Тема: Грибы Казахстана :: сморчки

Прислано kvazimodo 17-04-2010 17:43
#1

в далеееком детстве (моем, а не сморчков) считалось, что их обязательно надо отваривать. Сейчас вроде как эта точка зрения поколеблена. Где истина?

Прислано muhomor67 18-04-2010 23:05
#2

Я их не отвариваю перед жаркой. В крайнем случае кипятком можно залить.
Отваривать обязательно надо СТРОЧКИ, они у нас не растут.

Редактировал Naturalist 19-04-2010 18:59

Прислано Igor 19-04-2010 13:47
#3

Название стремное - аппетит отбивает!

Прислано muhomor67 19-04-2010 19:07
#4

А ты не ешь. На Западе сморчки - деликатес. Не даром их скупают в сушенном виде от 80 евро за кг

Прислано grave14 21-04-2010 19:48
#5

На западе все ПеДэ, что теперь с них пример брать?

Прислано muhomor67 21-04-2010 22:37
#6

Сморчки обычно растут вдоль дорог. Я обратил как-то на это внимание жены. Она сказала: так ходят всякие, сморкаются, вот они и растут

Прислано vip-bomzh 27-04-2010 09:22
#7

Чето тема Сморчки ДВА раза на форуме повторяется... админы пьяные что ли?