Доброго времени суток!

Набрали в Тургене грибов - полный пакет. Помогите определить, пожалуйста, что за зверь такой? Растёт плотными группами (большими семьями). Уж очень похож на говорушку...

 

Думаю говорушка воронковидная.

 

arfey,
спасибо

 

Там не пластинки? Может сфотографируете со всех сторон?

 

Сегодня собрали в алмарасанском ущелье выше к БАО корщину грибов. Кого спрашивали сказали сыроежка (такие же как на фото ранее выкладывал), белая ножка с фиолетовой шляпкой по краям или полнлтью, однако дома попробовав на вкус в сыром виде выяснилось что они перчат. Это нормально? А то наедимся сейчас )))

 

Да, Инесса, если можно, снимите его со всех сторон. Не видно как пластинки крепятся к ножке, их характер, есть ли ямка на шляпке...
Но по этому фото напрашивается говорушка. Может быть говорушка беловатая (Clitocybe dealbata).

Но я б не рекомендовал их есть, если только вы не ели их раньше и не знаете наверняка, что они съедобны. Многие "белые" говорушки ядовиты.

 

Ну, чтоб наверняка, лучше, конечно, фото. Но вообще да, большинство сыроежек острые на вкус в сыром виде.

 

Вот её две фотографии:

 

Не, это не Clitocybe dealbata. Больше походит на что-то из леофиллумов. Похож Lyophyllum connatum, но он растёт в лиственных лесах. А вы где их нашли?

 

В Тургене, чуть не доходя до большого водопада выше Батана в лиственно-еловом лесу....

 

Ну в таком случае "Лиофиллум сросшийся", в том числе и по описанию, выглядит наиболее подходящим. Но это не точно, поэтому что с ними делать решать вам. Посмотрите фотографии в гугле, вы их видели живьем, в массе и на разных стадиях, вам будет понятней похожи они или нет, потому что один гриб не дает полноценного представления.

 

Да, по фотам и по описанию именно он. А чем он внешне принципиально отличается от говорушки беловатой?
http://ru.wikiped...0%B0%D1%8F

 

Да в том то и дело, что эти грибы сильно похожи и какого-то категорично отличающего признака нет. Такое бывает часто и касается не только этих грибов. В целом лиофиллум отличается тем, что растёт скученно пучками, пластинки желтоватые и более частые, шляпка не изгинается так сильно.

 

arfey,
я уже уезжаю , среди моих фото (подсказали в институте) crepidotus calolepis - крепидот красивочешуйчатый и stropharia albocrenulata - похожая на чешуйчатку коричневая маслянистая
спасибо и досвидания

что касается предыдущего гриба, - тоже думаю, что это лиофилум сросшийся, и говорушки действительно пучками не растут

 

zina, счастливо!
Спасибо! Потихоньку буду загружать ваши грибы.

 

Встреаются изредко смешанном сосново-березовом лесу,обычно поодиночке или по двое.

 

Не пойму - что-то из паутинников?

 

Шампиньон августовский. Запах должен быть анисовым или миндальным.


Это гебелома. Я их пока не могу одолеть, они все практически одинаковые внешне, а видов несколько. Их, как минимум, надо нюхать. Ну предположительно Ложный валуй.

ПС. Я ваши 2 фотографии вижу, но там на проверку перед нимими весит ещё 107 фотографии, так что в порядке живой очереди.

 

:подскажите пожалуйста что за гриб похож на чешуйчатая?и второй он какой то с зеленоватым отливом?

 

Нашли в августе, на одной из баз на Бухтарме вот такое чудо, думаем что трюфель, росли на поверхности.
Вот они.

 

Вероятней всего Ложнодождевик обыкновенный. Это не трюфель.

 

Помогите точно определить, что это такое.

 

Это не ложный опенок?

 

Чешуйчатка однозначно. Думаю золотистая. Посмотрите вот здесь http://fungi.su/a...cle_id=951 Вот здесь есть другие виды чешуйчаток http://fungi.su/i...sortby=%D7

 

вот нашел, что за шапм?





нога плотная, сухая, еле отрезал ...
есть то можно? )))

 

я может что не так написал, не могли бы подсказать, что за шамп, шамп ли? лесной?

 

Шампиньон точно. Или августовский или лесной. Почитайте статьи про августовский http://fungi.su/a...cle_id=241 и про лесной http://fungi.su/a...icle_id=48 . И тот и другой съедобны и вкусны. Основное условие, гриб должен краснеть на срезе.

 

в смысле если не краснее не то?
изменение цвета какие то были, не придал этому значения, но точно не краснели! возможно темнели или желтели ...

 

Краснели, розовели, коричневели - это хорошо)))). Если шампиньон желтеет на срезе, то скорее он не съедобен. К примеру желтеет на срезе карболовый гриб (шампиньон желтокожий) http://fungi.su/a...le_id=141. Он несъедобен. Имеет ужасный запах.

 

Всем добрый вечер! были на "Альпийской розе" и впервые встретила странный гриб. Он похож на сыроежку зеленую и размеры те же, шляпка коричневая с желто-зелеными краями, но и низ шляпки тоже желто-зеленый и ножка плотная, запах особо не выражен. Гриб рос большой семейкой и встретился только раз. Сейчас фото скинуть не получается т.к провод для сброса с сотки не найду, но все грибы варю и эти тоже хочу в жареху употребить. Может по словесному портрету кто-нибудь определит гриб?

А вообще, подскажите, кроме сыроежек уже никакие грибы вторым слоем не пойдут? Скудновато как-то, хоть бы рыжики и паутинники картину скрасили, или уже всё идет к завершению и не надо на погоду молиться?

Добавлено через 38:16 мин.

Сейчас просмотрела всю классификацию грибов, и по фото мои- рядовка зеленая (очень похожа), вот только после отваривания от зеленого цвета ничего не осталось ( как там написано).