грибы
фотогалерея
флора
фауна
видео
казахстан
кулинария
статьи
ссылки
о нас
птицы
млекопитающие
пресмыкающиеся
земноводные
бабочки
насекомые
рыбы
 |
Последние статьи |
 |
 |
Бледная поганка |
 |
Паутинник заостренно... |
 |
Шампиньон красноватый |
 |
Сыроежка красная |
 |
Подгруздок зеленоват... |
 |
Подгруздок остроплас... |
 |
Сыроежка пламенно-ор... |
 |
Сыроежка кроваво-кра... |
 |
Сыроежка каштановая |
 |
Сыроежка розовоногая |
 |
Сыроежка девичья |
 |
Сыроежка мясистая |
 |
Сыроежка сереющая |
 |
Сыроежка пятнистая |
 |
Сыроежка пищевая |
 |
Сыроежка оливковая |
 |
Серый варан |
 |
Пилолистник чешуйчатый |
 |
Белый гриб настоящий |
 |
Белый гриб еловый |
|
Авторизация |
|
|
Сейчас на сайте |
|
|
Друзья |
|
|
Информация |
|
|
Салат из шиитаке |
|
Салат из шиитаке
Для тех, кто не знает, что такое шиитаке, поясню, это такие грибы, выращенные преимущественно в Китае, которые можно купить на любом рынке города, только следует спрашивать опята, иначе продавцы не поймут.
Недавно прочитала о полезных свойствах этого гриба (здесь). вот решили попробовать.
Нам понадобится 200-300 гр грибов, пучок зеленого лука, два свежих огурца, 3 свареных вкрутую яйца, 150 гр сметаны, соль и черный перец.
Грибы следует ложить в салат в сыром виде!
Грибы моем и обрезаем ножки, они чересчур жесткие
режем их соломкой
добавляем зеленый лук
огурцы
и яйца
Солим, по желанию можно добавить зелень укропа и черный молотый перец, заправляем сметаной.
Салат следует поставить на 10-15 минут в холодильник, чтобы овощи и грибы дали сок.
Приятного аппетита!
Для тех, кто не знает, что такое шиитаке, поясню, это такие грибы, выращенные преимущественно в Китае, которые можно купить на любом рынке города, только следует спрашивать опята, иначе продавцы не поймут.
Недавно прочитала о полезных свойствах этого гриба (здесь). вот решили попробовать.
Нам понадобится 200-300 гр грибов, пучок зеленого лука, два свежих огурца, 3 свареных вкрутую яйца, 150 гр сметаны, соль и черный перец.
Грибы следует ложить в салат в сыром виде!
Грибы моем и обрезаем ножки, они чересчур жесткие
режем их соломкой
добавляем зеленый лук
огурцы
и яйца
Солим, по желанию можно добавить зелень укропа и черный молотый перец, заправляем сметаной.
Салат следует поставить на 10-15 минут в холодильник, чтобы овощи и грибы дали сок.
Приятного аппетита!
|
Добавить комментарий |
|
Пожалуйста, залогиньтесь для добавления комментария.
|
Рейтинги |
|
Рейтинг доступен только для пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.