Вороночник рожковидный, кратереллус рожковидный, вороночник серый (Craterellus cornucopioides (L.) Pers., 1825)
Вставить-дерево-гриба Синонимы: Sterbeeckia cornucopioides (L.) Dumort.
Peziza cornucopioides L., 1753
Helvella cornucopioides (L.) Scop., 1772
Elvela cornucopioides (L.) Scop., 1772
Helvella cornucopiae Schaeff., 1774
Helvella punctata Schaeff., 1774
Elvela cornucopiae Schaeff. 1774
Elvela punctata Schaeff. 1774
Cantharellus cornucopioides (L.) Fr., 1821
Cantharellus cornucopiae Wallr., 1833
Dendrosarcus cornucopioides (Pers.) Kuntze, 1898
...
Этимология: Craterellus (лат. crater - воронка) cornucopioides (лат. cornucopio - рог изобилия).
Плодовое тело: высотой 5-12 см и 3-8 см в диаметре, воронковидное или трубовидное, с отвернутым, иногда лопастным наружным краем, полое, с очень тонкой пленчатой мякотью, внутри - серо-бурое, черно-коричневое или почти черное, волокнисто-морщинистое, снаружи - покрыты восковатым сероватым низкоскладчатым или слегка морщинистым гимением.
Ножка: зауженная к основанию, коричневатая или черно-бурая, жесткая, полая.
Мякоть: ломкая, пленчатая, серая.
Споры: ?
Споровый порошок: белый.
Среда обитания: растёт обычно большими группами в лиственных и смешанных лесах, во влажных местах.
Сезон: с июля по сентябрь.
Распространение в Казахстане: найден в Акмолинской обл.
Съедобность: хороший съедобный гриб, пригоден как в свежем, так и в сушеном состоянии. В пищу употребляется верхняя трубчатая часть. Внешний облик гриба не особенно привлекателен, а после варки он становится совсем черным.
Вороночник рожковидный на фотографиях:Вставить-другие-фото
Список использованной литературы:
- Горленко М.В. «Жизнь растений. Том второй. Грибы». Москва, «Просвещение», 1976.
- Поленов А.Б. Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим. Москва: АСТ, 2014. 192 с.
- Fedorenko V.A. Annotated checklist of Basidiomycota new to Republic of Kazakhstan. Current Research in Environmental & Applied Mycology (Journal of Fungal Biology) 9(1): 271–287.
- MycoBank.org
грибы
фотогалерея
флора
фауна
видео
казахстан
кулинария
статьи
ссылки
о нас
птицы
млекопитающие
пресмыкающиеся
земноводные
бабочки
насекомые
рыбы
