Последние статьи |
Бледная поганка |
Паутинник заостренно... |
Шампиньон красноватый |
Сыроежка красная |
Подгруздок зеленоват... |
Подгруздок остроплас... |
Сыроежка пламенно-ор... |
Сыроежка кроваво-кра... |
Сыроежка каштановая |
Сыроежка розовоногая |
Сыроежка девичья |
Сыроежка мясистая |
Сыроежка сереющая |
Сыроежка пятнистая |
Сыроежка пищевая |
Сыроежка оливковая |
Серый варан |
Пилолистник чешуйчатый |
Белый гриб настоящий |
Белый гриб еловый |
Авторизация |
Сейчас на сайте |
Друзья |
Информация |
|
|
Определите гриб!
|
|
Опубликовано 03-06-2009 19:50
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
Гриб!Съедобен он или нет?!Оставьте его фото здесь и мы ответим на Ваши вопросы.
Изменил(а) arfey, 03-05-2013 23:11
|
|
|
Опубликовано 05-07-2009 08:17
|
Новичок Сообщений: 1 Вас поблагодарили: 0 раз(а) Зарегистрирован: 05.07.09 Со дня регистрации: 5632 |
RE: Определите гриб!
|
|
|
Опубликовано 26-08-2009 14:45
|
Новичок Сообщений: 5 Вас поблагодарили: 0 раз(а) Зарегистрирован: 26.08.09 Со дня регистрации: 5580 |
RE: Определите гриб!
Вот, подозреваются волнушками - фото прикрепила аттачем. Надеюсь, их видно?!
После вымачивания сутки в воде и отваривания 15 минут в соленой воде, стали жарить - имеют ГОРЬКОВАТЫЙ ПРИВКУС в конце... Есть в принципе можно, но боязно!:o Что ж это такое-то,а? Изменил(а) Igor, 19-09-2009 19:38
|
|
|
Опубликовано 26-08-2009 14:49
|
Новичок Сообщений: 5 Вас поблагодарили: 0 раз(а) Зарегистрирован: 26.08.09 Со дня регистрации: 5580 |
RE: Что это за гриб?
Изменил(а) muhomor67, 14-09-2010 17:18. Причина: Неверно в аттаче
|
|
|
Опубликовано 26-08-2009 19:55
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
RE: Определите гриб!
Katyusha написал: Вот, подозреваются волнушками - фото прикрепила аттачем. Надеюсь, их видно?! После вымачивания сутки в воде и отваривания 15 минут в соленой воде, стали жарить - имеют ГОРЬКОВАТЫЙ ПРИВКУС в конце... Есть в принципе можно, но боязно!:o Что ж это такое-то,а? Это однозначно волнушка, http://www.fungi....icle_id=42, для жарки они годны только после вымачивания, рецепты засолки там есть. |
|
|
Опубликовано 26-08-2009 19:57
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
RE: Что это за гриб?
Katyusha написал: ... и можно ли его есть?! А если можно - то КАК ГОТОВИТЬ?!B) Это один из подберезовиков, только староватый уже http://www.fungi....icle_id=43 http://www.fungi....icle_id=37 http://www.fungi....icle_id=59 Изменил(а) muhomor67, 14-09-2010 17:18
|
|
|
Опубликовано 27-08-2009 19:42
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
RE: я сам в затруднении
я сам в затруднении, может кто поможет с определением вот этих грибов
это паутинник, но вот какой именно? Похожа по форме на лисичку, но это не она А эти похожи на блюдцевик http://fungi.su/a...icle_id=94 , но сильно мелкие,0,5-1 см в диаметре. |
|
|
Опубликовано 29-08-2009 15:24
|
Новичок Сообщений: 5 Вас поблагодарили: 0 раз(а) Зарегистрирован: 26.08.09 Со дня регистрации: 5580 |
RE: новый вопрос
Вчера прошлась по тем же местам и не только.
Обнаружила новые для меня грибы. На запах вполне съедобные. Однако помогите РАСПОЗНАТЬ их:о и подскажите как их готовят. Фотографии прикрепила Изменил(а) Igor, 19-09-2009 19:40
|
|
|
Опубликовано 30-08-2009 20:11
|
Новичок Сообщений: 5 Вас поблагодарили: 0 раз(а) Зарегистрирован: 26.08.09 Со дня регистрации: 5580 |
RE: К предыдущему "новому вопросу".
Вот как выглядят растущими эти грибы, которые в предыдущем вопросе на фото уже срезаны и лежат на столе. На первом фото грибы со второй фотографии (чернеет на срезе... Это разновидность рядовок... или свинушки... или...?? Растут небольшими семьями, иногда в одиночку...), на втором - с первой (очень ломкие,крошатся, запах приятный, как у съедобного гриба...).
