собственная плантация))). Мы так на даче собирали энтолому садовую. По дороге наберем, почистим, воду выльем на участке. Один год прям урожай хороший был)))
Прислано arfey 08-11-2015 17:10
#1464
Ездили вчера на Сорбулак гулять. На удивление, после снега повылезала масса грибов по полям - шампиньоны, строфарии, дождивики и всякие прочие гастеромицеты. Собрали только на споры, но при желании шампиньонов можно было бы и на жарёху нащипать.
Прислано pensioner 08-11-2015 17:55
#1465
Тоска по лету.....
Редактировал pensioner 08-11-2015 17:58
Прислано татьянка 09-11-2015 17:39
#1466
По местам весенних сборов, свежемороженные;)
Прислано pensioner 01-12-2015 23:03
#1467
pensioner написал:
Так я все таки добил их - двое суток вымачивал ( уже отварные) в соленой воде. Горечь практически ушла. Сегодня замариновали по баночкам. Недели через две попробую...
Сегодня вскрыли одну баночку - вкус нормальный, горечи не чувствуется, правда немного провел дезинфекцию двумя рюмками виски..
Полет нормальный....
Правда выдерживал более 3-х мес.
Прислано Cook 01-12-2015 23:23
#1468
pensioner, желаю легкого усвоения,а что за грибы-то ? вдруг,так никогда и не узнаем?::LOL::
Редактировал Cook 01-12-2015 23:24
Прислано pensioner 02-12-2015 10:11
#1469
Летом я фото выкладывал, обсуждали, похоже белосвинухи....
Запах грибной хороший, но горчили (при варке), мы их вымачивали в четырех водах, пока горечь не ушла.
Редактировал pensioner 02-12-2015 10:13
Прислано danil kim 24-01-2016 13:05
#1470
В сентябре высадил пилолистник тигровый в горшок, а почву прикрыл мхом. Рядом кормушка для птиц. Получился зимний сад на балконе.
Прислано pensioner 24-01-2016 14:15
#1471
Осталось два месяца................
Прислано Cook 24-01-2016 17:22
#1472
А мне три мясяца,как раз в последней декаде апреля планирую выезжать...::shy::
Прислано zina 04-02-2016 00:46
#1473
Я у себя (Житомирская обл.) осваиваю зимние виды грибов. 1 февраля собрала немножко аурикулярии(иудины уши, или просто уши ), съела с луком и майонезом в салате - вкусно. Китайский гриб муэр - это они. Растут на мертвой древесине бузины, у нас - акации и ясеня во влажных типах леса.
Прислано pensioner 28-02-2016 18:00
#1474
Вах..........
Хотел вставить фото - не получилось..
Редактировал pensioner 28-02-2016 20:28
Прислано danil kim 08-03-2016 20:30
#1475
В этом году первым съедобным грибом явилась вешенка устричная. Старый пень весь оброс грибами, но это было утром. Вечером кто-то срезал весь урожай. Мне досталось совсем немного.
Первые бабочки. Друзья - весна пришла. Всех с новыми грибными и иными успехами!
Прислано Natusia 09-03-2016 23:44
#1476
С почином Данил!::clapping::
Прислано Yevgeniy 11-03-2016 11:26
#1477
Здорово! Надо поскорее машину в порядок приводить и на выезд!
Прислано Yevgeniy 21-03-2016 21:07
#1479
Сегодня машину собрал, в среду попробую прокатиться по окрестностям
Прислано Natusia 21-03-2016 22:07
#1480
Синеножка что-ли? Или степной?
Прислано pensioner 21-03-2016 23:13
#1481
похоже и то и другое....
Прислано arfey 24-03-2016 17:47
#1482
Вчера в городе на газоне видел свежий трутовик чешуйчатый. А за городом, в районе Междуреченска на лугу попались какие-то энтоломы и один галеропсис пустынный.
Прислано ToR 25-03-2016 11:16
#1483
arfey написал:
Вчера в городе на газоне видел свежий трутовик чешуйчатый. А за городом, в районе Междуреченска на лугу попались какие-то энтоломы и один галеропсис пустынный.
Подтверждаю. Трутовик чешуйчатый обильно вырос на пне у соседей. В том году в это же время пошел (+- 3 дня). Так что все по графику.
Прислано pensioner 25-03-2016 22:10
#1484
Прошла информация, что на южных склонах в садах синеножка пошла....
Прислано Yevgeniy 26-03-2016 15:59
#1485
Сегодня попробовали выехать на разведку в район Жетыгеня, с часик побродили, искали вешенку, но ее не было, зато попался трутовик чешуйчатый, немного набрали :)
Прислано danil kim 26-03-2016 21:57
#1486
pensioner написал:
Прошла информация, что на южных склонах в садах синеножка пошла....
В прошлом году, на прилавках Турксиба, первых синеножек и сморчковую шапочку находил 20 апреля. Возможно, отдельные экземпляры появились дней на пять раньше, судя по размеру шляпки.
Прислано Olga Bondareva 27-03-2016 20:42
#1487
Всем добрый вечер. Информацию о синеножка подтверждаю. В садах Талгара уже есть, где-то с недельку как. Мы только вернулись. Пробежалист сегодня по своим местам, килограмма 2,5 набрали. Попозже прикреплю фото. Также нашли немного меланолевки небольшие экземплярчики и пилолистник тигровый. Сняли с себя 3 клещей. С открытием грибного сезона!
Прислано Yevgeniy 27-03-2016 20:52
#1488
Olga Bondareva написал:
Всем добрый вечер. Информацию о синеножка подтверждаю. В садах Талгара уже есть, где-то с недельку как. Мы только вернулись. Пробежалист сегодня по своим местам, килограмма 2,5 набрали. Попозже прикреплю фото. Также нашли немного меланолевки небольшие экземплярчики и пилолистник тигровый. Сняли с себя 3 клещей. С открытием грибного сезона!
Вот из за клещей боязно пока выше Аль-Фараби лезть :)
Прислано Alex_DRUMMER 28-03-2016 19:21
#1489
Открыл грибной сезон ))
Сегодня вечером набрёл на маленькую полянку синеножки рядом с домом.
Собрал немного, замариную после отварки:
Прислано danil kim 28-03-2016 19:39
#1490
[quote]
Alex_DRUMMER написал:
Открыл грибной сезон ))
Сегодня вечером набрёл на маленькую полянку синеножки рядом с домом.
Вчера искали синеножку в Турксибе (южная часть г. Алматы, высота 1100 м.н.у.м.). В местах, где стабильно этот гриб появляется в 3 декаде апреля. Ничего не нашли, зато жену нашёл клещ. Пришлось ехать в больницу прививаться. Так что всем осторожности!!!
Прислано Alex_DRUMMER 28-03-2016 20:13
#1491
danil kim написал:
Вчера искали синеножку в Турксибе (южная часть г. Алматы, высота 1100 м.н.у.м.). В местах, где стабильно этот гриб появляется в 3 декаде апреля. Ничего не нашли, зато жену нашёл клещ. Пришлось ехать в больницу прививаться. Так что всем осторожности!!!
Я в нижней части города нашёл, тут клещей нет.
А так перед походами за грибами в клещеопасных районах я обычно сразу же после выхода из машины брызгаю одежду, обувь спреем против клещей, как на себе, так и на других. Работает на 100% - ни одного гада не было замечено ни на одежде, ни на теле. Уже несколько лет такую профилактику делаю - лучше брызнуть спреем (минутное дело и относительно недорого), чем потом по больничкам бегать.
Прислано ToR 29-03-2016 09:13
#1492
Alex_DRUMMER написал:
брызгаю одежду, обувь спреем против клещей
Подскажите, что за спрей?
Прислано Alex_DRUMMER 29-03-2016 09:56
#1493
ToR написал:
Подскажите, что за спрей?
Прислано Cook 29-03-2016 12:14
#1494
Тоже таким пользуюсь,самый народный...у нас в лесу порой таких вот пустых банок валяется больше чем грибов 8-|
Прислано Olga Bondareva 30-03-2016 17:15
#1495
В районе Атакента продают белый степной, спросила от куда мне сказали, что с Курдая. Плоды большие. Меня взяли сомнения, что с Курдая.
Прислано danil kim 31-03-2016 10:02
#1496
Olga Bondareva написал:
В районе Атакента продают белый степной, спросила от куда мне сказали, что с Курдая. Плоды большие. Меня взяли сомнения, что с Курдая.
В этом году зима была тёплой, весна ранняя, очень возможно появление белого степного на Кордайском перевале. Да и там местами температурные условия разные. Например, в степной зоне они появляются в начале апреля, а ближе к горам встречаются даже в середине мая. Возможно кто-то поедет в эти дни на Кордай или Малай сары и привезёт свежие новости.
Прислано murena 31-03-2016 11:29
#1497
На А Орде продают белый степной в коробках аккуратненько так обрезанные, чистенькие отборные один к одному. Что наводит на мысль - Китай!
Прислано Yevgeniy 31-03-2016 12:58
#1498
Я думаю что для Малай Сары еще рановато. Хотя мне как то говорили что если одуванчики в городе пошли, то можно ехать на Малай Сары за степным. В этом году одуванчики рано начали появляться в городе.
Наметил поездку туда на 9-ое апреля, если погода не подведет.
Прислано danil kim 31-03-2016 16:50
#1499
Yevgeniy написал:
Я думаю что для Малай Сары еще рановато. Хотя мне как то говорили что если одуванчики в городе пошли, то можно ехать на Малай Сары за степным. В этом году одуванчики рано начали появляться в городе.
Наметил поездку туда на 9-ое апреля, если погода не подведет.
Для Малай сары всегда поздно! Сколько раз ни ездил, грибники всегда успевали собрать до меня. Оставалось любоваться черепахами, ну и прекрасная природа!
Прислано Natusia 31-03-2016 23:27
#1500
murena написал:
На А Орде продают белый степной в коробках аккуратненько так обрезанные, чистенькие отборные один к одному. Что наводит на мысль - Китай!
Они и есть )))))
Прислано Olga Bondareva 01-04-2016 05:45
#1501
Вчера съездили опять в сады. Урожай также- 2,5 кг синеножки, подрос пилолистник тигровый, появились первые экземпляры опенка лугового. Синеножки сейчас конечно больше, но и грибников больше, думала дождь- никто не пойдет. Какой там, видимо не одна я так думала::neighing::
Прислано murena 01-04-2016 13:31
#1502
Муж на даче сморчки *посеял* завтра поедем посмотрим , тепло может вылезли уже!!! В прошлом году первый урожай был 8 грибочков средней величины.
Прислано danil kim 01-04-2016 15:08
#1503
murena написал:
Муж на даче сморчки *посеял* завтра поедем посмотрим , тепло может вылезли уже!!! В прошлом году первый урожай был 8 грибочков средней величины.
Расскажите коротко вашу технологию посева сморчков. Я уже два года высеваю споры сморчка конического (по французской методике) в старом яблоневом саду, где падальцев море, но ни одного сморчка так и не выросло. И вообще, в Турксибе площадь заброшенных яблоневых садов десятки гектар, но никогда сморчков там не находил.В тоже время, по краю сада, на восточном склоне холма, без моего участия ежегодно появляются сморчковая шапочка и шапочка коническая в достаточном количестве.
Прислано danil kim 01-04-2016 15:27
#1504
Для справки: р-н Турксиба - это предгорья на южной окраине г. Алмааты по дороге на Медео, высота 1100 - 1200 м н.у.м. Здесь же расположены Госпиталь ИОВ, санаторий Турксиб, Обсерватория, Верхняя Каменка, санаторий Ак-каин и т.д. В советское время все холмы предгорья были засажены яблонями и затем заброшены в период перестройки.
Сейчас самый разгар вешенки, я её не собираю, т.к. она на вкус напоминает резину и плохо усваивается организмом. Появились и другие грибы: ложноопенок сернисто-жёлтый и т.д. Соседи собрали корзину синеножек. Завтра поищу их на знакомых местах.
Прислано Natusia 01-04-2016 17:21
#1505
danil kim написал:
murena написал:
Муж на даче сморчки *посеял* завтра поедем посмотрим , тепло может вылезли уже!!! В прошлом году первый урожай был 8 грибочков средней величины.
Расскажите коротко вашу технологию посева сморчков. Я уже два года высеваю споры сморчка конического (по французской методике) в старом яблоневом саду, где падальцев море, но ни одного сморчка так и не выросло. И вообще, в Турксибе площадь заброшенных яблоневых садов десятки гектар, но никогда сморчков там не находил.В тоже время, по краю сада, на восточном склоне холма, без моего участия ежегодно появляются сморчковая шапочка и шапочка коническая в достаточном количестве.
Данил, а может коническому соседство не нравится? Т.е. деревья другие нужны?
Прислано Cook 01-04-2016 23:00
#1506
Natusia написал:
...по краю сада ...появляются сморчковая шапочка
У нас сморчковая шапочка растет под осинами,да и по российским источникам так же.Видимо сад граничит с осинами?Или на прилавках у ней другой биотоп?
Прислано danil kim 02-04-2016 07:22
#1507
Данил, а может коническому соседство не нравится? Т.е. деревья другие нужны? [/quote]
В интернете все рекомендуют выращивать сморчков в садах и засыпать участок очистками яблок. А французы издавна замечали, что сморчка много в местах, где много падальцев яблок. Ну а так как яблоки падают с яблонь, то я и высевал споры под ними. Правда в Ак-каине (там собираю семенной материал) сморчок конический встречается только на склонах речки, обращённых на восток, из деревьев растут в основном ясени. В целом, прихожу к выводу: природа сама знает кому и где расти, а на моё вмешательство не обращает внимание.
Прислано octopus 02-04-2016 12:10
#1508
завтро собираюсь сьездить на малай сары как думаете будут грибы. в доль абая сегодня нашед 1 кг лиловоножки
Редактировал octopus 02-04-2016 12:23
Прислано murena 02-04-2016 12:48
#1509
Все очень просто. Купила на рынке сморчки, замочила их в емкости с холодной водой , затем каждый грибок протерла между лодонями (в воде не сильно, что б не повредить гриб) эту воду попросила мужа вылить под яблони на даче. перелила раствор в бутылки из под минералки закрыла пробки. Я улетела в этот день а он забыл.они дня три так стояли , я напомнила он вылил воду на газон( раньше там яблони и груши росли) Прошлой весной , через год, выросли сморчки . Знакомая мне говорила, что ее мама так же лисички на даче выращивает, не помню с чем симбиоз , спрошу!
Добавлено через 05:09 мин.
Может дело в груше? Не знаю они рядом с ней выросли, а может в том , что раствор стоял у него несколько дней! Но все получилось с первого раза!
Прислано Gulchitai60 02-04-2016 16:12
#1510
octopus написал:
завтро собираюсь сьездить на малай сары как думаете будут грибы. в доль абая сегодня нашед 1 кг лиловоножки
Думаю,что Вам завтра нет смысла туда ехать. Еще холодно,застрянете в грязи.Грибы если и будут,то в небольшом количестве. Мы обычно туда едем в середине апреля.А т.к. зима была теплая,можно на неделю раньше.
Прислано Yevgeniy 02-04-2016 17:37
#1511
Gulchitai60 написал:
octopus написал:
завтро собираюсь сьездить на малай сары как думаете будут грибы. в доль абая сегодня нашед 1 кг лиловоножки
Думаю,что Вам завтра нет смысла туда ехать. Еще холодно,застрянете в грязи.Грибы если и будут,то в небольшом количестве. Мы обычно туда едем в середине апреля.А т.к. зима была теплая,можно на неделю раньше.
Я тоже думаю что завтра еще все таки рановато, вот в след. выходные уже можно попробовать.
Прислано Olga Bondareva 02-04-2016 21:00
#1512
Может дело в груше? Не знаю они рядом с ней выросли, а может в том , что раствор стоял у него несколько дней! Но все получилось с первого раза! [/quote]
Исходя из опыта, ходьбы по садам, сделала вывод: встречаются сморчки в основном под пнями яблонь. Увидел пень- ищи под ним. А в грушевых садах ни разу не встречала, в них вообще никаких грибов не встречала.
Прислано octopus 02-04-2016 23:07
#1513
До этого 3 года назат ездил в конце апреля потом в серидине грибов собирал не много разговаривал с чабанами и местными говорят начало апреля начинается поэтому хочу попробывать всеровно делать нечего хоть своих вывезу чистым воздухом подышат да и собака побегает
Прислано murena 03-04-2016 12:46
#1514
Olga Bondareva написал:
Может дело в груше? Не знаю они рядом с ней выросли, а может в том , что раствор стоял у него несколько дней! Но все получилось с первого раза!
Исходя из опыта, ходьбы по садам, сделала вывод: встречаются сморчки в основном под пнями яблонь. Увидел пень- ищи под ним. А в грушевых садах ни разу не встречала, в них вообще никаких грибов не встречала. [/quote]
У нас там еще можжевельник стелющийся из наших гор, мы на Ассах сморчки именно под можжевенниками собирали
Прислано татьянка 03-04-2016 13:23
#1515
octopus написал:
До этого 3 года назат ездил в конце апреля потом в серидине грибов собирал не много разговаривал с чабанами и местными говорят начало апреля начинается поэтому хочу попробывать всеровно делать нечего хоть своих вывезу чистым воздухом подышат да и собака побегает
Здорово! Там наверное солнышко, ждем фотоотчет!
Прислано danil kim 03-04-2016 14:39
#1516
С утра с женой сбегали на прилавки (предгорья)Турксиба. От дома до гор, где протекает р. Весновка всего 15 минут пешего хода. Глазам своим не поверил, синеножка растёт повсюду, размером от малого до великого. Нарезали более 10 кг., а потом одумались, ведь их ещё нужно будет чистить и перерабатывать. Расфасовал по пакетам, завтра понесу родственникам как дары природы.
Прислано Cook 03-04-2016 16:25
#1517
danil kim, мои поздравления с первым грибным сбором этого года!Приятно смотреть ваши информативные посты и фото-на уровне!Спасибо
Прислано murena 03-04-2016 18:19
#1518
Ура! Грибной сезон открыт!
Прислано Равиль 04-04-2016 00:59
#1519
Всем привет)))) Вчера ездили по грибам,собрали синеногу и вешенку королевскую))) около 15 кг в саду яблоневом ,никак не получается фотки прикрепить
Редактировал Равиль 04-04-2016 01:02
Прислано murena 04-04-2016 10:51
#1520
Здорово! Как немного распогодится, тоже поедем.
Прислано danil kim 04-04-2016 21:25
#1521
Равиль написал:
Всем привет)))) Вчера ездили по грибам,собрали синеногу и вешенку королевскую))) около 15 кг в саду яблоневом ,никак не получается фотки прикрепить
Относительно вешенки королевской - встречал её только на рынке родом из Китая. Приложите фото, весьма любопытно!
Прислано pensioner 04-04-2016 22:06
#1522
Как в свое время описывал Мухомор - вешенка королевская - это наш белый степной гриб....
Прислано danil kim 05-04-2016 17:26
#1523
pensioner написал:
Как в свое время описывал Мухомор - вешенка королевская - это наш белый степной гриб....
Понял. У китайцев королевская вешенка внешне похожа на длинную белую сардельку с небольшой шляпкой. (см. фото)
Сегодня на перекрёстке Фурманова и Пастера заметил первых навозников мерцающих. Очень вкусные в жаренном виде и в грибном супе, но после предварительного отваривания.
На зеленом базаре навалом белого степного и синеножки по цене 500 тенге. Продавцы говорят с Кордайского перевала.
Прислано Gulchitai60 05-04-2016 22:51
#1524
Были в понедельник на Кордае. Грибов-единицы.Холодно,а что вылезло, собрало местное население.
Прислано octopus 06-04-2016 13:41
#1525
сегодня ходил в предгорьях турксиба ни чего не нашел можно чуть точнее где
Добавлено через 01:13 мин.
а на малай сарах были была одна мелочь даже не стали мораться
Редактировал octopus 06-04-2016 20:06
Прислано pensioner 06-04-2016 18:56
#1526
Это где... Я знаю Ассы... Там еще очень рано....
Редактировал pensioner 06-04-2016 18:56
Прислано danil kim 06-04-2016 19:21
#1527
[quote]
octopus написал:
сегодня ходил в предгорьях турксиба ни чего не нашел можно чуть точнее где
Дело в том, что территория предгорий большая, а грибы почему-то растут пятнами. Там, где я собираю, они растут ежегодно, а отойдёшь в сторону, вроде такие же места, а грибов нет. Сегодня опять ходил за синеножкой на знакомые участки: по дороге идёшь до паркка госпиталя ИОВ, сворачиваешь к старой лыжне общества "Динамо" и по левой дороге доходишь до старого яблоневого сада. Там, на восточном склоне р. Весновка и растут синеножки, позже появятся сморчки, энталома садовая ... В целом скажу так: по чужим описаниям практически невозможно найти грибные места, но вы ходите побольше и запоминайте места и сроки сбора. Тогда наверняка всегда будете с дарами природы. Очень полезно завести личный дневник - календарь.
Прислано octopus 06-04-2016 21:02
#1528
не могу прикрипить фото или улицу название напишите
Редактировал octopus 06-04-2016 21:09
Прислано Yevgeniy 06-04-2016 22:52
#1529
octopus написал:
сегодня ходил в предгорьях турксиба ни чего не нашел можно чуть точнее где
Добавлено через 01:13 мин.
а на малай сарах были была одна мелочь даже не стали мораться
Добрый вечер,
Не подскажите, а как сама дорога? Капчагайку достроили? А после ухода на Баканас с развилки (Талдыкурганской) сильно потрепана?
Прислано kvazimodo 07-04-2016 08:20
#1530
danil kim написал:
Дело в том, что территория предгорий большая, а грибы почему-то растут пятнами. Там, где я собираю, они растут ежегодно, а отойдёшь в сторону, вроде такие же места, а грибов нет. Сегодня опять ходил за синеножкой на знакомые участки: по дороге идёшь до паркка госпиталя ИОВ, сворачиваешь к старой лыжне общества "Динамо" и по левой дороге доходишь до старого яблоневого сада. Там, на восточном склоне р. Весновка и растут синеножки, позже появятся сморчки, энталома садовая ... В целом скажу так: по чужим описаниям практически невозможно найти грибные места, но вы ходите побольше и запоминайте места и сроки сбора. Тогда наверняка всегда будете с дарами природы. Очень полезно завести личный дневник - календарь.
А Вы часто ходите?
Прислано kvazimodo 07-04-2016 08:20
#1531
pensioner написал:
Это где... Я знаю Ассы... Там еще очень рано....
говорят на Малай Сарах нужно день рождения Владимира Ильича встречать. Мне степной не очень, потому на МС редко езжу.
Прислано Yevgeniy 07-04-2016 08:54
#1532
kvazimodo написал:
pensioner написал:
Это где... Я знаю Ассы... Там еще очень рано....
говорят на Малай Сарах нужно день рождения Владимира Ильича встречать. Мне степной не очень, потому на МС редко езжу.
ИМХО конечно, но 22-ого это немного поздновато
Прислано Лисичка 07-04-2016 18:32
#1533
Блиииииин не могу прикрепить фото. Подскажите как?
Редактировал Лисичка 07-04-2016 18:33
Прислано Yevgeniy 07-04-2016 19:49
#1534
Лисичка написал:
Блиииииин не могу прикрепить фото. Подскажите как?
Я заливаю фото на какой нить хостинг (например радикал.ру), от туда копирую ссылку и вставляю в сообщение, между вот такими символами [img][/img].
Т.е. [img]ссылка[/img]
Прислано Лисичка 07-04-2016 20:45
#1535
[img]http://s017.radikal.ru/i443/1604/22/ef3444259a8c.jpg [/img]
Добавлено через 01:45 мин.
Вроде бы получилось! Спасибочки!
Прислано Alex_DRUMMER 07-04-2016 20:48
#1536
Сморчок степной?
Прислано Alex_DRUMMER 07-04-2016 20:57
#1537
Сегодняшний небольшой сбор: мелочь, как я люблю, - для маринования.
Прислано Alex_DRUMMER 07-04-2016 21:59
#1539
Отличная молодая синеножка. Аж ароматом с монитора тянет :)
Прислано Лисичка 07-04-2016 22:07
#1540
Уже жарится с картошечкой )))
Прислано Cook 07-04-2016 23:51
#1542
Alex_DRUMMER написал:
Сморчок степной?
Он самый,откуда такая редкость?
