Последние статьи

Авторизация

Логин
Пароль
 Запомнить меня

Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.

Сейчас на сайте

· Гостей: 8

· Пользователей: 0

· Всего пользователей: 6,979
· Новый пользователь: anyavarivotskaya89

Друзья

Информация

Просмотр темы

Логин:
Пароль:  
Форум » Грибы » Грибная кухня
Просмотр темы
Ответить
Иконка 
Грибные супчики
Наверх Распечатать сообщение #1
Опубликовано 11-10-2019 20:24
Аватар пользователя

Новичок


Сообщений: 8
Вас поблагодарили: 6
раз(а) в 4 сообщениях

Зарегистрирован: 28.09.18
Со дня регистрации: 415

Предупреждений: 0

Пожаловаться на это сообщение 

Просто и вкусно - грибной суп из сушеных грибов.
Суп из сушеных грибов с картофелем

img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/166/sm_165908.jpg

Этот рецепт выручит вас зимой, когда идти в магазин не хочется, а горячий супчик с мороза так кстати. Главное, вовремя запасти связку сухих грибов, и грибной суп из сушеных грибов с картофелем порадует вас своим неподражаемым ароматом.
Продукты
(на 4 порции)
Картофель - 3-4 шт.
Масло растительное (или сливочное) - 3-4 ст. ложки
Грибы сушеные - 50 г
Мука - 2 ст. ложки
Лист лавровый - 1-2 шт.
Зелень петрушки - 5-6 веточек (по вкусу)
Соль - 1 ст. ложка (по вкусу)
Вода - 1,2 л

Продукты по рецепту супа из сушеных грибов.
Как приготовить грибной суп из сушеных грибов с картофелем:

Сухие грибы тщательно промыть и залить теплой водой на 30 минут.
После этого грибы мелко нарезать.
Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками (или кубиками).
Вскипятить воду, посолить. Грибы опустить в подсоленную воду. Варить на небольшом огне, пока грибы не станут мягкими (40-60 минут).
Добавить в суп из сушеных грибов картофель, нарезанный кусочками или кубиками. Варить 15-20 минут.
Добавить перец и лавровый лист.
Отдельно пожарить в растительном (или сливочном) масле муку.
Затем выложить заправку в суп.
Через несколько минут снять его с огня. Суп из сушеных грибов с картофелем готов.
Петрушку вымыть, нарезать мелко.
При подаче суп из сухих грибов с картошкой посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
 Offline
 
Цитировать
Эти 1 пользователя(ей)
сказали вам cпасибо:
Cook (11.10.2019)
Ответить
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)

« Предыдущая тема | Следующая тема »
 RSS Перейти на форум:
Похожие темы
Тема Форум Автор Ответов Последнее сообщение
· Грибные отчеты (Где у нас Грибы?) Все прочее о грибах Igor 2000 07-05-2018 22:01
· Грибные вести с Астаны Все прочее о грибах Cook 382 29-10-2019 17:15
· Старые грибные фотографии Определяем грибы muhomor67 322 24-03-2015 21:53
· Грибные отчеты 2 Все прочее о грибах arfey 74 08-11-2019 19:24
· Грибные тесты и головоломки. Все прочее о грибах Cook 2 18-03-2017 10:06
Время загрузки: 0,10 секунд
71,296,257 уникальных посетителей