Лук ветвистый, Лук душистый, Горный чеснок, Полевой чеснок, Джусай, (Allium ramosum L., Allium odorum L., Allium tataricum L. f. Suppl.)

Вставить-дерево-растенияКазахское название: Джусай

Относится к роду ЛУК— ALLIUM L.

Описание

Многолетнее растение.

Луковицы в числе 1—3, реже более, на горизонтальном корневище, узко цилиндрически конические, около 1 см шир., одетые буровато-серыми сетчатыми оболочками;

Стебель 15 — 50 см выс., при основании одетый листовыми влагалищами;

Листья, в числе 2—3, линейные, 2—4 мм шир., немного короче стебля;

Чехол коротко заостренный, в 1 — 2 раза короче зонтика, остающийся;

Зонтик пучковатый или полушаровидный, многоцветковый, густой, с цветоножками равными и в 2 — 3 раза более длинными, чем почти звездчатый околоцветник, при основании с прицветничками;

Доли околоцветника белые, с зеленоватой жилкой, 6 — 9 мм дл., ланпетные, тупые или островатые;

Тычиночные нити на 1/3—1/2 короче околоцветника, при основании расширенные и на 1/4 между собой и с околоцветником сросшиеся, цельные, почти равной ширины;

Столбик не выдается из околоцветника;

Коробочка короче последнего.

Цветет в июле - августе.

Обитает на лугах и мелкоземистых склонах, в долинах горных рек.

Распространение в Казахстане. Встречается на Алтае.

Ареал. Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Средняя Азия, Юго-восточная Азия.

Примечание. Лук душистый, в Алма-Ате и Казахстане известный больше как джусай, весьма популярен в кулинарии.

Лук ветвистый на фотографиях

Вставить-другие-фото