Добавлено через 08:41 мин.
Лисичка написал:
Первый раз такие собирала ))) и большие )))
Поздравляю,это сморчковая шапочка!
Редактировал Cook 07-04-2016 23:48
Прислано Cook 07-04-2016 23:55
#1543
Alex_DRUMMER написал:
Сегодняшний небольшой сбор: мелочь, как я люблю, - для маринования.
Грибочки-то что надо
Прислано danil kim 08-04-2016 09:15
#1544
Лисичка написал:
Первый раз такие собирала ))) и большие )))
Хотел посмотреть на фотографии Лисички по ссылке, но не получилось. Желательно размещать фото прямо здесь в разделе.
Вчера жене показали на смартфоне фото сморчков, каких не знаю, а она в них не разбирается. Говорят, что собирали в районе Каменки. но у нас в Турксибе ни сморчков, ни шапочки пока не встречал. В прошлом году, возле санатория Ак-каин, сморчок конический появился одновременно с синеножкой в конце апреля. В этоже время собирали сморчковую шапочку в районе госпиталя ИОВ (Турксиб, южная окраина Алматы, высота н.у.м 1100 метров).
Редактировал danil kim 08-04-2016 09:55
Прислано danil kim 08-04-2016 11:04
#1545
А Вы часто ходите? [/quote]
По воскресеньям всегда, это наша традиция с женой. Ходим отдыхать и фотографировать, а грибы, ягоды и прочие дары природы это как довесок. Места у нас красивые и всё практически рядом. Прикрепил фото прилавок (предгорья) Турксиба - южная окраина Алматы. В этих местах собираем грибы, малину, ежевику, рябину черноплодную ...
Уже прилетели голуби вяхири, повсюду фазаны неожиданно вылетают из под ног и вызывают невольный вскрик. В прошлое воскресение раз пять матюкнулся - это значит пять фазанов вспугнул или они меня напугали.
Прислано Alex_DRUMMER 08-04-2016 12:31
#1546
Cook написал:
Он самый,откуда такая редкость?
Там же рос. Я б не сказал, что редкость, его там много.
Прислано danil kim 08-04-2016 16:13
#1547
Alex_DRUMMER написал:
Cook написал:
Он самый,откуда такая редкость?
Там же рос. Я б не сказал, что редкость, его там много.
То же самый вопрос, откуда сморчок степной?
Прислано Alex_DRUMMER 08-04-2016 17:20
#1548
danil kim написал:
То же самый вопрос, откуда сморчок степной?
Я ж говорю — там же, где и степной, — Малайсары.
Прислано pensioner 08-04-2016 19:55
#1549
.Заготовки в морозильник
Прислано murena 08-04-2016 20:15
#1550
Классные заготовки! Мы с мужем сегодня погуляли выше дачи. Насобирали 3 кг синей ножки немного пилолистника и вешенки. На обратном пути встретили местных парней купили у них целую коробку 9, 5 кг сморчков - красота крупные такие! уже все перебрала , положила сушиться , часть отварила ,заморозить хочу! АААА счастье - это грибочков много!
Редактировал murena 08-04-2016 20:16
Прислано Лисичка 08-04-2016 21:43
#1551
Добрый вечер! Шампиньоны уже пошли на полях?!
Прислано pensioner 08-04-2016 22:21
#1552
Пока не встречал.... Рановато.....
Прислано Natusia 09-04-2016 00:43
#1553
Alex_DRUMMER написал:
Cook написал:
Он самый,откуда такая редкость?
Там же рос. Я б не сказал, что редкость, его там много.
Краснокнижный он, потому и редкость.
Прислано danil kim 09-04-2016 12:20
#1554
Фотографирую грибы по мере их появления. 1. Траметес разноцветный, на мёртвом стволе берёзы. 2. Дрожалка оранжевая, на стволе яблони. За сутки она умудрилась переползти на лист морковника. 3. Известный всем Трутовик чешуйчатый. 4. На коровьей лепёшке поселилась Копробия зернистая. Плодовые тела жёлтого и коричневого цвета. 5. Кажется это Псатирелла, но не уверен.
Прислано Yevgeniy 09-04-2016 21:57
#1555
Штормовое предупреждение дали и заморозки ночью обещают. А мы собрались завтра на Малай Сары прокатиться..., хххмммм.., что то уже не уверен что там что то будет
Прислано arfey 10-04-2016 00:10
#1556
Был вчера там. Грибов очень мало, собрали килограмма три мелких. Хоть, марковка уже довольно высокая, для грибов холодновато. Но фактор удачи, как всегда, никто не отменял.
Прислано murena 10-04-2016 11:52
#1557
Сморчки
Редактировал murena 10-04-2016 11:54
Прислано Yevgeniy 10-04-2016 19:08
#1558
Не удержался сегодня, выехал под Жана-Арну, собрал трутовика и синеноги, общей массой около 10 кг. Было снято с одежды 4 клеща (впервые с ними столкнулся), но паники, как я себе это представлял - не было ::dontknow:: Потом, дома уже, провел осмотр всего себя, вроде нигде не кусил :)
Прислано Лисичка 10-04-2016 19:59
#1559
А Жана-Арна это где?! В какой стороне?!
Прислано Yevgeniy 10-04-2016 20:48
#1560
Лисичка написал:
А Жана-Арна это где?! В какой стороне?!
Это в сторону Капчагая.
Если по старой капчагайке ехать, то проедите Байсерке, потом Жаналык и не доезжая Жетыгеня будет поворот налево, на новую капчагайку, поворачиваете, едите и примерно посредине этой дороги будет съезд налево, вот примерно как смог описал.
С новой капчагайки тоже есть дорога, но по ней не ездил туда, скорее всего указатель должен быть.
Прислано Лисичка 10-04-2016 21:01
#1561
Спасибочки большое! Очень понятно объяснили.
А то я новичок в тихой охоте и пока мало знаю названия мест где есть грибочки. )))) а это название часто встречала. Теперь буду знать. ))
Прислано Yevgeniy 10-04-2016 21:27
#1562
Всегда пожалуйста.
Ищите там рощу. Я не смогу точно объяснить как туда проехать, боюсь запутать вас. Там есть роща, посредине этой рощи что то похожее на болото, я не углублялся в нее (клещей побоялся), но слышал как квакают лягушки :). Если будете ехать так как я объяснил, то съехав уже на проселочную дорогу в сторону Жана-Арны ориентируйтесь на вышку (или мачту железную), от нее влево и через поле будет эта роща.
Прислано Лисичка 10-04-2016 21:49
#1563
Спасибочки! Надо по больше спрея от клещей прихватить с собой... )))
Прислано Alex_DRUMMER 10-04-2016 23:10
#1564
Yevgeniy написал:
Не удержался сегодня, выехал под Жана-Арну, собрал трутовика и синеноги, общей массой около 10 кг.
По старой капчагайской?
Хочу синеножки насобирать немного на жарёху и мариновку, а то на базаре ухи поели спекулянты: 700 тг/кило.
Редактировал Alex_DRUMMER 10-04-2016 23:10
Прислано pensioner 10-04-2016 23:16
#1565
На Алтын орде белый степной мойынкумский по 200-300 тенге. Только много чистить надо - весь в мелком песке....
Прислано татьянка 11-04-2016 09:07
#1566
pensioner написал:
На Алтын орде белый степной мойынкумский по 200-300 тенге. Только много чистить надо - весь в мелком песке....
Вчера вечером на зеленом взяли по 250тг хороший, чистый гриб
Прислано murena 11-04-2016 12:11
#1567
Вчера на Орде белый степной купили по 200 т 2 коробки. Муж сказал такая дешовка , на солярку больше уйдет! Чистый , хорошего качества
Редактировал murena 12-04-2016 09:18
Прислано danil kim 11-04-2016 21:22
#1568
Царство грибов интересно независимо от того, съедобные они или нет.
Древесные грибы 11 апреля: 1. Эксидия железистая. 2. Дрожалка оранжевая. 3. Флебия дрожащая. 4. Щелелистник. 5. Белка - не гриб.
Встретил женщину, торгующую сморчками - сморчковая шапочка (Verpa bogemiсa). Великолепные грибы в количестве около 7 кг. Сказала, что собирала в предгорьях возле Иссыка. Это на заметку тем, кто знает эти места.
Редактировал danil kim 11-04-2016 21:32
Прислано Olga Bondareva 12-04-2016 09:31
#1569
Ездили опять в сады Талгара. По трассе мешками продают синеножку -1000 тг/кило, сморчковую шапочку - 1500 тг/кило. Ну а наша добыча: сморчки, синеножка, опенок луговой, меланолевка.
Прислано danil kim 12-04-2016 16:35
#1570
В городе, на перекрёстке Комсомольская и Байзакова, нашёл шампиньон - первый в этом году. Значит южнее они уже есть.
Прислано Alex_DRUMMER 13-04-2016 00:04
#1571
Olga Bondareva написал:
По трассе мешками продают синеножку -1000 тг/кило
Совсем охренели, пардон муа. На базаре на Шолохова от 700 тг/кило и ниже.
Прислано Olga Bondareva 13-04-2016 07:51
#1572
Совсем охренели, пардон муа. На базаре на Шолохова от 700 тг/кило и ниже. [/quote]
Да и я о том же:@
Прислано Charlatan 13-04-2016 19:44
#1573
По рекомендации danil kim сегодня посетили предгорье Турксиба и остались крайне довольны. Грибники мы начинающие и узнать, что есть такие места, относительно недалеко от нашего дома - сплошное счастье. Набрали целый пакет синеножки и не большое количество сморчковой шапочки (если не ошибаемся, не подскажете?). Ну и конечно же встретили огромное количество клещей!
Редактировал Charlatan 13-04-2016 19:46
Прислано AlmSkier 14-04-2016 16:54
#1574
Коллега ездила позавчера за Ченгельды, набрала полный багажник синеножки.
Прислано Yevgeniy 14-04-2016 17:21
#1575
Чувствую что в эти выходные в районе Малай Сары и Архарлы будет огромное количество грибников :)
Прислано Cook 14-04-2016 18:55
#1576
Yevgeniy написал:
в эти выходные в районе Малай Сары и Архарлы будет огромное количество грибников
...и как на Кландайке-повезет не многим,а остальные просто прокатятся и подышат свежим воздухом ::figstoyou::не ближе ли им подышать на прилавках,к тому же синеножки и шапки найти гораздо больше шансов,имхо ::neighing::
Редактировал Cook 14-04-2016 18:56
Прислано danil kim 15-04-2016 07:50
#1577
На городских газонах в массе появились шампиньоны и навозник мерцающий. На прилавках Турксиба пока нет.
Прислано Yevgeniy 15-04-2016 08:51
#1578
Cook написал:
Yevgeniy написал:
в эти выходные в районе Малай Сары и Архарлы будет огромное количество грибников
...и как на Кландайке-повезет не многим,а остальные просто прокатятся и подышат свежим воздухом ::figstoyou::не ближе ли им подышать на прилавках,к тому же синеножки и шапки найти гораздо больше шансов,имхо ::neighing::
А я к стати заметил что большинству лень съезжать с трассы в степь более чем на 5-7-10 км. Так что думаю отъехав км на 20 вглубь, шансы возрастают. Завтра проверим.
А так да, в любом случае жена и ребенок подышат свежим воздухом :)
Прислано AlmSkier 15-04-2016 10:44
#1579
Чем дальше от трассы, тем меньше машин. Пробовал уезжать на 20+ км, сухо, морковника нет, грибов тоже, но это было в жаркие годы.
В среду знакомые знакомых были на МС, в 9 утра уже толпа народу была, набрали несколько кг степного.
Завтра тоже собираемся, главное прогуляться, подышать воздухом. Также радует что капчагайку сделали.
Удачи!
Прислано Cook 15-04-2016 11:20
#1580
Yevgeniy,
AlmSkier,
Удачи вам на просторах!
Ждем интересных фотоотчетов ::hey::
Прислано danil kim 15-04-2016 18:27
#1581
В основном попадается Сморчковая шапочка № 1 из рода Verpa и Шапочка коническая № 2. В единственном экземпляре нашёл Сморчка настоящего № 3. Общий сбор не более 2 кг.
Интересный факт, в зависимости от места сбора, Сморчковые шапочки разных размеров, от гигантов свыше 20 см. ростом, до нормальных 10-15 см. фото 4.
Прислано Cook 15-04-2016 19:45
#1582
danil kim,
Мои поздравления!
Интересуют биотопы сбора,все разные?
Прислано pensioner 15-04-2016 20:32
#1583
Вчера прогулялся по Малайсарам - народу много, грибов мало, но природа чудесная, воздух просто лечебный..
На обочине Капчагайской трассы
[more]
Туман над Алмаатинкой...
А вот это уже дома под вишней....
Редактировал pensioner 15-04-2016 20:35
Прислано arfey 15-04-2016 20:56
#1584
danil kim написал:
В основном попадается Сморчковая шапочка № 1 из рода Verpa и Шапочка коническая № 2. ...
Класс!! А конической шапочки много?
А я сегодня в БАУ пытался найти обыкновенный сморчёк, но ни одного не нашёл. Зато нашёл уже конический с килограмм.
Прислано Cook 15-04-2016 23:32
#1585
pensioner,
arfey,
Мои поздравления с удачным выездом!
Я наверно не доживу до появления у нас грибов
решено,бросаю все дела и завтра еду в лес
,может уже шапочки появились...
Прислано danil kim 16-04-2016 07:43
#1586
arfey написал:
danil kim написал:
В основном попадается Сморчковая шапочка № 1 из рода Verpa и Шапочка коническая № 2. ...
Класс!! А конической шапочки много?
А я сегодня в БАУ пытался найти обыкновенный сморчёк, но ни одного не нашёл. Зато нашёл уже конический с килограмм.
Конической шапочки относительно немного, собрал штук 10. Было больше, но они маленькие не более 5 см. высотой и поэтому интереса для меня не представляли (для сравнения фото).
На откосе росли крупные грибы, сначала принял их за Веселку, но оказались перестарки Сморчковой шапочки. Вот только ножки у них почему то побелели, вместо того чтоб стать охряными. (Фото прилагается).
Ну если на БАО есть сморчок конический, то сам бог велел искать их в Турксибе. Завтра пойду на охоту.
Прислано arfey 16-04-2016 11:21
#1587
danil kim написал:
Конической шапочки относительно немного, собрал штук 10. Было больше, но они маленькие не более 5 см. высотой и поэтому интереса для меня не представляли (для сравнения фото).
Спасибо! Просто я ее ещё ни разу не находил. Хочу в этом сезоне не пропустить. На сайте фотографий мало.
danil kim написал:
Вот только ножки у них почему то побелели, вместо того чтоб стать охряными. (Фото прилагается).
Я так понимаю, это зависит от влажности. Если воды много, ножки становятся водянистыми и бурыми. А если суховато, то они белые. У Вас на фото видно, что грибы совсем подсохшие.
danil kim написал:
Ну если на БАО есть сморчок конический, то сам бог велел искать их в Турксибе. Завтра пойду на охоту.
Не на БАО. Там ещё снег. В БАУ, в смысле в ущелье. Если точнее, то нашел их в овраге в ореховой роще на уровне, где кончаются сады и начинаются первые ёлки.
Прислано Yevgeniy 16-04-2016 16:29
#1588
Ток что с Малайсары приехали. Даааа, как выше правильно было замечено, грибников много, а грибов мало, но, полтора килограмма все таки собрали :) На суп хватит и хорошо, это так сказать, приятный бонус к прогулке на свежем воздухе. Нагулялись супер! Ребенок впервые черепаху потрогал, счастья не было предела ::neighing::
Нашел несколько раздавленных колесами грибниц, эх, жалко.
Зато воздухом надышался, аж в какой то момент голова кругом пошла, здорово вобщем.
Прислано Иван Федорович 16-04-2016 18:35
#1589
Подскажите,на фото съедобные грибы или нет?
Прислано pensioner 16-04-2016 18:42
#1590
Деликатес..... сморчки......
Прислано danil kim 17-04-2016 06:52
#1592
Иван Федорович написал:
Подскажите,на фото съедобные грибы или нет?
Грибы съедобные - на вашем фото сморчок обыкновенный (Morchella esculenta). Мне они редко попадаются. В этом году нашёл одного и то со сломанной шляпкой. Сморчки имеют своеобразный тонкий вкус и мы готовим их для гостей (сморчка конического или сморчковую шапочку). Потом они долго помнят, что угощались оригинальным блюдом. А готовим просто: отвариваем 20 минут и подсушиваем на полотенце, что бы ушла лишняя вода, затем слегка обжариваем с луком. На гарнир обязательно отваренный рис.
Прислано Иван Федорович 17-04-2016 11:54
#1593
Спасибо,там я уже посмотрел прежде чем тут спросить.
Прислано danil kim 17-04-2016 17:01
#1594
Сегодня специально поехали за сморчком коническим в Ак-каин (санаторий Ак-каин), это тоже Турксиб, но на 2 км. западнее. Как обычно была синеножка, но главное - сморчок конический. Спасибо Арфею, а то в эти места мы наведывались, обычно, на 1 мая. Собрали около 1 кг., но там, где мы со своей старушкой отдыхаем, больше и не бывает. На соседних сопках они тоже есть, но по старости лет мы туда не ходим.
Редактировал danil kim 17-04-2016 17:03
Прислано murena 19-04-2016 16:52
#1595
Мы с мужем тоже сморчков насобирали в садах маленький пакет. крупные, под сухими яблонями росли
Прислано murena 19-04-2016 18:55
#1596
Сегодня видела целую шампиньоновую поляну на Жарокова. ниже Джамбула. Эх)))) облизнулась и пошла дальше!
Прислано arfey 19-04-2016 22:51
#1597
Вчера друзья сообщили, что в БАУ в саду стали попадаться обыкновенные сморчки. Сегодня после обеда на два круга сад обошел, собрал лишь с десяток. Есть, конечно, в них нечего, но хоть отснял.
Прислано danil kim 22-04-2016 07:42
#1598
На городском газоне нашёл молодого шампиньона желтокожего. Все признаки данного вида. Чуть повредишь, так сразу проявляется желтизна.
Прислано danil kim 23-04-2016 15:15
#1599
Сегодня на прилавках Турксиба (высота 1100 метров н.у.м.) нашли старых знакомцев: Строчок щитовидный - фото №1 на опушке соснового бора. Вдоль речки Сморчка конического №2 . В массе появилась Шапочка коническая №3 и Сморчок обыкновенный №4.
По прежнему встречаются синеножка, вешенка, шишколюб и псатирелла.
А вот Сморчковая шапочка полностью отошла, тогда как 10-15 апреля её было много.
Прислано Иван Федорович 23-04-2016 20:27
#1600
шампиньоны
синеноги и сморчки
и на конец то пошла энталома
не знаю как правильно вставить фото,админы отредактируйте пожалуйста что бы фото а не ссылку показывало.
Редактировал arfey 24-04-2016 22:22
Прислано octopus 23-04-2016 23:13
#1601
Данил огромное спасибо что сводили нас за грибочками набрали примерно по 10 кг на одного это только синеножки с кило конического сморчка с кило обыкновенного сморчка с кило вешенки.извеняюсь но не могу фотки скинуть
Редактировал octopus 23-04-2016 23:22
Прислано zidi 25-04-2016 09:22
#1602
Я тоже поехал на разведку за энтоломой,но ничего не нашел.Зато в Маловодном в степи набрал пакет навозников и чуть шампиньонов
Прислано Иван Федорович 25-04-2016 11:39
#1603
zidi написал:
Я тоже поехал на разведку за энтоломой,но ничего не нашел.Зато в Маловодном в степи набрал пакет навозников и чуть шампиньонов
Вчера в провереном месте народ 4 пакетика набрал за пару часов,перед Узунагачем по верхней трассе. Я собирал гораздо дальше и ближе к горам.
Прислано Yevgeniy 26-04-2016 22:19
#1604
Добрый вечер всем,
А вот кто подскажет, при варке (термической обработке) гриба (шампиньона в частности), уменьшается ли в нем количество канцерогенов?
Прислано Cook 27-04-2016 07:50
#1605
Ну да,часть химический соединений переходит в отвар...
Прислано Yevgeniy 27-04-2016 08:57
#1606
Cook написал:
Ну да,часть химический соединений переходит в отвар...
Спасибо! Просто это я к чему, у меня сосед собирает шампиньоны прям во дворе, в центре города. По поводу канцерогенов и прочего, говорит что просто варит подольше, что способствует выводу вредных веществ после чего грибы можно спокойно употреблять в пищу.
Прислано Cook 27-04-2016 09:33
#1607
Yevgeniy написал:
говорит что просто варит подольше, что способствует выводу вредных веществ
Хозяин-барин,но если разобраться,то в отвар переходит процентов 20-30,не более,а варка,в плане разрушения канцерогенов кипением,толку не даст,потому как они по большей части и образуются под действием высоких температур.
Прислано Лисичка 27-04-2016 14:39
#1608
Всем добрый день. Подскажите пожалуйста можно ли сушить подкарагачник?!
Прислано Cook 27-04-2016 15:30
#1609
Конечно можно.Потом замочить на пару часов и хоть жарь,хоть в супчик.Я в прошлом году пару кг насушил,до сих нет-нет в супы-борщи добавляю,для"изюминки"-домашние в восторге :)
Редактировал Cook 27-04-2016 15:30
Прислано Лисичка 27-04-2016 15:35
#1610
Спасибочки огромное! А то мне сказали что эти грибы не сушат.
Прислано danil kim 27-04-2016 18:26
#1611
На прилавках Турксиба фото №1 всё ещё собираем Сморчка высокого фото №7, Шапочку коническую фото №8 (уже отходит), Сморчка настоящего фото №9. На гниющем пне расположилась колония протистов фото №6 (Вид пока определяю). Эти места богаты энталомой садовой, но пока их не видно.
Редактировал danil kim 27-04-2016 18:29
Прислано pensioner 27-04-2016 20:29
#1612
Вот немного прогулялись на природе
Прислано Natusia 28-04-2016 00:25
#1613
Это где такая красота?
Прислано Cook 28-04-2016 09:24
#1614
danil kim написал:
[174,35Kb]
Эффектное фото!!!Мне не попадались такие,хоть рука и женская,но видно,что достойные экземпляры!
Редактировал Cook 28-04-2016 09:26
Прислано pensioner 28-04-2016 19:27
#1615
Natusia написал:
Это где такая красота?
В сторону Талдыкоргана........
Прислано Natusia 28-04-2016 23:25
#1616
Спасибо! Красиво очень!
Прислано danil kim 29-04-2016 09:00
#1617
Cook написал:
danil kim написал:
[174,35Kb]
Эффектное фото!!!Мне не попадались такие,хоть рука и женская,но видно,что достойные экземпляры!
Блин! Это моя рука, но всё равно спасибо.
Прислано danil kim 29-04-2016 18:48
#1618
Нашёл Блюдцевика жилковатого диаметром 12 см. фото №1. Рос у края тропы. Появились семейки Коллибии лесолюбивой, фото №2, но мог и ошибиться в названии вида. По-прежнему встречаются Сморчок обыкновенный, Шапочка коническая и Синеножка (последние два вида уже отходят). Трава (Эремурус, Ферула ...) выросла по пояс, так что грибы трудно искать.
Прислано Лисичка 02-05-2016 12:25
#1619
Добрый день! Уважаемые грибники подскажите пожалуйста можно ли солить на зиму майский гриб?! Если да, то поделитесь рецептом пожалуйста..
Прислано татьянка 02-05-2016 19:59
#1620
Были в горах, выбрали денек::neighing:: промокли насквозь, удивительно но грибников не мало. Опечалило полное отсутствие подкарагачника. Даже не знаю в чем причина, или трава слишком активно в рост пошла, или влаги излишек, а может позже и повылазят. Пару дней назад были в лесополосе всего с килограмм нашли. В горах туман, свежий ароматный воздух, пропитанный цветением боярышника и яблонь. Трава по пояс, много маков и марьиного корня. Клещука одного видела, очень активно карабкался по ноге. Вообще насекомых всяческих тьма тьмущая, вся листва на деревьях объедена гусеницами. Набрали ведерко подбоярышника, много червивых и с десяток сморчков переростков. В общем погуляли подышали с удовольствием, чего и вам желаем. Фотоаппарат по причине осадков не брала.