Заранее БлагоДарю за ответ, который я очень жду - не знаю, как их обрабатывать и готовить...!:D Изменил(а) muhomor67, 14-09-2010 17:19
|
|
|
Опубликовано 01-09-2009 14:13
|
Новичок Сообщений: 5 Вас поблагодарили: 0 раз(а) Зарегистрирован: 26.08.09 Со дня регистрации: 5580 |
RE: А вот еще гриб непонятный! :))
Вот, похож на груздь или волнушку, но желтоватый или рыжеватый! Растет поодиночке или парой... иначе не встречала. Съедобен ли он? И как готовить? Можно ли его жарить?!!! Пока храню их срезанными, не перерабатываю - жду Вашего ответа!:o
Изменил(а) muhomor67, 14-09-2010 17:18
|
|
|
Опубликовано 09-09-2009 16:43
|
Да мне по фигу! Сообщений: 346 Вас поблагодарили: 3 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Пол: |
RE: Определите гриб!
Изменил(а) Igor, 10-09-2009 19:11
|
|
|
Опубликовано 15-09-2009 15:10
|
Новичок Сообщений: 2 Вас поблагодарили: 0 раз(а) Зарегистрирован: 15.09.09 Со дня регистрации: 5560 |
RE: Грибы
Вот такие грибы в Аксайском ущелье
Не могу прикрепить фото Изменил(а) Bears, 15-09-2009 15:12
|
|
|
Опубликовано 15-09-2009 17:55
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
RE: Сайт классный!
Bears написал: Спасибо за такой сайт! Я совсем не грибник. Собираю, когда попадутся. В основном так сказать понятные грибы. В это воскресенье случайно в Аксайском ущелье набрели на полянку грибов: маленькие дождевички, белые, большие похоже подберезовики. А вот много было мальньких грибов, но я не стала их собирать, так как не знаю съедобные или нет. Вечером стала искать на сайтах, так и набрела на Вас. Вопрос. по Вашему каталогу эти грибы похожи на чешуйчатку обыкновенную, вот только у Вас чешуйчатка желтая, а там росли белесые грибы и чешуйки у них были четко серого цвета. Что это тогда было? Если бы знала про Вас раньше, то сфотала бы эти заросли грибов. Спасибо Посмотрите здесь , судя по серым пластинкам, это может быть только рядовка землистая,, в такое время и в таком месте. Если не можете прикрепить фото ( его размер не должен превышать 146Кб) ,присылайте его на , или разместите на каком-нибудь сайте и дайте ссылку. Изменил(а) Igor, 21-09-2009 13:21
|
|
|
Опубликовано 05-10-2009 11:23
|
Опытный пользователь Сообщений: 317 Вас поблагодарили: 59 раз(а) Зарегистрирован: 05.10.09 Со дня регистрации: 5540 |
RE: Определите гриб!
|
|
|
Опубликовано 05-10-2009 17:45
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
RE: Определите гриб!
На первых трех фото паутинник, какой , не скажу, пока не опознал. Съедобен однозначно.
Фото 4. Гебелома. http://www.fungi....icle_id=65 ,насчет съедобности есть сомнения, но некоторые ели и до сих пор живы. 5 и 6 фото подберезовик, или обыкновенный http://www.fungi....icle_id=58 , или окисляющийся http://www.fungi....icle_id=59 , определить можно по срезу, у второго на срезе цвет сразу меняется, розовеет, или желтеет или даже сереет. |
|
|
Опубликовано 05-10-2009 21:38
|
Опытный пользователь Сообщений: 317 Вас поблагодарили: 59 раз(а) Зарегистрирован: 05.10.09 Со дня регистрации: 5540 |
RE: Определите гриб!
[ Фото 4. Гебелома. http://www.fungi....icle_id=65 ,насчет съедобности есть сомнения, но некоторые ели и до сих пор живы. мда. А с виду такой приличный гриб. Спасибо |
|
|
Опубликовано 07-12-2009 11:59
|
Да мне по фигу! Сообщений: 346 Вас поблагодарили: 3 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Пол: |
RE: Определите гриб!
Изменил(а) Igor, 07-12-2009 11:59
|
|
|
Опубликовано 13-05-2010 22:19
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
RE: Определите гриб!
не подскажете что за гриб?!?!?! Навозник белый,навозник лохматый, навозник косматый, (Coprinus comatus) [Igor] - уважаемый Мухомор67, пиши по теме! Этот топик называется "Где у нас Грибы?" - если ты не заметил... Изменил(а) Igor, 14-05-2010 09:19
|
|
|
Опубликовано 14-05-2010 10:25
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
RE: Определите гриб!
