Вешенка устричная ивовая
Прислано muhomor67 октября 08 2010 20:29:32
Вешенка устричная ивовая, (Pleurotus ostreatus var. salignus (Fr.) Konr. et Maubl. 1953)
Вставить-дерево-гриба Syn.
Шляпка: 5-8 см , языковидная или уховидная. гладкая, или с легким беловатым мучным налетом, теноокрашенная, темно-серая, затем серо-бурая.
Ножка: 2-4 см длиной и 0,5-1,5 см в диаметре, слегка суженная к основанию, центральная или эксцентрическая, продольно-волокнистая, беловатая.
Пластинки: нисходящие, с неровным краем, средней частоты и ширины, беловатые, затем грязно-серо-буроватые.
Мякоть: мясистая, в ножке жестковатая, белая, мягкая, с приятным вкусом и запахом.
Споры: 8-14 на 3-4 мкм, округленно-цилиндрические или удлиненно-овальные, гладкие, бесцветные, в массе серовато-фиолетовым оттенком.
Растет: на пнях и старой древесине лиственных деревьев, преимущественно тополей и ив.
Сезон: по российским и зарубежным источникам - осенний гриб, но в наших условиях не только не исключено, а сильно вероятно появление его, аналогично Вешенке обыкновенной, в весеннее время. Весной - в апреле, осенью - в сентябре.
Съедобность: съедобный в любом виде гриб.
Сходство: от Вешенки обыкновенной отличаетсе более мелкими размерами.
Распространение в Казахстане. Встречается по всему Казахстану в местах произрастания тополей и ив.
Ареал. Европейская часть бывшего СССР, Кавказ, Дальний Восток, Средняя Азия, Западная Европа, Северная Африка, Северная Америка.
Вешенка устричная ивовая на фотографиях
Вставить-другие-фото