Редактировал татьянка 03-05-2016 12:52
Прислано татьянка 02-05-2016 20:04
#1621
Лисичка написал:
Добрый день! Уважаемые грибники подскажите пожалуйста можно ли солить на зиму майский гриб?! Если да, то поделитесь рецептом пожалуйста..
Можно замариновать, лаврушка, душистый перец, укроп все по желанию и вкусу. Думаю любой классический маринад подойдет, с добавлением уксуса.
Прислано Лисичка 03-05-2016 12:06
#1622
Спасибо!
Добавлено через 00:47 мин.
6 литровых баночек уже сделала )
Прислано Cook 03-05-2016 12:10
#1623
Лисичка, фото в студию! ::clapping::
Прислано Gulchitai60 03-05-2016 18:16
#1624
Лисичка! Я бы Вам не советовала мариновать грибы.Пробовала,они у меня к осени покрылись белым налетом,плесенью.Легче отварить и в морозильник,а когда нужно вытащила и замариновала. Сутки постояли и готово.Благо,сейчас укроп круглый год.
Редактировал Gulchitai60 03-05-2016 18:17
Прислано Cook 03-05-2016 19:56
#1625
Gulchitai60 написал:
Я бы Вам не советовала мариновать грибы.
Зачем так категорично?
Gulchitai60 написал:
у меня к осени покрылись белым налетом,плесенью
несоблюдение правильной технологии консервирования(маринования)-недостаточная стерилизация или герметизация...
Прислано zidi 03-05-2016 20:40
#1626
был вчера на лесополосах около п.Космос нашел четыре пакета энтоломы до 12 см в диаметре.Земля очень влажная молоди очень много.Через пару деньков наведаюсь ещё.
Прислано danil kim 04-05-2016 15:01
#1627
Всех с праздником!
Майский гриб
Прислано arfey 05-05-2016 22:31
#1628
С утра поехал по быстрому снять фотоловушки в БАУ, и наткнулся на заросли сморчка съедобного. Собрать все не успел, торопился по делам.
Прислано Cook 05-05-2016 22:50
#1629
Класс!Грамотные Сморчки,в самом соку,поздравляю!
У себя их найти никак не могу,вчера полдня шерстил осинники,искал новые"поляны",нашел всего 4 штуки конических,то ли засуха влияет на их появление,то ли они очень избирательны к условиям...
Уже четвертый сезон пытаюсь найти Строчки и все безрезультатно,и в сосновых лесах бываю и в березовых...не могу поверить.что их у нас нет,уже такой километраж по лесам намотал,мама-не горюй.В воскресенье дождь обещают,через пару дней еще поеду искать...
Прислано arfey 05-05-2016 23:09
#1630
В соку - не то слово. Дожди не прекращаются.
У нас и обыкновенный и съедобный растут в садах (яблоко, урюк). Съедобный появляется позже. Трава уже выше колена, искать сложнее. Надо погуглить где он растет у россиян.
Прислано danil kim 07-05-2016 16:04
#1631
Наконец в Турксибе появилась Энталома садовая, на бугре рядом с домом. В прошлом году они вылезли одновременно с подурючником. Нужно идти искать.
Прислано Cook 07-05-2016 16:27
#1632
danil kim,с полем!
Вкусные грибы,как говорится-вкус,любимый с детства,особенно в жаренном виде...
Я тоже вчера посетил карагачевые плантации,нет еще грибов, у нас что-то весна засушливая в этом году.
Прислано татьянка 08-05-2016 17:06
#1633
Ну вот, мы их и нашли...
Пни цветут, красота
Из за высокой влажности выросло даже то, чей сезон уже позади
Вот такие нынче подбоярышники
Прислано Cook 08-05-2016 17:41
#1634
татьянка, с полем!
Надо же фламка...наверное в горах ночи еще холодные,вот и вылезли последыши :)
татьянка написал:
Вот такие нынче подбоярышники
действительно,не маленькие,я так понимаю Э. сепиум.Сколько у них названий,и подурючники,и подбоярышники,и подкарагачники... ::neighing::
Прислано pensioner 08-05-2016 19:15
#1635
Мне кажется, что в горах нынче тоже раньше будет. Как бы не прозевать...
Прислано татьянка 08-05-2016 19:26
#1636
Cook написал:
татьянка, с полем!
Надо же фламка...наверное в горах ночи еще холодные,вот и вылезли последыши :)
Спасибо! В том то и дело, что не в горах дело было, а практически степь. Там даже синеножки закончились уже, а эти вон вылезли)))
действительно,не маленькие,я так понимаю Э. сепиум.Сколько у них названий,и подурючники,и подбоярышники,и подкарагачники... ::neighing::
Ага они самые, я на предыдущей странице постила про них, на той неделе ведро набрали
Редактировал татьянка 08-05-2016 19:42
Прислано татьянка 08-05-2016 19:43
#1637
pensioner написал:
Мне кажется, что в горах нынче тоже раньше будет. Как бы не прозевать...
Наверное уже можно на разведку. По низам уже червивых 70-80%
Прислано Natusia 09-05-2016 12:50
#1638
Cook написал:
татьянка, с полем!
Надо же фламка...наверное в горах ночи еще холодные,вот и вылезли последыши :)
татьянка написал:
Вот такие нынче подбоярышники
действительно,не маленькие,я так понимаю Э. сепиум.Сколько у них названий,и подурючники,и подбоярышники,и подкарагачники... ::neighing::
Подурючник один вид, подкарагачник другой вроде бы.
Прислано Cook 09-05-2016 14:36
#1639
Natusia,
Natusia написал:
Подурючник один вид, подкарагачник другой вроде бы.
Да не велика между ними разница,а в потребительском плане так одинаковы...Вам какие больше нравятся? :)
Прислано Natusia 09-05-2016 15:45
#1640
Cook написал:
Natusia,
Natusia написал:
Подурючник один вид, подкарагачник другой вроде бы.
Да не велика между ними разница,а в потребительском плане так одинаковы...Вам какие больше нравятся? :)
Александр, ну раз микологи разделяют.... Это я так, только уточнить. А в целом вы можете по вкусу отличить сморчок конический от высокого? ;)
Прислано Cook 09-05-2016 16:08
#1641
Да,я их и от шапочки не отличу,что те резинки,что эти,пока в сметане не протушишь-вкуса не получишь и что в них европейцы с америкосами вкусного нашли?А со Сморчками сейчас даже микологи разобраться не могут,Конику вообще упразднили...Не удивлюсь,если Э.сепиум признают просто светлой формой Э.садовой ...;D
Прислано Natusia 09-05-2016 22:22
#1642
Итальянцы обожают сморчки))))))))). Подписываюсь под каждым словом. Э.садовую очень люблю, особенно с картошечкой)
Прислано Cook 10-05-2016 00:00
#1643
Natusia написал:
Итальянцы обожают сморчки))))))))
Не сомневаюсь ;) фото из супермаркета в Милане
Редактировал Cook 10-05-2016 00:03
Прислано Natusia 10-05-2016 11:50
#1644
Еще белые любят. Лисички. При этом, когда мы были в Садах Боболи во Флоренции лисички массово там росли и их никто не собирал. Строго по лицензии)))).
Прислано danil kim 11-05-2016 15:52
#1645
Как и в прошлые годы, одновременно с Энталомой садовой (подкарагачник), появились Мегаколлибия широкопластинчатая фото № 1. и Энталома подурючник фото №2.
Прислано Natusia 11-05-2016 22:11
#1646
Сегодня удалось выбраться за энтоломой садовой. В предгорье и массово! За час два больших пакета. Ураааааа!!!
Забыла! Одна вражья морда, т.е. клещ был снят с машины)). Наверное я на одежде занесла.
Редактировал Natusia 11-05-2016 22:13
Прислано Cook 11-05-2016 22:27
#1647
Natusia, с полем!Скоро и у нас пойдут,нажарю от души! ;)
Natusia написал:
Одна вражья морда, т.е. клещ был снят с машины))
У нас тоже их много,но я пользуюсь репеллентами,они и от комаров и от клещей.У вас-то комаров нет.
Прислано Natusia 12-05-2016 01:43
#1648
Cook написал:
Natusia, с полем!Скоро и у нас пойдут,нажарю от души! ;)
Natusia написал:
Одна вражья морда, т.е. клещ был снят с машины))
У нас тоже их много,но я пользуюсь репеллентами,они и от комаров и от клещей.У вас-то комаров нет.
Комары гады тоже есть, и репеллентами пользуюсь. Я сегодня незапланированно заехала. По делам за город ездила и рано освободилась, и вот так повезло))))
Прислано danil kim 13-05-2016 19:06
#1649
Парк госпиталя ИОВ. Нижние прилавки Турксиба.
Появилась Свинушка тонкая, фото 1. Шампиньон полевой, фото 2. Много Энталомы садовой, но и грибников хватает.
Прислано Natusia 13-05-2016 20:23
#1650
Были сегодня в горах. Продолжается энтолома садовая, редко подурючник, попадалась рядовка майская.Из мелочи пастирелла, эксидия железистая и много всяких мицен и негниючников.
Прислано danil kim 18-05-2016 16:14
#1651
Сейчас массовый выход шампиньонов. Шампиньон длиннокорневой (Фото №1). Шампиньон желтокожий (фото №3) и Шампиньона полевого.
На фото №2 Пилолистник тигровый. Вырос у пня тополя.
Прислано Natusia 19-05-2016 00:08
#1652
Сегодня видела в городе большую семейку шампиньона длиннокорневого.
Прислано arfey 19-05-2016 23:29
#1653
Сегодня в БАУ:
Прислано Natusia 20-05-2016 01:21
#1654
Березовики пошли)
Прислано danil kim 20-05-2016 09:06
#1655
[quote]
arfey написал:
Сегодня в БАУ:
Поздравляю с первой находкой подберёзовика! Пойду в березники Турксиба. Мы находимся чуть пониже БАУ, так что и у нас должны быть.
Встретил весенний слой навозника рассеянного, жаль что порода мелкая, не годится для сбора.
Прислано Cook 20-05-2016 15:39
#1656
Василий,мои поздравления с первым подберезовиком! ::hey::
Вот что значит горы,и сморчки и подберы в одно время и еще вижу "всякой твари по паре" ;)
А у нас жара и сухо,дождей уже месяц нет ::dontknow::,проеду вечерком в березняки,может найду немного подберов...
Прислано arfey 20-05-2016 20:23
#1657
Спасибо!
Да, сморчки довольно долго по высоте ловить можно. Ещё, наверно, с месяц будут, пока дойдут до самого верха.
Подберезовик я нашел первый, но ниже друзья уже больше недели назад собирали. Говорят и подосиновик пошел, но мелкий.
Прислано Cook 20-05-2016 21:29
#1658
А я только приехал с тихой,набрал,как ни странно подберов :],свинух много повылазило,пофигу им засуха.Надеялся на энтолому,но в карагачах сухо и глухо ::neighing::похоже в этом сезоне ее не будет,земля сухая,как бетон...
Прислано danil kim 22-05-2016 19:54
#1659
Посмотрите на эти грибы. Это Скутеллиния блюдцевидная. Растут на гниющем бревне берёзы.
Прислано Natusia 23-05-2016 23:51
#1660
Сегодня в парке выше площади Астана нашла замечательный крепкий зонтик. Какой не могу сказать, но то, что зонтик это точно.
Прислано Иван Федорович 25-05-2016 09:39
#1661
Не подскажите, энталома не отошла еще?
Прислано danil kim 25-05-2016 13:53
#1662
Иван Федорович написал:
Не подскажите, энталома не отошла еще?
Нет, не отошла. Сегодня их видел в горах Турксиба от маленьких до перестарков.
Прислано Иван Федорович 25-05-2016 22:29
#1663
У вас..точнее к вам на прилавки сколько не попадал все время без грибов,видимо места надо знать,я на каракастек и кастек постоянно мотаюсь. Либо перед Узунагачем по верхней трассе,но туда надо рано утром ехать,к 10 дня там уже почти нет грибов.
Добавлено через 02:38 мин.
В Аксайское ущелье реально проехать сейчас на пузотерке типа паркетника и до монастыря или скита как он там называется?
Прислано danil kim 27-05-2016 18:27
#1664
На прилавках Турксиба всегда можно найти грибы, хоть не всегда съедобные, но тем не менее интересные. Представляю Ксиларию гипоксилон, растёт у основания гниющего пня клёна. Часто грибы фотографирую в руке - что бы представляли истинные размеры.
Прислано татьянка 10-06-2016 22:40
#1665
Ну вот вторая поездка с лесным билетом плодов не принесла:) В горах сыротеплосветло, а грибы выросли только неприличные (Mutinus caninus), они и были сфотографированы мною в разных стадиях развития.
И немного красоты неописуемой
Прислано anyuta86 13-06-2016 00:01
#1666
сходили сегодня вверх по навои где источник поднимались слева на гору по трубе грибы сухие покушенные червями, зато наткнулись на медведя, пришлось бежать.
Прислано arfey 14-06-2016 12:40
#1667
Наконец проехал с третье попытки на БАО, дорогу, конечно, размыло капитально, не долго протянет. Из грибов 8 сухих сморчков и больше вообще ничего.
Прислано anna 14-06-2016 14:54
#1668
Добрый день всем! Только что приехали с БАО. Суховато и жарковато... Из грибочков только несколько шампиньенчиков.. выше Альпийской розы ::hey::
Прислано anna 14-06-2016 15:22
#1669
Прислано danil kim 24-06-2016 21:04
#1670
Ходил сегодня с друзьями на фотоохоту в Ак каин. Много интересных грибов, старых знакомцев и совершенно новых. Веселка обыкновенная, грибы ещё в яйце. На старых пнях растёт Клавикорона крыночковидная - красивые кустарнички, похожие на кораллы. Для них сезон видно только начался, так как часто встречались молодые.
Прислано arfey 25-06-2016 22:52
#1671
Были сегодня на Казачке, грибов хоть и мало, но что-то есть и есть разнообразие. Правда, это из несъедобных. Съедобных ещё меньше - с десяток сыроежек и рыжиков, и первые подгруздки. Правда, из 10 подгруздков только два живых.
Прислано anna 26-06-2016 12:00
#1672
::hey::наконец выбрались на БАО.Повсеместно пошли паучки. Не очень густо но есть.Леукопаксиллус белоснежный и шампиньоны.Но королем поездки стал ежовик! красавец!Очень много гимнопила елового.
Поездка удалась не только по грибочкам.... на видеорегистратор по дороге попался толстый барсук перебегавший дорогу.А в районе чуть ниже Альпийской розы нас сильно обтявкал большой рыжий лис.Было не очень приятно.::horror:: Причем не боялся..метрах в 20-30 стоял и смотрел.После "обругивания" ушел куда то вниз..там много камней и поваленных елей. Может там нора?::shy::
Редактировал arfey 30-06-2016 21:34
Прислано lina_sun 27-06-2016 11:57
#1673
Всем привет! Хотела скинуть отчетик, но не могу загрузить фотку с телефона, подскажите как правильно загрузить, пошагово. Спасибо заранее кто откликнется
Добавлено через 07:15 мин.
Была на Кок-Джайляу (заходила со стороны Казачки), насобирала паутинников многообразных и немного голубых, словом, чистый воздух и море позитива
::ura::
Редактировал lina_sun 27-06-2016 13:49
Прислано arfey 27-06-2016 18:03
#1674
Ссылка на изображение слишком сложная и в конце ссылается на код, а не на изображение. В итоге код форума конфликтует. Попробуйте воспользоваться другим хранилищем картинок, например
savepic.ru .
Прислано lina_sun 28-06-2016 11:57
#1675
Прогулялась в субботу на Кок-Джайляу и вот результат - паутинники
Редактировал arfey 29-06-2016 13:04
Прислано Zhanna 28-06-2016 12:23
#1676
УУУх,красота! Молодцы!!!
Прислано jerokz 29-06-2016 07:00
#1677
:] супер.
Прислано lina_sun 29-06-2016 12:56
#1678
jerokz написал:
:] супер.
Было бы желание! Дома у нас 2 машины, прав нет и не надо, потому что боюсь - не мое. За грибами меня возят исключительно в апреле-мае, пока запрет на рыбную ловлю...а в горах не везде проедешь, да и велико желание, поэтому ножками-ножками, грибы -трудовые)))
Прислано danil kim 29-06-2016 14:00
#1679
На нижних прилавках сезон Веселки. Сегодня специально ходил снимать Веселку обыкновенную. Думал найти большие экземпляры, но попались средних размеров. В дубовой роще появилась Говорушка ворончатая.
Прислано lina_sun 30-06-2016 10:43
#1680
Редактировал arfey 30-06-2016 21:29
Прислано Zhanna 30-06-2016 17:10
#1681
Хорошенькие, прелесть!!!
Прислано arfey 30-06-2016 21:43
#1682
lina_sun написал:pensioner написал:
Не открываются......
Нажмите непосредственно на savеpic.ru. - откроются
Что-то Вы мудрите с тэгами. На savepic после загрузки фото дают готовые коды для форумов. Вторая строчка "Ссылка для форумов vBulletin, phpBB, FastBB и др. (с превью/миниатюрой)". Просто копируйте содержимое этой строки и вставляйте в сообщение.
anna написал:
::hey::наконец выбрались на БАО.Повсеместно пошли паучки. Не очень густо но есть.Леукопаксиллус белоснежный и шампиньоны.Но королем поездки стал ежовик! красавец!Очень много гимнопила елового.
По вашей наводке поехал сегодня на БАО, пока погода не испортилась. Прошел максимально по своему маршруту, но паутинников единицы и те мелкие неинтересные. Вы наверно где-то ниже озера собирали?
Затем спустился ниже Коммунальника, там суховато. Грибное разнообразие есть, но нет объема и кондиции - все подсохшее. Почему-то грибы растут сейчас только под елками, где нет влаги. Но мал мал начинается подгруздок. Собрал с килограмм.
Редактировал arfey 30-06-2016 21:45
Прислано danil kim 30-06-2016 22:33
#1683
Сегодня специально ходил в пойму Весновки фотать Ксиларию многообразную (пальцы мертвеца) Фото 1. Начали они прорастать числа 20 мая, а сейчас созрели споры. В дубовых посадках появился Лопастник курчавый, фото 2 и Лепиота гребенчатая, фото 3.
Прислано danil kim 01-07-2016 04:29
#1684
Пойма р. Весновка, заросшая лиственными деревьями и кустарником. В мае, здесь обычно много энталомы садовой. Теперь появилась Энталома гладконогая (2,3 и 4 фото) и Говорушка ворончатая (на первом фото).
Редактировал danil kim 01-07-2016 04:32
Прислано anna 01-07-2016 09:10
#1685
Всем доброго дня! Для Аrfey -да, гуляли в районе Альпийки,наверх не поднимались.
Вот сходили в среду(29.06.)-фотоотчет прилагаю.
Очень удивилась увидев подгруздки, попались пару рыжиков
А вот эту красоту увидела в свежем виде первый раз.. все время попадались только сухие
.
Редактировал arfey 01-07-2016 10:31
Прислано anna 01-07-2016 09:11
#1686
что то не могу перевернуть фото(((((- перевернула,, а вот разделить фото не знаю как , сливаются. Буду признательна за совет.
Редактировал anna 01-07-2016 09:58
Прислано ToR 01-07-2016 10:43
#1687
Пробел поставьте, между строками
Прислано pensioner 01-07-2016 19:51
#1688
Ура...... грибочки пошли.....
Прислано danil kim 02-07-2016 19:13
#1689
Год нынче странный. Начало июля, а в Турксибе всё ещё встречается Навозник мерцающий. К сбору не пригодны, так как даже совсем молодые уже с чернеющими пластинками.
Редактировал danil kim 02-07-2016 19:18
Прислано kvazimodo 03-07-2016 14:33
#1690
anna написал:
Всем доброго дня! Для Аrfey -да, гуляли в районе Альпийки,наверх не поднимались.
В субботу (02.07) был там же. Хотел детям показать как растут грибы, но кроме нескольких сыроежек ничего не нашел. Времени правда было немного совсем.
Прислано danil kim 04-07-2016 20:40
#1691
Ежедневные дожди способствуют росту грибов. На прилавках Заилийского Алатау, в районе Турксиба, в массе появились Свинуха ольховая и Лопастник ребристый. Грибы съедобные, но на любителя.
Прислано arfey 06-07-2016 23:17
#1692
Решил сегодня посмотреть новые склоны, которые обычно проезжаю или прохожу мимо. Начал с Казачьего ущелья, полез сразу от шлагбаума в гору в ельник. По началу было неплохо, есть тропа, не очень круто, попадаются по чуть чуть грибы - паутинники, дождивики, говорушки, рыжики. Но затем забрел в такие дебри - бурелом, глубокие отщелки с малинником в мой рост. И единственное подобие тропы - звериная тропа. Пришлось идти до конца, т.к. поворачивать обратно хотелось ещё меньше. По пути попадались в основном маленькие рыжики - только пошли. Из земли показались зародыши весёлок. В итоге спустился не так далеко от того места где начал, но больше туда не полезу.
Затем поехал в БАУ. Решил, опять же, исследовать один из ельников чуть выше Аюсая, где ещё не был. Здесь ситуация ещё - залез почти на вертикальный склон со скалами, а спуститься не получается. Пришлось, цепляясь за веточки, переместится по горизонтали, и там, нашлась, опять же звериная тропка. Но зато, по пути попались и интересные грибы - какая-то неизвестная мне пецица, несколько лопастников крапчатых, красный лактариус (в правильности определении которого у меня все ещё сомнения), несколько волоконниц и говорушек, и под конец, уже на спуске, наткнулся на единственную белосвинуху розовопластинковую! ::dancing::
Редактировал arfey 06-07-2016 23:20
Прислано danil kim 06-07-2016 23:33
#1693
Нижние прилавки Заилийского Алатау, берёзовая роща Ак каина. Сегодня 6 июля посетил рощу в Аккаине. В массе появились опята. Встретил два вида на пнях ивы и берёзы: летнего (фотографии под №1) и осеннего (фото под №2). Растут большими кучами, так что стричь их одно удовольствие. Брать нужно только молодых, старые после сбора скисают за 3-4 часа.
Прислано lina_sun 07-07-2016 10:54
#1694
Всем привет! Ходила по грибы вчера, встретила впервые п. фиолетовый, хоть он и съедобен, не взяла их с собой, просто сделала снимки, оказывается в России они занесены в Красную книгу. Необычайно красив, но кушать его не смогу)))) И вообще было еще 3 вида паутинников, сыроежки, а говорушек множество
Вот еще пара снимков. Была цель - РЫЖИКИ, пошел массово, набрала полный рюкзак еле дотащила, молодняк чистый, большие на 70% червивые,
брала молоденькие и маленькие. Итог - 11,5 кг
Редактировал lina_sun 07-07-2016 11:16
Прислано danil kim 07-07-2016 20:02
#1695
lina_sun написал:
Всем привет! Ходила по грибы вчера, встретила впервые п. фиолетовый, хоть он и съедобен, не взяла их с собой, просто сделала снимки, оказывается в России они занесены в Красную книгу. Необычайно красив, но кушать его не смогу)))) И вообще было еще 3 вида паутинников, сыроежки, а говорушек множество
Вот еще пара снимков. Была цель - РЫЖИКИ, пошел массово, набрала полный рюкзак еле дотащила, молодняк чистый, большие на 70% червивые,
брала молоденькие и маленькие. Итог - 11,5 кг
-----------------------------------------
Великолепные грибы, с удовольствием их фотографировал бы! Почему не сообщаете о месте сбора?
Прислано danil kim 07-07-2016 21:20
#1696
Турксиб, 7 июля, 2016г., придорожные посадки дуба. Лопастники ребристые растут одиночно на песчанистой почве. Каждый день появляются новые виды.
