| Систематическое положение |
Вставить-дерево-гриба |
| Текущее название | IF Russula adusta (Pers.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 350 (1838) [1836-1838] MB Russula adusta (Pers.) Fr., Epicrisis Systematis Mycologici: 350 (1838) |
| Синонимы | Omphalia adusta (Pers.) Gray 1821 Russula nigricans var. adusta (Pers.) Barbier 1907 Agaricus adustus Pers. 1801 Russula adusta f. gigantea Britzelm. 1895 Russula subusta Burl. 1915 |
| Этимология | Russula (лат. russus - красный) adusta (лат. adustus – опаленный, обугленный). |
| Шляпка | 5-10(15) см в диаметре, плотномясистая, полукруглая, плоскораспростертая, вдавленная в центре, как правило, с опущенным острым гладким краем. Кожица приросшая, слизистая, голая, в сухую погоду блестящая, умбровая, грязно-буро-черная, часто с оливковым оттенком, темно-серо-бурая в центре, к краю более светлая. |
| Пластинки | приросшие зубцом, частые, узкие, белые, с возрастом желтеющие и затем приобретающие цвет шляпки, с более темными бурыми пятнами. |
| Ножка | (2)3-5(7) х 2-3(5) см, цилиндрическая, выполненная, твердая, голая, гладкая, беловатая, затем на тон светлее шляпки. |
| Мякоть | плотная, белая, на воздухе слегка розовеющая, затем сереющая и наконец чернеющая, на вкус пресная или слабоострая. Под действием FeS04 розовеет, затем зеленеет. Вкус пластинок мягкий. |
| Споры | 7,5-9 x 6-7,5 мкм, от эллипсоидных до округлых, орнаментация бородавчато-мелкосетчатая. |
| Споровый порошок | чисто-белый (Ia) |
| Базидии | 40-65 x 8-10 мкм |
| Цистиды | 50-80 x 5-7 мкм, цилиндрические, не частые, от сульфованилина окрашиваются в голубой цвет. |
| Кутикула | шляпки желатинозная, состоит из волосков и редких дерматоцистид, которые на вершине разделены. |
| Среда обитания | растёт в смешанных и хвойных лесах с сосной (Pinus), на кислой почве, группами, часто.
|
| Сезон | в июне - сентябре. |
| Распространение в Казахстане | довольно распространен в Акмолинской и Восточно-Казахстанской обл. |
| Ареал | Европа, Азия, Сев. Америка, Австралия. |
| Съедобность | гриб съедобен, но как правило используется только для засолки после предварительного отваривания. |
| Фото | Вставить-другие-фото |
| Литература |
|