Тема: Грибы Казахстана :: Популярность грибов

Прислано Edelveis007 29-04-2010 14:07
#9

Любимые блюда - грибные!!!
Собираю столько, сколько успею переработать за вечер, потому что, как правило, на следующий день на работу.
Свежие обычно жарю - это самая вкуснятина!
Накормлю всю семью до сыта. Остальные отвариваю и в морозилку. Зимой из них суп превосходный! Грузди, рыжики солю на зиму. Губчатые на ниточку и сушить . Правда боровиков, подберезовиков обычно немного, хватает только на две жарехи.
А, вообще, в грибах больше всего меня привлекает запах, аромат!! У-у-у!!! Грибы, которые по запаху не впечатляют - не собираю. Например, сморчки. Уж больно запах мне их не нравится.
А любимый аромат - СИНЕНОЖКА!!! Запах детства!!!