Прислано lisik8282 08-07-2016 09:39
#1697
Добрый день могу поделиться своими успехами в районе БАО. Сегодня 06.07. обошел огромную территорию от альпийской розы вверх почти до БАО и сбоку от альпийской розы и я так понял что из грибников я был там один)))) 2 подгруздка не червивых только вылезли, грамм 500 рыжиков и 2,5 кг паутиника, леукопаксиллус белоснежный с пол кг но я его первый раз собирал (решил таки добавить его в грибной суп), а так его достаточно много видел растет семейством мог собрать и больше, но лень плюс насквозь промоченные кроссовки( я понял почему я там был один грибник). Затем я на обратном пути все таки решил заехать и пройтись от ГЭС-1 вверх по трубе и прошелся вдоль трубы метров на 300 вверх и вот тут меня ждал приятный сюрприз 1,5 кг рыжиков которых я собрал буквально за мин 30, силы иссякли и я бросил свой первый летний грибной поход!!! да там около альпийской розы я ходил 3 часа)))) Вывод подгруздка сейчас нет нужно солнце, ходил в кофте, а когда идет груздь я в майке даже в 6 утра почва очень мокрая надо солнца думаю и через неделю он должен пойти. Я не ошибся когда думал что рыжики и паутинники должны уже быть там, это их дождливый год. Надеюсь на солнце и прекращение дождей))) а то грибов разных видов очень много отвлекаешься и теряешь время, а охота рыжиков и подгруздков!!!Всем удачи
Прислано danil kim 08-07-2016 09:46
#1698
6 июля ездил в берёзовую рощу Аккаина, в массе встречается Сыроежка жгуче-едкая. Народ собирает пакетами и все спрашивают, съедобны ли они. Сухой карагач - достопримечательность рощи.
Прислано lina_sun 08-07-2016 11:27
#1699
Данил Ким написал:
Великолепные грибы, с удовольствием их фотографировал бы! Почему не сообщаете о месте сбора?
Собирала в ущелье Ким-Асар. На крутых склонах грибов больше, есть что фотографировать)))
Прислано Natusia 08-07-2016 16:28
#1700
Привет всем! Приехала с Восточного Казахстана. Начну с КАатон-Карагая. В Районе села Урыль грибов масса, правда времени собирать не было, но из того, что увидела за пару 5 минутных остановок. Море подберезовика обыкновенного и всяческих разных сыроежек, гебелома (хреновый гриб), лопастник курчавый, шампиньоны и всякого разного рода пауки. И рыжики. На высоте, где уже нет березы, в елово-кедровом лесу пусто. Пока еще ничего нет. Вот такая незадача. Времени там было много, а грибов нет. Внизу проездом, а грибов море. Единственно, что было найдено - это большая семейка рядовки скученной, и то не мной, а парнишкой, который ухаживал за территорией базы. Он косил траву, которая там к слову сказать по пояс и скосил семейство грибов. Выбрали их из травы и пожарили)).
Оторвалась по приезду на своих любимых Нижних Таинтах. Из грибов: пошел рыжик сосновый, но очень мало пока; масленок зернистый и масленок обыкновенный массово и все грибы почти чистые; сыроежки, особо порадовала разно-пластинчатая. Огромных размеров, очень плотные и крепкие плодовые тела. Пошел подгруздок черный, первый раз видела столько этого гриба и при этом процентов 90 чистого. Также полно гебеломы клейкой и всякого рода мелких паутинников. Встречались не совсем обильно поплавки, шафрановый и серый. Единично груздь водянистозоновый, груздь настоящий, шампиньон луговой, дождевик гигантский. Так же был встречен один мухомор поганковидный. К сожалению не смогла снять его потому как флэшка на фотоаппарате забита к тому моменту была до последней капли памяти и фотоаппарат по этой причине был оставлен в номере. Забыла о своей любимой мокрухе пурпуровой. Ну где маслята там и она)))).
Редактировал Natusia 10-08-2016 01:14
Прислано lisik8282 10-07-2016 12:29
#1701
Всем доброго дня в субботу сходил по грибы в район ГЭС-1 и поднялся вновь по трубе. Думаю я там был одним грибником по ходу с 6 июля, так как в тех местах где я оставил маленьких рыжиков они выросли))) жаль что 6 июля не поднялся на метров 20 вверх очень много рыжиков больших и червивых на полянке нашел. Результат на не большой территории я собрал 4 кг рыжиков не червивых вообще, старые просто распинывал))) паутинников там много но я собирал под засол только маленьких насобирал с 1,5 кг. И могу думаю сказать что пошел подгруздок, не много но пошел, собрал не много 10 шт без червей времени было мало на сборы поэтому на все про все потратил 1,5 -2 часа. Подгруздок идет под ельником почва еще влажная. следующая неделя думаю будет как раз под для подгруздка. Всем удачного урожая)))
Прислано danil kim 10-07-2016 21:28
#1702
lisik8282 написал:
Всем доброго дня в субботу сходил по грибы в район ГЭС-1 и поднялся вновь по трубе. Думаю я там был одним грибником по ходу с 6 июля, так как в тех местах где я оставил маленьких рыжиков они выросли))) жаль что 6 июля не поднялся на метров 20 вверх очень много рыжиков больших и червивых на полянке нашел. Результат на не большой территории я собрал 4 кг рыжиков не червивых вообще, старые просто распинывал))) паутинников там много но я собирал под засол только маленьких насобирал с 1,5 кг. И могу думаю сказать что пошел подгруздок, не много но пошел, собрал не много 10 шт без червей времени было мало на сборы поэтому на все про все потратил 1,5 -2 часа. Подгруздок идет под ельником почва еще влажная. следующая неделя думаю будет как раз под для подгруздка. Всем удачного урожая)))
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
9 июля, в субботу, в 9 утра бродил по "вашим" местам в районе ГЭС 1, грибы не собирал, а только фотографировал. Вашу информацию по грибам полностью подтверждаю. Рыжиков много и большинство не червивые, можно заготовить в необходимом количестве без усилий. Груздя много, нужно только подняться повыше в ельники.
Для коллекции фотографировал разных Паутинников (8 видов), великолепное разнообразие!
На фото Паутинник багрянный
Прислано danil kim 10-07-2016 21:34
#1703
БАУ, р-н ГРЭС 1. 9 июля, 2016 г.
Паутинник изменчивый (на двух фотографиях) и Паутинник фиолетовый
Прислано danil kim 10-07-2016 21:42
#1704
БАУ, р-н ГРЭС 1, 9 июля 2016 г.
Паутинник многообразный (фотографии под №1)
Паутинник намазанный (фотографии под №2)
Прислано danil kim 10-07-2016 21:51
#1705
Паутинник Пёстроножковый
Прислано danil kim 10-07-2016 22:00
#1706
Паутинник буро-охристый
Прислано arfey 13-07-2016 11:56
#1707
Был вчера на Казачке. За неделю всё заметно подсохло и грибное разнообразие уменьшилось. Рыжик все ещё идет в достатке и, если заточиться на него, можно прилично собрать. В остальном, чуть-чуть паутинников, сыроежек, есть шампиньоны и рогатики. В березняке впервые в этом месте нарвался на подберёзовики, собрал штук 20. Видимо, успел вперёд всех, хотя, были и пеньки. Тут же полно и рвотной сыроежки. С научной мелочью не густо, но несколько интересных грибов попалось.
Прислано lisik8282 13-07-2016 17:16
#1708
Добрый день был сегодня выше альпийской розы с 6 30 о 8 30 утра, шел за Подгруздком но увы его очень мало там еще, насобирал штук 25 но молодые не червивые только вылезли, много рыжиков и паутинников, нашел 3 семьи Ежовика пестрого))) в итоге 27 шт его насобирал!!! считаю поход успешным, но жду все таки когда пойдет подгруздок, еще не много надо потерпеть)) жаль в выходные уезжаю на дачу всем советую идти собирать его в эти выходные как раз после дождя и погода как раз то что надо для подгруздка, без кофты уже можно там ходить с утра моя примета))))!!!
Прислано danil kim 14-07-2016 15:27
#1709
В Большом Алмаатинском ущелье повели меня в смешанный осиново-берёзово-сосновый лес. Обещали показать подосиновиков. Нашёл два гриба, до сих пор не могу понять, то ли подосиновики, а может подберёзовики. Ножка на срезе синеет, мякоть шляпки белая.
Прислано arfey 16-07-2016 22:01
#1710
Был сегодня на БАО - народу больше чем грибов. С утра холодно, не то что кофта, нужна куртка. Много рыжика, паутинника многообразно, чуть меньше сыроежек, ежёвика, других паутинников, и совсем мало подгруздка (не пошёл ещё на той высоте). В целом грибное разнообразие не велико.
Прислано AlmSkier 18-07-2016 16:26
#1711
Отчеты по груздю говорят о его недавнем появлении, отправились мы в воскресение на свое место в районе Альпийской Розы прогуляться, возможно и поискать подгруздка.
Обычно, в середине июля, подгруздок там вырастает только на солнечных полянках, но в этот раз первый экземпляр был найден у подножья горы в тени деревьев, что характерно для августа. Все солнечные полянки оказались пусты, а подгруздок уже спустился почти в самый низ, т.о. я проспал его появление, оказывается.
Кроме подгруздка было собрано множество разных грибов:
Попался интересный, ранее не виданный экземпляр, подскажите кто такой?
В итоге около 2 пакетов подгруздка и чуть больше прочего разнообразия.
Прислано arfey 18-07-2016 19:15
#1713
А с ярко зелёными пластинками один гриб это что? Нет его фото поближе?
Прислано Natusia 19-07-2016 01:01
#1714
arfey написал:
А с ярко зелёными пластинками один гриб это что? Нет его фото поближе?
Интересный зверь
Прислано AlmSkier 19-07-2016 10:57
#1715
arfey написал:
А с ярко зелёными пластинками один гриб это что? Нет его фото поближе?
Фото нет, это был старый рыжик. Просто на фото выглядит неестественно зеленым.
Прислано pensioner 20-07-2016 22:55
#1716
Вчера сделал разведку в районе Тургеня. В филиале нацпарка выписал билет ( меньше чем за 50 кг оплату не берут), содрали 0,1 МРП за посещение парка ( на 10 дней), потом на шлагбауме взяли оплату в виде налога и опять 0,1 МРП за разовое посещение ( значит в конторе содрали зря)..
Несколько часов бродили по ельникам - результат только рыжики и сыроежки. Ни одного подгруздка не видел - значит ему там еще рановато..
[more]
Редактировал pensioner 20-07-2016 23:01
Прислано murena 21-07-2016 09:20
#1717
Я как то отстала от жизни! Сейчас пойти в лес по грибы нужно билет какой то брать? Подскажите.
Прислано pensioner 21-07-2016 09:45
#1718
Посмотрите ветку грибы в законе - там уже много написано про билет...
Прислано ToR 21-07-2016 13:31
#1719
pensioner написал:
В филиале нацпарка выписал билет ( меньше чем за 50 кг оплату не берут), содрали 0,1 МРП за посещение парка ( на 10 дней), потом на шлагбауме взяли оплату в виде налога и опять 0,1 МРП за разовое посещение ( значит в конторе содрали зря)..
Есть пара вопросов. При оплате билета за сбор грибов, меньше 50 кг, получается малая сумма и они не хотят тратить бланки и чернила, тем самым не дают разрешение на сбор грибов или до 50 кг можно без билета собирать и это законно? Вы говорили тем кто стоит на шлагбауме, что уже оплатили 0.1 МРП за посещение парка, что они на это ответили? Проезжали ли Вы второй шлагбаум, тот что по дороге на Асы, как там сейчас с проездом?
Редактировал ToR 21-07-2016 13:33
Прислано pensioner 21-07-2016 16:25
#1720
Плату берут начиная с килограмма... По количеству - так как в этом году грибов достаточно много - их руководство распорядилось меньше чем на 50 кг не выписывать. За сбор по 0,1 МРП ( на 1 день) никаких бумажек не выдали ( думаю это с их стороны наша раскрутка), в то же время на шлагбауме выдали номерные талоны ... и ответили, что их другая плата не интересует - у них талоны...
Был не на Асах. Как там на посту в Батане - не знаю пока.
Но работа опергруппы заметно активизирована. За пол дня встретил их два раза....
Редактировал pensioner 21-07-2016 16:30
Прислано Yevgeniy 23-07-2016 21:25
#1721
Приветствую всех,
Сегодня ездили немного не доезжая БАО. На эко посту спросили про разрешение на сбор грибов. На что мне в ответ пожали плечами и сказали: "Понятия не имеем, хочешь собирать, ну собирай, мы то тут причем".
Собрали на двоих около 15 кг всяких разных. На обратном пути машину не досматривали, просто проехали и всё.
Как то так.
Прислано lisik8282 24-07-2016 18:37
#1722
Всем привет. В пятницу с утра поехал по грибы- цель собрать подгруздки выше альпийской розы!!!! проезжаю до 7 30 утра ни когда на посту ни кого нет))) обратно ни когда не досматривают и не тормозят машину на посту. Приехав в 7 утра понял что грибников много, стояло уже 5 машин))) но...... Подгруздок и рыжики идут просто отлично ))) насобирал подгруздка 10 кг , 3 кг рыжиков, 2 кг паутинника и 4 кг ежовика пестрого!!! 95% собранных грибов не поеденные червями!! с учетом того, что пошел дождь пришлось быстро спускаться с полными руками грибов))) честно признаюсь сил собирать уже не было и это был мой рекорд с 7 утра до 9 40 собрать столько грибов на одной горе еще ни разу такого не было!!! грибной год по ходу)))) обратно спускался еще с одним грибником он собирал только подгруздка у него был полный рюкзак и пакет, думаю кг 15-20 не меньше подгруздка!!! всем удачи в сборе грибов.
Прислано arfey 26-07-2016 19:22
#1723
Вернулся с БАО. То же самое - прошёл только по одному склону и пришлось возвращаться, так как корзинки стали неподъемными. Из съедобных есть подгруздок, сыроежки, рыжики, ежовики. Из несъедобных тьма паутинников и говорушек. Собрал 5 кило подгруздка и вторую корзинку наполнил доверху подопытными паутинниками.
Прислано kvazimodo 26-07-2016 19:49
#1724
Хочу по грибы, но колес нет. На чем можно до "Альпийской розы" добраться?
Прислано arfey 26-07-2016 21:35
#1725
Либо на автобусе до оленя, и там ещё 8 км пешком, либо на такси. Видел там мотаются иногда, но сколько это стоит не знаю. Ну или там попутку ловить, народу дофига ездит, наверняка кто-нибудь подвезёт.
Прислано lina_sun 27-07-2016 00:03
#1726
arfey написал:
Вернулся с БАО. То же самое - прошёл только по одному склону и пришлось возвращаться, так как корзинки стали неподъемными.
Подскажите, где вы такие корзинки прикупили
Редактировал arfey 27-07-2016 00:06
Прислано arfey 27-07-2016 00:07
#1727
На барахолке в Яляне раньше на втором этаже в туристическом отделе были. Но давно брал, не знаю есть ли сейчас.
Прислано murena 27-07-2016 16:49
#1728
arfey написал:
На барахолке в Яляне раньше на втором этаже в туристическом отделе были. Но давно брал, не знаю есть ли сейчас.
Я давно уже ищу такие, но хороших как у вас не вижу встречала на яляне маленькие и тяжелые! Если кто то найдет мне тоже сообщите! За ранее благодарю всех!
Прислано lisik8282 27-07-2016 17:49
#1729
arfey написал:
RE: Грибные отчеты (Где у нас Грибы?)
Вернулся с БАО. То же самое - прошёл только по одному склону и пришлось возвращаться, так как корзинки стали неподъемными. Из съедобных есть подгруздок, сыроежки, рыжики, ежовики. Из несъедобных тьма паутинников и говорушек. Собрал 5 кило подгруздка и вторую корзинку наполнил доверху подопытными паутинниками.
Паутинники съедобные грибы их можно и жарить и варить и солить, требуется предварительное отваривание,но рекомендую прочитать какие у нас есть паутинники и самому выбирать какие вам нужны . Я собираю 4-6 вида паутинника его легко найти и определить. Это паутинник багряный,паутинник голубой,паутинник закатный, паутинник намазаный, паутинник сизоножковый, паутинник многообразный, бывает попадает паутинник фиолетовый то же собираю. Стараюсь собирать молодые и не большие, старые не беру и не рекомендую.
Прислано Zhanna 31-07-2016 11:32
#1731
Были 29 июля в горах в районе 1ГЭС. Зашли высоко. Очень много подгруздка, но на 80% гнилые или съедены червями, паутинники растут, но не сказала бы, что много. В основном растут единично, много сыроежки и рыжики попадались. Нашли новый для себя вид Альбатреллус Флетта. Пахнут хорошо, срезать не стали, т.к. не знали о его съедобности и чтобы зря не тащить. Загрузились на 12 кг. С такой верхотуры тяжело спустились и устали. Успели убежать перед дождем. Кто знает, как приготовить трутовик
Альбатреллус Флетта.
Прислано arfey 03-08-2016 09:53
#1732
Снова ходил по грибы на БАО. Можно продублировать предыдущий отчёт - паутинники, сыроежки, подгруздки. Правда, после дождей и похолодания грибов стало заметно меньше. За подгруздком хоть и не охотился специально, но по пути нацеплял 8 кг. В основном мелкие, крупные собрали до меня. Новые виды выискивать уже проблематично. Целенаправленно искал Альбатреллус Флетта, который народ массово косил на выходных, но так ни одного и не попалось.
Прислано danil kim 05-08-2016 12:57
#1733
В этом году погода аномальная. Грибы тоже растут не с сезон, пошёл новый слой хруплянки. Встретил семейку Псатиреллы Кандолля, собрал, пожарил, съели.
Прислано lisik8282 08-08-2016 13:21
#1735
Добрый день был 6 августа в районе Альпийской розы. Результат так себе ожидал большего если честно, не полная корзина подгруздка кг 5 насобирал не червивого, очень много старых не срезанных подгруздков, жаль что не поехал числа 3-4, как раз по маршруту где я хожу видно не много народу было есть срезанные, но не очень много, червивых попалось процентов 30% пришлось давать пинка что бы разлетелся на большее расстояние и всем рекомендую так делать))) не много рыжиков с 1 кг, других грибов не собирал много сыроежек )))) еще появились разных видов грибы, но я их не собираю. Подгруздок пошел выше, надо уходить выше к озеру уже я так думаю, надеюсь на третью волну подгруздков, погода вроде хорошая должны еще идти и много. Да и грибников было очень много в 6 утра уже 4 машины стояло, моя 5 была когда спускался еще человек 10 поднималось мне на встречу))) грибников было больше чем грибов)))
Прислано lina_sun 08-08-2016 16:35
#1736
Я то же самое делаю, либо пинок, либо крошу и раскидываю))) 2 августа была в районе альпийской розы набрала подгруздка 4 кг, и рыжика 1,5 кг очень свежего и крепкого, росших во мху, Главное домой донесла целыми и невредимыми, настолько они были крепышами, а так рыжиков там море и старых и молодых, не беру их, т.к. в рюкзаке они поломаются и позеленеют. Кстати, подгруздка много червивого, а пеньков сколько - не счесть, по маршруту куда я ходила
Редактировал lina_sun 08-08-2016 16:42
Прислано arfey 08-08-2016 20:06
#1737
Тоже был там в пятницу, грибы явно взяли паузу. Стоят прошлонедельные остатки, свежих очень мало. Это относится и к груздю, свежего очень мало. Ну, в общем-то, и днём холодина.
Лучше чем давать пинок, вешать старый гриб на сучок. С высоты споры разлетятся гораздо дальше и найдут себе подходящее место. Хотя, это на самом деле мелочи, грибы и без нас знают как расти. А вот присыпать дырку в земле надо, после того, как сорвали гриб, и тем более, если разворотили, все вокруг. Иначе грибница сохнет.
Прислано danil kim 08-08-2016 21:21
#1738
С друзьями ездил на БАО 8 августа. Закрытый район в месте впадения р.Озёрной в озеро.
Кроме нас никого из грибников. Грибы самые разные, как и на Альпийской розе. Встретил три вида шампиньонов: Шампиньон Богуша (может ошибаюсь), Шампиньон августовский с характерным запахом миндаля, и третий вид с очень толстой ножкой и белой шляпкой. (фото №3)
Прислано lisik8282 09-08-2016 12:52
#1739
arfey написал:
Тоже был там в пятницу, грибы явно взяли паузу. Стоят прошлонедельные остатки, свежих очень мало. Это относится и к груздю, свежего очень мало. Ну, в общем-то, и днём холодина.
Лучше чем давать пинок, вешать старый гриб на сучок. С высоты споры разлетятся гораздо дальше и найдут себе подходящее место. Хотя, это на самом деле мелочи, грибы и без нас знают как расти. А вот присыпать дырку в земле надо, после того, как сорвали гриб, и тем более, если разворотили, все вокруг. Иначе грибница сохнет.
Был сегодня выше Альпийской розы действительно подгрудок взял паузу много старых и червивых, но все таки собрал 3 кг подгруздка среднего и молодняка все не червивые ток вылезли, много рыжиков но 60% червивых, паутиника и сыроежек море аж в глазах ребят, собрал 1 кг ежовика пестрого. Времени было в обрез с 6 утра до 8 собирал, народу что странно много был хотя будний день. А вот по поводу разорения грибниц тут согласен варварства видел много и кому в голову так приходит с грибами обращаться???? я стараюсь окуартно расчистить гриб и окуратно его срезать, бывает что гриб с грибницей вытащишь случайно, я его обратно в землю и присыпаю, где мох там мох закладываю сверху, но чаще просто стараюсь окуартно срезать, а вот на сучек вешать время терять не охота, проще все таки пендаль и вперед собирать))))
Прислано lina_sun 09-08-2016 15:32
#1740
arfey написал:
Тоже был там в пятницу, грибы явно взяли паузу. Стоят прошлонедельные остатки, свежих очень мало. Это относится и к груздю, свежего очень мало. Ну, в общем-то, и днём холодина.
Был сегодня выше Альпийской розы действительно подгрудок взял паузу много старых и червивых
А что вы делаете с ежовиком пестрым? Солите или жарите? Нравится на вкус ?
Редактировал arfey 09-08-2016 16:37
Прислано arfey 09-08-2016 16:38
#1741
Ежовик хорош в жареном виде. Солить просто не пробовал, не так часто он попадается в количестве достаточном для сбора.
Прислано pensioner 10-08-2016 19:16
#1742
Я ежовики, в основном, сушу. Зимой хорош супец получается.....
Прислано Natusia 10-08-2016 20:51
#1743
А я как-то замариновала. Вкусно было.
Прислано lina_sun 11-08-2016 10:40
#1744
arfey написал:
Ежовик хорош в жареном виде. Солить просто не пробовал, не так часто он попадается в количестве достаточном для сбора.
А мне в последние вылазки только он и попадается, особенно в Ассах - несколько больших семеек, можно было загрузиться на 3 - 4 кг, и мужу попадались, только он их не собирал, помня мое скептическое отношение к ним ;D
Редактировал lina_sun 11-08-2016 10:40
Прислано lina_sun 11-08-2016 10:43
#1745
Теперь попробую пожарить или высушить, если попадется)))), а то может обиделся, что игнорировала)))))))
Редактировал lina_sun 11-08-2016 10:44
Прислано lisik8282 11-08-2016 11:35
#1746
Всем доброго дня. 10 Августа решился на выезд в Карагалинское ущелье за подгруздком!!! с коллегами ехали на джипе с хорошим клиренсом зная что нужно переехать 2-3 брода, но после схода селя в том году не знали что там и как. Увы уже первый брод мы не смогли проехать, там стоял старый трактор с оторванным ковшом так и не смог разровнять брод я так понял сломался. От первого брода до места сбора грибов идти где то 1,5 -2 км но там идет дорога по ущелью пологая, увы даже пешком брод мы не смогли преодолеть слишком сильный поток можно через трубу, но там скользко я пробовал!!! Надо искать где там перейти более удобно. Дорога до первого брода все таки плохая, рекомендую использовать джип, у меня субару может и пройдет но цепонет пару раз там точно бампером да и в дождь там не вариант ехать даже на джипе. Так что решил в следующем уже году поехать туда вновь может все таки брод разровняют, но можно и бросить машину и пойти пешком но это точно на весь день надо грибников там нет это точно))) Виды там великолепные так что кто хочет может по пробовать!!!
Прислано lina_sun 11-08-2016 13:27
#1747
А кто-нибудь лисички собирал в этом сезоне? Мне не попадаются, где они растут?
Прислано kvazimodo 11-08-2016 15:26
#1748
lina_sun написал:
А что вы делаете с ежовиком пестрым? Солите или жарите? Нравится на вкус ?
Сам по себе он (субъективно) хвоей сильно отдает. Жарить с другими только.
Прислано lisik8282 11-08-2016 21:49
#1749
Я Ежовика пестрого солю вкус на любителя конечно (подгруздок вкуснее) мне нравится например ВКУСНО, но его ни в коем случае не льзя смешивать с другими грибами дает какой то кисловатый привкус но есть все равно можно!!! И из него отличный грибной суп получается!!!
