грибы
фотогалерея
флора
фауна
видео
казахстан
кулинария
статьи
ссылки
о нас
птицы
млекопитающие
пресмыкающиеся
земноводные
бабочки
насекомые
рыбы
 |
Последние статьи |
 |
 |
Бледная поганка |
 |
Паутинник заостренно... |
 |
Шампиньон красноватый |
 |
Сыроежка красная |
 |
Подгруздок зеленоват... |
 |
Подгруздок остроплас... |
 |
Сыроежка пламенно-ор... |
 |
Сыроежка кроваво-кра... |
 |
Сыроежка каштановая |
 |
Сыроежка розовоногая |
 |
Сыроежка девичья |
 |
Сыроежка мясистая |
 |
Сыроежка сереющая |
 |
Сыроежка пятнистая |
 |
Сыроежка пищевая |
 |
Сыроежка оливковая |
 |
Серый варан |
 |
Пилолистник чешуйчатый |
 |
Белый гриб настоящий |
 |
Белый гриб еловый |
|
Авторизация |
|
|
Сейчас на сайте |
|
|
Друзья |
|
|
Информация |
|
|
Грибы жаренные в кляре. |
|
Грибы жаренные в кляре.
Для этого рецепта больше всего подходит гриб зонтик белый.
Но учитывая, что этот гриб не каждый сможет найти, мы решили дополнительно использовать шампиньоны
и дождевик
Грибы моем, даем стечь воде и обрезаем ножки, при этом ножки не выбрасываем, они нам пригодятся в другом рецепте.
А этот крупный дождевик мы просто почистили.
И нарезали крупными дольками
Далее ложим грибы пластинками вверх и посыпаем солью, в таком виде они должны постоять 10-15 минут, в это время готовим кляр
на 10 яиц - 6 столовых ложек муки, черный молотый перец и соль по вкусу.
Грибы обмакиваем в кляр и обжариваем на растительном масле на большом огне, приблизительно 1-1,5 минут с каждой стороны.
В итоге грибы получились исключительно вкусные!
Дождевик
Шампиньоны
И конечно гриб-зонтик!
Приятного аппетита!
Для этого рецепта больше всего подходит гриб зонтик белый.
Но учитывая, что этот гриб не каждый сможет найти, мы решили дополнительно использовать шампиньоны
и дождевик
Грибы моем, даем стечь воде и обрезаем ножки, при этом ножки не выбрасываем, они нам пригодятся в другом рецепте.
А этот крупный дождевик мы просто почистили.
И нарезали крупными дольками
Далее ложим грибы пластинками вверх и посыпаем солью, в таком виде они должны постоять 10-15 минут, в это время готовим кляр
на 10 яиц - 6 столовых ложек муки, черный молотый перец и соль по вкусу.
Грибы обмакиваем в кляр и обжариваем на растительном масле на большом огне, приблизительно 1-1,5 минут с каждой стороны.
В итоге грибы получились исключительно вкусные!
Дождевик
Шампиньоны
И конечно гриб-зонтик!
Приятного аппетита!
|
Добавить комментарий |
|
Пожалуйста, залогиньтесь для добавления комментария.
|
Рейтинги |
|
Рейтинг доступен только для пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.