Последние статьи

Авторизация

Логин
Пароль
 Запомнить меня

Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.

Сейчас на сайте

· Гостей: 24

· Пользователей: 0

· Всего пользователей: 6,969
· Новый пользователь: Milenna

Друзья

Информация

Вешенка покрытая

Вешенка покрытая, зачехлённая (Pleurotus calyptratus (Lindblad ex Fr.) Sacc.)

Вешенка покрытая

 

Вставить-дерево-гриба Синонимы: Agaricus calyptratus Lindblad ex Fr., 1857
Dendrosarcus calyptratus (Lindblad ex Fr.) Kuntze, 1898
Pleurotus djamor f. calyptratus (Lindblad ex Fr.) R.H. Petersen, 2002

 

Этимология: Pleurotus (греч. pleyra - бок, ребро, сторона) calyptratus (лат. calyptratus – с чехликом, с колпачком).


Шляпка: 3-10 см в диаметре, боковая, сидячая или с короткой ножкой, плоско-выпуклая, раковинообразная, влажная, кожистая на ощупь, в сухую погоду блестящая, от беловатой до коричневатой, оранжевой, свинцово-серой, стальной, с вросшей радиальной волокнистостью и гигрофанными концентрическими зонами, рай ровный, тупой, подвернутый, слабо полосатый у свежих базидиом, позже волнистый, с остатками покрывала.


Покрывало: белое, тонкое, волокнистое, затем желатинизированное и приобретающее темно-коричневую окраску у старых базидиом.


Пластинки: низбегающие, широкие, средней частоты, с пластиночками, разветвленные, беловатые, у старых экземпляров серовато-желтоватые, у молодых закрыты тонким пленчатым покрывалом, остающимся после разрыва по краю шляпки.


Ножка: 0,1-0,2 см, зачаточная или совсем отсутствует.

Мякоть: плотная, грубая, чисто белая или кремовая, не изменяющаяся па воздухе, с фруктовым или мучным запахом и ядреным вкусом.

Споры: 8,9-12,6 х 3,15-4,2 мкм, почковидные, цилиндрические, бесцветные, гладкие.

Споровый порошок: белый.

Базидии: 31,8-37,8 х 4,2-5,7 мкм.

Среда обитания: растёт на мертвой древесине некоторых видов рода Populus L. Вызывает белую гниль.


Сезон: май-октябрь.

 

Распространение в Казахстане: Алматинская обл., Акмолинская обл.

 

Ареал: Россия, Европа.

 

Съедобность: съедобен, но употребляется весьма редко.

Вешенка покрытая на фотографиях:
Вставить-другие-фото
Список использованной литературы:
  • Змитрович И. В., Малышева В. Ф., Малышева Е. Ф., Спирин В. А. Плевротоидные грибы Ленинградской области. СПб.: «ВИЗР», 2004. 124 с.
  • Самгина Д.И. Флора споровых растений Казахстана. Том XIII. 1. Agaricales. Алма-Ата: «Наука», 1981. 272 с.
  • Knudsen H. Pleurotus. – In: Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.): Funga Nordica, 2008. P. 321-323.
  • MycoBank.org

Комментарии

#1 | zina Май 23 2014 04:55:58
отличие от вешенки обыкновенной - наличие пленчатого частного покрывала у молодых плодовых тел, ножка отсутствует, у встреченных мной грибов своеобразная радиально-рифленая (морщинистая) поверхность шляпки.

Добавить комментарий

Пожалуйста, залогиньтесь для добавления комментария.
Время загрузки: 0,10 секунд
69,923,078 уникальных посетителей