Прислано Natusia 22-07-2016 18:04
#1893
dvb_vzlom написал:
Здравствуйте!
Подскажите что это за грибы.
Собраны на высоте 2,350м. Обратная сторона левого склона бутаковки, на спуске в горный садовод.
Леукопаксиллус белоснежный
http://fungi.su/a...icle_id=70
Из собственного опыта скажу. Он прекрасен после засушивания. Зимой размачиваете, потом довести до кипения и можно обжарить. Отдельно обжариваете на сливочном масле лучок и в мясорубку все. Прекрасная начинка для вареников.