Добавлено через 07:45 мин.
У меня друг насобирал очень много лисичек кг 20 грибной год по ходу по всему Казахстану неделю назад под Петропавловском, у нас к сожалению не растут вроде бы!!!
Прислано Cook 11-08-2016 22:09
#1750
lina_sun написал:
А кто-нибудь лисички собирал в этом сезоне? Мне не попадаются, где они растут?
Под Алматой лисичка настоящая отсутствует.
http://fungi.su/a...ticle_id=5
lisik8282 написал:
У меня друг насобирал очень много лисичек кг 20 грибной год по ходу по всему Казахстану неделю назад под Петропавловском, у нас к сожалению не растут вроде бы!!!
У нас тоже в этом сезоне ее много-как никогда.
Редактировал Cook 11-08-2016 22:11
Прислано Natusia 12-08-2016 01:10
#1751
lisik8282 написал:
Всем доброго дня. 10 Августа решился на выезд в Карагалинское ущелье за подгруздком!!! с коллегами ехали на джипе с хорошим клиренсом зная что нужно переехать 2-3 брода, но после схода селя в том году не знали что там и как. Увы уже первый брод мы не смогли проехать, там стоял старый трактор с оторванным ковшом так и не смог разровнять брод я так понял сломался. От первого брода до места сбора грибов идти где то 1,5 -2 км но там идет дорога по ущелью пологая, увы даже пешком брод мы не смогли преодолеть слишком сильный поток можно через трубу, но там скользко я пробовал!!! Надо искать где там перейти более удобно. Дорога до первого брода все таки плохая, рекомендую использовать джип, у меня субару может и пройдет но цепонет пару раз там точно бампером да и в дождь там не вариант ехать даже на джипе. Так что решил в следующем уже году поехать туда вновь может все таки брод разровняют, но можно и бросить машину и пойти пешком но это точно на весь день надо грибников там нет это точно))) Виды там великолепные так что кто хочет может по пробовать!!!
Наверное грибов нетронутых много))).
Прислано lina_sun 15-08-2016 12:16
#1752
[img]
ВСЕМ ДОБРЫЙ ДЕНЬ. ЕЗДИЛИ В АССЫ, ВЫШЕ ОБСЕРВАТОРИИ, ОЧЕНЬ МНОГО ШАМПИНЬОНОВ СЕЙЧАС И САМОЕ ГЛАВНОЕ ДАЖЕ БОЛЬШИЕ НЕ ЧЕРВИВЫЕ, ЧИСТЕНЬКИЕ, В ОТЛИЧИИ ОТ ПОДГРУЗДКА. ТАК ЧТО ЛЮБИТЕЛЯМ ИМЕННО ЭТОГО ГРИБА - В ПУТЬ[/img]
Прислано danil kim 17-08-2016 22:33
#1753
Сегодня, 17 августа ездили на БАО. Искал сыроежку сычуаньскую, и нашёл. Встречается достаточно часто. Небольшие грибки, шляпка с розоватым оттенком, и жёлтыми пластинками.
Собрал коллекцию паутинников. Буду с ними разбираться. Для жаркого собрал только сыроежек.
Прислано danil kim 18-08-2016 15:18
#1754
Окрестности Большого Алмаатинского озера очень красивы, всегда с удовольствием ездим на отдых, не гадим и даже окурки увозим с собой.
В ельниках довольно много было разных сыроежек, но наиболее часто встречались Сыроежка цельная и зелёная.
Небольшая семейка рогатиков - росли на корне ели, с трудом срезал образец, с видом не определился.
У основания ели нашёл Чешуйчатку обыкновенную - молодые грибы.
Молоденький Шампиньон лесной, на срезе ножка краснеет.
Набрал образцы разных паутинников и совсем запутался в них.
Прислано lina_sun 22-08-2016 16:56
#1755
Всем добрый день! Кто-нибудь был в Ассах на этих выходных? Как там обстоят дела, есть ли грибы, или уже сухо? Поделитесь информацией.
Думаю на выходных съездить, да только думаю не суховато ли, все таки не ближний свет.
Редактировал lina_sun 22-08-2016 16:59
Прислано danil kim 22-08-2016 19:00
#1756
lina_sun написал:
Всем добрый день! Кто-нибудь был в Ассах на этих выходных? Как там обстоят дела, есть ли грибы, или уже сухо? Поделитесь информацией.
Думаю на выходных съездить, да только думаю не суховато ли, все таки не ближний свет.
-------------------------
А я еду, а я еду за туманом,
За мечтами и за запахом тайги ....
Нужно получать удовольствие от общения с нашей великолепной природой! Думаю, что совсем необязательно требовать от жизни исполнения всех наших желаний.
Сегодня выгуливали шестилетнего внука по окрестностям Просвещенца. Всё изменилось ! После бури лесозаготовители проложили бульдозером дороги до самого устья реки Батарейка и его левого притока.
Две последние недели были без дождя и грибное изобилие исчезло. Мы нашли только высохшие грибы: Шампиньон лесной, разные паутинники, дождевики, сыроежки и старых знакомых туристов, которые посещают закоулки Заилийского Алатау.
Редактировал arfey 28-08-2016 19:43
Прислано arfey 28-08-2016 19:47
#1757
Данил, дозируйте, пожалуйста знаки тире. При большом их количестве форум отображается некорректно.
Хотя, все и говорят, что грибов сейчас нет, решил всё же прокатиться сегодня на БАО посмотреть, да просто погулять. Сухо, мох хрустит под ногами. Из грибов остались только сыроежки, и тех не много. Собрал пару кг на мариновку. Если дождя не будет, скорей всего сезон на том и закончится.
Прислано danil kim 29-08-2016 22:28
#1758
arfey написал:
Данил, дозируйте, пожалуйста знаки тире. При большом их количестве форум отображается некорректно.
Хотя, все и говорят, что грибов сейчас нет, решил всё же прокатиться сегодня на БАО посмотреть, да просто погулять. Сухо, мох хрустит под ногами. Из грибов остались только сыроежки, и тех не много. Собрал пару кг на мариновку. Если дождя не будет, скорей всего сезон на том и закончится.
Извиняюсь, не понял, что означает "дозируйте знаки тире"? Вероятно я совершаю какую то ошибку, но не могу сообразить какую.
Прислано татьянка 30-08-2016 11:49
#1759
danil kim написал:
-------------------------
Вероятно эти знаки
Прислано arfey 18-09-2016 22:42
#1760
Был сегодня на БАО - шаром покати. Ни единого.
Прислано Natusia 18-09-2016 23:07
#1761
arfey написал:
Был сегодня на БАО - шаром покати. Ни единого.
Даже научной мелочи?
Прислано arfey 18-09-2016 23:17
#1762
Как-будто там их никогда и не было.
Наверху уже морозец был. Видимо, после мороза грибница выключается.
Но на все.кз народ вон собирает всякое. Надо по нижним уровням посмотреть.
Редактировал arfey 18-09-2016 23:27
Прислано danil kim 19-09-2016 10:44
#1763
Вчера были в Верхнем горельнике. Там тоже нет свежих грибов, иногда встречаются старые: Опята, Паутинник (возле речки), Леукопаксилус белоснежный. Зато набрали малины около 2 кг.
Прислано Daniil 14-10-2016 13:24
#1765
Добрый день спасибо за отчет. На выходных тоже был на этих же высотах нарезал круги под Кокжайляу в Аккаине, но то ли удача моя была невелика, то ли собрали все до меня, но ха 12 часов поисков не нашел ничего. а вы позвольте поинтересоваться в каком районе все эти сокровища раздобыли. Мучит жуткое восхищение чужой удачей и такое же сильное любопытство
Прислано danil kim 16-10-2016 19:30
#1766
Несущий грозу написал:
Добрый день спасибо за отчет. На выходных тоже был на этих же высотах нарезал круги под Кокжайляу в Аккаине, но то ли удача моя была невелика, то ли собрали все до меня, но ха 12 часов поисков не нашел ничего. а вы позвольте поинтересоваться в каком районе все эти сокровища раздобыли. Мучит жуткое восхищение чужой удачей и такое же сильное любопытство
В районе Аккаина круги нужно нарезать весной и в первой половине лета, грибов не особенно много, но хватает. Осенью идите по дороге от шлагбаума на юг в сторону Кокжайляу, начнутся сосняки и ельники. Чем выше в горы, тем больше грибов. Мы так каждый год поступаем.
Однозначно появились грибы в Кимасаровском ущелье, на Туюк су (выше Чимбулака) с левой стороны от дороги.
Прислано arfey 16-10-2016 20:38
#1767
Посмотрел на отчеты, решил сегодня тоже попытаться запрыгнуть в последний вагон и поискать грибы. Прогулялся по Аксайскому и Большому Алматинскому ущельям, и на Казачку заскочил. По низам в тополях попались несколько штук каких-то паутинников и чего-то галериноподобного, и ничего из того, что насобирала
татьянка. Ну, а на Казачке, конечно, холодно, даже снег не стаял.
Прислано lina_sun 16-10-2016 22:11
#1768
Я тоже пробежалась по низам, вдоль Казачки, в районе Ак-каина и ничего, даже в степи шампиков нет ::shock::
Прислано lina_sun 16-10-2016 22:12
#1769
и в тополях вешенку не нашла, кроме различных древесных грибов
Прислано danil kim 19-10-2016 09:38
#1770
В Турксибе (Нижние прилавки Заилийского Алатау, высота 1100 мнум) после дождей появились в массе Навозник мерцающий и Опёнок зимний. У навозника шляпка быстро чернеет, даже у молодых грибов, поэтому собирать не стали. Ну а опят уже можно заготавливать.
Прислано arfey 21-10-2016 19:58
#1771
Выехал сегодня уже после обеда по капчагайке, в посадка повылазила чешуйчатка толстая, только только полезла вешенка и на стойбищах много шампиньона двуспорового, но по большей части уже червивый. Под ивами в листьях гроздями повылезали какие-то светлые грибы, ни то гебеломы, ни то паутинники, пока не разобрался.
Прислано danil kim 15-11-2016 11:59
#1772
В Турксибе пошли в пойму реки Весновка за зимними опятами. Собрали немного, вероятно это последний сбор, так как метеорологи обещают снег и морозы.
Прислано danil kim 14-12-2016 08:44
#1773
Первая декада декабря необычно тёплая. Из под снега появились замёрзшие опята. Этих снял 12 декабря на школьном дворе, показывал пятиклассникам.
Прислано kvazimodo 15-12-2016 17:34
#1774
danil kim написал:
Первая декада декабря необычно тёплая. Из под снега появились замёрзшие опята. Этих снял 12 декабря на школьном дворе, показывал пятиклассникам.
Тоже видел несколько раз, но фотографировать не стал - растоптанные все.
Прислано ToR 02-03-2017 08:51
#1775
Ууух, дождались. Хотя лично для меня весна начинается в апреле, все равно приятно. И вот первые, хоть и прошлогодние, грибочки:
Прям порадовали.
Прислано Cook 02-03-2017 15:55
#1776
ToR написал:
И вот первые, хоть и прошлогодние, грибочки
Ну почему же,это наверняка,уже фламуллины этого года ::clapping::
Прислано zidi 02-04-2017 13:46
#1777
Вчера на рыбалке нашли вешенки возле пня,кг полтора
Прислано lina_sun 11-04-2017 16:10
#1778
[img]
[/img]
Первый сбор синеножек и вешенки
Редактировал lina_sun 14-04-2017 15:27
Прислано Valushka-1 14-04-2017 17:55
#1779
Здравствуйте. Не под скажите где синеножку собирали?
Прислано lina_sun 14-04-2017 18:36
#1780
В посадках за городом
Прислано Cook 14-04-2017 20:23
#1781
lina_sun,поздравляю с "уловом"!
Здорово!Пошли наконец-то грибы! ::ura::
Прислано Yevgeniy 14-04-2017 21:16
#1782
lina_sun, Поздравляю! ::clapping::
Наконец то!!! В воскр. попробую тоже вылазку сделать :)
Прислано Zhanna 15-04-2017 18:42
#1783
Урааа!!! Поздравляю всех с открытием сезона тихой охоты!!!!
Прислано lina_sun 15-04-2017 20:49
#1784
Yevgeniy написал:
lina_sun, Поздравляю! ::clapping::
Наконец то!!! В воскр. попробую тоже вылазку сделать :)
Спасибо! Поделитесь своими результатами
Прислано pensioner 16-04-2017 19:59
#1785
Всех с праздником!!!
Сегодня открыл сезон белого степного.... ( На Зеленом базаре)......
Уже потушили.... Вкусно.......
Прислано Greenlabel 17-04-2017 13:02
#1786
Вчера пособирал степных в районе поворота на Жана Куат Кульджинки...собрал полтора смоловских пакета...Также на даче в Байтереке набрал около кг синеножек...Сезон окрыт
Прислано Yevgeniy 17-04-2017 21:55
#1787
В воскресенье, как и планировал выехал в лесопосадку под Жана-Арной. Трутовика много, а вот вешенки и синеноги не попалось.
Поэтому было собрано около 3 кг трутовика. Можно было больше, но куда нам столько :)
Так же снял с себя двух клещей. Так что аккуратнее и внимательнее
Прислано svet 18-04-2017 09:44
#1788
Всем доброго утра!!! Мы с прошлой недели открыли грибной сезон!!
Прислано Greenlabel 18-04-2017 21:55
#1789
В общем метод Гугл показал мне ехать в Бельбулак...Приехал, уперся в горы и ничего((( Решил спустится в сады и масть немного поперла))) Собрал около 1.5 кг трутовиков и столько же синих...Еще набрал вот этих вкусняшек...не помню ка называются.
Редактировал arfey 19-04-2017 11:19
Прислано arfey 20-04-2017 21:05
#1790
Похоже,
опенок луговой.
Редактировал arfey 20-04-2017 21:05
Прислано arfey 20-04-2017 21:06
#1791
Пробежался сегодня по низам в БАУ - никаких следов грибов, хотя, тепло и снег уже сильно выше лиственного пояса. К вечеру съездили посмотреть сморчковую шапочку в районе Кок-тюбе - только только полезла, на поесть не наберётся. В том году уже 3 апреля там же было хороший выход.
Прислано pensioner 20-04-2017 22:17
#1792
На Малайсарах пошел степной....
Прислано Cook 20-04-2017 23:30
#1793
Знакомый с Кентау фото прислал,там белый степной в полный рост косят!
Прислано lisik8282 21-04-2017 07:41
#1794
Всем доброе утро. Вчера проехался в сады выше Карагалинской платины, синеножка только пошла пол часа осмотра и штук 7 маленьких синеножек, еще прохладно в горах. Весна опаздывает на дней 20 в сравнении с тем годом.
Прислано danil kim 21-04-2017 09:48
#1795
arfey написал:
Пробежался сегодня по низам в БАУ - никаких следов грибов, хотя, тепло и снег уже сильно выше лиственного пояса. К вечеру съездили посмотреть сморчковую шапочку в районе Кок-тюбе - только только полезла, на поесть не наберётся. В том году уже 3 апреля там же было хороший выход.
В Турксибе, на прилавках должна быть шапочка, да вот беда, уже несколько дней едва хожу, (артроз). Не могу никуда выбраться. Впрочем, сезон только начался, надеюсь грибы подождут моего выздоровления.
Прислано danil kim 21-04-2017 16:51
#1796
Попросил соседа подвезти к пойме р. Весновка, там водятся сморчки. Похромал с часик и собрал немного сморчковой шапочки. Грибы только начали вылезать, почти не заметны среди прошлогодней травы и листвы. Если б не знал, что они здесь водятся, то никогда бы их не нашёл.
Прислано lisik8282 21-04-2017 18:11
#1797
Всем привет. Был ваше Баганашила в садах сегодня 21 апреля, нашел снова горсть крошечных синеножок, вывод сделал сравнив температуру того года и этого, в горах синеножка пойдет на следующий неделе плюс 9-12 ночью нужно в горах. Думаю пройдет дождь, потом тепло и где то со среды можно идти в сады!!!
Прислано Alex_DRUMMER 22-04-2017 23:37
#1798
Притомился я по холмам бегать, старый уже ))
Прислано Gulchitai60 23-04-2017 23:37
#1799
Были в четверг в Малайсары. Народу каталось много, и как мне кажется, пустым никто не уехал. Грибы маленькие, в самый раз для маринования. Судя по срезам,первый сбор уже состоялся.Клещей не обнаружено.
Редактировал Gulchitai60 23-04-2017 23:38
Прислано lina_sun 24-04-2017 11:44
#1800
[img]
[/img]
Всем доброго времени суток! Прокатились в субботу 22 апреля за степным. Был мелкий моросящий дождь до часу дня, но нас не смутила погода!
Поездка увенчалась успехом - результат 14 3-х литров банок. Море позитива, чистый воздух и приятная усталость к концу дня
Только почему-то часто попадались червивые: и совсем молоденькие грибочки, и средние, и большие. В ночь на воскресенье там прошел сильный, ливень, если неделька выдастся жаркая, много будет червивого. Такое в моей практик впервые, чтобы первые грибы были червивыми, даже самые малипусенькие, а езжу за степным около 20 лет
Редактировал lina_sun 24-04-2017 11:46
Прислано pensioner 24-04-2017 19:40
#1801
В воскресенье тоже там был.... Народу - больше чем грибов, а грибочков тоже достаточно, хоть и мелковаты...
Прислано Yevgeniy 24-04-2017 20:55
#1802
Приветствую всех! Немного занят был, вобщем. В воскресенье 23 апреля выехали на Малай Сары за степным. По приезду было много народу, поэтому от трассы еще около 25 км отъехали в степь, там народа почти не было. Зато грибов было очень много. Иной раз выйдешь на какой нить пятачок, а там как будто фасоль белую рассыпали :) Такие конечно не брали.
В итоге на 4 человек собрали 23 кг.
Сегодня попробовали замариновать белый степной, несколько баночек, на пробу, посмотрим что получится :)
Так же, заметили (в прошлых годах не видел такого), по трассе от развилки на Талкдык до перевала очень много машин и люди собирают грибы. Какие не знаю, по слухам - шампиньон. Мы уже не останавливались не спрашивали, но судя по пакетам, урожай есть у всех.
Я как то раньше не видел народ вдоль трассы, да и не останавливался сам по ней.
Прислано pensioner 24-04-2017 21:40
#1803
Yevgeniy написал:
Приветствую всех! )
Так же, заметили (в прошлых годах не видел такого), по трассе от развилки на Талкдык до перевала очень много машин и люди собирают грибы. Какие не знаю, по слухам - шампиньон. Мы уже не останавливались не спрашивали, но судя по пакетам, урожай есть у всех.
Я как то раньше не видел народ вдоль трассы, да и не останавливался сам по ней.
Тоже обратили внимание, потом не выдержали съехали с трассы к ним , посмотрели, что собирают. Грибочки слабоватенькие - типа опенка лугового.. Вместе с ним и типа поганок ( с юбками, шероховатой шляпкой, запас слабой карболки..)...
Видимо люди соскучились по вольному воздуху, по зелени, по природе....
Прислано arfey 26-04-2017 10:00
#1804
Тоже съездил вчера на Малай-Сары. Гриба, действительно много, не припомню такого количества даже во времена, когда там за день можно было не встретить ни одной машины. Где уже кто-то проехал ходишь от гриба до гриба, а на нетронутых местах вообще не разгибаешься. В итоге, мы вдвоем собрали около 60 кг, при том, что машина почти весь день стояла на одном месте. Но, конечно, по жадничали - собирали да складывали, а когда дома выгрузили, оказалось девать их некуда в таком количестве.
На фото урожай с ближайшего круга в 20 м:
Редактировал arfey 26-04-2017 13:54
Прислано Alice 26-04-2017 17:05
#1805
Д.д, всем ..Только зарегистрировалась и спешу поплакаться:( 3й год пытаюсь набрать хотя бы 3 кг синеножки , или белого...На Мс в прошлых годах за 6 часов 5 грибов было, сегодня решили прокатиться в сторону Талгара, там ходили по горам рядышком с Акбулаком, ничего , поехали обратно, слева небольшой сад там прошли каждую полосу и нашли меньше кг ...С 11 до 3х дня 😥😥😥 Подскажите, ГДЕ ВЫ, СОБИРАЕТЕ ХОТЯ БЫ С ПАРУ КИЛОГРАММ СИНЕНОГИ???Про вешанок я молчу ни разу не видела их растущими на проводе, только в Магнуме 😂😂😂
Редактировал arfey 01-01-1970 06:00
Прислано Alice 26-04-2017 17:08
#1806
::horror::::horror:: мне плохо от увиденного...КАааКкк????
arfey написал:
Тоже съездил вчера на Малай-Сары. Гриба, действительно много, не припомню такого количества даже во времена, когда там за день можно было не встретить ни одной машины. Где уже кто-то проехал ходишь от гриба до гриба, а на нетронутых местах вообще не разгибаешься. В итоге, мы вдвоем собрали около 60 кг, при том, что машина почти весь день стояла на одном месте. Но, конечно, по жадничали - собирали да складывали, а когда дома выгрузили, оказалось девать их некуда в таком количестве.
На фото урожай с ближайшего круга в 20 м:
Прислано Alice 26-04-2017 17:10
#1807
А вот мойй позор
Редактировал Alice 26-04-2017 17:11
Прислано Gulchitai60 26-04-2017 22:17
#1808
Прокатились на Курдай. Разочарована.Грибы большие,есть уже сухие.Единственный плюс- никого рядом не было.
Редактировал Gulchitai60 26-04-2017 22:24
Прислано Yevgeniy 26-04-2017 22:21
#1809
Alice,
Поиск "своих" мест дело довольно не легкое. :) Про Малайсары могу сказать (сугубо с моей точки зрения), что от трассы в степь надо отъехать еще км. 20. (что бы конкурентов поменьше было).
Т.е. сворачивать надо не налево (там вы в р.Или упретесь довольно быстро), а направо.
Прислано Alice 27-04-2017 00:22
#1810
Мне кажется , я такие места никогда не найду ::dontknow::..Ах, да, забыла сказать, я нашла оч странные грибы...Фото не могу почему то сюда загрузить, в инсте выложила, никогда таких раньше не видела..Если не сложно посмотрите пжл sww.ru , а то они лежать у меня, может поганки8 8|
Прислано AlmSkier 27-04-2017 16:34
#1811
Alice написал:
Мне кажется , я такие места никогда не найду
3 года ездил на МС с 20/04 по 2/05 по 2-3 раза за сезон, собирал по 0,5-1,5 кг и только в этом году, наконец, понял что грибы там на самом деле есть в большом количестве. С пятницы опять дожди обещают, так что у вас еще есть шанс попасть в грибную нирвану))) Далеко не все годы погода оптимальна для массового урожая, не упустите шанс!
Был на МС 23/04, собрали вдвоем 25 кг мелких и средних грибов, причем чем ниже спускались, тем крупнее грибы. Секретных полян не знаю, оставлял машину около дороги и уходил не далее 100 м.
Добавлено через 49:26 мин.
Второй наш экипаж сейчас возвращается с МС, грибов по-прежнему достаточно, собрали около 8 пакетов.
Прислано Azike 27-04-2017 18:56
#1812
[b]AlmSkier написал:[/b
Был на МС 23/04, собрали вдвоем 25 кг мелких и средних грибов, причем чем ниже спускались, тем крупнее грибы. Секретных полян не знаю, оставлял машину около дороги и уходил не далее 100 м.
[i]Добавлено через 49:26 мин.
Здрайствуете,а не подскажите,ниже это вы в какую сторону направления спускались.
Прислано Alice 27-04-2017 20:35
#1813
AlmSkier написал:
Alice написал:
Мне кажется , я такие места никогда не найду
3 года ездил на МС с 20/04 по 2/05 по 2-3 раза за сезон, собирал по 0,5-1,5 кг и только в этом году, наконец, понял что грибы там на самом деле есть в большом количестве. С пятницы опять дожди обещают, так что у вас еще есть шанс попасть в грибную нирвану))) Далеко не все годы погода оптимальна для массового урожая, не упустите шанс!
Был на МС 23/04, собрали вдвоем 25 кг мелких и средних грибов, причем чем ниже спускались, тем крупнее грибы. Секретных полян не знаю, оставлял машину около дороги и уходил не далее 100 м.
Добавлено через 49:26 мин.
