Говорушка ворончатая, клитоцибе белая, говорушка, говорушка горбатая (Infundibulicybe gibba (Pers.) Harmaja)
Вставить-дерево-грибаСинонимы: Agaricus gibbus Pers., 1801
Agaricus gibbus var. membranaceus (Vahl) Fr., 1828
Agaricus infundibuliformis var. membranaceus (Vahl) Fr., 1838
Agaricus membranaceus Vahl, 1790
Clitocybe infundibuliformis var. membranacea (Vahl) Massee, 1893
Clitocybe membranacea (Vahl) Sacc., 1887
Omphalia gibba (Pers.) Gray, 1821
Этимология: Clitocybe (греч. clitos - склон, холм; греч. cybe - голова) gibba (лат. gibbus – выпуклый, горб).
Гриб очень варьирует по размерам и окраске.
Шляпка: 5,5-9 см в диаметре, вначале слабовыпуклая, затем воронковидная, с завернутым краем, с цельным лопастным гладким или волокнистым, реже ребристым краем, светло-буро-желтая, светло-рыжеватая, цвета кожи, реже красновато-охровая.
Пластинки: низбегающие далеко по ножке, суженные к обоим концам, частые, иногда с неровным краем, вначале белые, затем становятся желтоватыми.
Ножка: 2,5-4,5 х 0,7-1 см, ровная или немного изогнутая, у основания несколько утолщенная эластичная, волокнистая, одноцветная, со шляпкой, внутри с рыхлой губчатом мякотью.
Мякоть: утолщенней в центре, белая. Вкус и запах слабые, приятные.
Споры: 5,3-7,5 х 2,7-3,3 мкм, яйцевидные, эллипсоидальные, с оттянутым кончиком, зерновидные, пунктированные, бесцветные, с каплей масла.
Споровый порошок: белый.
Среда обитания: растет в сосновых, сосново-лиственничных, сосново-березовых, березовых, березово-лиственничных, пихтово-кедровых, осиновых лесах и среди кустарников.
Сезон: с июня по октябрь.
Распространение в Казахстане: известен в Северо-Казахстанской обл., Кокчетавской обл., Семипалатинской обл., Восточно-Казахстанской обл., Алматинской обл.
Ареал: Киргизия, Россия, Украина, Белоруссия, Эстония, Латвия, Литва, Великобритания, Дания, Германия, Чехия, Австрия, Япония, Африка, Австралия, Северная Америка.
Съедобность: съедобны только молодые шляпки. Ипользуется свежим и маринованным.
Говорушка ворончатая на фотографиях:
Вставить-другие-фото
Список использованной литературы:
- Д.И. Самгина «Флора споровых растений Казахстана. Том XIII. 1. Agaricales», "Наука" Алма-Ата, 1981.
грибы
фотогалерея
флора
фауна
видео
казахстан
кулинария
статьи
ссылки
о нас
птицы
млекопитающие
пресмыкающиеся
земноводные
бабочки
насекомые
рыбы
