Прислано Off Road Hanter 29-10-2010 08:11
#509
kvazimodo написал:
Пошшупали места в районе Турара. Видимо все грибы там собрал ОффРоад, но чуть-чуть набрали. Скорее всего тоже зонтики и шампиньоны.
Зонтики?
немножко другие (с заостренной шляпкой)
шампиньон (чешуйчатый?)
Есть их страшно, но рискну наверное.
Кстати, а не могли ли коллеги с рыбачьего форума отравиться коричнево-красным зонтиком?
Ну всё собрать невозможно, просто я в этих местах уже несколько лет собираю, и соответственно знаю их места массового произрастания, просто бывает так, в прошлый выходной, как я писал, мы с женой и маленькой помощницей собрали два восемнадцати литровых ведра и плюс маленькое ведёрко ребёнок, а люди недалеко по пол целлофанового пакетика собрали... так что всё придёт с опытом .
Отваривать обязательно, мы отвариваем как перед жаркой так и перед засолкой.