Второй наш экипаж сейчас возвращается с МС, грибов по-прежнему достаточно, собрали около 8 пакетов.
Думала, думала и решила была не была скатаюсь, только думаю весь город победит тоже😂😂Буду не грибы, а людей смотреть:)
Прислано AlmSkier 28-04-2017 12:41
#1814
Azike написал:
Здрайствуете,а не подскажите,ниже это вы в какую сторону направления спускались.
Добрый день,
мы от трассы ушли на восток (направо) около 10-14 км и оказались на возвышенности, затем развернулись и поехали в обратную сторону, постепенно спускаясь ниже.
Прислано Viks 28-04-2017 16:32
#1815
Добрый день грибники! Вы молодцы! и грибов этом году море. Вчера на Малайсары я наконец то нашла полянку с грибами.! Белой степной собирать уже научилась-это и несложно, пару раз собирала синеножку.
Мне бы найти наставника и научиться в грибах разбираться, постоянно их нахожу, но не рискую так как с ними незнакома.
Прислано Cook 28-04-2017 21:48
#1816
Viks, добро пожаловать на форум!
У нас на форуме есть тема по определению грибов,скидывайте в нее фото и поможем разобраться.Если нужно точное и быстрое определение-то и фото должно быть информативным:сделано на природе-вид сверху/сбоку,вид снизу шляпки и т.д. и описание места находки...
Прислано AlmSkier 29-04-2017 20:55
#1817
Вернулись с МС. Ночью был сильный дождь, на дорогах местами грязь и лужи, солнца практически не было, прохладно. Крупных мало, в основном 2-7 см, много мелочи 2-3 см. Сухих нет, все свежие. Народу было совсем мало. Супер полян, где надо косой косить опять не найдено, но по 2-5 шт. нет-нет, да попадаются.
Гуляли с 8 до 15, на 4 грибников + 2 особо шустрых грибничков 61,5 кг. Хорошо когда много друзей и родственников, кг 45 раздали.
Прислано Aida 29-04-2017 21:42
#1818
Здравствуйте дорогие грибники! Подскажите сезон белого гриба на МС до кокого времени будет?
Прислано arfey 30-04-2017 00:38
#1819
В разные годы по разному. Сейчас ещё в разгаре. Видимо, майские праздники ещё будет, потом высохнет. В середине мая обычно уже ничего нет.
Прислано Vita 30-04-2017 08:59
#1820
Здравствуйте, любители тихой охоты! Спасибо Вам за Ваш замечательный сайт и, отдельно, за грибной форум. Т. к. я в Ваших местах живу третий год и познаю Ваш мир флоры, сайт очень помог в определении названий растений и грибов Ваших мест. Хоть я и большой любитель сбора грибов, но некоторые виды увидела у Вас впервые. И сейчас зов души тянет заняться любимым хобби..
В связи с этим возник у меня такой вопрос. Так как белый степной любит тепло ,не исчезнет ли он после недели теперешних холодных дождей?
Редактировал Vita 30-04-2017 09:05
Прислано pensioner 30-04-2017 10:08
#1821
Это уж только у него спросить......
Прислано danil kim 30-04-2017 12:05
#1822
Vita написал:
Здравствуйте, любители тихой охоты! Спасибо Вам за Ваш замечательный сайт и, отдельно, за грибной форум. Т. к. я в Ваших местах живу третий год и познаю Ваш мир флоры, сайт очень помог в определении названий растений и грибов Ваших мест. Хоть я и большой любитель сбора грибов, но некоторые виды увидела у Вас впервые. И сейчас зов души тянет заняться любимым хобби..
В связи с этим возник у меня такой вопрос. Так как белый степной любит тепло ,не исчезнет ли он после недели теперешних холодных дождей?
Белый степной - это разновидность вешенки. Тепло он не любит и исчезнет не позже середины мая. Интересно откуда вас к нам занесло?
Прислано Olga Bondareva 30-04-2017 14:29
#1823
Добрый день. Всех с открытием сезона! Сегодня ездили в талгарские сады за синеножкой. Набрали кг 8. Опёнок луговой только полез, видимо ему не хватает тепла. Много пилолистника тигрового, также нашла один сморчок.
Добавлено через 00:58 мин.
Начался уже майский гриб. Экземпляры пока маленькие.
Прислано Gulchitai60 01-05-2017 20:12
#1824
Покатушки на МС 29 апреля. Вот это была охота! Глаза и руки так и просили:"Еще,еще". Набрали для нас много,половину грибов раздали.Люди обрадовались.
В 8 утра были на месте.Машин много,людей много,грибов много.Черепахи сидели в норах. Морковник сильно вырос.
Ведьмины круги.
Спасибо Малайсарам за этот удачный год!!!
Редактировал Gulchitai60 02-05-2017 15:56
Прислано lina_sun 02-05-2017 12:55
#1825
[img]
[/img]
Всех с майскими праздниками!
Ездили 1 мая на МС, охота удалась на славу. Народу было много, несмотря на дождливую и холодную погоду. Грибники бегали по склонам и все с грибами!
Прислано Greenlabel 02-05-2017 18:36
#1826
Был по старым отчетам около дача...Вот 7 мешков набрал
Прислано pensioner 02-05-2017 22:42
#1827
Сэр..... Вы уточняйте - мешки - это пакеты типа Магнумовских... А то народ не про те мешки подумает.... Заволнуется.....:)
Добавлено через 02:03 мин.
Кстати, нард - кто помнит - у нас на форуме было как то объявление в прошлом году - россияне предлагали большие деньги за какие то грибы. Я подзабыл - что это за грибы.... В старых сообщениях искал - но не нашел...
Прислано Cook 02-05-2017 23:22
#1828
pensioner,была где-то тема за 2013г о скупке сушеных сморчков.
Прислано pensioner 02-05-2017 23:29
#1829
Во - во, что-то типа этого. Еще раз посмотрю.
Прислано Vita 03-05-2017 00:07
#1830
pensioner написал:
Кстати, нард - кто помнит - у нас на форуме было как то объявление в прошлом году - россияне предлагали большие деньги за какие то грибы. Я подзабыл - что это за грибы.... В старых сообщениях искал - но не нашел...
Посмотрите здесь:
http://fungi.su/f...ead_id=309
Прислано pensioner 03-05-2017 08:34
#1831
Спасибо Вита.....
Прислано AlmSkier 05-05-2017 10:31
#1832
Вчера знакомые ездили на МС, за 10 часов собрали 10 кг. Земля подсохла, мелких нет, все крупные. Грибов меньше, чем неделю назад. Попадались экземпляры более 15 см.
Прислано Иван Федорович 06-05-2017 01:21
#1833
видимо не туда ездили, я в последнюю поездку на двоих полторы коробки насобирал, вышло 11 мантоварок сварить и немного раздал по соседям.
Прислано arfey 06-05-2017 23:31
#1834
Несмотря на то, что положительных вестей с гор пока нет, решил сегодня пробежаться по сморчковым местам, оценить обстановку. Сначала поехал на Каменское поглядеть коническую шапочку на местах Данила Ким. В прошлом году опоздал, кондиционных экземпляров для фото не было. Сейчас непонятно рано, поздно или просто неудачный год. Шапочка есть, но мелкая и всего с десяток экземпляров. Сморчковая шапочка попалась только одна умершая, но она, понятно, отошла. Там же нашлось 4 сморчка высоких, 1 обыкновенный и несколько блюдцевиков. Прошлись выше по саду, сморчка съедобного ещё нет.
Затем рванули на Казачку. Тут в ельнике в трех местах набралось десятка два сморчков высоких. Попалась полянках с разно-размерными мертвыми сморчками. Видимо, прошлым снегом их накрыло. Блюдцевика несколько штук, строчок щитовидный только один. Ниже в осиннике только один сморчок высокий. Шляпочных грибов, можно сказать, нет.
В общем, что-то повылезало, но пока очень точечно и штучно.
Прислано danil kim 07-05-2017 09:26
#1835
Справка, район Турксиба - это предгорья Заилийского Ала тау на высоте 1000-1500 метров по дороге на Медео.
Василий, спасибо за информацию о грибах в районе Турксиба (Каменского плато). Отлично, что появился сморчок высокий. Если позволит здоровье, то схожу навестить их. Видел шапочку коническую и блюдцевиков, но тоже единичных экземплярах.
Прислано Zhanna 09-05-2017 13:26
#1836
Были 8 мая в яблоневых садах. Везли нас в сторону поселка Жандосова, в яблоневые сады. Обещали, что грибов соберем море. К сожалению, наши надежды не оправдались... Холодная весна. Заморозки. Собрали на двоих около 8 кг синеножки и 1 сморчок, искали часа 4. Планируем поехать на следующей недели. но боюсь,что синеножки не будет- прогноз погоды обещает жару до +31, а лопух вырос аж по колено, земля будет парить. Синеножка сгниет, если выростет. Гриб в этом году, наверное, будет отдыхать. Сняли пьяного клеща, репеллентами хорошо обрызгались. Жду сезона подкарагачника. В 2015 мы их собрали много, как сейчас помню, 9мая. Тоже вкусный гриб. Подождем посмотрим. Наверное надо будет искать ближе к концу мая.
Прислано Daniil 10-05-2017 10:56
#1837
Добрый день уважаемые форумчане.
Я являюсь одним из основателей группы вконтакте "Горные прогульщики" - сфера наших увлечений нечто среднее между горным туризмом поиском грибов и хорошим кемпингом на удаленных от основной массы людей площадках.
Меня третий год преследует неудача именно с синеножкой.:@
За три года я нашел всего 5 грибов. Ж/
В эти выходные я обошел все сады и посадки начиная от каменского плата и аккаина и заканчивая бутаковкой и горным садоводом. Результат близок к нулю.
Это для меня стало уже вопросом чести. Я прошу совета или даже рекомендаций и сопровождения. Я бы с удовольствием собрался в совместный поход за грибами или просто по маршруту с кемпингом или без. Меня интересует не столько сам результат сколько процесс совместного поиска - это гораздо веселее последующего мыться и готовки килограмм и килограмм прродукции
Меня не интересуют конкретные деревья, но если бы мне порекомендовали хотя бы более менее точные районы, если не для поисков, то хотя бы для того, чтобы знать, что теоретически она там растет, и я ее там три года искал не зря, то это было бы просто замечательно - заранее спасибо!!!
Прислано arfey 11-05-2017 00:38
#1838
В этом году синеножки очень мало. Друг живет в предгорье, говорит, где в том году в садах еженедельно снимал, в этом на тех же самых местах единичные мелкие экземпляры.
Вчера был на пастбищах в сторону Узунагача, по низам синеножка отошла, собрали пол корзины подсушеных переростков. Но это по случаю, ездили не за ней.
Прислано Gulchitai60 11-05-2017 13:18
#1839
Ездили на Кенсай,почтить память деда,и увидели под карагачом вот это,непонятное что...
Редактировал Gulchitai60 11-05-2017 13:19
Прислано danil kim 11-05-2017 21:00
#1840
Gulchitai60 написал:
Ездили на Кенсай,почтить память деда,и увидели под карагачом вот это,непонятное что...
Очень похож на трутовика чешуйчатого. Съесть не пробовали? На вкус должен быть сладковатым и жуётся как резина.
Прислано Vita 11-05-2017 21:42
#1841
Я из этих грибов жарю котлеты и делаю жаркое. И совсем он не резиновый.
Прислано danil kim 11-05-2017 21:43
#1842
Daniil написал:
...
Меня третий год преследует неудача именно с синеножкой.:@
...
В эти выходные я обошел все сады и посадки начиная от каменского плата и аккаина и заканчивая бутаковкой и горным садоводом. Результат близок к нулю.
Это для меня стало уже вопросом чести. Я прошу совета или даже рекомендаций и сопровождения. Я бы с удовольствием собрался в совместный поход за грибами или просто по маршруту с кемпингом или без. Меня интересует не столько сам результат сколько процесс совместного поиска - это гораздо веселее последующего мыться и готовки килограмм и килограмм прродукции
Меня не интересуют конкретные деревья, но если бы мне порекомендовали хотя бы более менее точные районы, если не для поисков, то хотя бы для того, чтобы знать, что теоретически она там растет, и я ее там три года искал не зря, то это было бы просто замечательно - заранее спасибо!!!
Вы бродили по местам, где синеножка встречается ежегодно, но растёт не везде, а как бы пятнами. Я живу в Турксибе и попробую вас сориентировать - не ищите синеножку в яблоневых садах, они там не растут. Ищите открытые места, где растут боярка, вяз или вообще нет деревьев. Теперь конкретнее: В Ак каине нужно зайти за шлагбаум, на территорию нац. парка и идти по дороге на юг вдоль речки. Дойдёте до развилки - вправо дорога в берёзовую рощу, а вы должны идти прямо, опять же вдоль речки и здесь искать грибы. Второе место: на 5 номере автобуса доезжаете до конечной остановки Ак тобе (это за обсерваторией). По правой асфальтированной дороге двигаетесь на юг (в сторону гор) примерно с километр и далее два варианта: влево в гору и там ищите грибы или переходите речку (есть мост) и прямо за домами грибные места. Дней десять назад, (там мои родственники живут), они снимали урожай синеножек и сморчковой шапочки. Третье пятно В Турксибе (р-н госпиталя ИОВ) нужно идти по дороге и тропинкам на юг (в сторону гор). Опять же, не ходите в заброшенные яблоневые сады (а они здесь кругом). Дойдёте до заброшенной лыжной трассы и отсюда начинаете поиск грибов. Я в этом году практически никуда не ходил и питался тем, что приносили родственники и друзья. И ещё, в нижнем поясе предгорий белоножка появляется в середине апреля и заканчивается к середине мая. То есть её нужно искать именно в эти сроки и ещё по конкурировать с другими грибниками. Написал как мог, может поможет Вам.
Прислано danil kim 12-05-2017 19:52
#1843
Друзья отвезли в Ак каин - это в 5 км. от моего дома. В это время мы собираем там сморчка высокого. Каждому досталось около 1 кг., но для меня более важно было знать, что сморчок в положенное ему время появится там.
Прислано Gulchitai60 12-05-2017 20:08
#1844
Спасибо Данил за ответ.Буду теперь знать. Но собирать грибы на кладбище....
Прислано arfey 12-05-2017 21:42
#1845
Тоже сегодня пошел проверить одно сморчковое место, где в том году 2 корзины за раз насобирал. Сморчки есть, но далеко не в таком количестве, собрал всего десятка 3 вперемешку съедобных и высоких. Но съедобный только пошел, видимо, ещё будет. А высокий в лиственном поясе явно отходит (толком не начавшись).
Прислано Vita 12-05-2017 22:45
#1846
Сегодня собирала первую энтилому в посадке.
Неделю как появился шампиньон .
Прислано Alice 13-05-2017 17:39
#1847
Всем привет, кто нибудь знает, на Бао сейчас стоит поехать поискать, или там сухо???
Прислано arfey 13-05-2017 18:53
#1848
Alice написал:
Всем привет, кто нибудь знает, на Бао сейчас стоит поехать поискать, или там сухо???
Там ещё снег.
Ходил сегодня в Казачку по сморчки. Выше шлагбаума на обычных местах не вылезло ни одного. На обратном пути в одном осиннике все же с десяток переростков собрали. И странно, что тут они уже выросли из себя, а чуть выше ещё даже и не начинались. Затем спустились ниже шлагбаума и проверили места, где собирали 6-го - с тех пор ничего нового не выросло, попались только, опять же, переростки и мумии, видимо, пропущенные в прошлый раз. Что-то не растётся им.
Прислано danil kim 13-05-2017 20:44
#1849
arfey написал:
Alice написал:
Всем привет, кто нибудь знает, на Бао сейчас стоит поехать поискать, или там сухо???
Там ещё снег.
Ходил сегодня в Казачку по сморчки. Выше шлагбаума на обычных местах не вылезло ни одного. На обратном пути в одном осиннике все же с десяток переростков собрали. И странно, что тут они уже выросли из себя, а чуть выше ещё даже и не начинались. Затем спустились ниже шлагбаума и проверили места, где собирали 6-го - с тех пор ничего нового не выросло, попались только, опять же, переростки и мумии, видимо, пропущенные в прошлый раз. Что-то не растётся им.
Василий, выложите фото переростков и мумий. Любопытно взглянуть на них. У меня есть парочка фотографий переростков сморчка высокого - ножка уже надломилась и шляпка лежала рядом. Хочу сравнить их со сморчком коническим. Есть сомнения относительно этих видов.
Прислано arfey 13-05-2017 21:12
#1850
Данил, попозже выложу фотографии как обработаю. Но Вам они ничего не скажут. За последние годы, с внедрением генетики в вопросы систематики, стало понятно, что чёрных сморчков гораздо больше видов. При этом название "сморчок конический" полностью упразднено, т.к. совершенно не ясно кто какие сморчки под ним ранее подразумевал и понять это по текстовым описаниям невозможно. Тоже самое и со сморчком высоким, правда, его имя пока фигурирует в базах таксонов, но видимо, скоро также выйдет из обращения, если к нему не привяжут какой-то конкретный вид. Только за прошлый год описано с десяток новых видов. Среди наших черных сморчков также оказывается несколько видов, но без генетики их не определить, пока приходится только накапливать материал и пытаться хоть как-то различать их. Вот, например, с прошлого похода как минимум два сморчка оказались разными:
Прислано danil kim 14-05-2017 11:15
#1851
На газонах в городе появился шампиньон двуспоровый. В роще Ак каина встретил великолепных Пестрецов конских.
Прислано Daniil 14-05-2017 11:16
#1852
У нас вчера была интересная прогулка через все типы лесов от конечной 5 автобуса до конечной 29 го примерно с тем же результатом (( видимя в этом годухе не формат, а может сказывается то что мы позже других приезжаем, хотя в прошлом году помниться в 5 утра ездили тоже безрезультатно. Видимо просто надо в этих местах жить и ходить там постоянно знать свои пеньки. Но спасибо за совет по крайней мере буду знать что не зря ходил и грибы хотя бы могли там быть
Прислано Zhanna 14-05-2017 21:56
#1853
Были 13 мая в садах на старых проверенных местах в сторону Алмарасана. Надышались, песни попели, перекусили и домой. Собрали немного синеножки, как и предполагала, находили много спревших и сгнивших грибов. Лопух вымахал высокий. Земля парит.Нашла на тополином пне трутовик чешуйчатый- молодой, и небольшую плантацию майского гриба. Подкарагачника еще нет на верху. Итог: 3 кг синеноги, 0,7кг трутовика, 2 кг майского и 2 сморчка, 4,5 часа великолепной прогулки.И все это на двоих. Закатала первую баночку грибов на зиму. Может энтолома в этом году порадует.
Прислано Greenlabel 16-05-2017 12:10
#1854
А сыроежки уже появились? Думаю на Бутаковку в заповедник смотаться
Редактировал Greenlabel 16-05-2017 12:17
Прислано Alice 16-05-2017 18:28
#1855
А у нас мухоморы есть интересно или нет???Такие как в сказке красненький,с белыми пипками:-*И если есть где они растут, хочу посмотреть на мухомор
Прислано arfey 16-05-2017 18:52
#1856
Greenlabel написал:
А сыроежки уже появились? Думаю на Бутаковку в заповедник смотаться
К концу июня появятся.
Alice написал:
А у нас мухоморы есть интересно или нет???Такие как в сказке красненький,с белыми пипками:-*И если есть где они растут, хочу посмотреть на мухомор
Под Алматой нет.
Прислано pensioner 18-05-2017 15:29
#1857
Какие дождики эти дни..... Интересно - что появится???
Прислано danil kim 20-05-2017 10:10
#1858
ул. Комсомольская угол Шарипова.
На газонах растут разные грибы. Вчера встретил Ложноопёнка №1., очень похож на Энталому садовую (подкарагачник). Невдалеке, вокруг старого пня тополя заросли Навозника серого и Навозника летнего и Навозника мерцающего № 2 и №3. На горных прилавках, вероятно, большое грибное разнообразие, попробую сделать вылазку в свободное время.
Прислано Daniil 20-05-2017 14:04
#1859
Удачной охоты!
Прислано Zhanna 20-05-2017 16:27
#1860
С утра сходили в Ремизовку за подкарагачником в надежде ,что там есть грибочки после дождей. Энтолома есть, вот и не знаю,что сказать по этому поводу... Только пошла или же уже отходит...Улов оказался мал, всего около 1,5 кг. Срезали пару кг трутовиков молодых и ушли. Погода хорошая- не жарко и не холодно, то что надо. Уходя, по дороге в магазине купили мороженое и были довольны своей прогулкой. Из трутовиков мне понравилась икра, уж душистая, вкусная
Прислано Daniil 20-05-2017 22:18
#1861
Добрый вечер по поводу прилавков. С удовольствием составлю компанию но на чужие угодья без хозяина ходить не буду. Седня оценил исконно грибные мечта склоны монетки и просвещенца собрадля набор клещей и раз 10 упал на мокрой траве проверил все пояса до 2000м от яблонь и боярки до елей глухо как в танке.
Прислано pensioner 21-05-2017 01:25
#1862
А я сегодня закрыл весенний сезон на степной белый.
Свозили меня в окресности МалайСаров. Грибочки еще есть, но уже присохшие и в малом количестве.
Масак все равно получился. Очень красиво цветет вовсю морковник... Появились маки в большом количестве... А как пахнет полынь........
На сконах холмов такая цветовая гамма из маков, зеленой полыни и цветущего морковника..... Красота.......
Редактировал pensioner 21-05-2017 01:31
Прислано Daniil 22-05-2017 22:27
#1863
Вчера проверили ещё один "исконно грибной маршрут" с каменскому плата др кж и обратно вниз через Ерменсай. Грибы были... синеножка пол кило причём видно было что по троремонту никто неделю не ходил. Ещё килограмм 10 заяичника. Можно было собрать и 50 только смысла не видели не за ним шли. Подводя итог тихая весна в горах
Прислано Cook 22-05-2017 22:53
#1864
Daniil,
забавный у вас сленг,не затруднит "расшифровать" фразы:
Daniil написал:
с каменскому плата др кж и обратно вниз
[quote]Daniil написал:
причём видно было что по троремонту никто неделю не ходил
Что такое
заяичник? ::dontknow::
Редактировал Cook 22-05-2017 22:55
Прислано Vita 22-05-2017 22:57
#1865
Заячником называют трутовик чешуйчатый
Прислано Daniil 23-05-2017 21:18
#1866
Со смартфона пишу. Автозамена это я тропу имел в виду. Охотоведом в прошлом. Несколько дней минимуи неделю никто не ходил. КЖ это кок жайляу в горном туристиле скомандовал сленге. Тут вы правы подловили
Прислано danil kim 25-05-2017 08:00
#1867
Пилолистник тигровый - ежегодно растёт возле тополиного пня. Когда нет других грибов, можно и их съесть. В этом году обилие Навозника серого, очень вкусный гриб. Ну и море одуванчиков!
Прислано Greenlabel 25-05-2017 19:39
#1868
danil kim написал:
Пилолистник тигровый - ежегодно растёт возле тополиного пня. Когда нет других грибов, можно и их съесть. В этом году обилие Навозника серого, очень вкусный гриб. Ну и море одуванчиков!
Это получается, что в ПКиО, то что я считал поганками возле пней на самом деле навозник серый...норисковать не буду
Прислано pensioner 25-05-2017 20:46
#1869
По навознику подтверждаю - несмотря на такое название вполне хороший и вкусный гриб...
В свое время тоже избегал его, но потом раскушал....
Прислано Cook 26-05-2017 02:00
#1870
Greenlabel написал:
то что я считал поганками возле пней на самом деле навозник серый...
У меня тоже раньше именно внешний вид навозников ассоциировался с названием поганка,а сейчас отношусь уже к ним более "доброжелательно",но вот попробовать что-то желания не возникает...
Редактировал Cook 26-05-2017 02:01
Прислано danil kim 26-05-2017 16:03
#1871
Под № 4 Навозник мерцающий - растут большими семьями, так что собирать не сложно. Собираем только молоденьких и тут же варим, иначе через 2-3 часа почернеют. На вкус получше многих грибов. Появилась Энталома садовая (подкарагачник) № 3., растут на бугре возле дома. Совсем ещё молоденькие, в других местах, вероятно, тоже уже есть.
Прислано danil kim 26-05-2017 21:17
#1872
[quote]
Zhanna написал:
С утра сходили в Ремизовку за подкарагачником в надежде ,что там есть грибочки после дождей. Энтолома есть, вот и не знаю,что сказать по этому поводу... Только пошла или же уже отходит...Улов оказался мал, всего около 1,5 кг.
