Тема: Грибы Казахстана :: как обрабатывать грузди?

Прислано KSG 08-08-2010 23:39
#5

qwerty написал:
А я слышал о сухом посоле, мытые грибы просто пересыпаются солью и специями

А по-моему, в Туюке местные для продажи именно так и солят. Сегодня заезжали к одним, подглядели....