Сыроежка охристо-желтая, (Russula ochroleuca (Pers.) Fr., 1838)

Вставить-дерево-гриба Syn. Agaricus ochroleucus Pers.

Шляпка: 4-8 см, выпуклая, затем плоская, с неглубокой вмятиной в центре, с притупленным гладким, к зрелости немного рубчатым краем. Кожица гладкая, чуть липкая, блестящая, охристо-желто-бурая, легко отделяется от мякоти.

Ножка: 3-6 см высотой и 0,5-1,5 см в диаметре,  цилиндрическая, иногда слегка изогнутая, сплошная, белая, с возрастом сереющая.

Пластинки: приросшие или свободные, узкие, частые, белые, затем кремовые или буроватые.

Мякоть: средней толщины, ломкая, белая, с возрастом слабо сереющая, со слабым фруктовым запахом и слегка едким вкусом.

Споры: 8-11 на 7 мкм, широкоовальные, сетчато-бородавчатые, бесцветные. Споровый порошок кремовый.

Растет:  в хвойных и очень редко в смешаных лесах, на подстилке, среди травы, иногда немногочисленными группами..

Сезон: июнь - июль и  с небольшими перерывами до октября.

Съедобность: съедобный гриб, используется также, как и другие представители рода.

Сходство:  самый похожий вид Сыроежка желтая отличается ярко-выраженной желтой окраской. Оба вида съедобны.

Распространение в Казахстане. Экземпляр с фотографий встречен в Заилийском Алатау в Большом Алмаатинском ущелье. Не исключено более обширное распространение в еловом поясе Тянь-Шаня.

Ареал. Европейская часть бывшего СССР, Кавказ, Восточная Сибирь, Дальний Восток, Западная Европа, Северная Америка.

Сыроежка охристо-желтая на фотографиях

Вставить-другие-фото