Судя по Турксибу, а мы находимся на высоте 1050 м., энталома только что проснулась и урожай будет не плохим. Я сегодня обнаружил их возле дома, причём молоденьких.
Прислано Greenlabel 26-05-2017 23:20
#1873
Сегодня в ПКиО тоже насобирал за пол часа на жареху
Прислано Alice 27-05-2017 11:48
#1874
Ох люди добрые скажите где мне рыжиков на жареху набрать???Поехала на Бао, дождина был, до Бао не доехали чего то там закрыто было , в общем облазив местные предгорья и горы я нашла 1 подосиновик....Но я вообще такие не люблю, я рыжиков и лисичек только,остальные не трогаю....Подскажите где их искать и под чем они растутЖ/общещаю строго хранить место , или с собой может кто возьмёт, я худенькая много места не займу Arfey help meY)
Прислано Zhanna 27-05-2017 16:24
#1875
Всем привет!!! Сегодня опять облазили Ремизовку. Пошел подкарагачник. Очень много мелких, не стали их трогать. Собрали побольше в этот раз, чем неделю тому назад. Еще немного и должны попереть. Обмыли это дело "Буратиной" и спустились.
Прислано danil kim 27-05-2017 18:39
#1876
Alice написал:
Ох люди добрые скажите где мне рыжиков на жареху набрать???Поехала на Бао, дождина был, до Бао не доехали чего то там закрыто было , в общем облазив местные предгорья и горы я нашла 1 подосиновик....Но я вообще такие не люблю, я рыжиков и лисичек только,остальные не трогаю....Подскажите где их искать и под чем они растутЖ/общещаю строго хранить место , или с собой может кто возьмёт, я худенькая много места не займу Arfey help meY)
Рыжики появятся во второй половине июня на БАО и вообще в ельниках по всему Алатау (Туюк су, Горельник, Джайлау и т.д.), и собирайте их до ноября. За лисичками нужно ехать в северные области Казахстана, в наших местах они не растут.
Прислано danil kim 27-05-2017 18:50
#1877
На нижних прилавках Алатау появился Шампиньон полевой №7. Возле пней в массе Навозник рассеянный №4, съедобные, но уж очень маленькие. Энталома садовая (подкарагачник) только начала появляться, даже собирать не стали.
Прислано Alice 28-05-2017 00:18
#1878
Динил, спасибо за ответ, а рыжики на Бао примерно где растут???Под соснами или под ёлками???И хоть приблизительно а диску сориентировать пожалуйста, мне много не надо, просто пожарить, да ребенку показать какие они
Прислано Cook 28-05-2017 09:47
#1879
Alice, как говорится - учите пока пока матчасть
http://fungi.su/a...icle_id=39 ;)
В сезон рыжиков полно в БАУ напротив "коммунальника"(перед трубой) .
Редактировал Cook 28-05-2017 09:54
Прислано danil kim 28-05-2017 20:10
#1880
Alice написал:
Динил, спасибо за ответ, а рыжики на Бао примерно где растут???Под соснами или под ёлками???И хоть приблизительно а диску сориентировать пожалуйста, мне много не надо, просто пожарить, да ребенку показать какие они
Придёт время рыжиков, приглашу вас. На БАО под ёлками и палками ищите, другого, практически, там и не встречается. Рыжики - это самый обычный и распространённый в наших горах гриб. Вы, вероятно, недавно заинтересовались грибами. Кстати, рыжиков, обычно, не жарят (жёсткие), а солят или маринуют. Любители едят их сырыми.
Прислано danil kim 29-05-2017 12:22
#1881
Напротив дома, на земляном откосе, всегда вырастает Энталома садовая (подкарагачник). Так определяю сезон этих грибов.
Товарищи грибники, сезон Энталомы в разгаре! Думаю, до середины июня, все успеют заготовить.
И ещё, просьба, ко всем. На сайт заходит много людей, пишите, по возможности, грамотно, без сленга и прочих вывихов.
Не нужно портить русский язык.
Прислано Cook 29-05-2017 22:25
#1882
danil kim написал:
Энталома садовая
http://fungi.su/a...icle_id=53
danil kim написал:
Не нужно портить русский язык.
и латинский ::LOL::
Прислано Daniil 30-05-2017 11:38
#1883
На выходных прошлись по кемисаровского и бутаковскому ущельям по елово-смешанному поясу. Рядовок пока нет. В ожидании грибов качаем ноги.
Прислано danil kim 30-05-2017 16:12
#1884
На пришкольном участке, на месте тополиного пня, выросли грибы - похожи на Вольвариеллу шелковистую, смущает юбочка на ножке. Её у вольвариеллы вроде бы недолжно быть. Завтра соберу остальных и приготовлю что-нибудь вкусное. Гриб довольно редкий и встретился мне только во второй раз.
Редактировал danil kim 30-05-2017 16:31
Прислано Daniil 31-05-2017 15:23
#1886
Подтверждаю смертельно ядовит согласно мнению наших микологов гриб родственник бледной поганки. был найден мной в прошлом году на месте тополиного пня
Прислано Alice 02-06-2017 09:33
#1887
danil kim написал:
Alice написал:
Динил, спасибо за ответ, а рыжики на Бао примерно где растут???Под соснами или под ёлками???И хоть приблизительно а диску сориентировать пожалуйста, мне много не надо, просто пожарить, да ребенку показать какие они
Придёт время рыжиков, приглашу вас. На БАО под ёлками и палками ищите, другого, практически, там и не встречается. Рыжики - это самый обычный и распространённый в наших горах гриб. Вы, вероятно, недавно заинтересовались грибами. Кстати, рыжиков, обычно, не жарят (жёсткие), а солят или маринуют. Любители едят их сырыми.
Спасибоооо, ребенок в восторге ,да и я тоже..Да ,я раньше только степные собирала, но ляльки моя очень любознательная ей хочется изучать все наши съедобные грибы. Ну и конечно же собирать их...Так я сама настолько пристрастилась, в любом пеньке или кустике мне грибы снятся
Прислано Zhanna 03-06-2017 15:18
#1888
С самого раннего утра поехали на Ремизовку на старые места. Ну, думаю, подкарагачника наберем и как замариную.Ух!!! Даже ведерки прихватили с собой. Но не тут то было, много старых,перезревших, собрали совсем мало ( меньше чем на прошлой неделе). Наверное. в этом году уже, все закончился сезон с энтоломы садовой. Мелкий гриб и очень вкусный.
Прислано Daniil 04-06-2017 23:24
#1889
Zhanna написал:
С самого раннего утра поехали на Ремизовку на старые места. Ну, думаю, подкарагачника наберем и как замариную.Ух!!! Даже ведерки прихватили с собой. Но не тут то было, много старых,перезревших, собрали совсем мало ( меньше чем на прошлой неделе). Наверное. в этом году уже, все закончился сезон с энталомы садовой. Мелкий гриб и очень вкусный.
А можно поинтересоваться куда именно вы ездите. Хотя бы район охарактеризуйте, дело в том, что ремизовка очень большая и протяженная. 31 мая мы прошли от погранучилища до таувилладже и мимо трамплина спустились к кафе ремизовка по маршруту нашли горстку старых подкарагачников и все. Может вы нас хотя бы приблизительно с ориентируете в какую сторону имеет смысл ходить?
Прислано Zhanna 05-06-2017 10:55
#1890
А можно поинтересоваться куда именно вы ездите. Хотя бы район охарактеризуйте, дело в том, что ремизовка очень большая и протяженная. 31 мая мы прошли от погранучилища до таувилладже и мимо трамплина спустились к кафе ремизовка по маршруту нашли горстку старых подкарагачников и все. Может вы нас хотя бы приблизительно с ориентируете в какую сторону имеет смысл ходить? [/quote]
Т.к. у нас нет машины, то вылазки мы делаем пешком, какую-то часть дороги на общественном транспорте, часть маршрута -нанимаем такси. В Ремизовку мы ходим выше санатория "Коктем". Там достаточна большая территория бывших садов, и холмы (прилавки), которые еще не продали и не заселили. Честно говоря, я стараюсь максимально отработать маршруты наших пеших прогулок, узнав инфу в интернете, полазив в картах гугла. И достаточно много информации можно получить на нашем сайте. Т.е. грибы они как непоседы- на старом месте их нет, а на новом их много. Интересно же посмотреть и изучить новые места. Порой возникает необходимость просто выйти из дома надышаться и получать кайф от прогулки. Иногда, тихая охота-это предлог вырваться из городской суеты.
Прислано danil kim 05-06-2017 17:36
#1891
В Турксибе подкарагачник появился, но расти не захотел. Грибы мелкие и гниют на корню. На прилавках тоже было мало, мы с женой даже собирать не стали. Взяли несколько штук сфотать для дневника.
Прислано Daniil 05-06-2017 22:57
#1892
Zhanna написал:
А можно поинтересоваться куда именно вы ездите. Хотя бы район охарактеризуйте, дело в том, что ремизовка очень большая и протяженная. 31 мая мы прошли от погранучилища до таувилладже и мимо трамплина спустились к кафе ремизовка по маршруту нашли горстку старых подкарагачников и все. Может вы нас хотя бы приблизительно с ориентируете в какую сторону имеет смысл ходить?
Т.к. у нас нет машины, то вылазки мы делаем пешком, какую-то часть дороги на общественном транспорте, часть маршрута -нанимаем такси. В Ремизовку мы ходим выше санатория "Коктем". Там достаточна большая территория бывших садов, и холмы (прилавки), которые еще не продали и не заселили. Честно говоря, я стараюсь максимально отработать маршруты наших пеших прогулок, узнав инфу в интернете, полазив в картах гугла. И достаточно много информации можно получить на нашем сайте. Т.е. грибы они как непоседы- на старом месте их нет, а на новом их много. Интересно же посмотреть и изучить новые места. Порой возникает необходимость просто выйти из дома надышаться и получать кайф от прогулки. Иногда, тихая охота-это предлог вырваться из городской суеты. [/quote]
Спасибо огромное за консультацию!
Прислано Alice 06-06-2017 15:53
#1893
Была в воскресенье на Бао, где люди там грибы находят не знаю...6 часов облазив приблизительные места роста грибов и нифига...Зато порвала джинсы и проехалась попой со склона;D
Прислано Greenlabel 06-06-2017 20:04
#1894
Daniil написал:
Подтверждаю смертельно ядовит согласно мнению наших микологов гриб родственник бледной поганки. был найден мной в прошлом году на месте тополиного пня
Про какой гриб этот пост?
Прислано Daniil 06-06-2017 23:57
#1895
Alice написал:
Была в воскресенье на Бао, где люди там грибы находят не знаю...6 часов облазив приблизительные места роста грибов и нифига...Зато порвала джинсы и проехалась попой со склона;D
Верхний пояс рановато еще там грибы собирать в начале подбема в районе комунальника в березовой роще там уже могут быть
Прислано Daniil 07-06-2017 07:35
#1896
С субботы на воскресенье ходили с ночевкой.
Обошли кемисаровское и бутаковское ущелье.
Появились первые шампиьоны, то ли начался то ли закончился майский гриб и дождевик, теперь уже боюсь предполагать)) Грибов было очень мало за несколько часов поисков небольшой пакетик.
Прислано arfey 13-06-2017 18:24
#1897
Съездил сегодня на БАО, по срокам там уже(ещё) должен бы был быть сморчок. Но пусто. Попалась только энтолома весенняя. Ниже на Коммунальнике так же и какой-то один паутинник стремный, но нашел 3 мумии сморчка, значит был да сплыл. В общем, год тотально не грибной для гор.
Прислано Daniil 14-06-2017 19:09
#1898
Согласен с Вами Arfey.
В субботу прошлись по садам и колкам карагалинского ущелья - итог пол кило энталомы садовой и несбывшиеся надежды на подберезовик. Сегодня прошлись по бутаковскому ущелью для разведки березовых колок - итог четыре подберезовика. Хотя изучив статистику ща последние 10 лет можно сделать вывод что в годы с тяжелой весной хороший урожай дают как раз летние гибы в первую очередь подберезовики и сыроежки превосходные, причем дают до сентября включительно так что будем надеяться.
Хотелось бы поделиться своими местами на сморчка и поинтересоваться направлениями для поисками для себя в следующем году. Мы его обычно собираем на каменском плато , бывает, что и в ак-каине, но там слишком большая конкуренция там надо ночевать))) А у нас в сообшестве кто какие места предпочитает, я неоднократно читало том, что он одним из первых вылазит на лиственной подстилке в то время как сам собирал его только на хвойной. В каких направлениях двигаются наши уважаемые коллеги по тихой охоте?
Прислано arfey 23-06-2017 13:24
#1899
На БАО сушь и шаром покати. Несколько подсохших энтолом весенних и три крошечных сморчка у верхней границы ельника. Ниже нет даже следов сморчка, значит и не было.
Прислано Cook 23-06-2017 19:45
#1900
arfey, надо же - конец июня и сморчки!
У нас тоже жара стоит,вроде на субботу дождь обещают,но,как говорится,обещать - не жениться! ;D
Прислано Vita 25-06-2017 01:13
#1901
В прошлое воскресенье ездили на Иссыкское озеро. Красивые пейзажи, все цветет. К своему удивлению, тоже нашла сморчок. И ирис русский цветет.
Грибов много нет. Сухо. 70 процентов червивые. Но встречается рыжик, подкарагачник, шампиньон, дождевик, коллибия широкопластинчатая, подберезовик, сыроежка. Вот такой природный хаос.
Прислано arfey 03-07-2017 13:41
#1902
Был вчера на БАО. Погода солнечная, но при этом совсем не жарко - пока фотографировал грибы в тени под елкой подмёрз. В лесу после дождей влажно, но грибы только начинают расходится на восточных прогретых склонах - паутинники, волоконницы, гигрофоры и меланолейки. Встретилось пара сыроежек и рыжиков, значит пониже они уже должны быть. Нашел три последних сморчка, которые оставлял на прошлой неделе - в размерах не сильно увеличились, но хотя бы споры в них вызрели. Хотел на обратном пути глянуть ещё пару мест ниже Коммунальника, но машин столько, что просто встать было негде. Надо ехать на неделе.
Друг тоже вчера ходил по грибы чуть выше уровня садов - говорит, несколько подберезовиков, подосиновиков и пошли красные сыроежки.
Прислано AlmSkier 03-07-2017 17:18
#1903
Vita написал:
В прошлое воскресенье ездили на Иссыкское озеро. Красивые пейзажи, все цветет.
Ранее читал множество отзывов о том, что берега завалены мусором, ситуация изменилась?
Прислано Vita 04-07-2017 10:33
#1904
Честно говоря ,об этом писать не хотелось.Мусора много .В основном,под деревьями.Егеря ездят,просят...Но вот народ,вроде,живет как в последний день.
Редактировал Vita 04-07-2017 10:35
Прислано arfey 07-07-2017 20:49
#1905
Сходил сегодня недалеко по Казачке. Недалеко, потому что не было смысла ходить долго - совсем по нулям. Затем поднялся в ельник у Коммунальника, весь урожай на фото:
Хотел проехаться ещё и на БАО, но не вышло - дорогу в районе камнепада закрыли на ремонт. Рабочий у заграждения говорит работать будут до декабря каждый день с 8 утра до 7 вечера. В остальное время дорога будет открыта.
Прислано Zhanna 08-07-2017 19:08
#1906
Были 07 июля на Кок Жайляу. Спасались от городской жары. Воздух пахнет разнотравьем. Красота и благодать!!!! Собрали шалфей и по дороге зашли в ельник. Земля хоть и влажная, но грибов нет. Собрали 3 паутинника и 1 рыжик в хорошем состоянии. Грибная тишь...
Прислано Daniil 13-07-2017 17:58
#1907
11 и 18 июня ездили в карагалинское ущелье.
Полезла и сразу закончилась энталома пол кило добычи.
23 июня был в бутаковке - горсть грибов кошмаркина, 2 рыжика
30 июня бутаковка - одна сыроежка
3-5 июля - малая кругосветка - кемисаросвкое ущелье, бутаковский перевал, алматау, бутаковка, медео - 5 рыжиков, 6 шампиньонов, 10 дождевиков с альпийских лугов, горсть грибов кошмаркина, 1 груздь мелкий и уже сьеденный.
Подводя итоги, полная засада.
Прислано arfey 15-07-2017 09:02
#1908
Приехал с БАО. Практически пусто, с десяток паутинников и один подгруздок. Хотел ниже глянуть, но по мокрой траве вымок насквозь и вымерз. Засада не то слово..
Прислано pensioner 15-07-2017 18:48
#1909
В прошлом году в это время тоже на разведку ездил. Рыжики с сыроежками начали появляться.
Жду третьей декады....
Кстати - какая температура ночью в горах до 2000 метров ??
Редактировал pensioner 15-07-2017 18:49
Прислано yykim 15-07-2017 19:48
#1910
Прошёл немного вдоль трубы БАО и вправо по ельникам. 3 старых рыжика и все. Где в прошлом году были грибы полный 0. Малина и земляника есть, хоть этого наелся::LOL::
Прислано Zhanna 16-07-2017 21:20
#1911
Были сегодня на Кок Жайляу по утру. Когда подымались по Дулати, то увидели несколько растяжек вдоль дороги "Дорога на БАО закрыта". В этом году видать не получится проехать на озеро- только пешком.
Пошли собрать травы и прошлись по ельнику. По сравнению с прошлой неделей, урожай был побольше. На троих около 1 кг грибов: сыроежки, рыжики, паутинники, шампиньон и ВСЕ. Ждемссс...
Прислано Daniil 16-07-2017 23:04
#1912
yykim написал:
Прошёл немного вдоль трубы БАО и вправо по ельникам. 3 старых рыжика и все. Где в прошлом году были грибы полный 0. Малина и земляника есть, хоть этого наелся::LOL::
Мы с ночевкой ходим. Вообще сильно зависит от погоды. Но в целом 15-20 градусов
Добавлено через 02:34 мин.
Сегодня прошлись по кемисаровскому ущелью.
В очень небольшом кол-ве встречаются сыроежки, грузди, рыжики, все червивое насквозь, наткнулись под одной елкой на леукопаксилус лепистовидный - уже сухой, набрали его небольшой пакетик.
Прислано lisik8282 19-07-2017 14:06
#1913
Всем добрый день. Хочу поделится своим 2 походом( первый был без результатным) по грибы на БАО 18.07.17, было очень холодно в 6 30 утра, трава мокрая, ноги промокли насквозь))) грибов почти нет еще холодно в горах курточку не снял до 8 утра и очень уши замерзли))) я так думаю на недели 3 в этом году грибы опаздывают так как в горах идут дожди регулярно. Результат 1 кг подгруздка и 1 кг паутинников, рыжиков и еживека пестрого за 2 часа пробежки по горам. Гриб идет слабо так как холодно в горах. Ждем начала августа, так гриб поздно шел в последний раз по моему в 2011 или 2012 г. Тепло вроде идет будем ждать. Да чуть не забыл добавить дорогу на БАО ремонтируют так что имейте ввиду ее перекрывают и проехать не всегда можно. Надо подниматься по трубе.Всем удачи.
Прислано AlmSkier 19-07-2017 16:43
#1914
Подскажите, до куда можно доехать на машине по дороге на БАО? До шлагбаума, выше Альпийской розы хотябы есть проезд?
Прислано pensioner 30-07-2017 12:52
#1915
Так что, ребята - никто не ездил в ельники?? Как там обстановка. На неделе собираюсь прокатиться, а информации от грибников пока нет....
Добавлено через 16:44 мин.
Последняя информация по ельникам - в этом году не сезон.... Грибов очень мало,практически все червивые. Очень мало сыроежек, паутинников.....
Да... жаль... Жара и сухота......
Прислано danil kim 31-07-2017 20:31
#1916
30 июля были на Чимбулаке, в ельнике за воротами Туюксу. Земля сухая. Грибов нет. Единично встречаются некачественные рыжики, сыроежки, паутинники №3. Внук нашёл одного шампиньона Богуша №1 и Ежовика №2. Нужно дождаться дождей, грибы будут.
Прислано danil kim 31-07-2017 20:39
#1917
Охотился за улитками на Туюксу. Искал их под трухлявыми пнями и попутно нашёл мелкие грибы высотой 3-4 см. Не съедобные, но интересные, растут в толще гнилой древесины.
Сейчас вплотную занимаюсь моллюсками, хочу определиться с видовым составом.
Прислано Natusia 02-08-2017 01:52
#1918
Ущелье Кимасар. 1 августа. Несколько сыроежек, с трудом пробивающихся через хвою и три рыжика. Два паука, но уже престарелых. Суховато. Море очень вкусной малины и немного земляники.
Прислано pensioner 03-08-2017 19:27
#1919
Был в районе Жаланаша.... Грибы есть, но все высохшие или червивые. Набрали немного свежих сыроежек, под елками сварили супчик - картошка, грибочки с луком и тушенка..... На свежем воздухе у речки...... Хорошо жизнь....
Прислано AlmSkier 04-08-2017 22:21
#1920
В воскресенье были на Ассы, быстро прогулялись, нашли с полкило подгруздка, весь сухой, свежего нет, сухо. Был в обед, дул прохладный ветер.
Прислано Gulchitai60 19-08-2017 23:25
#1921
Были в районе Нарынкола.Сухо. Цветов и грибов нет. Форель вся ушла в верховья реки. Нашла грибочек у реки,но узнать не смогла.
Редактировал Gulchitai60 26-08-2017 00:06
Прислано danil kim 21-08-2017 00:11
#1922
Последнюю неделю посвятил Малому Алмаатинскому ущелью. 18 августа был на Чимбулаке и в Верхнем Горельнике. Нашли с десяток груздей и несколько семей опят. Прошли дожди, грибы будут, нужно потерпеть, а пока собираем малину и землянику.
Прислано Aida 23-08-2017 00:26
#1923
Здравствуйте дорогие грибники! Подскажите пожалуйста белый степной гриб растет только весной или осенью тоже растет?
Прислано arfey 23-08-2017 00:31
#1924
Вроде как есть данные, что в отдельные годы плодоносит и осень. Об этом же muhomor67 писал в описании
гриба на сайте. Но достоверно я не слышал чтобы кто-то собирал.
Прислано arfey 31-08-2017 17:24
#1925
Съездил на БАО - по нулям. Там уже осень, и грибов больше ждать не приходится.
В районе камнепада начали заливать бетонную стену, поэтому дорога закрыта по долгу и "мимо" вывешенного графика. На мосту у Коммунальника дежурит полицейская машину, видимо, вверх и не пускают.
Прислано danil kim 02-09-2017 01:53
#1926
1 сентября поехали отдыхать на БАО, были в районе Альпийской розы. Действительно, год не грибной для этой зоны, зато собрали остатки малины. Отдыхающих было не мерено. На Большом алмаатинском озере негде яблоку упасть. Мы привезли с собой жаренные сморчки с картошкой и славно пообедали. Спасают старые запасы!
Прислано ToR 04-09-2017 10:06
#1927
Ничего не пойму. Так пускают на БАО или не пускают?
Прислано arfey 04-09-2017 16:56
#1928
ToR написал:
Ничего не пойму. Так пускают на БАО или не пускают?
Дорогу периодически открывают и пропускают машины. Но там как повезет, может быть открыта, а может придется стоять несколько часов.
Прислано evgeniy 07-09-2017 21:34
#1929
Сегодня нашел случайно на глубине 30-40см . Запах грибной, какие еще грибы могут рости на такой глубине???? Трюфели ли это?????
Редактировал evgeniy 07-09-2017 21:36
Прислано arfey 07-09-2017 22:19
#1930
А где нашли? Надо разрезать, могут быть варианты. Склоняюсь к
меланогастеру.
Прислано evgeniy 08-09-2017 06:10
#1931
Найден в районе ниже Рыскулова. Меланогастер вроде как не глубоко растет да и в лиственном лесу. А сдесь грунт песчанно-землянисто-каменистый. Да и глубина в от 30 до 40 см не меньше
Прислано arfey 08-09-2017 09:54
#1932
Да кто его копал этот меланогастер. Это находят просто чаще в верхних слоях. Но не видя внутренностей, ничего конкретнее не сказать.
А сами грибы остались?
