Леукопаксиллус лепистовидный
Прислано muhomor67 сентября 15 2009 19:29:56
Леукопаксиллус лепистовидный, Ложносвинуха лепистовидная, Белосвинуха лепистовидная, Жировик, Лопух, (Leucopaxillus lepistoides (Maire) Singer (1939))
Вставить-дерево-гриба Научные синонимы:
Шляпка: 10-20 (40) см, сначала полушаровидная, затем плоско-выпуклая или плоскорапростертая, в зрелости слабо вдавленная, гладкая, шелковистая, сухая, во влажную погоду слегка липкая, белая, затем желтовато-белая или желтоватая, у старых экземпляров при намокании желтовато-бурая. В солнечную погоду поверхность шляпки может покрываться глубокими частыми трещинами.
Ножка: 4-8 см высотой и 3-4 см в диаметре, плотная, продольно-волокнистая, цилиндрическая или слегка утолщеннаяя к основанию, сплошная, белая или желтовато-белая.
Пластинки: приросшие или низбегающие, широкие, частые, белые, желтовато-белые или кремовые, с возрастом почти желтые.
Мякоть: очень мясистая, плотная, белая, с приятным запахом и мягким вкусом. Мякоть на изломе слегка синеет.
Споры: 7,3-10 на 5-6 мкм, яйцевидные, амилоидные, в массе белые.
Растет: на пастбищах, лугах, на травянистых местах, часто образуя «ведьмины круги».
Съедобность: съедобный гриб, употребляется в первых и вторых блюдах, молодые экземляры пригодны для засолки, крупные и старые лучше сушить.
Сезон: первые экземпляры можно встретить в конце апреля (в южных областях казахстана в первой декаде апреля), массовое плодоношение май - начало июня (на высокогорье может встречаться в июле.) По не подтвержденным данным возможно появление осеннего слоя.
Сходство: благодаря внушительным размерам гриб сложно принять за другой вид, однако в молодости он похож на Вешенку степную и Рядовку лиловоногую.
Распространение в Казахстане. Встречается в степной зоне в Джунгарском, Заилийском, Киргизском, Кунгей и Терскей Алатау, хр. Кетмень, в Чу-Илийских горах, Каратау, в Западном Тянь-Шане. Также гриб найден в Акмолинской обл.
Ареал. Юг Европейской части бывшего СССР, Кавказ, Западная Европа (юг), Средняя Азия, Северная Америка.
Леукопаксиллус лепистовидный на фотографиях:
Вставить-другие-фото