Кувшинка белая, Кувшинка чистобелая, Водяная лилия, (Nymphaea candida, Nymphaea minoriflora (Simonk.) Wissjul.,)Nymphaea alba L.
Вставить-дерево-растения Казахское название: Ақ тұңғиық
Описание. Корневище мощное; листья крупные, округло-овальные, 15— 30 см дл., 10—18 см шир., у основания сердцевидно-выемчатые, с нижней стороны часто фиолетовые.
Листья. Лопасти листа почти равнобокие, обычно острые, жилки веерообразно отходят от основания листа.
Цветки белые, крупные, до 10—12 см в диам.; основание чашечки четырехугольное, чашелистики яйцевидно-продолговатые, немного длиннее наружных лепестков, в числе 4, лепестки в большом числе (15—25), постепенно уменьшаются к центру и переходят в тычинки; нити внутренних тычинок шире пыльников; завязь шаровидно-овальная; рыльце большей частью красное, редко желтое, в центре вдавленное, с 6—15 лучами.
Растет в озерах, реках, дельтах рек, часто образуя заросли.
Ареал. Европейская часть России, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Средняя Азия, средняя Западная Европа, Скандинавия.
Распространение в Казахстане. Встречается рассеянно по всему Казахстану, реже на юге и за исключением высокогорных районов.
Корневища содержат до 10% таннидов и иногда используются для дубления. Кроме того, они заключают до 20% крахмала и являются съедобными; еще больше (до 47%) крахмала в семенах.
Примечание. На северо-западе, в низовьях рек Урала и Эмбы, может быть произрастает вид, который в некоторых источниках выделен в самостоятельный - Nymphaea alba L.. Он отличается округлым основанием чашечки, неравнобокими и тупыми лопастями листьев и плоским, всегда желтым рыльцем.
Кувшинка белая на фотографиях:
Вставить-другие-фото