Прислано danil kim 10-09-2017 19:43
#1933
evgeniy написал:
Найден в районе ниже Рыскулова. Меланогастер вроде как не глубоко растет да и в лиственном лесу. А сдесь грунт песчанно-землянисто-каменистый. Да и глубина в от 30 до 40 см не меньше
Я находил похожий гриб не в земле, а в трухе пня, в Ак каине, определил как меланогастер. Вероятно биотоп у него весьма широкий. Ну а на срезе жидкость какая-нибудь вытекала? Внутренности какого цвета и т.д.?
Прислано arfey 09-10-2017 16:43
#1934
Вчера ездил по капчагайке, на удивление, немного грибов повылезало. Появилась чешуйчатка толстая и разрушающая, паутинник двузапаховый только проклюнулся, гебеломы, псатиреллы, трутовики. Вешенку, правда, нашли только одну. На Сорбулаке на лугах в нескольких местах видел шампиньоны.
Прислано murena 11-11-2017 19:53
#1935
Добрый день , друзья! Вчера , 11.11.2017г. Поехала на дачу укрыть ежевику. Обнаружила вот такой сюрприз от природы! Рядовка фиолетовая(синяя ножка) целая поляна! Навозная куча вся усыпана грибами!!! Грибочки один к одному, собрала кг 12-15! Мелочь оставила подрастать!
Редактировал murena 12-11-2017 10:20
Прислано murena 12-11-2017 12:25
#1936
murena написал:
Добрый день , друзья! Вчера , 11.11.2017г. Поехала на дачу укрыть ежевику. Обнаружила вот такой сюрприз от природы! Рядовка фиолетовая(синяя ножка) целая поляна! Навозная куча вся усыпана грибами!!! Грибочки один к одному, собрала кг 12-15! Мелочь оставила подрастать!
Что то я совсем "туплю " с фотами ! Вот в соц сетях посмотреть можно !
https://vk.com/al..._248769600
https://www.ok.ru...2332038225
Прислано danil kim 12-11-2017 22:57
#1937
murena написал:
murena написал:
Добрый день , друзья! Вчера , 11.11.2017г. Поехала на дачу укрыть ежевику. Обнаружила вот такой сюрприз от природы! Рядовка фиолетовая(синяя ножка) целая поляна! Навозная куча вся усыпана грибами!!! Грибочки один к одному, собрала кг 12-15! Мелочь оставила подрастать!
Что то я совсем "туплю " с фотами ! Вот в соц сетях посмотреть можно !
https://vk.com/al..._248769600
https://www.ok.ru...2332038225
Ну хоть напоследок повезло с грибами в этом году! Я тоже ходил поискать синеножку, но не нашёл. Взамен собрал последние яблоки, чуть примороженные.
Прислано murena 13-11-2017 13:50
#1938
Мой дядя тоже ходил в сады, не нашел , облазил соседские навозные кучи, ничего нет! Это вот нам какая то зараженная попалась! Под молодую смородину насыпала, что б первую зиму корни не замерзли и там два грибка вылезли.
Прислано Greenlabel 27-11-2017 19:56
#1939
Сегодня в ПКиО видел на пне молодые вешенки и недавние срезы там же...
Прислано Greenlabel 28-11-2017 16:16
#1940
Сегодня захватил с собой на прогулку телефон и сделал несколько снимков с ПКиО...Кто-то опять сегодня меня опередил, собрал гр 250-300 вешенок...есть еще куча мелочи, но думаю более теплую погоду надо ждать и тогда можно и подсобрать чутка
[url]http://i056.radikal.ru/1711/14/e855b7788563.jpg
[/url]
[url]http://s018.radikal.ru/i502/1711/cc/aac44ff4b37f.jpg
[/url]
[url]http://s015.radikal.ru/i331/1711/11/586acd1e920e.jpg
[/url]
http://s012.radikal.ru/i320/1711/0b/d18ec3e1314b.jpg
Добавлено через 03:59 мин.
Забыл добави ть, есть куча зимних опят, но побоялся собирать, т.к был не уверен
Добавлено через 05:08 мин.
[url]http://s019.radikal.ru/i625/1711/33/1eb5a4782adb.jpg
[/url]
[url]http://s018.radikal.ru/i513/1711/11/ee760a9042fd.jpg
[/url]
[url]http://s019.radikal.ru/i622/1711/63/a9161427f48f.jpg
[/url]
Прислано murena 29-11-2017 13:39
#1941
Greenlabel написал:
Сегодня захватил с собой на прогулку телефон и сделал несколько снимков с ПКиО...Кто-то опять сегодня меня опередил, собрал гр 250-300 вешенок...есть еще куча мелочи, но думаю более теплую погоду надо ждать и тогда можно и подсобрать чутка
[url]http://i056.radikal.ru/1711/14/e855b7788563.jpg
[/url]
[url]http://s018.radikal.ru/i502/1711/cc/aac44ff4b37f.jpg
[/url]
[url]http://s015.radikal.ru/i331/1711/11/586acd1e920e.jpg
[/url]
http://s012.radikal.ru/i320/1711/0b/d18ec3e1314b.jpg
Добавлено через 03:59 мин.
Забыл добави ть, есть куча зимних опят, но побоялся собирать, т.к был не уверен
Добавлено через 05:08 мин.
[url]http://s019.radikal.ru/i625/1711/33/1eb5a4782adb.jpg
[/url]
[url]http://s018.radikal.ru/i513/1711/11/ee760a9042fd.jpg
[/url]
[url]http://s019.radikal.ru/i622/1711/63/a9161427f48f.jpg
[/url]
Ну, вот! грибной сезон продолжается! Зимний опенок соберите - вкусно ведь! Смотрела погоду на декабрь мес. Прогнозируют , что ниже -5 не опустится температура!
Прислано Greenlabel 29-11-2017 15:05
#1942
murena написал:
Greenlabel написал:
Сегодня захватил с собой на прогулку телефон и сделал несколько снимков с ПКиО...Кто-то опять сегодня меня опередил, собрал гр 250-300 вешенок...есть еще куча мелочи, но думаю более теплую погоду надо ждать и тогда можно и подсобрать чутка
[url]http://i056.radikal.ru/1711/14/e855b7788563.jpg
[/url]
[url]http://s018.radikal.ru/i502/1711/cc/aac44ff4b37f.jpg
[/url]
[url]http://s015.radikal.ru/i331/1711/11/586acd1e920e.jpg
[/url]
http://s012.radikal.ru/i320/1711/0b/d18ec3e1314b.jpg
Добавлено через 03:59 мин.
Забыл добави ть, есть куча зимних опят, но побоялся собирать, т.к был не уверен
Добавлено через 05:08 мин.
[url]http://s019.radikal.ru/i625/1711/33/1eb5a4782adb.jpg
[/url]
[url]http://s018.radikal.ru/i513/1711/11/ee760a9042fd.jpg
[/url]
[url]http://s019.radikal.ru/i622/1711/63/a9161427f48f.jpg
[/url]
Ну, вот! грибной сезон продолжается! Зимний опенок соберите - вкусно ведь! Смотрела погоду на декабрь мес. Прогнозируют , что ниже -5 не опустится температура!
Да вот думаю завтра пройти и собрать, его судя по всему не собирают в парке
Прислано murena 29-11-2017 17:47
#1943
Отлично, сфотайте потом!
Прислано Greenlabel 29-11-2017 18:46
#1944
murena написал:
Отлично, сфотайте потом!
Сегодня под вечер ходил и оценивал, сколько в гр выйдет...по моим подсчетам выйдет гр 200, мож и по больше...фото улова выкину завтра, а Вы пока можете поделиться рецептами соления опят)))
Прислано murena 29-11-2017 18:59
#1945
Greenlabel написал:
murena написал:
Отлично, сфотайте потом!
Сегодня под вечер ходил и оценивал, сколько в гр выйдет...по моим подсчетам выйдет гр 200, мож и по больше...фото улова выкину завтра, а Вы пока можете поделиться рецептами соления опят)))
Знаете, думаю если грибов не много , может не стоит солить, у этих грибов сильный запах грибной! Я б отварила, заморозила и для аромата)))))) Хотя дело хозяйской. Свои опята( рецепты) , завтра выложу я как то в Подмосковье насобирала очень много осенних.
Прислано Greenlabel 30-11-2017 16:22
#1946
Сегодняшний сбор
' target='_blank' title=[url=http://radikal.ru]
>[url=http://radik....jpg[/img]
' target='_blank' title=[url=http://radikal.ru]
>[url=http://radik....jpg[/img]
' target='_blank' title=[url=http://radikal.ru]
>[url=http://radik....jpg[/img]
молодь
' target='_blank' title=[url=http://radikal.ru]
>[url=http://radik....jpg[/img]
в итоге опят и вешенок насобирал почти на 1.2 кг...думаю это не плохо
Прислано danil kim 19-12-2017 14:01
#1947
Ежовик пёстрый Sarcodon imbricatum. Нашёл в горах Заилийского Алатау в районе Чимбулака 30 июля т.г. Шляпки цветом от свело-серого до фиолетового с характерными чешуйками. В иные годы его много было на Джайляу по дороге на Три брата.
Прислано Greenlabel 03-03-2018 12:05
#1948
Успел я вчера перед снегопадом собрать для пиццы немного грибов...Получилось 300 гр
[url]https://c.radikal.ru/c15/1712/c4/484b7c5fd323.jpg
[/url]
[url]https://b.radikal.ru/b29/1712/90/70fe140a153f.jpg
[/url]
[url]https://d.radikal.ru/d25/1712/1f/43001a89b26d.jpg
[/url]
[url]https://a.radikal.ru/a31/1712/7f/1b7666a2538b.jpg
[/url]
[url]https://a.radikal.ru/a36/1712/93/c6f35459312b.jpg
[/url]
[url]https://c.radikal.ru/c17/1712/c6/ce9558eb0308.jpg
[/url]
[url]https://d.radikal.ru/d23/1712/f4/ec43f2232324.jpg
[/url]
Добавлено через 58:37 мин.
Сегодня видел поросли мелких зимних опят в ПКиО
Добавлено через 03:13 мин.
Сегодня видел поросли мелких зимних опят в ПКиО
Добавлено через 33:24 мин.
В ПКиО полезли опята и вешенки
Прислано pensioner 23-03-2018 12:54
#1949
Итак - грибной сезон открыт. Отличные вешенки и недалеко.
Надеюсь эта весна будет многообещающей. Посмотрим как бу дет в степях...
Редактировал pensioner 23-03-2018 12:55
Прислано pensioner 23-03-2018 12:56
#1950
..
[more]
Редактировал pensioner 23-03-2018 13:52
Прислано Alex_DRUMMER 03-04-2018 21:08
#1951
Всем ку!
Сегодня случайно открыл грибной сезон )) Похоже, синеножка.
Теперь о плохом: есть клещи и их много. Пользуйтесь химией, не рискуйте.
Прислано yykim 04-04-2018 07:42
#1952
Доброе утро. Какой химией лучше пользоваться? А то у меня как в анекдоте- как куплю побрызгаюсь, обязательно клеща найду.
Прислано Alex_DRUMMER 04-04-2018 09:37
#1953
yykim написал:
Доброе утро. Какой химией лучше пользоваться? А то у меня как в анекдоте- как куплю побрызгаюсь, обязательно клеща найду.
Я Оффом экстримом брызгаю или Гардексом экстримом. ТТТ, ни одного на себе и своих близких не ловил.
Прислано Greenlabel 04-04-2018 12:36
#1954
Alex_DRUMMER написал:
Всем ку!
Сегодня случайно открыл грибной сезон )) Похоже, синеножка.
Теперь о плохом: есть клещи и их много. Пользуйтесь химией, не рискуйте.
А где открыли если не секрет...в горах или в поле?
Прислано Alex_DRUMMER 04-04-2018 14:25
#1955
Greenlabel написал:
А где открыли если не секрет...в горах или в поле?
В поле.
Прислано Zhanna 04-04-2018 19:37
#1956
Кстати, в тему про репелленты. Сегодня была в Смолле и купила OFF со скидкой по 990 тенге 100мл ( в Магнуме он продается 1630). Гардекс по 1870 тенге 150мл.
Прислано Greenlabel 05-04-2018 08:58
#1958
Alex_DRUMMER написал:
Greenlabel написал:
А где открыли если не секрет...в горах или в поле?
В поле.
Поеду ка сегодня посмотрю что там в полях у Авата происходит
Прислано Alex_DRUMMER 05-04-2018 09:03
#1959
Иван Федорович написал:
Недавно на Или
Неплохо природа пошутила: у кого подснежники, а у нас грибы ))
Не могу загрузить правильно фотографии.
[img]Сюда надо ссылочку вставлять[/img]
Прислано Cook 05-04-2018 11:58
#1960
Alex_DRUMMER написал:
Неплохо природа пошутила: у кого подснежники, а у нас грибы ))
У нас даже подснежников еще нет,снег лежит... )
Прислано yykim 05-04-2018 13:19
#1961
По садам вокруг Навои пока только клещи. ::LOL::
Прислано Tatarovski 05-04-2018 14:03
#1962
Вчера в пасадках в енбекши казахском охот угодье вешенки и синеножки
Прислано yykim 05-04-2018 14:17
#1963
Tatarovski написал:
Вчера в пасадках в енбекши казахском охот угодье вешенки и синеножки
Это в полях или уже повыше в горы?
Прислано Tatarovski 07-04-2018 13:12
#1964
В полях
Прислано Tatarovski 07-04-2018 13:17
#1965
В табак савхозе уже белый продают по 800 наверное с Чимкента Тараза уже везут
Прислано Иван Федорович 08-04-2018 10:31
#1966
Были 7 числа на Малайсары. Итог на сковороду набрали и все. Набегались наотдыхались
Прислано Olga Bondareva 11-04-2018 23:40
#1967
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где именно грибы растут на Курдае?
Прислано Yevgeniy 13-04-2018 14:02
#1968
Приветствую всех!
Я пока в командировке, друзья съездили на разведку в рощу под Жана-арну. Грибы уже идут вовсю.
Завтра возвращаюсь и сразу с поезда в машину и на Малайсары. :J
Посмотрим как там обстановка.
Прислано Zhanna 13-04-2018 16:14
#1969
Были сегодня в Ремизовке в яблоневых заброшенных садах. Искали синеногу. Ими еще не пахнет, но по срезали вешенок. ездили вдвоем с подругой. По полпакета на брата набрали. Вот жарю в сметанном соусе Ура!!! Сезон начинается!!!
Прислано Yevgeniy 14-04-2018 19:44
#1970
Привет всем!
Сегодня как и планировал сездил на Малайсары. Набродился вдоволь по холмам, земля суховата, насобирал в итоге грамм 300. Машины колоннами ездят, народу как на барахолке, по моему в прошлом году народу меньше было.
Срезанных не видел ни одного.
Поговорил с чабанами, говорят что гриб есть дальше, куда городские не заезжают (но я и так по одометру 17 км отъехал). Так же сказали что ехать нужно на следующий день после дождя, смое время.
Сына на лошади покатал зато :)
Ну ничего, отсутствие результата, тоже результат, зато нагулялись вдоволь.
Прислано Alex_DRUMMER 14-04-2018 22:23
#1971
Поскольку тема определения неизвестных грибов не работает,отпишу сюда. И загрузка фото тоже через пень-колоду фунциклирует.
Что за гриб на Малайсарах-2018? Нашёл на Малайсарах, похож одновременнно на шампиньон и навозник
Прислано Alex_DRUMMER 14-04-2018 22:36
#1972
Немного набрали на днях. Часа 4 бегал по морковнику ))
Я улюбился собирать и обрабатывать. Да - там их больше нету.
Прислано MarinaЯ 14-04-2018 23:24
#1973
А наш сегодняшний урожай за те же 4 часа хождения по холмам Малайсары 1 кг грибочков.
На грибной пирог хватит::neighing::
Прислано Cook 15-04-2018 12:10
#1974
Alex_DRUMMER написал:
Что за гриб на Малайсарах-2018? Нашёл на Малайсарах, похож одновременнно на шампиньон и навозник
А почему сомнения насчет навозника?На мой взгляд Белый навозник в стадии аутолиза
http://fungi.su/a...icle_id=89
Прислано Alex_DRUMMER 15-04-2018 20:28
#1975
Да я чёт засомневался. Никогда навозники не собирал, и уж тем более, не ел. Ещё по детству их все поганками называли, у меня сложился неправильный стереотип :D
Прислано Gulchitai60 15-04-2018 22:42
#1976
Были в воскресенье в Малайсары.Народу катается много. Как заметили здесь,земля сухая. Там ,где в прошлом году собирали грибы,пусто. Два раза видела гадюк. Странно,до этого никогда там с ними не встречалась,хотя по умолчанию они там должны быть. Во второй раз встреча могла стать роковой,не заметь я движение.А так....коричневая полочка,уползающая в кусты морковника. Еще пол-шага и я могла наступить на змею. Будьте осторожны! По итогам,магнумский пакет.
Редактировал Gulchitai60 16-04-2018 16:38
Прислано Alex_DRUMMER 18-04-2018 13:49
#1977
Сегодня недолго пособирали - дождь и ветрище, чуть не окоченел. 16 кг лично насобирал.
Редактировал Alex_DRUMMER 18-04-2018 13:50
Прислано Cook 18-04-2018 14:30
#1978
Alex_DRUMMER, респект,солидный урожай! ::clapping::
Прислано lina_sun 18-04-2018 20:39
#1979
В этом году степной гриб суховат, нет прошлогодней кондиции
Дааа, весна 2017 года порадовала алматинских грибников небывалым урожаем, мой личный рекорд 150 кг за три поездки
в этом же году поехали 15 апреля - результат на троих 6 кг
Добавлено через 22:00 мин.
Урожай прошлогого года 1 мая... ностальгия
Редактировал lina_sun 18-04-2018 20:42
Прислано Zhanna 19-04-2018 20:37
#1980
Сегодня была в районе поселка Космос и прошлись по лесопасадкам. с радостью собрали около 4 кг синеножки на двоих за 2 часа. К сожалению, по времени были ограничены. И этому были рады. Ура!!! Сезон пошел!!!
Прислано yykim 20-04-2018 22:27
#1981
Спасибо другу, немного прошлись по поляне в предгорье. Синеноги много, собрали 18,5 кг за 2 часа. В общем день удался на заготовку
Прислано danil kim 21-04-2018 08:41
#1982
Zhanna написал:
Сегодня была в районе поселка Космос и прошлись по лесопасадкам. с радостью собрали около 4 кг синеножки на двоих за 2 часа. К сожалению, по времени были ограничены. И этому были рады. Ура!!! Сезон пошел!!!
В Турксибе, вероятно, тоже появились синеножки. Уже два месяца сижу дома безвылазно, из-за подагры.
Всем удачной грибной охоты!
Прислано Gulchitai60 22-04-2018 18:31
#1983
19 апреля,Малайсары, 3 часа сбора,три человека. В этот раз,после дождей, грибы были в хорошей кондиции. Много объеденных. К сожалению,наблюдали такую картину,когда люди варварски выдирали грибы из земли. Много раздавленных черепах.
Редактировал Gulchitai60 23-04-2018 23:46
Прислано MarinaЯ 22-04-2018 20:00
#1984
В пятницу снова ездили на Малайсары, грибников было меньше чем в прошлую субботу, да и дождик был 18-го, поэтому грибочков насобирали побольше. На троих 13,5 килограмм.
Грибочки были свежие, но тоже многие подъеденные черепахами.
Теперь вот думаем, ехать ли на следующие выходные...
Редактировал MarinaЯ 22-04-2018 20:04
Прислано MarinaЯ 22-04-2018 20:03
#1985
danil kim написал:
В Турксибе, вероятно, тоже появились синеножки. Уже два месяца сижу дома безвылазно, из-за подагры.
Всем удачной грибной охоты!
Данил, а не подскажите где это у нас Турксиб. Слышала не раз, а вот где это примерно даже не знаю.
Прислано Zhanna 22-04-2018 20:36
#1986
21 апреля с утра прочитав про синеножку (18,5 кг за 2 часа) соскочила, помыла банки, крышки, приготовила специи и с подругой рванули в БАУ. Ну,думаю, наберу, как закатаю заготовки. Ух, будет здорово, на зиму порадую своих. Быстро с подругой собрались и поехали. Прошли по садам, земля сырая,яблони набирают цвет, пчелы жужат. Красота, глаза радуются молодой зелени, распустилась белым цветом черешня, слива. Красиво!!! А грибов совсем мало. Итог: 1,5 кг на двоих. Не смешно...
Редактировал Zhanna 27-04-2018 19:53
Прислано yykim 22-04-2018 20:51
#1987
Слева чёрные весы, на Которых взвешивались все пакеты.
Фото не могу прикрепитьjpeg не проходит. Попробую чуть позже.
Редактировал yykim 22-04-2018 20:53
Прислано danil kim 22-04-2018 21:38
#1988
MarinaЯ написал:
danil kim написал:
В Турксибе, вероятно, тоже появились синеножки. Уже два месяца сижу дома безвылазно, из-за подагры.
Всем удачной грибной охоты!
Данил, а не подскажите где это у нас Турксиб. Слышала не раз, а вот где это примерно даже не знаю.
Турксиб - это район в южной части г. Алматы, в малом Алмаатинском ущелье. Если ехать по пр. Достык в сторону Медеу, то возле остановки "Мост" поворот направо по Марата Оспанова. Эта дорога ведёт в Турксиб, Каменское плато, Обсерватория и т.д. Вообщем, старожилам известны все эти названия. Здесь раньше были дачи и совхозные яблоневые сады, а за ними сразу нчинаются горы. Эти низкогорья называются прилавками где водятся разные грибы. Вчера жена ходила по грибы, но ничего не нашла - не повезло.
В этом году много клещей, уже дважды её кусали. Поэтому друзья будьте осторожнее, опрыскивайтесь и почаще осматривайте себя.
Прислано arfey 24-04-2018 21:53
#1989
Первый пошёл!
БАУ, сады, сегодня. Пока только один.
Прислано yykim 25-04-2018 17:58
#1990
Обещанное фото синеноги.
Редактировал arfey 25-04-2018 20:03
Прислано Alex_DRUMMER 26-04-2018 15:52
#1991
Сегодняшний улов
Раскидал по ведрам
Прислано Zhanna 27-04-2018 19:44
#1992
Сегодня поехали в сторону БАУ. Сморчка не видали. Немного синеножки. Судя по всему еще не поднялась. На двоих 3,5 кг за 3 часа. Осторожно клещи.
Редактировал Zhanna 28-04-2018 10:06
Прислано lina_sun 27-04-2018 20:41
#1993
Alex_DRUMMER написал:
Сегодняшний улов
Скажите пожалуйста вы были на малайсарах? А то думаем ехать ли? Были ли там дожди
Заранее спасибо за ответ]
Прислано arfey 05-05-2018 13:54
#1994
Позавчера в Большом алматинском ущ. по лиственному поясу чёрный сморчок уже был переросшим, удалось собрать с килограмм. Вчера в ельниках проверил сморчковые места, пока тишина.
Прислано Greenlabel 05-05-2018 16:34
#1995
Во дворе повылазили подвязки..так что вперед любители данных грибов
Прислано Иван Федорович 06-05-2018 14:55
#1996
А что такое подвязки?
Прислано Cook 06-05-2018 18:57
#1997
Подвязки,другими словами-подкарагачники.Вяз это научное название дерева из семейства ильмовых,а карагач - местное,обиходное.
http://fungi.su/a...cle_id=514
Редактировал Cook 06-05-2018 18:58
Прислано Greenlabel 07-05-2018 09:13
#1998
Вяз и Карагач листьями отличаются..У Карагача они мелкие
Прислано Zhanna 07-05-2018 21:16
#2000
Были сегодня в БАУ, яблоневые сады Снег лежит, синенога еще есть. Нашли пару сморчков и срезали с килограмма 2 майских грибов. Подкарагачник не нашли. Нагулялись. Фазаны из под ног вылетают и пугают нас. Много следов кабана
Прислано Иван Федорович 07-05-2018 22:01
#2001
Ездили сегодня на пикник двумя семьями, моя и Евгения. Насобирали на всех 5 магнумовских пакетов энталомы. Наловились османов, поели мяска и только приехали домой.
Фото будет завтра уже.
. В итоге я нашел что-то похожее на говорушку (дымчатая, форма белая?) 
, вот такой вот пока неопознанный гриб в одном экземпляре 
один шампиньон 
и вот это, тоже непонятный пока гриб 
[/url]
