Тема: Грибы Казахстана :: Отчеты о проведении выходных

Прислано danil kim 01-12-2013 01:30
#491

В сентябре ездили на Капчагайское водохранилище специально за моллюсками. Нашли и в большом количестве за Николаевкой. Там весь берег захватили "Новые Казахстанцы". Въезд платный. В заводях, погрузившись в ил живут двустворчатые моллюски Беззубки и Перловицы. Правда внешне отличить их не смог. Крупные, величиной с ладонь. Моллюски съедобные (нога), на вкус напоминает кальмара, но с гастрономической точки зрения полная дрянь. Мясо жёсткое как резина. Во общем не ешьте их.