Уважаемый Igor
А переместить сообщения в нужную тему слабо? Я вчера не успел |
|
|
Опубликовано 18-05-2010 09:58
|
Супер Администратор Сообщений: 2436 Вас поблагодарили: 24 раз(а) Зарегистрирован: 29.04.10 Со дня регистрации: 5334 Откуда: Алматы
Пол: |
RE: энтолома какая?
нашлись еще вот эти фото, мож это поможет...
|
|
|
Опубликовано 22-05-2010 21:29
|
Супер Администратор Сообщений: 2436 Вас поблагодарили: 24 раз(а) Зарегистрирован: 29.04.10 Со дня регистрации: 5334 Откуда: Алматы
Пол: |
RE: Энтолома какая?
И все таки это подъурючник.
Заехали сегодня на место прошлого сбора, пригляделись. Не карагач это, урюк. |
|
|
Опубликовано 22-05-2010 21:52
|
Миколог Сообщений: 2101 Вас поблагодарили: 33 раз(а) Зарегистрирован: 29.05.09 Со дня регистрации: 5669 Откуда: Алма-Ата
Пол: |
RE: Энтолома какая?
Tonya написал: И все таки это подъурючник. Заехали сегодня на место прошлого сбора, пригляделись. Не карагач это, урюк. А они похожи. Подурючники крупнее и светлее. И то и то ЭНТОЛОМА http://www.fungi....icle_id=53 http://www.fungi....icle_id=54 |
|
|
Опубликовано 23-05-2010 21:24
|
Супер Администратор Сообщений: 2436 Вас поблагодарили: 24 раз(а) Зарегистрирован: 29.04.10 Со дня регистрации: 5334 Откуда: Алматы
Пол: |
RE: Определите гриб!
Ага, тока подурючник жестче и светлее.
|
|
|
Опубликовано 27-05-2010 18:28
|
Супер Администратор Сообщений: 1986 Вас поблагодарили: 790 раз(а) Зарегистрирован: 08.07.09 Со дня регистрации: 5629 Пол: |
RE: Определите гриб!
Tonya, вопрос к Вам, как к единственному свидетелю - узнаёте его на фото?
http://fotki.yand... тени/users/ivmerlu/view/57319?how=rating&page=40 |
|
|
Опубликовано 27-05-2010 22:16
|
Супер Администратор Сообщений: 1986 Вас поблагодарили: 790 раз(а) Зарегистрирован: 08.07.09 Со дня регистрации: 5629 Пол: |
RE: Определите гриб!
Изменил(а) Tonya, 06-04-2011 17:53
|
|
|
Опубликовано 28-05-2010 10:25
|
Супер Администратор Сообщений: 2436 Вас поблагодарили: 24 раз(а) Зарегистрирован: 29.04.10 Со дня регистрации: 5334 Откуда: Алматы
Пол: |
RE: Определите гриб!
[quote]arfey написал:
Tonya, вопрос к Вам, как к единственному свидетелю - узнаёте его на фото? Да скорее всего это именно он. Очень красивый гриб. Яркий такой.:D http://mycoweb.na...lgens.html Изменил(а) Tonya, 28-05-2010 10:38
|
|
|
Опубликовано 28-05-2010 10:46
|
Супер Администратор Сообщений: 2436 Вас поблагодарили: 24 раз(а) Зарегистрирован: 29.04.10 Со дня регистрации: 5334 Откуда: Алматы
Пол: |
RE: Определите гриб!
по моему больше похоже на Parasola leiocephala http://www.mykowe...phala.html место обитание в траве, рссеяно после дождя. с весны по осень. а у Parasola auricoma у гниющей древесины, после лета. |
|
|
Опубликовано 28-05-2010 14:04
|
Супер Администратор Сообщений: 2436 Вас поблагодарили: 24 раз(а) Зарегистрирован: 29.04.10 Со дня регистрации: 5334 Откуда: Алматы
Пол: |
RE: Определите гриб!
Думаю, что это какая то энтолома. Росло только что, под кустами сирени. Среди подкарагачников (совсем оборзели ростут где попало).
Изменил(а) Tonya, 06-04-2011 17:54
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0, гостей: 1) |
Перейти на форум: |
Похожие темы | ||||
Тема | Форум | Автор | Ответов | Последнее сообщение |
· Определите гриб | Определяем грибы | Dika | 615 | 01-09-2024 18:06 |
· определите грибы | Определяем грибы | sako | 18 | 12-05-2013 22:02 |