Прислано arfey 29-07-2018 16:53
#75
Жёлтых сыроежек мало, но вот подходящих под твое описание на вскидку не находится.
Самая очевидная с берёзами -
Russula claroflava
Крупная, мощная сыроежка, с мягким (иногда слабо острым) вкусом, и сереющей при подсыхании. Возможно, если твои подсушить, они тоже посереют.
Другой вариант, тоже берёзовый,
Russula vitellina (=
Russula risigallina, =
Russula lutea). Мелка, хрупкая сыроежка с мягким вкусом и не меняющий цвета мякотью.
Можно глянуть ещё что-то типа
Russula ochroleuca или
Russula fellea, но это уже не берёзовые грибы, им нужен бук или хвойные.