Систематическое положение
|
Вставить-дерево-гриба |
| Текущее название |
IF Russula adusta (Pers.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 350 (1838) [1836-1838]
MB Russula adusta (Pers.) Fr., Epicrisis Systematis Mycologici: 350 (1838) |
| Синонимы |
Omphalia adusta (Pers.) Gray 1821
Russula nigricans var. adusta (Pers.) Barbier 1907
Agaricus adustus Pers. 1801
Russula adusta f. gigantea Britzelm. 1895
Russula subusta Burl. 1915 |
| Этимология |
Russula (лат. russus - красный) adusta (лат. adustus – опаленный, обугленный). |
| Шляпка |
5-10(15) см в диаметре, плотномясистая, полукруглая, плоскораспростертая, вдавленная в центре, как правило, с опущенным острым гладким краем. Кожица приросшая, слизистая, голая, в сухую погоду блестящая, умбровая, грязно-буро-черная, часто с оливковым оттенком, темно-серо-бурая в центре, к краю более светлая. |
| Пластинки |
приросшие зубцом, частые, узкие, белые, с возрастом желтеющие и затем приобретающие цвет шляпки, с более темными бурыми пятнами. |
| Ножка |
(2)3-5(7) х 2-3(5) см, цилиндрическая, выполненная, твердая, голая, гладкая, беловатая, затем на тон светлее шляпки. |
| Мякоть |
плотная, белая, на воздухе слегка розовеющая, затем сереющая и наконец чернеющая, на вкус пресная или слабоострая. Под действием FeS04 розовеет, затем зеленеет. Вкус пластинок мягкий. |
| Споры |
7,5-9 x 6-7,5 мкм, от эллипсоидных до округлых, орнаментация бородавчато-мелкосетчатая.
 |
| Споровый порошок |
чисто-белый (Ia)
|
| Базидии |
40-65 x 8-10 мкм |
| Цистиды |
50-80 x 5-7 мкм, цилиндрические, не частые, от сульфованилина окрашиваются в голубой цвет. |
| Кутикула |
шляпки желатинозная, состоит из волосков и редких дерматоцистид, которые на вершине разделены. |
| Среда обитания |
растёт в смешанных и хвойных лесах с сосной (Pinus), на кислой почве, группами, часто.
|
| Сезон |
в июне - сентябре. |
| Распространение в Казахстане |
довольно распространен в Акмолинской и Восточно-Казахстанской обл. |
| Ареал |
Европа, Азия, Сев. Америка, Австралия. |
| Съедобность |
гриб съедобен, но как правило используется только для засолки после предварительного отваривания. |
| Фото |
Вставить-другие-фото |
| Литература |
- Нам Г.А., Рахимова Е.В., Ермекова Б.Д., Абиев С.А., Есенгулова Б.Ж., Кызметова Л.А., 2011. Грибы Казахстанского Алтая (конспект видов). Алматы: «Интеллект». 298 с.
- Самгина Д.И.,1985. Флора споровых растений Казахстана. Том XIII. 2. Agaricales. Алма-Ата: «Наука». 272 с.
- Шапорова Я.А., 2007. Руссуляльные грибы Беларуси: Lactarius и Russula (млечники и сыроежки). Минск: «Белорусская наука». 275 с.
- Knudsen H., Routsalainen J., Vauras J., 2008. Russula. Funga Nordica. P. 107-148.
|
грибы
фотогалерея
флора
фауна
видео
казахстан
кулинария
статьи
ссылки
о нас
птицы
млекопитающие
пресмыкающиеся
земноводные
бабочки
насекомые
рыбы
