Каперсы колючие
Прислано Naturalist декабря 17 2010 22:40:45
Каперсы колючие, Каперсы травянистые, Каперцы травянистые, (Capparis herbacea Willd.)
Вставить-дерево-растения Научные синонимы: Capparis ovata var. herbacea (Willd.) Zohary
Capparis spinosa auct.
Казахское название: Киуль
Голый или слегка пушистый полукустарник, с прямым, глубоким корнем;
Cтебли многочисленные, стелющиеся, до 2 м дл.;
Прилистники в виде прямых или согнутых желтых колючек;
Листья коротко черешковые, округлые, обратно-яйцевидные или эллиптические, на конце иногда с остроконечием, молодые листья и концы ветвей часто беловойлочные;
Цветки крупные, 4—8 см в диам., одиночные, сидят в пазухах листьев, на цветоножках, равных листу или длиннее его;
Чашелистики снаружи коротко пушистые, вогнуто заостренно-яйцевидные,
Лепестки белые или розоватые, 3—4 см дл.;
Тычинки многочисленные;
Завязь на ножке, 3—5 см дл.;
Коробочка округло-продолговатая, мясистая, внизу несколько оттянутая, 2—4 см дл.;
Семена почковидные, около 3 мм в диам., бурые, точечные.
Цветет и плодоносит в мае - августе.
Растет на глинистых и щебнистых, часто солонцеватых почвах пустынь, склонах нижних поясов гор и их шлейфам, пустырях и в посевах.
Распространение в Казахстане. Встречается в Прикаспии, Тургайском регионе, Северном и Южном Усть-Урте, Бетпакдале, в Моюн-кумах, Прибалхашье, Туркестпне, Джунгарском, Заилийском и КиргизскомАлатау, Каратау, в Западном Тянь-Шане.
Ареал. Крым, Кавказ, Средняя Азия, Южная Европа, Балканы, Малая Азия, Иран, Афганистан, Западный Китай.
Хозяйственное значение. Цветочные почки съедобны и известны под именем «каперсы». Съедобны также и плоды (огурчики), которые можно употреблять как в свежем, так и в маринованном виде. Масло семян пригодно в пищу. Хороший медонос.
Каперсы колючие на фотографиях
Вставить-другие-фото