Сыроежка оливковая
Прислано arfey декабря 14 2018 17:48:29
Сыроежка оливковая (Russula olivacea Pers.)

Сыроежка оливковая

Систематическое положение
Вставить-дерево-гриба
Текущее название IF Russula olivacea (Schaeff.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 356 (1838) [1836-1838]
MB Russula olivacea Pers., Observationes mycologicae 1: 103 (1796)
Синонимы Agaricus olivascens Pers., 1801.
Этимология Russula (лат. russus - красный) olivacea (лат. olivacea – оливковая, оливково-зелёный).
Шляпка 6-15(20) см в диаметре, плотномясистая, выпуклая, плоскораспростертая, слегка вдавленная, с завернутым тупым волнистым, у зрелых экземпляров рубчатым краем. Кожица отделяется на 1/4 радиуса шляпки, слегка клейкая, в сухом состоянии бархатистая, красная, винно-бурая, вскоре приобретающая оливково-бурый оттенок или полностью оливковая, в центре окрашена в более темные тона.
Пластинки прикрепленные, умеренной частоты, широкие, толстые, с пластиночками, охристые, желтые.
Ножка 5-10 x 1,5-2,5 см, цилиндрическая, книзу часто суженная, твердая, выполненная, голая, гладкая, практически вся карминово-розовая.
Мякоть желтоватая, плотная, белая, на вкус пресная, сладковатая, без особого запаха. При действии FeS04 окрашивается в оранжевой цвет, фенола - ярко-красный.
Споры 8-12(13) х 7-9 мкм, широкоэллипсоидальные, орнаментация бородавчато-шиповатая.

Споры сыроежки оливковой
Споровый порошок от желтого до насыщенно-охристого (IVcd).
Базидии 35-46 x 10-13 мкм.
Цистиды 60-90 x 8-15 мкм, веретеновидные, с заостренной вершиной. Кутикула шляпки сухая, состоит из членистых, гладких волосков.
Кутикула шляпки сухая, состоит из членистых, гладких волосков.
Среда обитания растёт в лиственных и смешанных лесах, единично или группами, редко.
Сезон июль-октябрь.
Распространение в Казахстане Акмолинская обл., Восточно-Казахстанская обл.
Ареал Европа, Азия, Северная Америка.
Съедобность съедобен.
Фото Вставить-другие-фото
Литература
  • Нам Г.А., Рахимова Е.В., Ермекова Б.Д., Абиев С.А., Есенгулова Б.Ж., Кызметова Л.А., 2011. Грибы Казахстанского Алтая (конспект видов). Алматы: «Интеллект». 298 с.
  • Самгина Д.И.,1985. Флора споровых растений Казахстана. Том XIII. 2. Agaricales. Алма-Ата: «Наука». 272 с.
  • Шапорова Я.А., 2007. Руссуляльные грибы Беларуси: Lactarius и Russula (млечники и сыроежки). Минск: «Белорусская наука». 275 с.
  • Knudsen H., Routsalainen J., Vauras J., 2008. Russula. Funga Nordica. P. 107-148.