Тема: Грибы Казахстана :: Отчеты о проведении выходных

Прислано zina 23-11-2014 17:38
#674

татьянка, думаю, вряд ли и найдете, на болотные грибы редко кто обращает внимание, в популярных русскоязычных справочниках их точно нет, может кроме как возле ваших озер они нигде не растут, для поиска по иностранной литературе нужно латинское название. Было бы замечательно, если бы Вы сами сделали описание, его можно разместить здесь. Размеры, цвета, запах-вкус, место, время, растение-хозяин, название и сведения о съедобности хотя бы со слов местного населения - все, что можно вспомнить. Жалко терять информацию, ее нужно фиксировать.
По ссылке Арфея - местные рыбаки называют опятами и солят, и сам он ел без неприятных последствий. Если искать научное название, то это не опята - у опят белые споры, это чешуйчатки-фолиоты скорее всего. По справочнику "Сбор и заготовка грибов" практически все чешуйчатки съедобны, хотя многие требуют удаления горечи.

Редактировал zina 23-11-2014 17:55