Тема: Грибы Казахстана :: строфария vs шампиньон

Прислано kvazimodo 19-04-2010 00:53
#1

в общем-то непринципиально, но тем не менее. Есть ли четкие признаки отличия одного от другого? а то на фото как близнецы

Прислано muhomor67 19-04-2010 08:13
#2

Строфария мельче, шляпка (хотя попадаются крупные экземпляры, 5-8 см) у нее желтоватого цвета.
После варки у строфарии пластинки обесцвечиваются, у шампиньоа нет.
Сегодня буду готовить, сделаю фотографии.

Прислано arfey 19-04-2010 14:33
#3

Вот прошлогоднее сравнение:
http://www.ljplus..._shamp.jpg
У страфарии шляпка более гладкая.

Прислано muhomor67 13-01-2011 09:50
#4

Тема закрыта. О шампиньонах о уже есть одна в разделе Определяем грибы