Околоцветник из 6 свободных или несколько спаянных при основании, снабженных 1 жилкой долей, колокольчато или реже звездчато сложенных, обычно после цветения неопадающих, неизменяющихся или изменяющихся: делающихся жестковатыми, торчащими или отгибающимися книзу и скрученными;
Тычинок 6, прикрепленных при основании долей околоцветника, между собою и с околоцветником более или менее сросшихся;
Пыльники прикреплены к нити спинкой;
Пестик с нитевидным столбиком, слегка 3-лопастным рыльцем и 3-гнездной завязью;
Плод 3-гнездная, раскрывающаяся створками коробочка с угловатыми, изредка шаровидными семенами.
Многолетние, обычно луковичные, реже с почти неразвитыми луковицами, травы;
Луковицы сидят иногда на коротком или ползучем корневище;
Листья с более или менее длинными цельными влагалищами, скученными при основании стебля или расставленными по стеблю: линейные, ланцетные или ремневидные, полые, дудчатые или выполненные;
Соцветие — верхушечный зонтик, до распускания одетый перепончатым чехлом, который затем раскалывается, обычно на 2 доли.
Род луков богатейше представлен в Казахстане.
Из 250 примерно видов его, свойственных бывшему Советскому Союзу, в республике известно 108 видов, причем нет никакой уверенности, что весь состав их полностью исчерпан.
Наибольшей численностью обладает секция Rhiziridium, о которой можно думать, что в горных странах Казахстана и Средней Азии она образует мощный видообразовательный центр. В тексте мы не разделим виды растений на секции, однако из определительного ключа численность и состав последних совершенно ясны.