Последние статьи

Авторизация

Логин
Пароль
 Запомнить меня

Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.

Сейчас на сайте

· Гостей: 43

· Пользователей: 0

· Всего пользователей: 7,116
· Новый пользователь: Alexey1990_19

Друзья

Информация

Подберёзовик чёрный

Подберёзовик чёрный, Черноголовик, (Leccinum melaneum (Smotl.) Pilat & Dermek)



Вставить-дерево-гриба Научные синонимы: Boletus scaber var. melaneus Smotl. 1951   
Krombholzia scabra f. melanea (Smotl.) Vassilk. 1956
Leccinum scabrum var. melaneum (Smotl.) Dermek 1987
Leccinum scabrum f. melaneum (Smotl.) Sergeeva 2000

Этимология: leccinum - чешуйчатая поверхность ножки похожа на кору ствола каменного дуба, Leccio (лат.) - камненный дуб, melan - черный.

Казахское название: қоңыр саңырауқұлақ қара

Шляпка:  3-12 (15) см, подушковидная, гладкая, реже тонко-волокнисто-чешуйчатая, черно-бурая или умбровая, почти черная.

Ножка: 5-12 (15) см и  1-3(5) см в диаметре, равномерно расширенная к основанию, сплошная, беловатая, с черно-бурыми, почти черными чешуйками.

Трубочки: выемчатые или почти свободные, беловатые, в зрелости грязно-серые, темно-серые, иногда почти черные, с угловато-округлыми мелким  порами.

Мякоть: в молодом возрасте - светлая, белая, плотная, в возрасте - палевая, на изломе цвета не меняет.

Споры: 15-17 на 4-6 мкм, гладкие, веретеновидные. Споровый порошок оливково-бурый.

Растет:  в сыроватых березовых (и смешанных с березой) и сосновых лесах, по краям верховых болот, в сырых местах, на почве.

Сезон:  плодоношение - первый слой - в конце мая - начале июня, второй - в июле, третий - вторая декада августа - начало сентября. По времени появляется немногим позже березовика обыкновенного. Между слоями не бывает абсолютного безгрибья.

Съедобность: хороший cъедобный гриб в молодом возрасте. Используется в супах и вторых блюдах, сушеным, мороженным, соленым и маринованным. При обработке мякоть темнеет.

Сходство: наиболее мелкий из всех растущих у нас подберезовиков, отличается от других представителей рода: болотного, с почти белой шляпкой, обыкновенного - с бурой шляпкой, подосиновика - с красной шляпкой, подберезовика розовеющего - с меняющей на изломе окраску мякотью.

Распространение в Казахстане. Встречается в  Джунгарском, Заилийском, Киргизском, Кунгей и Терскей Алатау, хр. Кетмень, в местах произрастания березы повислой. О распространении в других районах Казахстана данных нет. Редкий вид.

Ареал. Европейская часть бывшего СССР, Западная и Восточная Сибирь, Западная Европа.

От авторов
. Этот относительно редкий вид можно встретить только в посадках березы повислой.

Подберёзовик чёрный на фотографиях

Вставить-другие-фото

Комментарии

Нет комментариев.

Добавить комментарий

Пожалуйста, залогиньтесь для добавления комментария.

Рейтинги

Рейтинг доступен только для пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Нет данных для оценки.
Время загрузки: 0,16 секунд
135,602,471 уникальных посетителей